سیب زمینی می تواند کار ساده ای نباشد اما با وجود این، یک باغ سبزی بدون آن تصور می شود.
برای برخی از زمان، انواع نامناسب فراموش شده سیب زمینی "لورچ" دوباره محبوبیت در میان باغبانان به دست آورد.
بنابراین، ما بیشتر توضیح خواهیم داد، ویژگی ها و ویژگی های کشت.
توضیحات و عکس
انواع سیب زمینی "لورچ" در اوایل دهه 20 بکار رفته است. قرن گذشته و قدیمی ترین در روسیه محسوب می شود. نام افتخاری از خالق آن، اسکندر لورخ، تولید کننده سیب زمینی معروف، که کل زندگی خود را به مطالعه و بهبود این سبزی محبوب اختصاص داده است. موسسه سیب زمینی کشاورزی پس از او نامگذاری شد، که در سال 1976 انواع مختلف سیب زمینی را به عنوان دومین حیوان به ارمغان آورد. 
از زمان آغاز، سیب زمینی "لورچ" برای بسیاری از سالها، یک نوع نخبه برای کشت، در مقیاس صنعتی نیز بود. با توجه به عملکرد بالا و بی تکلفی آن سالها پس از جنگ، بسیاری از مردم از گرسنگی نجات یافتند. اما در 50 سالگی به دلائل ناشناخته، انواع لورچ به طور کامل رها شده و تقریبا از بین رفت. تنها با تشکر از تلاش پرورشدهندگان این موسسه توانست آن را بازگرداند.
ساقه ها
بوته این گونه شامل 4-5، کمتر از 6 تا 8 ساقه است که کمی شیب دار و پراکنده اند تا ارتفاع 80 سانتیمتر و شکل یک مثلث یا مربع در مقطع عرضی باشند. در سطوح پایین، آنها چند شاخه را تشکیل می دهند، سبز روشن است. آنها دارای برگهای زیادی هستند که همچنین سبز روشن، متوسط، کمی شکسته و با محدوده ضخیم هستند. گلها بسیار بنفش ظریف هستند که شامل پنج گلبره و ذرت زرد است. پس از گل، انواع توت ها به ندرت بر روی آنها ظاهر می شود. ریشه ها رشد نمی کنند، بنابراین، شسته و رفته، پر از میوه ها، غده تشکیل می شود. 
بستگان سیب زمینی در میان محصولات آویزان عبارتند از آفتابگردان، پپینو، چای سیاه، گوجه فرنگی و بادمجان.
میوه ها
سیب زمینی در ظاهر بسیار جذاب، ارائه خوب است. وزن آنها بین 80 تا 120 گرم است. آنها دارای شکل مستطیلی هستند، دورتر از بیضی شکل هستند، و اگر فسفر کافی در خاک وجود نداشته باشد، می تواند خیلی بلند باشد. پوست صاف، نه ضخیم، بژ سبک، می تواند کمی در نزدیکی بالای پوست پوست کند. سیب زمینی بسیار کمی وجود دارد، عمیق نیست، در سراسر پوست قرار دارد. در زیر پوست گوشت سفید است که در طول برش و گرمای درمان تیره نمی شود. با ساختار، آن را بسیار آبدار و نسبتا نرم در مقایسه با سایر گونه های سیب زمینی نیست. این حاوی مقدار زیادی نشاسته است، از 15 تا 20 درصد، به طوری که سیب زمینی در طی پخت و پز نرم شده و مناسب برای پخت. 
میوه ها دارای طعم و ماندگی عالی هستند. علاوه بر نشاسته، حاوی 23٪ مواد خشک، کمی بیش از 2٪ پروتئین و 18٪ ویتامین C است.
آیا می دانید؟ توت سیب زمینی سمی است. برای مسمومیت شدید به اندازه کافی برای خوردن چند قطعه.
ویژگی های انواع
ویژگی اصلی انواع مختلف سیب زمینی "لورچ"، قابلیت انعطاف پذیری آن است. این در غذا و برای تولید نشاسته مورد استفاده قرار می گیرد. این شامل به طور متوسط 20٪ است. برداشت عالی از سیب زمینی در 110-120 روز پس از کاشت در زمین به ارمغان می آورد. با توجه به این شاخص، تنوع به عنوان میانه-دیر رتبه بندی می شود.
