برای پرورش دهنده های مرغ، دو جنبه مهم مهم هستند: تولید تخم مرغ و ویژگی های گوشت غازها، جوجه ها و اردک. اغلب مرغ ها در خانه های خانگی یافت می شوند و انتخاب نوع پرنده بستگی به هدف خاص پرورش آن دارد. در عین حال، برخی از گزینه های جهانی نیز وجود دارد که همراه با تولید تخم مرغی بالا می تواند با کیفیت بسیار بالای گوشت تعجب کند. یکی از این نژادها استاد خاکستری است، در مورد ویژگی های محتوا که در خانه می توانید از این مقاله یاد بگیرید.
تاریخچه مبدا و شرح
مرغ استاد خاکستری یا استاد گریز - نمایندگان گوشت و تخم مرغ نژاد، که در مجارستان برای پرورش خانگی بکار رفته بود، که نیازی به مکمل رژیم غذایی بدون افزودنی نیست. 
در روزهای گذشته و امروزه، شرکت Hubbadr (مجارستان) که دارای شاخه های خود در ایالات متحده آمریکا و فرانسه است، در پرورش این پرندگان مشغول به کار است، به همین دلیل است که بسیاری معتقدند که جوجه های اول از نژاد فرانسوی هستند.
بهترین نژادهای جوجه های گوشتی و تخم مرغ را بررسی کنید.در واقع، جوجه های اول در یکی از کارخانجات با تجربه شرکت فوق حضور یافتند، اگر چه این شناخت اولین بار در بین کشاورزان فرانسوی به دست آمد.
هدف اصلی پرورش این بود که امکان رشد جوجه های گوشتی و تخم مرغ مناسب در مزرعه های معمولی مزرعه و نه تنها در شرایط ویژه دامداری های مرغ فراهم شود.آیا می دانید؟ شرکت "Hubbadr" در حدود 100 سال در حال رشد بیشتر نژادهای تازه مرغ است و پس از پرورش استاد گری، متخصصان همچنین دو زیرگونه خود را ایجاد کردند: Master Gray M و Master Gray S. این دومین بار توسط مردانی از نژاد اصلی با زنان Redbro ظاهر شد S.هنگام توصیف جوجه های این نژاد، باید تولید تخم مرغ خوبی داشته باشند. اولین بیضه ها را می توان در حال حاضر در رسیدن به زنان از 4 ماه جمع آوری، و به طور کلی تعداد آنها به 200 قطعه در سال می رسد.
با این حال، علاوه بر این، پرندگان همچنین دارای شاخص وزن خوب هستند: در حال حاضر در سه ماه آنها وزن تا 3 کیلوگرم، و خوک ها اغلب به 7 کیلوگرم می رسد. این جوجه های بی تکلف و مقاوم نیز ظاهر جذاب دارند. آنها یک پرتغالی خاکستری و سفید دارند، که به موجب آن نژاد نام خود را دریافت می کند.سعی کنید جوجه های چنین جوجه های دلخواه را در منزل افزایش دهید: Dominant، Sussex، Wyandot، ریش سیاه، آتش سوزی، آدلر نقره، رود آیلند، پولتاوا، مینورکا، آندیالوزی آبی، اورپینگتون، جوجه های جولیا کوچینسکی، Leggorn، جوجه های کچین، برامس و زاگوریان سلامی .این نیز با میزان بقای بالایی از سهام جوان (تا 98٪) مشخص می شود، بدین معنا که هنگام پرورش این پرندگان شما به طور مداوم تخم مرغ و گوشت کوکل را خواهید داشت.
ویژگی شکار
برخلاف اعتقاد عامه، استاد خاکستری یک نژاد خالص نیست، بلکه یک صلیب (ترکیبی از خطوط و نژادها) است، بنابراین بسیار دشوار است که نمایندگان جدیدی با خصوصیات مشابه در خانه به ارمغان بیاورند. 
