پکن به طور گسترده ای توسط ساکنان ایالات متحده مصرف می شود، که در آن، به هر حال، رشد می کند. این بخش جنوبی ایالات متحده است که محل تولد این محصول چوب است که در آن اغلب در سواحل خلیج مکزیک یافت می شود. میوه پیتزا مانند گردو است، اما طعم آن کمی متفاوت است. در این مقاله ما در مورد محتوای کالری و خواص سودمند این مهره به طور دقیق صحبت خواهیم کرد، همچنین نحوه انتخاب آن به درستی، پاک کردن آن و حفظ آن برای مدت زمان طولانی است.
کالری و ترکیب شیمیایی
در 100 گرم این محصول چوب 691 کیلوکالری است که در میان تمام کالری ها پروتئین 9.2 گرم، کربوهیدرات 4.3 گرم و چربی 72.0 گرم است. این مهره شامل طیف گسترده ای از مواد معدنی مختلف، میکرو و کلرید، اسیدهای چرب اشباع نشده، مواد غذایی الیاف، مونو و دی ساکارید. 
علاوه بر این، پانک ها غنی از انواع ترکیبات ویتامین B و همچنین ویتامین K، A، E، C، PP هستند. ترکیب محصول شامل کولین، بتا کاروتن و بسیاری از مواد معدنی: پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم است.
خواص مفید
این مهره به نظر می رسد مانند گردو است، نه تنها با توصیف بیولوژیکی آن، بلکه همچنین با برخی خواص مفید. علاوه بر این، پشته کره خوشمزه و سالم، حتی با طعم شکلات، که می تواند در قفسه های فروشگاه یافت می شود.
خواص مفیدی نیز دارند: چمنی، فندق، آجیل مانچوری، بادام زمینی، گردو، بادام، آجیل کاج، فیلترت، آجیل سیاه و برزیل.
آجیل
یکی از مهمترین خواص مفید این آجیل، حضور اسیدهای چرب غیر اشباع است که می توانند سطح کلسترول بد (امگا 6) را کاهش دهند و سطح خوبی (امگا 3) را افزایش دهند. ترکیب امگا 3 اسید اولئیک غیر قابل جایگزینی است که توسط بدن انسان تولید نمی شود و باید از خارج خارج شود. 
امگا 3 تنها در انواع خاصی از آجیل، روغن کتان و برخی از انواع ماهی دریایی یافت می شود. اکثر افرادی که در کشور ما زندگی می کنند، دارای اسید چرب غیر اشباع نیستند و بنابراین ما همیشه از بیماری های قلبی و عروقی رنج می بریم. امگا 3 می تواند کار عضله قلب را عادی کند، وضعیت عروق خونی را بهبود بخشد و بنابراین خطر سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر این، این اسیدهای چرب باعث از بین رفتن تومورهای ژرم در بدن انسان می شود و همچنین شرایط پوست را نرمال می کند.
آیا می دانید؟ 80٪ از ذخایر پک در جهان در ایالات متحده است.پودر معمولی دارای محتوای کالری بالا است به این دلیل که مقدار زیادی چربی سالم دارد. برخی از آنها خواص آنتی اکسیدانی دارند و روند پیری را کاهش می دهند. به هر حال، این عامل به شدت تحت تاثیر اسید چرب امگا 3 قرار دارد.
در طول آزمایشات، دانشمندان دریافتند که سیگاریهایی که منابع طبیعی چربی های امگا 3 را می خورند بسیار کمتر از افراد سیگاری هستند که از اسیدهای چرب اشباع نشده استفاده می کنند.این مهره در کاروتن بسیار غنی است، که کمک می کند تا سالم برای حفظ دید نرمال باشد. کاروتین مانع از بروز بسیاری از بیماری های اندام های بینایی، از جمله آب مروارید و گلوکوم می شود. 