همانطور که برای عملکرد، از 10 متر مربع است. می توان تا 40 کیلوگرم سیب زمینی جمع آوری کرد. تولید کنندگان سبزیجات می گویند که بوته عالی است، به طور متوسط 15-25 سیب زمینی متوسط در غده وجود دارد. شاخص های "قابلیت بازاریابی" نیز بالا هستند و از 88 تا 92 درصد متغیر هستند. این گیاه بی نظیر به خاک، مقاوم در برابر آفات و بیماری ها است. از دومی، این می تواند بر سرطان و چروک تاثیر بگذارد، اما این اغلب اتفاق نمی افتد. این در همه عرض های دنیا، از جمله شمال، خوب رشد می کند. 
تولید کنندگان سبزیجات طعم فوق العاده ای را که مخصوصا در میوه های پخته شده است، ستایش می کنند. با توجه به محتوای نشاسته بالای آن، تنوع متعلق به انواع پخت و پز است، بنابراین آن را برای سیب زمینی پخته ایده آل است. "Lorch" نه تنها ارائه خوب است، بلکه همچنین تا تابستان آینده حفظ می شود.
ما به شما توصیه می کنیم با انواع مختلف kartoftolelya آشنا شوید: "Kiwi"، "Gala"، "Good Luck"، "Irbitsky"، "Queen Anna"، "Rosara"، "Blue"، "Scarlet Red"، "Nevsky"، "Rocco"، " Zhuravinka "و" گیلاس "(" Bellarosa ").
قدرت و ضعف
این تنوع به دلیل عملکرد بالای آن، سادگی و مقاومت به بیماری های شایع و آفات، برای کشت مناسب است. این نیاز به مراقبت بیشتری از سایر ارقام ندارد، اما عملکرد و کیفیت میوه در سطح بسیار بالایی است. سیب زمینی در خاک خسته نیست و نیازی به بارور شدن نیست. به طور متوسط بعد از 110 روز به طور متوسط ریزش می کند. سیستم ریشه بوش رشد نمی کند، بنابراین تمام میوه ها در یک مکان جمع آوری می شوند و بسیار راحت می توانند از زمین خارج شوند. شما می توانید چنین سیب زمینی را در هر آب و هوایی، حتی شمال، رشد دهید. تغییرات آن بر عملکرد تاثیر نمی گذارد، هر ساله همواره بالا است. 
آنها طعم عالی سیب زمینی، حمل و نقل خوب و کیفیت آن را ذکر می کنند. این انواع هنوز به بیماری های خاصی مبتلا هستند و این مسئله اصلی آن است. همچنین، باغبان می گویند که اگر آن را تحت نی است رشد می کند محصول ضعیف. بعضی از بیماری های دیرهنگام صحبت می کنند، اما این مشخص نیست که تنوع.
آیا می دانید؟ در بلاروس، که سیب زمینی بیشتر مورد علاقه است، یک بنای تاریخی برای این سبزی و حتی یک موزه سیب زمینی وجود دارد.
ویژگی های فرود
اخیرا تولید کنندگان با روش های مختلف کاشت سیب زمینی تجربه کرده اند، اما اصلی ترین آنها هنوز در زمین کشت می کنند. به نظر می رسد هیچ مشکلی وجود ندارد، اما برای برداشت خوب و میوه ارائه، شما هنوز هم نیاز به مهارت و استفاده از توصیه های متخصصان دارید.
اطلاعات بیشتر در مورد ویژگی های سبزیجات رو به رشد مانند: گوجه فرنگی، خیار، سیر، تربچه، هویج، فلفل، هویج، کدو سبز و بادمجان.
زمان بندی
گونه های سیب زمینی "لورچ" به زمان به اصطلاح استاندارد می افتد. معمولا در پایان ماه آوریل یا آغاز ماه می افتند. زمین باید به اندازه کافی گرم باشد. اگر سرد باشد، گیاه به مدت طولانی رشد می کند و گلدهی آن به تأخیر می افتد. برای کاشت، درجه حرارت مطلوب خاک زیر + 8 درجه سانتیگراد نیست.
انتخاب خاک و محل
تنوع "لورچ" را می توان در هر خاک رشد کرد، برای آنها غریب نیست. برای اثر بهتر، خاک نباید خاک و خاک زیادی داشته باشد. این محصول به طور کلی توسط باروری خوب متمایز نیست، بنابراین می توان آن را با خاک دیگری، ترجیحا با خاک سیاه، مخلوط کرد. خاک بسیار خاکی، به علت تخریب کم آنها و نفوذ پذیری آب نیز بسیار خوب نیست. این گیاه افزایش می یابد، اما خیلی بعد، میوه ها می توانند فرم های کوچک و زشت باشند. 