یکی از ویژگی های متمایز این جوجه ها (اگر آنها را با جوجه های محبوب Kuchinsky یا Adlersky مقایسه کنید)، حالت آرام و ترس کمتر است. آنها بیشتر مطیع، آرام و متمرکز بر مردم هستند. در بعضی موارد، به طور کلی برای سایر حیوانات خانگی تزئینی نیازی نیست.
استریای خاکستری با قد و قامت بزرگ، پاهای عظیم متوسط و رنگ های مختلف، با غلبه بر خاکستری مشخص می شود.
رنگ آمیزی رنگارنگ به عنوان یک نتیجه از تغییر متواضع پرهای سفید و خاکستری به دست می آید و یک الگوی واضح در ناحیه گردن و در لبه های بال وجود دارد. 
نزدیک وسط بدن، آن را خیلی روشن نیست و مناطق خاکستری با نقاط سفید ادغام می شوند. شلوار و گوشواره در قرمز مایل به قرمز یا قرمز روشن است.
با این حال، اگر شما موفق به گرفتن نمایندگان واقعا روشن از نژاد، نه تنها صوفیان زیبا از مزرعه، بلکه مرغ های بسیار تولیدی که تخم مرغ های بزرگ (60-70 گرم هر یک) را دریافت کنید.
نمایندگان نژاد نیز خوب و مراقب هستند.: آنها در زمان سوزش می کنند، از کلاچ سقوط نکنید و با جوجه ها رفتار کنید، هرچند که فرزندان هر روز بیشتر و بیشتر دچار انحطاط می شوند و به علت علائم مشخص، به سمت یکی از والدین حرکت می کنند.
جایی که مرغ ها را نگه دارید؟
با توجه به بی تکلیفی جوجه ها توصیف می شود، منطقی است که فرض کنیم که آنها هیچ شرایط ویژه ای برای بازداشت ندارند. 
به این معناست که شما می توانید بدون غذای گران قیمت به غذای اصلی و تجهیزات ویژه ای برای تامین آب و غذا بیافزایید. پرنده می تواند هر دو در کف و در قفس نگه داشته شود، و همچنین در اجرا اجرا می شود.
مهم است! هنگامی که جوجه ها در قفس نگهداری می شوند، نشانگر گوشت دو برابر با قرار دادن مرغ در جوجه هاست (1 متر مربع بیشتر جوجه ها دقیقا در قفس مناسب هستند).
محل راه رفتن
با وجود این واقعیت که پرورش دهندگان اجازه می دهد تا نگه داشتن صلیب در قفس، یک خانه کامل با امکان راه رفتن به عنوان یک راه حل مطلوب برای مشکل خانه های پرنده خواهد بود. 
با حصار بخشی از طرح خود، به ویژه اگر تعداد زیادی از گیاهان مختلف در حال رشد است، شما نه تنها اجازه می دهد که جوجه ها به علت فعالیت بدنی خوب رشد کنند، بلکه به تولید مستقل خود از تمام ویتامین های گیاهی محلی کمک می کنند.
همانطور که برای اندازه دامنه راه رفتن، که، به هر طریقی، می تواند ثابت و متحرک باشد، معمولا برای محل اقامت راحت 10 نفر، به اندازه کافی 16 متر مربع خواهد بود. 
همچنین بهتر است که ساختار دور از مسیرها و توجه دائمی مردم قرار گیرد، که اضطراب مرغها را کاهش می دهد (تنش ها به کاهش تولید تخم مرغ کمک می کند).
منطقه انتخاب شده نباید دائما تحت آفتاب آفتاب قرار گیرد، یک قسمت از آن سایه باشد، و حیوانات خانگی خود را به جایی که می توانند در یک روز گرم پنهان شوند. فراموش نکنید که، مانند در خانه، آب تازه باید همیشه در محدوده باشد.
مورد نیاز برای خانه
هر جفت مرغ، صرف نظر از نژاد ساکنان آن، باید تعدادی از الزامات خاصی را که به حفاظت از پرنده در برابر بیماری کمک می کند، برآورده کند. 
