کلم بروکلی

کلم کلم چینی pac choi: نکات در مورد کاشت و مراقبت

کلم چینی کاکائو یکی از محبوب ترین انواع کلم در شرق آسیا است. از آنجا که جوانه زنی بسیار عالی، بی تکلفی به خاک و خواص تغذیه ای بالا، بسیاری از باغبان در کشور ما کشت توده ای از این انواع کلم شروع شده است. ما در مورد اسرار کاشت مناسب و مراقبت از پچ کوی در مقاله صحبت خواهیم کرد.

شرح فرهنگ

Pak-choi (بوک-کوی) - گیاه سالانه (به ندرت دو ساله) از خانواده کولیپوروس این انواع کلم ریشه ندارد. روباه کوی روباه برگ با ارتفاع است 35-65 سانتیمتر.

دو نوع گیاه وجود دارد: چاقوی سفید و سبز. Side-choi متعلق به رده فرهنگ مقاوم در برابر زودرس و سرما است. کلم دوساله در سال دوم زندگی یک فلش گل را تشکیل می دهد. ریشه های Pak-Choi در خاک نفوذ نمی کنند عمیق تر از 15 سانتی متر. در گلخانه ها و گلخانه ها، آنها در هر زمان سال و در خارج از منزل در فصل گرم رشد می کنند. Pereopilyatsya گیاه فقط با کلم پکن.

علاوه بر این، pack-choi حاوی بسیاری از میکرو و مغذی ها، ویتامین ها و فیبر مفید است. این محصول اغلب توسط افراد دارای رژیم غذایی یا بیماران دیابتی مورد استفاده قرار می گیرد.

در طول دیابت، توصیه می شود که یوکسی، کدو تنبل، گوشت گاو، کرفس، فروپاش، زیره سیاه، کاه کیک یخ زده، مارچوبه، مارچوبه سیاه را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
او قادر به حذف سموم، سموم و کلسترول از بدن است. Side-choi حاوی چنین ویتامین ها و مواد معدنی می باشد: منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر، ویتامین A، C، PP و ویتامین گروه B. همه این عناصر تاثیر مثبتی روی بدن دارند.

ویژگی های کشت: نیاز به خاک، انتخاب محل، زود هنگام

در قلمرو کشور ما انواع متعددی از کلم کلم بسته می شود. پرورشدهندگان به ارمغان آورده در اوایل و اواسط فصل چینی کلم. اولین رده شامل "Alyonushka"، "Golub"، "Vesnyanka"، "Corolla" است. این انواع کلم خیلی سریع می رسد (فصل رشد 45 روز است).

انواع میان فصل شامل "سوان"، "پرستو"، "چای"، "چهار فصل"، "در حافظه پوپوا". فصل رشد از 50 تا 55 روز در اواسط رسیدن.

آیا می دانید؟ در کشورهای آسیایی باok pak choi در لوازم آرایشی استفاده می شود. این یک روش عالی برای جوان سازی پوست است.

باک کوجی نه به طور خاص در خاک. حتی می تواند در یک منطقه ناراحت کننده رشد کند. اما بهترین مکان برای فرود، لوم شنی و یا لومیت نور است. اسیدیته خاک باید از 5.5 تا 6.5 pH متفاوت باشد. بهترین سلف خیار است. توصیه نمی شود که گیاهان دارویی را در مکان هایی قرار دهید که در سال گذشته انواع مختلف کلم را رشد داد.

همچنین بیش از دو سال به طول می انجامد که گیاه بوکو در یک مکان غیرممکن است.

نحوه کاشت کلم کلم در کشور

حالا ما سوال اصلی را درک خواهیم کرد: چگونه می توان کلم کلم کلوچه را در خانه رشد داد؟ کشت با کاشت نهال آغاز می شود.

کاشت و مراقبت از نهال ها

برای کاشت در حال رشد دانه های کلم در فنجان های پیاز در پایان ماه مارس کاشته می شوند - اواسط آوریل. خاک برای جوانه زنی می تواند با هوموس مخلوط شود تا جوانه زنی بهتر شود. بعد از کاشت بذر را بشویید (آب سرد ناخوشایند است). فنجان نهال بهترین مکان را در یک مکان آفتابی قرار می دهند.