محل رشد باید آفتابی باشد، در صورت امکان حتی برای جلوگیری از رکود آب. در ساحه های سایه دار، ساقه های کشت خارج می شوند، ساقه ها را از ریشه ها می گیرند، یک گل ضعیف وجود دارد. به طور خلاصه، سایه بوش سیب زمینی را تضعیف می کند و برداشت بد خواهد بود. مهم است که خاک را برای کاشت آماده کنید. این باید در بهار و پاییز انجام شود. قبل از زمستان، خاک تمیز می شود، گیاهان غیر ضروری و حفاری می شود. بهتر است سینه های زمین را شکستن، در زمستان آنها برف را حفظ خواهند کرد و رطوبت بیشتری خواهد داشت. در فصل بهار، قبل از کاشت، زمین باید دوباره بکشید و از بین برود.
هر ساله سیب زمینی نمی تواند در همان محل کاشت. پس از آن، زمین باید 3 سال استراحت کند. سیب زمینی بعد از ریشه ها بهتر می شود: کدو تنبل، گوجه فرنگی، خیار، حبوبات.
طرح کاشت سیب زمینی
اگر بذر قبل از کاشت بذر شود، می توان محصول را چند هفته قبل زراعت برداشت و کیفیت نهال ها بهتر خواهد شد. ساقه معمولا یک ماه قبل از کاشت آغاز می شود. برای این منظور، سیب زمینی از ذخیره سازی خارج می شود و شرایط دما را تا 12 درجه سانتیگراد ایجاد می کنند. آنها باید از زمین پاک شوند. شما می توانید آنها را از میکروب های بیماریزا تهیه کنید و آنها را به مدت 15 دقیقه در یک محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بکشید. برای این، یک راه حل از 3٪ پراکسید هیدروژن در نسبت 1 قاشق غذاخوری. ل در 1 لیتر آب. 
بعدا، دانه ها در یک لایه قرار داده می شوند، بعد از مدتی آنها برای پوسیدگی مورد بررسی قرار می گیرند. آنها همچنین باید به صورت دوره ای به محل ذخیره سازی تبدیل شوند. یک هفته قبل از کاشت، دانه ها را می توان بر روی خیابان بیرون آورد، جایی که آنها علاوه بر کاشت می شوند. برای جوانه زدن خوب، طول شاخه ها باید حداقل یک سانتی متر باشد.
سه راه وجود دارد که سیب زمینی لورچ در زمین کاشته می شود. شایع ترین آلوئولار. یک بیل حفاری سوراخ در فاصله یک از دیگری تا 40 سانتی متر را حفاری می کند. این کار به این دلیل انجام می شود که بوته های این گونه بلند و پراکنده هستند و نباید با یکدیگر اختلاف داشته باشند. عمق تخلخل باید حدود 10 سانتیمتر باشد و عرض بین ردیف کاشت باید حدود 70 باشد. دانه ها به سوراخ می افتند، به سمت بالا پر می کنند و پر از زمین می شوند. برای برداشت بهتر، این زمین را می توان با مقدار کمی از کود یا کمپوست مخلوط کرد، از جمله این کود ها را می توان در پایین سوراخ قرار داد. آنها هنوز هم توصیه می شود با زمین مخلوط شوند، زیرا جوانه ها ممکن است از تماس مستقیم با کود رنج ببرند. 
در باغ ها با خاک بسیار خشک می توان کاشت در ترانشه ها انجام شود. آنها در پاییز گشاد میشوند و کاه را در آن میگذارند، که رطوبت را حفظ کرده و متعاقب آن کود دیگر است. عمق ترانشه حدود 30 سانتیمتر است، لایه ی یخ نصف آن است. در زمان کاشت، بذرها در فاصله 30 سانتی متری از یکدیگر فرو می ریزند و خواب می گیرند.
و برای خاک، که در آن مقدار آب، برعکس، بسیار بزرگ است، آنها از روش گودال کاشت استفاده می کنند. به عنوان مثال، با استفاده از یک تکنیک خاص، یک موتورسیکلت، آنها تا ارتفاع 20 سانتیمتر پر می کنند. سوراخ ها به آنها می چسبد، که دانه ها آن را می سوزانند. این زمین به همان شیوه ای است که در حوضچه کاشته می شود.
مهم است! گونه های سیب زمینی "لورچ" را نمی توان برای کاشت بریده اند. این به طور قابل توجهی عملکرد را کاهش می دهد.
ویژگی های مراقبت از انواع
مانند هر سیب زمینی، انواع لورچ ها خاک خاك را دوست دارند. بنابراین، در پاییز، بعد از حفر باغ سبزی، کود یا کمپوست به زمین می افتد. آنها بعد از حفر در بهار اضافه می شوند. کودهای نیتروژن نیز می تواند در مقادیر نشان داده شده در بسته بندی اصلی استفاده شود. اما الکساندر لورچ، که انواع مختلفی را کشت، معتقد بود که بهتر است فقط مواد آلی را اعمال کرد، زیرا کودهای شیمیایی طعم و سیب زمینی را تخریب می کنند. 
