گیاهان مختلف دارای ویژگی های مختلفی هستند که برای انسان مفید هستند و برخی از آنها فقط برای اهداف آشپزی یا تزئینی استفاده می شوند و دیگران می توانند در زندگی روزمره زندگی کنند. این شامل لوف، شناخته شده به عنوان یک ماده خام خوب برای ساخت اسفنج حمام است.
شرح گیاه شناسی
Lyufa نماینده گیاهان لیانا است که دارای طول شاخهای 4-7 متر می باشد. همه آنها آنتن ها و لبه های خشن دارند. برگ ها - پنبه دمیده شده (گاهی اوقات کل) و متناوب مرتب شده اند.
در طرح کلی، برگ های برگ مانند یک قلب با قطر 15-27 سانتی متر و دندان در امتداد لبه ها قرار دارد. همه آنها رطوبت زیادی را تبخیر می کنند، بنابراین گیاه به آبیاری منظم نیاز دارد.
گلهای بسیار لوفتا - یکساله، دوزی، رنگ سفید یا زرد.
گونه های گیاه خواری در نژادهای مختلف جمع آوری می شوند، در حالیکه گونه های پاستایلیتی تنها با یک ترتیب مشخص می شوند. گیاهان گل را می توان از ماه ژوئن مشاهده کرد. میوه های سبوس دار سبز گیاه شبیه به "خیار" با طولی حدود 50 سانتیمتر و قطر 12-12 سانتیمتر است. بلافاصله بعد از رسیدن، خشک می شوند و الیاف اسکلرین شیمال در آنها رشد می کنند.
دانه چنین "خیار" دارای شکل تخم مرغی و حاشیه حاشیه ای است. طول دانه می تواند تا 1.2 سانتیمتر باشد. رسیدن کامل میوه ها در انتهای تابستان مشخص می شود.
Rhizome از انگور ضعیف است و در لایه سطح خاک قرار دارد.
آیا می دانید؟ گیاه توصیف شده دارای نام های جالبی است و علاوه بر "loofah"، انگور اغلب نامیده می شود کدو تنبل ویتنامی، بامیه چینی، کدو تنبل و حتی خیار.
گونه ها
امروزه حدود پنجاه نوع لوف وجود دارد، با این حال، تنها دو مورد از آنها برای رشد در باغ استفاده می شود: ostrorbristaya و استوانه ای، و از آن دوم است که loofes محبوب ساخته شده است.
طوفان
این گونه توسط لیانا سالانه به طول 3-6 متر نشان داده شده است. ساقه های نیم ستون دارای لبه های خشن بر روی دنده ها هستند و با کمک شاخه های شاخه ای به پشتیبانی می شوند.
صفحات ورق به قطر 20 سانتی متر می رسند، در بیشتر موارد آنها 5-7 زغال سنگ یا به چند تیغه جداگانه تقسیم می شوند.
چسباندن برگ به ساقه با استفاده از دمبرگ های طولانی انجام می شود - حدود 8-12 سانتیمتر است.
تمام گل گیاهان همجنس گرا هستند و می توانند هر یک از گلبرگ های زرد کمرنگ 2 سانتیمتر داشته باشند. گونه های Stamen به شکل رسیما، هر کدام 17-20، و پسته های جداگانه انحصاری هستند و در محور برگ های همان برگ ها به عنوان مقعد قرار می گیرند.
میوه لوفاه ostrekobristoy شکل شکل باشگاه و به نیم متر طول، با قطر 6-10 سانتی متر است. طعم و مزه نمونه های جوان شباهت زیادی به خیار دارد، مگر اینکه گوشت شیرین تر باشد. به محض این که میوه ها کاملا خشک شوند، دیگر برای مواد غذایی مناسب نیستند، اما زیر پوست این اسفنج فیبری ایجاد شده توسط پرتوهای هدایت شده بافته شده است.
دانه های داخل تخم مرغ شکل می گیرند و به سانتی متر می رسند. در میوه رسیده، آنها به رنگ زرد و یا سیاه رنگ هستند.
همچنین چگونگی رشد لوف از دانه ها را بخوانید.
Ostreobreistaya loofah برای استفاده از خیار جوان برای اهداف غذایی، به ویژه برای آماده سازی curries است. میوه های سرخ شده برای غذا مناسب نیستند، زیرا آنها تلخی می کنند.
در پخت و پز، قسمت های دیگر گیاه نیز اغلب مورد استفاده قرار می گیرد: جوانه ها، برگ ها، شاخه ها و حتی گل ها، و همه چیزهایی که برای تهیه یک غذای خوشمزه نیاز است، ساده است که آن را خاموش کنید یا روغن را پر کنید.
استوانه ای
Loofah استوانه ای عمدتا یک گیاه لیانوئیدی به عنوان گونه های قبلی است، اما طول آن تا حدودی طولانی تر است - تا 9 متر. گل های زرد به همان اندازه بزرگ هستند و "خیار" جوانه خوابیده یك جوانه ای برای بسیاری از غذاها است. در طول آنها، آنها به 60-75 سانتی متر رسیدن، که تقریبا دو برابر بیشتر از گونه ostrorobriostoy است. به محض اینکه پوست بر روی میوه زرد شود، آنها می توانند برداشته شوند و شروع به پوست شدن می کنند، استخراج فیبرهای پالپ خودشان.
مهم است! سعی نکنید از لوبا بر روی بوته ها غلبه کنید، زیرا گیاه بیش از حد خشک برای تمیز کردن خیلی بدتر خواهد بود.
