در میان گونه های انگور جدید ، انواع انتخاب روسی هارولد به دلیل رسیدن زودرس و طعم غیرمعمول انواع توت ها قابل توجه است. نظرات باغبانان درباره این انگور متناقض است ، اما هنوز هم مثبت حاکم است.
تاریخچه رشد انگور هارولد
هارولد زودرس هیبرید پرورش دهنده های VNIIViV آنها را دریافت کرد. J.I Potapenko. برای تولید تنوع جدید ، انگورهای وستورگ و آرکادیا عبور کردند و سپس ترکیبی متوسط به دست آمده از آنها با مسقط تابستانی عبور کرد. در ابتدا ، هیبرید هارولد به سادگی IV-6-5-pc نامیده می شد.
هارولد هنوز در ثبت احوال ثبت نشده است ، اما در حال حاضر محبوبیت زیادی در بین شراب سازان مناطق مختلف روسیه به دلیل طعم خوب و عملکرد بالا دارد.
ترکیبی هارولد حتی در سیبری قابل رشد است ، زیرا برای رسیدن به تابستان کوتاه به تابستان نیاز دارد.
انگور هارولد در ویدئو
توضیحات درجه
هارولد متعلق به انواع جدول رسیدن زودرس است. از ابتدای فصل رشد تا رسیدن ، 95-100 روز می گذرد. به عنوان مثال ، در شهر نووچرکاسک می توان محصولات زراعی را تا پایان ماه ژوئیه برداشت کرد.
بوته ها با رشد شدید و قدرت تاکها مشخص می شوند. تقریباً 4/5 شاخه های حاصل شده مثمر ثمر است. تاک های انعطاف پذیر و قوی با برگ های سبز روشن در طی فصل به خوبی پخته می شوند. بر روی هر بوته ، تا دو ده خوشه تشکیل می شود (روی هر تاک ، 1-2 برس کامل بدن بلوغ می شود). علاوه بر محصول اصلی ، تعدادی برس در پله ها ظاهر می شود که باعث می شود محصول پاییز دوم را در پاییز جمع آوری کنید.
گل انگور هارولد - ویدیو
خوشه ها از نظر ساختار نسبتاً متراکم هستند ، وزن متوسط 250-300 گرم (حداکثر 500 گرم) است. شکل خوشه ها استوانه ای است. انواع توت ها به اندازه متوسط (5-6 گرم) بیضی شکل هستند و در انتها اندکی تذکر داده می شوند. پوست نسبتاً متراکم است ، اما در غذا اختلال ایجاد نمی کند. در مرحله رسیدن فنی ، رنگ توت ها به رنگ سبز مایل به سبز است و وقتی کاملاً رسیده باشد ، کهربا به رنگ زرد است. پالپ آبدار است ، اما به تعبیر ، برخی از دوستداران "مایع". طعم پالپ بسیار دلپذیر است و دارای عطر موسوت است. میزان قند موجود در توت ها زیاد است - 19-20 گرم در 100 سانتی متر3، کمی اسید (4/5 گرم در لیتر).
انواع توت های هارولد برای انواع اولیه بسیار بزرگ هستند
خصوصیات متنوع
انگور هارولد دارای چندین مزیت است:
- زود رس شدن؛
- بهره وری بالا (با مراقبت مناسب تا 14-15 کیلوگرم از 1 بوش)؛
- دو موج میوه دهی.
- مقاومت خوبی در برابر بیماریهای قارچی (کپک ، ایدیوم ، پوسیدگی خاکستری).
- حفظ خوب خوشه ها روی بوش (آنها می توانند بدون ریختن و خشک کردن تا اواسط سپتامبر آویزان شوند)؛
- مقاومت در برابر حمل و نقل و ماندگاری طولانی؛
- بی تکلف بودن به شرایط خاک و اقلیم.
مضرات انواع:
- تمایل به اضافه بار (نیاز به جیره بندی محصول).
- تراکم کم خمیر؛
- کاهش عطر جوز هندی هنگام پخته شدن بیش از حد.
مقاومت سرمايی هيبريد بالاخره ثابت نشده است ، اما طبق نظرات شراب سازان هارولد سرمازدگی يخبندان را تا 25 دربارهبا
قوانین کاشت و پرورش انگور هارولد
هیبرید هارولد نسبت به شرایط در حال رشد بی تکلف است ، با این وجود ، برای به دست آوردن بازده های واقعاً بالا ، توصیه می شود از قوانین فن آوری کشاورزی پیروی کنید.