این گیاه نیاز به آب دارد، به ویژه در مناطق جنوبی، بنابراین باید قبل از ظهور گل ها، با گلدهی فعال و بلافاصله پس از آن، به طور خاص پس از ظهور شاخسارا آبیاری شود. اگر دوره گلدهی خشک و بدون باران باشد، آبیاری نباید کمتر از ده روز باشد.
هنگامی که مراقبت از انواع مختلف سیب زمینی، از جمله "لورچ" - از جمله شامل، به اصطلاح hilling ضروری است. اولین بار آنها جوان گیاه جوان را پس از 20 سانتی متری رشد دادند. بهتر است پس از باران، زمانی که خاک مرطوب است، این کار را انجام دهید. زیر پایه ابزار باغبانی ساقه، زمین های بیشتری را می پوشاند. این رطوبت را برای بوش حفظ می کند، اکسیژن اضافی را محافظت می کند و اکسیژن اضافی را فراهم می کند. پس از سه هفته، روند باید تکرار شود.
همچنین توصیه می شود که زمین بین بوته ها و مالچ آن، پوشش آن را با کاه بپوشانید. این علف های هرز رشد نمی کند و رطوبت را حفظ می کند.
مهم است! در مناطقی با آب و هوای گرم، هیلینگ توصیه نمی شود. زمین بالای بوش درجه حرارت بیشتری را ایجاد می کند، و انواع لورچ گرمای شدید را دوست ندارد. بنابراین، تنها می توانید خاک را مالش کنید و آن را از بین ببرید.
برای عملکرد عالی، توصیه می شود که خاک حداقل سه بار لقاح شود. این معمولا در حین کاشت انجام می شود، قبل از اولین کشت و زمانی که اولین گل در بوش ظاهر می شود. هنگام کاشت، می توانید خاک را با مخلوط کردن آن با کمپوست و کود، کود را بارور کنید. شما می توانید کمی خاکستر را اضافه کنید در یک بوش باید تا 20 گرم از مواد معدنی مورد نیاز باشد. شما باید از آنهایی که حاوی نیتروژن، پتاسیم و فسفر هستند استفاده کنید. آنها بهتر است که در آب بارور شوند. قبل از کشتن، یک راه حل خوب از کود مرغ در رابطه با آب 1:15 وجود دارد. بوش در مورد یک لیتر از چنین تغذیه ای نیاز دارد. در طول گلدهی، محلول 30 گرم سولفات پتاسیم در هر 10 لیتر آب خواهد بود. راه حل با نرخ 1 لیتر در هر کیلومتر مربع ساخته شده است. متر
آفات و بیماری ها
انواع لارچ سیب زمینی مقاوم به شایع ترین بیماری ها و آفات است. اما هنوز هم وجود دارد که گیاهان می توانند بیمار شوند سرطان یا چاقو. در مورد اول، بر روی سیب زمینی ظاهر رشد شبیه به گل کلم، که پوسیدگی و تجزیه میوه. چنین بوته ها باید فورا نابود شوند. سرطان نه تنها غده ها بلکه خاک را نیز تحت تاثیر قرار می دهد، بنابراین سیب زمینی نمی تواند در این مکان حداقل شش سال رشد کند. برای جلوگیری از بیماری با استفاده از benomyl. نحوه استفاده از آن در جزئیات بسته بندی توضیح داده شده است. صحیح چرخش محصول نیز برای جلوگیری از بیماری کمک می کند. یک سال قبل از کاشت سیب زمینی، محصولات در سایت مورد نظر کاشته می شود، پس سرطان به مدت 6 سال ظاهر نمی شود. 
چرخش گیاه به مبارزه با چربی کمک می کند که سیب زمینی را با یک خالص پوشش می دهد و رشد می کند. برای پیشگیری، می توان از کودهای جانبی یا "Trichodermin" به خاک اضافه کرد.
متأسفانه، آنها هنوز به نوعی سیب زمینی که غذا نمی خورند می آیند سوسک سیب زمینی کلرادو یا medvedka از این طریق دشمنان سیب زمینی از طریق حشره کش ها و داروهای گوناگون نجات می یابند. 
در چند سال، شاهد صد سالگی ظهور انواع سیب زمینی لورچ خواهد بود. و این واقعیت که برای چنین زمان زیادی رشد می کند، برای تست و قابلیت اطمینان آن صحبت می کند. سیب زمینی از این نوع به خوبی نگهداری می شود و شما را با طعم و مزه خود در طول سال تحسین خواهد کرد.