مهم است! بسیاری از آگنولوژیست ها توصیه می کنند بذر بوک-کوی را مستقیما به زمین ببرند. بهترین زمان برای فرود، آغاز ماه ژوئن است، زمانی که آب و هوا گرم است.
هر چهار تا پنج روز، دانه ها باید آب بخورند، دما آن کمتر از 15 درجه سانتیگراد نیست. پس از 15-20 روز، زمانی که سه برگچه در نهال ها تشکیل می شود، باید ریخته شود.

در زیر هر بوته یک زمین کوچک بگذارید، سپس گیاه به سرعت برگ های چهارم و پنجم را تشکیل می دهد. پس از پنج برگ در نهال ها تشکیل می شود، می توان آن را در یک منطقه قبلا تهیه شده با فنجان کاشته شده است.

کاشت نهال در زمین باز

به نهال pak-choi به سرعت عادت کرد، شما نیاز دارید پاشش آب به طور مرتب (2 تا 4 بار در روز؛ اسپری برای 5-7 روز انجام می شود). بهتر است کاشت کلم را در کف مرغ بپوشانید. تا زمانی که ریشه های نهال قوی هستند، آفتاب گرم می تواند به آن آسیب برساند. بهتر است گیاهان را در زمین در شب یا روز بارانی بگذاریم.

فاصله بین ردیف کلم باید 25-30 سانتی متر باشد. قبل از اولین بولت واقعی، خاک را به خاک ببرید.

ویژگی های رشد

کلم کلم پنبه مناسب برای رشد تقریبا هر نوع خاک است. برای مراقبت ویژه و دقیق لازم نیست. با این حال، با توجه به برخی از تفاوت های ظریف، شما می توانید عملکرد را افزایش دهد.

آبیاری و مراقبت از خاک

Side-choi باید تا زمانی که گیاه به طور کامل در محل فرود ریشه داشته باشد (ما در مورد این در بخش قبلی نوشتیم) آب می شود. بعد از آن، آب تنها در مواردی است که برای مدت زمان طولانی (دو هفته یا بیشتر) بارش نداشته باشد. در چنین مواردی، 15-20 لیتر آب گرم باید در هر متر مربع خاک ریخته شود.

آیا می دانید؟ مسافر معروف جیمز کوک ادعا کرد که فقط کلم طلایی، ملوانان خود را نجات می دهد، بیماری را از بدن خارج می کند. در آن روزها، یک کشتی تنها بدون مقداری کالباس کاشته نشد.

این گیاه باید عملکرد خوبی داشته باشد. انجام آن را برای 20-25 روز قبل از برداشت.

خاکستر خاک را پیش از خمیر خاک بپاشید. اگر علفهای هرز در این طرح وجود داشته باشد، باید آن را علفی کنیم.

کلوچه چینی پانسمان بالا

در هنگام مراقبت از pak-choi به طور کامل هیچ مشکلی وجود ندارد. بهترین گزینه برای تغذیه گیاهان، استفاده از کودهای آلی و معدنی ضروری است. شما باید با مقدار کود در هر متر مربع، به طوری که به کلم مقهور نیست. در غیر این صورت، ممکن است طعم و خواص مفید خود را از دست بدهد.

برای تغذیه می توانید از نیترات آمونیوم استفاده کنید. شما همچنین می توانید 20 گرم در هر متر مربع از کود پتاس.

همان مقدار g / m 2 در هنگام افزودن سوپرفسفات مشاهده می شود. جایگزینی تمام کودهای شیمیایی ذکر شده می تواند خاکستر چوب باشد.

بهتر است از معرفی کودهای نیتروژنی خودداری شود (همانطور که حتی اگر کلم باعث رشد رشد شود، طعم و مزه آن را از دست می دهد).