کاشت انگور
هارولد به خاک فرو می رود. البته هر چه خاک حاصلخیزتر باشد بازده نیز بیشتر می شود. بهترین گزینه خاک چرنوزم یا خاکهای سبک ، رطوبت رسان و غنی از مواد مغذی است. وقوع نزدیک آبهای زیرزمینی و رطوبت برای انگور منع مصرف دارد. اگر سایت شما در یک دشت واقع شده است ، باید انگور را روی تپه (از جمله مصنوعی) کاشته یا زهکشی با کیفیت را فراهم کنید.
سایت انتخاب شده برای کاشت باید به خوبی روشن و از باد سرد محافظت شود. لازم به یادآوری است که انگور "نزدیکی ساختمانها و درختان" را دوست ندارد. واقعیت این است که با تهویه ضعیف بوش خطر ابتلا به بیماریهای قارچی وجود دارد.
هنگام کاشت چندین بوته انگور ، توصیه می شود فاصله ردیف 3 متر ، و فاصله بین گیاهان در یک ردیف 1 متر را رعایت کنید.
می توانید انگور را در بهار و پاییز کاشت کنید. کاشت بهار (از اواخر آوریل تا اواسط اردیبهشت در مناطق مختلف) ترجیح داده می شود ، زیرا گیاهچه بهتر است در زمستان ریشه بگیرد و قوی تر شود.
کاشت هارولد ، به گفته شراب سازان آماتور ، توصیه می شود نهال ها را انجام دهید ، و نه به کمک قلمه ها. موفقیت کاشت تا حد زیادی به کیفیت مواد کاشت بستگی دارد. نهال ها را می توان به طور مستقل خریداری کرد یا رشد داد. هنگام خرید یک نهال ، آن را از نظر انعطاف پذیری بررسی کنید (هنگام خم شدن نباید خرد شود). سیستم ریشه باید توسعه یابد (حداقل 4 ریشه بلند) بدون علائم بیماری یا آسیب. تعداد مطلوب جوانه های روی گیاهچه 4/4 است.
نهال های خریداری شده باید سالم و دارای سیستم ریشه ای توسعه یافته باشند
برای خود پرورش قلمه ها لازم است مواد را از قبل تهیه کنید - قلمه ها را از قسمت رسیده تاک در پاییز برش دهید ، آنها را در پلی اتیلن بپیچانید و آنها را در قفسه پایین یخچال قرار دهید. در اواسط ماه فوریه ، قلمه ها در یک قسمت شیشه ای از آب در قسمت روشنایی اتاق قرار داده شده و منتظر جوانه زدن ریشه ها هستند. می توانید قلمه ها را در خاک مرطوب مرطوب غوطه ور کنید.
نهال انگور در حال رشد از Chubuk - ویدئو
کاشت نهال در زمین باز زمانی انجام می شود که دمای هوا روی بیش از 15 تنظیم شود دربارهج- قبل از کاشت ، ریشه های نهال به مدت 24-48 ساعت در محلول محرک رشد غوطه ور می شوند.
برای هر بوش ، چاله های 0.8 متر عمق و قطر یکسان در پیش آماده شده است. تا نیمی از عمق ، گودال با مخلوطی از خاک حاصلخیز ، هوموس (یا زمین ذغال سنگ نارس) با افزودن کودهای پتاس و فسفر پر می شود.
مخلوط مواد مغذی با یک لایه نازک از خاک تمیز پاشیده می شود تا ریشه های نهال آسیب نبیند.
نهال با ریشه های پخش شده بر روی لایه خاک قرار می گیرد (سعی کنید ریشه های جوان سفید را بشکنید!) ، آنها را با خاک پوشانده و فشرده می کنید. در اطراف بوش یک سوراخ کوچک برای آبیاری درست کنید و 2 سطل آب درون آن بریزید. خاک اطراف گیاهچه باید مالچ شود.
کاشت انگور روی فیلم
مراقب بوته های انگور باشید
با تهیه مراقبت مناسب از او می توان برداشت خوبی از هارولد به دست آورد. بوته های بزرگ باید به طور مرتب شکل گرفته و بریده شوند. تشکیل بوش در یک الگوی فن قابل انجام است.
شکل گیری فن 3-4 سال طول می کشد
در مناطق جنوبی که انگور بدون پناهگاه برای زمستان قابل کشت است ، کشت به صورت استاندارد امکان پذیر است. برای انجام این کار ، 1-2 تاک اصلی ، که به صورت عمودی به ارتفاع مطلوب (2-3 متر) برداشته می شود ، بگذارید و سپس شاخه هایی که از قسمت بالایی "تنه" بیرون می آیند را روی تکیه گاه های افقی توزیع کنید.