با توجه به این که عدم استحکام استریای خاک برای توسعه هماهنگ نمایندگان صلیب کافی خشک و تمیز با تهویه ثابت خواهد بود، و برای هر 10 متر مربع باید بیش از 20 جوجه باشد.
یاد بگیرید که چگونه یک کلبه مرغ را در کلبه ی تابستان خود بسازید.همچنین مراقب باشید در مورد زندگی راحت پرنده در زمستان، یعنی زمانی که آن را بسازید، آن را بلافاصله گرم کنید یا از منابع گرمای اضافی استفاده کنید (به این ترتیب تولید تخم مرغ پرنده در طول سال را ذخیره می کنید). همانطور که برای گرمایش اضافی، در اتاق لازم نیست.
استاد خاکستری به اندازه کافی مقاوم در برابر گرما و سرما است، اما مانند سایر بستگان، او به شدت درگیر پیش نویسهاست. با پوشش کف، نی، خاک اره و یا تراشه، می توانید درجه حرارت ثابت را از درجه حرارت کمتر از + 2 درجه سانتیگراد به دست آورید، و این مقدار حتی در سرد ترین حالت کاهش نخواهد یافت. 
واقعیت این است که در فرآیند تجزیه لایه های پایین تر کف، مقدار زیادی از حرارت آزاد می شود، برای زندگی راحت جوجه های شما، به طوری که آنها حتی در زمستان نیز حمل می شوند.
اجزای اجباری خانه لانه ها و لانه است. ابعاد آن باید حداقل 35 سانتی متر و 40 سانتیمتر باشد، هرچند با توجه به اندازه مرغ این نژاد، هر دو مقداری بهتر می شود تا 2-3 سانتی متر افزایش یابد. همچنین مراقبت از وان حمام شن و ماسه که می توانید آنها را تمیز کنید پرها
قوانین تغذیه
تغذیه هر مرغ از یک دانه کافی نیست، زیرا برای رشد طبیعی، رشد و تولید تخم مرغ خوب، تغذیه باید تا حد امکان متعادل باشد. 
گزینه هایی برای جیره ها برای جوجه ها و بزرگسالان نژاد Master Gray را در نظر بگیرید.
جوجه ها
از روزهای اول زندگی خود، حیوانات جوان می توانند به راحتی با خوراک مخلوط شوند، احتمالا با سبزیجات و چمن سبز آنها را تکمیل می کند. در دو هفته، مخلوط مرطوب و زباله های مواد غذایی به تدریج به رژیم غذایی وارد می شود. 
در غیر این صورت، الزامات مشابه برای نگهداری پرندگان بالغ است: آب تازه همیشه باید در انبار باشد، و شن و ماسه خوب و شن می تواند برای بهبود هضم استفاده شود.
ما به شما توصیه می کنیم خواندن چگونگی غذا دادن به مرغ را با دست خود داشته باشید.در طی دوره رشد فعال جوجه ها، استفاده از گچ، کرم شیر و پوسته ها که به شکل مواد غذایی به مواد غذایی افزوده می شود، بسیار مهم است.
مهم است! خصوصیات پرورش این جوجه ها این است که ابتدا پرندگان جوان رشد می کنند و تنها بعد از رسیدن به 5-6 ماه آنها شروع به افزایش عرض می کنند و به تدریج به اندازه پرنده بالغ می رسند.شروع از شش هفته به سن، هنگام تغذیه استریای جوان، گندم یا جو زمین به تدریج اضافه می شود.
با توجه به نرخ رشد بالا جوجه ها در طی دوره رسیدن، هنگام مراقبت از آنها، باید برای این امر آماده شوید که مصرف خوراک آنها چندین بار افزایش پیدا می کند (1.5 کیلوگرم خوراک معمولا به وزن 1 کیلوگرم وزن پرنده می رسد). 