اطلاعات بیشتر در مورد مراقبت pak choi

فرهنگ به شکل گیری فلش و tsvetushnosti مستعد است، بنابراین در هنگام رشد شما نیاز به توجه برخی از ویژگی های بیولوژیکی کلم. شکل گیری فلش و فرآیندهای جریان رنگ معمولا با افزایش طولانی ساعت های روز نور مشاهده می شود. برای جلوگیری از این، برخی از متخصصان کشاورزی توصیه می کنند قبل از ماه ژوئیه pak choi را نخورید.

برای عملکرد بهتر، خاک اطراف کلم را می توان با کمپوست غنی و یا چمن زراعی مالچ کرد. بنابراین بهتر است رطوبت را حفظ کنید (این به خصوص در طول دوره های خشک تابستان ضروری است).

مبارزه با بیماری ها و آفات گیاه

کک های کریستالین خطرناک ترین علف های هرز است. با مراقبت اشتباه از گیاه، آنها قادر به نابودی بیشتر محصولات می باشند. برای مبارزه با انگل باید شایع ترین سوزش و آبیاری فراوان باشد. شما همچنین باید کلم را در صبح از طریق تزریق تنباکو یا خاکستر چوب ملچ کنید.

مهم است! برای مبارزه با آفات، pak choi همچنین از یک راه حل از خاکستر و صابون چوب استفاده می کند، تزریق بر اساس برگ های تازه گوجه فرنگی و سیر، محلول آب استیک، تزریق صابون مایع و قسمت ریشه قاصدک تزریق ورق سیر و مریم سبز. این راه حل ها برای اسپری و آبیاری مناسب هستند.

برای مبارزه با کک cruciferous، استفاده از یک محلول آبی بر اساس Kinmiks مجاز است. این دارو در آب با توجه به دستورالعمل رقیق شده و در شب یا صبح اسپری می شود.

لازم است برگ های کلم را به طور منظم در مرحله تشکیل آنها برای حضور تخم مرغ سفیدپوش کلم مورد بررسی قرار دهند. اگر آنها شناسایی شوند، شما باید تمام تخم مرغ ها را جمع آوری کرده و آنها را نابود کنید.

سیلاب های باغ یا حلزون های بارانی نیز به علت شرایط باز در معرض خطر جدی قرار می گیرند. برای مبارزه با این آفات استفاده از طعمه بر اساس سبوس و یا تزریق الکل. حلزون ها می توانند به صورت دستی جمع شوند داروی موثر برای مبارزه با رمضان "Rodax" است.

تمام دستورالعمل های بالا باید به شدت با توجه به دستورالعمل استفاده شود - گیاه بسیار حساس به هر گونه تغییر در خاک یا سطح آن است.

Pak-choi قادر به جمع آوری عناصر مضر در جزوات است، بنابراین بهتر است از اجتناب از پاشیدن مکرر و مبارزه با آفات با استفاده از روش جمع آوری دستی استفاده شود.

این نیز جالب است در مورد رشد Peking، Savoy، سفید و گل کلم خواندن.

جمع آوری

اولین برداشت از گونه های اولیه رسیده می تواند در عرض 25-35 روز پس از کاشت با pak choi در زمین باز شود. بهتر است که برگهای کلم را به دقت بریزید و ریشه ها را در خاک بگذارید. سپس، در شرایط آب و هوایی خوب، pack-choi دوباره در 25-30 روز بازده می شود. توصیه می شود گیاه را فقط در اواخر سپتامبر، زمانی که فصل بارانی آغاز می شود و شرایط آب و هوایی اجازه نمی دهد که کلم دوباره رشد کند و محصول تولید کند، ریشه کن می کند.

آیا می دانید؟ بزرگترین مقدار ویتامین C از تمام محصولات سالاد در بسته-choi موجود است.

اغلب گیاه برای ساخت سالاد استفاده می شود. سالاد پک کوه با افزودن ماندارین، ذرت یا نخود ساخته شده است. کلم تازه حاوی مقدار زیادی لیزین است که اثر ضد سرطان دارد.

به تازگی، بسیاری از باغبانان در کشور ما شروع به فعالانه رشد pak choi. با توجه به سهولت کاشت و مراقبت، محبوبیت این انواع کلم هر ساله افزایش می یابد.