علاوه بر این، کاروتن دارای خواص ضد سمی است و به حذف مواد سمی مختلف از خون کمک می کند و همچنین مانع از رسوب روی دیواره های رگ های خونی از سوی محصولات اکسیداسیون چربی می شود که پلاک های آترواسکلروز را تشکیل می دهند. اگر هنوز نمیدانید که پونه کوه چه می گذرد، در نظر داشته باشید که این یکی از بهترین هدیه های طبیعی علیه پرفشاری خون و آریتمی ها است.
علاوه بر این، آجیل گردویی به تقویت دفاع بدن و بهبود اشتها کمک می کند. آنها همچنین قادر به تنظیم میزان تستوسترون هستند که به طور مستقیم بر کیفیت زندگی جنسی تاثیر می گذارد. مصرف منظم این آجیل به عملکرد بسیاری از ارگان های حیاتی کمک می کند.
روغن
در این بخش، ما در مورد مزایای طبیعی کره فشرده از آجیل صحبت خواهیم کرد، و نه در مورد ماکارونی که بر روی نان پخش می شود و طعم شکلات خود را به طعم های جوان شما می دهد. البته، ماکارونی نیز در بعضی موارد خاص مفید است، اما روغن طبیعی، البته، بسیار مفید است. 
مهم است! فقط روغن سرماخوردگی را بخرید، زیرا در هنگام پردازش گرم برخی از ویتامینهای موجود در ترکیب آن، و همچنین اسیدهای چرب اشباع نشده، می توانند به سایر اجزای موجود در مواد دیگر منتهی شوند که دیگر برای بدن مفید نیستند.روغن پونه طبیعی، کاربرد آن نه تنها در پخت و پز، بلکه در پزشکی و زیبایی شناسی نیز یافت شده است. علاوه بر این، در دو منطقه اخیر، این محصول بسیار بیشتر از آجیل های عادی استفاده می شود، زیرا روغن حاوی مواد بسیار متنوعی را در واحد وزن دارد.
بهترین روغن در شرایط غلظت مواد مفید، اگر در ساخت آن با استفاده از روش سرد کردن فشار، باشد، خواهد بود. روغن پانک طبیعی دارای بوی دلپذیر دلپذیر و طعم ظریف نرم است. 
روغن گردو می تواند به صورت داخلی و خارجی از بین برود. این همه بستگی به هدف شما دارد که از آن استفاده می کنید. اگر کره پسته کره با سبزیجات یا سبزیجات پر شود، به کاهش نشانه های سرد، از بین بردن سردرد و تقویت سیستم قلبی عروقی کمک می کند. این محصول همچنین می تواند به پوست اعمال شود. محصول پیتزا تبدیل به ابزار ضروری برای نیش حشرات، هماتوم، آفتاب سوختگی، تحریک، عفونت های قارچی و غیره می شود.
آیا می دانید؟ درخت پخته می تواند 300 سال به ارمغان بیاورد.محصول پخته می شود کاربرد آن را در زیبایی شناسی. در اینجا روغن برای رطوبت، نرم کردن و محافظت از پوست استفاده می شود. این ابزار پوست را از محرک های مختلف خارجی محافظت می کند. روغن بادام زمینی را می توان برای هر گونه نوع پوست استفاده کرد، اما مفید و موثرتر از پوست خشک و بالغ است.
وضعیت پوست به طور مفیدی تحت تاثیر قرار می گیرد: گلبرگ، گلابی گیاهان دندانی و روغن سیتومونلا، لانگاریا، زرور، یارو، مریم گلیلا، مارادونا، میرورام، گرلائیت، ژله سلطنتی و حتی قارچ قارچ.
آسیب احتمالی
پانک دارای خواص سودمند بسیاری دارد و تقریبا هیچ مانع ندارد. یکی از اصلی ترین مخالفت ها با استفاده از این محصول واکنش های آلرژیک است. اگر شما آن را ندارید، می توانید با خیال راحت آن را بخورید. اما با استفاده نامحدود باید مراقب باشید، این به ویژه برای زنان که آنها را تماشا می کند مهم است.