بدون نیاز به صرفه جویی، زیرا حتی یک اعتصاب غذای گرسنگی منفی بر توسعه جوجه ها خواهد بود. پرنده را با دسترسی دائمی به فیدرها و تغذیه در آنجا فراهم کنید.
پرنده بزرگسال
دانه، غذای ماهی، سبزیجات، کدو تنبل، ذرت، هویج و سایر سبزیجات باید در رژیم غذایی نمایندگان پیشین تشکیل شده از استاد خاکستری حضور داشته باشند. برای بهبود هضم، پوسته پوسته، پوسته خرد شده تخم مرغ و گچ استفاده می شود. 
تغذیه حیوانات بالغ، طبق قوانین، باید چندین بار در روز انجام شود و در صبح و عصر پرنده غذای خشک (یعنی دانه) داده می شود و در وسط روز با سبزی و سبزی جایگزین می شود. همچنین خوب است که به طور مرتب جوجه ها را برای پیاده روی با چمن سبز تازه آماده کنید، جایی که آنها قادر به یافتن گیاهان مفید و خوردن کرم ها خواهند بود.
مقاومت در برابر بیماری
هنگام ایجاد هیبرید توصیف شده، دانشمندان هر تلاش خود را برای تولید پرندگان بسیار مقاوم در برابر بیماری های مختلف و عفونت ها انجام دادند. باید بگویم که آنها موفق شدند، به طوری که بیماری ها به صلیب Master Gray حمله می کنند بسیار نادر است. 
با این حال، این بدان معنا نیست که شما باید پیشگیری را فراموش کنید و تنها بر پایه ژنتیکی ارگانیزاسیون بخش های خود تکیه کنید. ایمنی قوی آنها را از کمبود ویتامین یا حمله به انگل ها محافظت نمی کند.
با توجه به این که این مشکلات اغلب منجر به طغیان (به ویژه هنگام ریختن)، بازرسی پرنده باید یک تمرین منظم باشد. 
علاوه بر خود جوجه ها، جوجه ها باید به طور منظم ضد عفونی شوند، که، حداقل، کمی خطر حمله آفت را کاهش می دهد.
برای جلوگیری از توسعه beriberi، کافی است رژیم غذایی مناسب را انتخاب کنید، به طور مطلوب متعادل کردن آن برای به دست آوردن تمام ویتامین های حیاتی و عناصر کمیاب.
ویژگی های پرورش
همان طور که قبلا اشاره کردیم، تقریبا غیرممکن است که فرزندان کامل و کامل در خانه، با تمام ویژگی های والدین، از آنجایی که هر گونه نژاد هتروتوری برای انتقال نشانه های مادر به فرزندان، فراهم نیست. 
بنابراین، برای پرورش این پرندگان، صاحبان زمین های کشاورزی مجبور خواهند شد که جوجه های آماده یا تخم مرغ جوجه های این نژاد را در مهد کودک ها خریداری کنند.
شما همچنین علاقه مند به یادگیری نحوه رشد جوجه ها در یک انکوباتور خواهید بود.در اصل، این را نمی توان به عنوان یک تصمیم بد نام برد، چرا که درصد بقای سهام جوان بسیار بالا است و بدین معنی است که شما پول بر باد نخواهید زد.
مهم است! هنگام خرید یک پرنده فقط به مزارع اثبات شده، بزرگ که دقیقا تمام ظرافت های تکنیک پرورش استاد گرمی را می دانند، توجه کنید. به طور چشمگیری تمام خواص جوجه های به دست آمده را تعیین می کند و رعایت آنها از ویژگی های صلیب تنها پس از اولین گلوله می تواند باشد.همچنین هنگام پرورش جوجه ها، شما باید بدانید که میزان تخم گذاری تخم مرغ ها تنها در سال اول پس از شروع آن مشاهده می شود و در حالی که پرندگان بزرگتر می شوند، مرغ ها موقعیت خود را از دست می دهند.