اگر نیازی به کاهش انگور در هر زمستان نیست ، می توانید آن را مانند درختی با ساقه زیاد پرورش دهید
هر ساله لازم است که انگورهای جوان را هرس کنید ، روی هر کدام 25 تا 30 گره بگذارید. در طول یا بلافاصله پس از گل دهی ، تخمدان ها عادی می شوند ، در غیر این صورت بوته بارگیری می شود و کیفیت محصول کاهش می یابد. بیش از 30 برس را روی بوش نگذارید.
نازک شدن گل آذین باعث بهبود پوشش گیاهی انگور شده و تخم جوانه های گل محصول آینده را تحریک می کند.
پله های مناطق سردسیر باید شکسته شوند تا بوته برای رشد آنها قدرت اضافی نگذارد. در مناطق جنوبی ، نوه های مادر منبع دوم محصول (رسیدن به ماه اکتبر) است. آنها همچنین نیاز به جیره بندی دارند - بیش از 20 گل آذین نباید در پله ها باقی بمانند.
عادی سازی برداشت انگور - ویدئو
در طول فصل رشد ، انگورها باید آب شوند. هارولد به راحتی یک خشکسالی جزئی را تحمل می کند ، اما خشک کردن خاک توصیه نمی شود. برای انجام 3-4 آب چشمه در هر فصل کافی است: در پایان گل ، هنگام ریختن توت و بعد از برداشت. در زیر بوته های بالغ تا 5 سطل آب حل شده سرو می شود. قبل از سرپناه برای زمستان ، در ماه اکتبر ، می توانید آب دیگری را انجام دهید (6-7 سطل در هر بوش).
به طوری که خاک رطوبت را بهتر حفظ کند ، سطح دایره تنه را با خاک اره ، نی یا چمن پژمرده مالش دهید.
کودهای شیمیایی باید از سال سوم تا چهارم پس از کاشت شروع به استفاده کنند (قبل از این ، تغذیه توسط مواد آلی و معدنی معرفی شده در طول کاشت تأمین می شود). پیرایش سالانه 2-3 بار در طول تابستان اعمال می شود. کودهای ازت ، فسفر و پتاسیم در یک سطل آب با نسبت 2: 4: 1 حل می شوند. اولین لباس پانسمان در طول گل یا بعد از آن انجام می شود. کافی است هر 2-3 سال یکبار کودهای ارگانیک استفاده شود. می تواند به عنوان یک فرم مایع (محلول مالین یا تزریق قطره پرنده) یا فرم جامد به عنوان یک لایه ضخیم از مالچ در دایره تنه استفاده شود.
نحوه تهیه انگور - ویدئو
هارولد به دلیل مقاومت در برابر بیماریهای قارچی ، نیاز به درمانهای پیشگیرانه دارد. توصیه می شود از قارچ کش های حاوی فسفر استفاده کنید ، اما می توانید از مخلوط بوردو یک درصد استفاده کنید. سمپاشی 2-3 بار در طول تابستان ، برای اولین بار - قبل از گل دهی انجام می شود.
معمولاً آفات به جز زنبورها و پرندگان انگور را لمس نمی کنند. و از طرف دیگران و دیگران بهترین وسیله حفاظتی شمشیربازی بوش ها با یک توری یا اتصال هر قلم مو با کیسه مش است.
برس های مش در تمام شکوه و جلال آن نگه داشته می شوند
برای زمستان ، هارولد فقط در مناطق سردسیر باید پناه ببرد ، زیرا سختی زمستانی تاک -25 است دربارهج - برای محافظت در برابر هوای سرد ، شاخه های پس از هرس پاییز از داخل شال گردنبند جدا شده ، به هم گره خورده و به زمین پایین می آیند. می توانید آنرا با پارچه ، صنوبر صنوبر ، نی ، فیلم و یا فقط آن را با زمین بپوشانید.
تاکها با خاک پاشیده می شوند تا در برابر سرما محافظت کنند
برداشت و برداشت
اولین محصول هارولد را می توان اواخر ماه ژوئیه - اوایل اوت ، و دوم در اواخر ماه سپتامبر - اوایل اکتبر برداشت کرد.
برخی از شراب سازان قلم موها را می شکنند ، اما بهتر است آنها را با اسرار جدا کنید. برسها اگر در ظروف کم عمق قرار گیرند حمل و نقل را تحمل می کنند.