شما باید مراقب باشید، زیرا 300 گرم از این آجیل، میزان کل تغذیه روزانه را از بین می برد، زیرا بدن شما حدود دو هزار کالری را می دهد.
چگونه هنگام خرید را انتخاب کنید
این آجیل تنها در پاییز به اوج رسیدن رسیدن می رسد، بنابراین شما باید در طول این سال خریداری کنید. هنگام انتخاب، توجه به پوسته: باید تمیز و بدون آسیب مکانیکی باشد. آجیل را لکه کنید و با صدای بلند به گوش برسید، اگر همه چیز در داخل لرزید، به این معنی است که محصول قدیمی است و احتمالا سال گذشته است. بهتر است که پاپ کیک را در قالب باز کنید. بنابراین شما می توانید آنها را خراب کنید و به دقت بررسی کنید. فقط آن دسته از آجیل هایی که دارای بوی طبیعی هستند را انتخاب کنید و با این ساختار جامع.
در چه فرم برای استفاده
پاستا را می توان در یک شکل کاملا متفاوت مصرف کرد: خام، خشک، سرخ شده. علاوه بر این، این آجیل پر از خوشمزه برای انواع سالاد و شیرینی است. و برخی از گارمنت ها بر نوشیدنی های نخبه بر روی پاستا (برندی، لیکور و غیره) اصرار دارند. غذاهای سالاد، برنج و ماهی را می توان با کره گردویی، به ویژه ترکیب خوشمزه کره پسته و گوشت قزل آلا فرآوری کرد. 
مهم است! برخی از مواد مغذی خود را از دست می دهند.برخی از ساکنان ایالات متحده از این آجیل قهوه خوشمزه می کنند: دانه های قهوه و آجیل را تمیز می کنند و قهوه کره ای را که دارای طعم خاص و منحصر به فرد است، می دهد. ورزشکاران نوشیدنی های انرژی را از چنین آجیل هایی که سالم، مغذی و خوشمزه هستند تهیه می کنند.
چگونه تمیز شویم
برای راحت تر تمیز کردن این آجیل از پوسته شما نیاز به استفاده از مهره مهره. اما قبل از آن شما می توانید کار خود را کمی کاهش دهید. تمام آجیل (هنوز پوست کنده) را به تابه بریزید و آب را بپوشانید. به جوش آوردن، و پس از آن - از گرما خارج شوید. سپس آب را از تابه تخلیه کنید و دانه ها را خشک کنید. بعد از آن می توان با کمک مهره گردو تمیز کرد. 
نحوه ذخیره در خانه
پسته ها، در واقع، مثل سایر انواع آجیل ها، بهتر است در یخچال نگهداری شوند. با توجه به درجه حرارت پایین، فرآیندهای اکسیداسیون مواد مخلوط گردو به شدت کاهش مییابند، که عمر مفید پکتین را طولانی تر می کند. بهتر است که آجیل را در یک بسته خلاء نگه داریم، که مانع جریان مواد گازی متعددی در آنجا خواهد شد.
هنگام ذخیره آجیل در یخچال، آنها 60 روز تازه و خوشمزه باقی می مانند، اما اگر آنها را بسوزانید، می توانید آن را به 180 روز افزایش دهید. و اگر پشته در پوسته ذخیره شود، طراوت آن حتی طولانی تر می شود، در یخچال برای 250-270 روز، و در فریزر برای 700-800 روز. 
مزایای pecans به اندازه کافی قابل توجه است که به طور منظم خورده می شود. اسانس اسیدهای چرب غیر اشباع شده در ترکیب با مواد معدنی و ویتامین های مختلف باعث می شود این محصول در زمینه پخت و پز خاص باشد. بنابراین حداقل به صورت دوره ای این آجیل ها را بخورید، اما سعی کنید به افزایش محتوای کالری خود ادامه دهید.