بدین معنی است که دوره تولید آنها بسیار، بسیار کوتاه است (از سال دوم به بعد، این رقم به میزان 30-40٪ کاهش می یابد، به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند جایگزین دام در پایان فعالیت اوج خود باشد).برای تقویت سیستم ایمنی جوجه ها، از ویتامین و مواد معدنی مرغداری Ryabushka را ببینید.مهم است که توجه داشته باشید به دوره پرچین پرنده. برای تعیین دقیق زمان این فرایند بسیار دشوار است، زیرا شروع آن بستگی به زمان ظهور جوجه ها در جهان و شرایط زندگی آینده اش دارد.
معمولا ابتدای خلط با پایان دوره پاییز همخوانی دارد، اما در بعضی جوجه ها ممکن است به زودی یا بعدا آغاز شود، و اغلب برای تمام زمستان به تأخیر می افتد. 
مزیت مزیت این کشور در ادامه تولید تخم مرغ حتی در چنین زمان دشواری برای پرندگان است، تنها مالک باید مواد غذایی کافی در رژیم غذایی خود اضافه کند، علاوه بر استفاده از روغن ماهی و مکمل های مختلف ویتامین.
البته، تولید تخم مرغ در طول دوران تنها مزیت Master Gray نیست و در مقایسه با سایر نژادها، این جوجه ها چیزی برای تعجب شما دارند.
آیا می دانید؟ تخمگذار تخم مرغ ها تنها در نور (در روز یا در حضور بلوک روشنایی) انجام می شود، به طوری که اگر زمان تخمک گذاری در شب بماند، پرندگان تا صبح منتظر خواهند ماند.
مزایا و معایب این نژاد
بعضی از مزایای سودمند زمین های استریای گری را در نظر بگیرید، که او را گزینه ی مرغداری مورد علاقه ی بسیاری از پرورش دهندگان می داند:
- پرنده به سرعت وزن را به دست می آورد، و افزایش سریع در توده عضلانی، نه چربی وجود دارد.
- همه نمایندگان کاملا مقرون به صرفه هستند. از لحاظ مصرف خوراک (البته، در یک دوره رشد فعال نیست).
- گوشت حاصل بسیار منصفانه است و با خواص طعم عالی مشخص شده است، با این حال، طعم تخم مرغ های بزرگ نیز در ارتفاع است.
- شرایط ویژه ای برای شرایط بازداشت وجود ندارد. و پرورش دام (استریای خاکستری با ویژگی های اساسی آن به جوجه های معمولی مشابه است، به جز اینکه حتی در عکس نیز اندازه های بزرگ آنها قابل توجه است).
- هیچ الزامات خاصی برای رژیم غذایی وجود ندارد. و رژیم تغذیه.
- دامداری مقاوم در برابر بیماری و تغییرات دما.
- این جوجه ها غیرقابل انکار هستند.، قادر به همکاری با یک پرنده دیگر و با رفتار آرام نسبت به انسان مشخص می شود.
- مرغ از این مرغهای صافبه لطف کدامیک از آنها می توان برای تخم های دیگر انکوباسیون استفاده کرد.
- و در نهایت، نمایندگان استاد خاکستری یک ظاهر بسیار زیبا داشته باشیدکه اجازه می دهد تا آنها را به یک دکوراسیون واقعی از هر ترکیب تبدیل شود.
همانطور که برای منفی پرورش چنین پرنده ای، پس نمی توان از موارد زیر فراموش کرد:- پرندگان توصیف شده اند صلیب، نه نژادکه بدان معنی است که آنها نمیتوانند آنها را در خانه بسازند؛ زیرا فرزندان حاصل نخواهد شد مانند هر یک از والدین (هر ساله باید نمایندگان جدیدی را خریداری کنید).
- در مقایسه با جوجه های گوشتی، حیوانات جوان به سرعت وزن خود را به دست نمی آورند (اگر چه، اگر شما به آنها نگاه کنید، جوجه های گوشتی متعلق به نسخه گوشتی صرفا گوشت، در حالی که خاکستری همچنین بسیاری از بیضه ها را می دهد).