اگرچه برس های رسیده می توانند 1.5-2 ماه دیگر بدون آسیب به بوته باقی بمانند ، بهتر است اجازه ندهید که آنها برای مدت طولانی آویزان شوند. با روغن دادن مجدد ، عطر جوز هندی تضعیف می شود و گوشت "مایع" می شود. اگر قرار است شراب انگور تهیه شود ، قرار گرفتن بیش از حد براش بر روی بوش توجیه می شود.
آب انگور - یکی از نوشیدنی های سالم
خوشه های به موقع انگور هارولد معمولاً تازه مصرف می شوند ، اما می توانید آب میوه ای ، کمپوت یا کرم پشتی (عسل انگور) از آنها تهیه کنید.
بررسی شراب سازان
اما من نمی فهمم - چه چیزی هارولد را تحت تأثیر قرار می دهد؟ اندازه؟ بله ، او دارای اندازه نسبتاً متوسطی است ، من نمی دانم که چگونه کسی نقشه شخصی خود را دارد ، اما در حالت مثبت. هنگام کاشت با الگوی 3 0.5 0.5 متر ، خوشه ها به ندرت از 500 گرم ، یک توت 5-6 گرم حداکثر استفاده می شود. او یکی از مزایای بسیار غیرقابل انکار (در شرایط ما) - این بلوغ زودرس واقعی است. بسیاری از مردم آن را دوست دارند - جوز مغز روشن. به نظر من گوشت می تواند چاق تر باشد. مشکل دیگر این است که با محصول بیش از حد بارگذاری می شود و هنگام بارگذاری بیش از حد ، خوش بینی خود را به شدت از دست می دهد (وراثت از آرکادیا). با کپک ، مقاومت در سطح Kodryanka ، در برابر ایدیوم بدتر است. مدتهاست که بدون پوشاندن رشد کرده ایم ، اما یخ زد و اکنون پناه می برم. خلاصه کلی - اگر علاقه دارید فرم کاملاً مناسب و جالب است ، اما بمبی نیست.
برای انواع دوره پیدایش بسیار زودرس ، پوست هارولد تا حدی متراکم است (این در مقایسه با خمیر احساس می شود) ، اما از بین می رود و تأکید بر پوست هنگام غذا خوردن رخ نمی دهد. انواع توت ها هرگز شکسته نشده اند ، خرد نشده اند ، و تحمل خوبی را تحمل می کنند - اگرچه آنها را به مسافت های طولانی نمی برد ، اما آنها را به مدت 5 کیلومتر در تراکتور حمل می کردند - اما این یک شاخص است.
کراسوخینا ، نووچرکاسک//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=699
هارولد خود را کاملاً خوب نشان داد: هر دو ریشه ، و (که تعجب آور) واکسن. پناهگاه بسیار سبک است: آویز مصنوعی (متراکم تر از حد معمول ، در فروشگاه های ساختمانی ضایعات مصرف می کند: به عنوان یک ظرف برای کیسه های دیگر ...) همه کلیه ها از زمستان بیرون آمدند. هارولد اولین کسی بود که فصل رشد را آغاز کرد و بر این اساس ، این افزایش بزرگترین بود. فکر می کنم این یکی از نشانه های بلوغ زودرس است. بیایید ببینیم کی شکوفا می شود ...
Vladimir_Sumy//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=699
من هارولد را خیلی دوست داشتم. پایدار ، گرده افشانی ، مثمر ثمر است ، اما خوشحال ترین در اوایل با خوشه های مناسب و یک توت نسبتاً بزرگ است. اکنون به وضعیت "شما می توانید بخورید" از 14-75 ، Platovsky ، Ekaro 35 رسیده است. و هارولد در حال حاضر "خوردن بسیار ممکن است" ، و از آنجا که او از ویژگی های بعدی بهتری برخوردار است ، هارولد درخواست جدی برای رهبری را در بین گونه های فوق اولیه در منطقه ما ارائه می دهد. بنابراین ، شمالی ها ، کرنش ، کاشت لازم است.
وینچر ، استاری اسکول//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=699
هارولد ناامید شد ، اگرچه اولین سیگنالینگ پنج توت با شکوه بود. و خمیر مایع نیست و جوز هندی خوب بود. من فکر کردم که در مرحله بعدی حتی بهتر خواهد شد ، اما معکوس شد. دو سال پیاپی بیش از حد است! تاکستان من غیر آبیاری است ، استاندارد پردازش ، بوته ها مریض نیستند.
باتایچانین باتایسک منطقه روستوف//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟p=347851
هارولد گونه ای عجیب و غریب از كشمش است كه حتی انگور نه چندان با تجربه نیز می تواند رشد كند. یکی از ویژگی های خوب یک محصول دو برابر و رایحه ای با جوز هندی می باشد.