انواع استوانه ای "خیار خیار" برای ساخت روکش ها مناسب تر است، اگر چه گیاه گیاه را نابود نمی کند: علاوه بر میوه های خود، برگ های غنی از کاروتین نیز استفاده می شود (محتوای آن تقریبا 1.5 برابر بیشتر از سبزیجات محبوب مانند هویج و شیرین است فلفل بلغاری).
خواص مفید
همانند بسیاری از گیاهان دیگر، لوفاه توسط طب رسمی هنوز به رسمیت شناخته نشده است، اما استفاده از آن هنوز در مواردی مناسب است.
همان طور که قبلا ذکر شد، فیبر در میوه ها مفید است که برای بدن انسان مفید است، علاوه بر این ارزش برجسته کردن اجزای مهم مانند تریترپروئید، پکتین و کاروتن نیز هست.
آب میوه "خیار" برای درمان بیماری های مفصلی و برخی از مشکلات پوستی، به ویژه در افزایش میزان چربی پوست استفاده می شود.
علاوه بر این، میوه های جوان و حتی تخمدان از کدو تنبل ویتنامی در درمان کم خونی، بیماری های تنفسی و یا به سادگی برای یک اثر کلی تقویت کننده در بدن مفید خواهد بود. آب Loofah ماده ای عالی برای تولید داروها برای بیماری های مفاصل و تزریقات در برابر بیماری های بینی است. خزه خاردار دیوانه کمک می کند تا از بین بردن سرفه و کاهش دمای بدن، که اغلب توسط شفا دهنده های شرق استفاده می شود.
پیدا کردن آب میوه های گیاهی و آنچه مفید هستند.
علاوه بر این، سبزی های گیاهی کمتری برای زنان پرستاری وجود خواهد داشت، زیرا به افزایش تولید شیر کمک می کند. این لیست مفید برای مدت زمان طولانی می تواند ادامه یابد، اما روشن است که لوفاه واقعا یک سبزی ارزشمند است.
بالا بردن
علیرغم این واقعیت که بسیاری از باغبانان در مورد ویژگی های رو به رشد لوفاه صحبت می کنند، می توان آن را در تقریبا هر گونه توطئه، هر دو در خاک باز و در گلخانه کاشته.
کاشت در زمین باز
فرود "خیار خیار" بلافاصله به زمین باز، عمدتا در ساکنان مناطق آب و هوایی معتدل، جایی که تابستان کاملا گرم است و زمین به سرعت گرم می شود.
اطلاعات بیشتر در مورد انواع مختلف خاک، سیستم های کود برای آنها و نیز یاد بگیرید که چگونه می توانید باروری خاک را بهبود بخشد.
در همان زمان، در هوای سردتر، بهتر است که گیاه را به روش گیاهچه بکار ببرید، به ویژه اگر شما امیدوارید که دستمالهای بزرگ را بشویید. سن نهال در هنگام حرکت به محل دائمی رشد نباید کمتر از 30-40 روز باشد.
در هر صورت مهم نیست که بذر را بلافاصله به تخت آماده کنید یا می خواهید نهال ها را در یک جعبه بگذارید، مرحله آماده سازی در هر دو مورد همانند است:
- ما به دنبال دانه های کیفیت هستیم.
- ما آنها را در طول هفته در باتری یا در معرض نور مستقیم خورشید گرم می کنیم (مهمترین چیزی است که درجه حرارت حداقل 40 درجه سانتیگراد باشد).
- برای بیدار شدن و فعال کردن عملکرد رشد، محلول آب آروایی را بخورید (رقیق کنید 1: 1 با آب).
- ما در خاک (بر روی تخت یا در جعبه ها) کار می کنیم.
مهم است! این گیاه پیوند را تحمل نمی کند، بنابراین، برای جلوگیری از مشکلات غیر ضروری، کارشناسان توصیه می کنند که بذر را مستقیما به گلدان های ذغال سنگ نارس یا هر ظرف دیگری از مواد آلی با قطر حداقل 6-7 سانتی متر بپزند. به طور معمول، فرایند کاشت بذر در ماه آوریل رخ می دهد.
قرار دادن دانه در بستر و آبیاری با یک لایه خاک، باقی می ماند تنها برای ریختن آنها با آب و پوشش روکش ها (یا گلدان ها) با پوشیدن پلاستیکی، قرار دادن در یک مکان گرم، منتظر ظهور میکروب های قوی است.
بستن پنجره بالای یک باتری گرم و یا در سمت آفتابی خانه ایده ای برای قرار دادن نهال خواهد بود، چرا که شاخص های بهینه دما برای جوانه زنی بذر و رشد سریع آنها در محدوده 28 تا 30 درجه سانتیگراد است.
اولین شاخک ها معمولا پس از 6-8 روز پس از کاشت ظاهر می شوند و به محض این که این اتفاق می افتد باید ظروف را با گیاهان جوان به اتاق خنک تر با درجه حرارت بیش از 20 درجه سانتیگراد حرکت دهید. هنگامی که تمام میکروب ها به طور کامل تقویت می شوند، فیلم برداشته می شود و نهال ها با انفوزیون مینو ری ریخته می شوند و در نسبت 1:10 در آب رقیق می شوند. این تزریق تغذیه باعث افزایش رشد لوفاه می شود و وقتی که 6 برگ های واقعی ظاهر می شود، باید به یک حمایت متصل شود.
گیاهان جوان در منطقه آزاد فقط بعد از دمای متوسط روزانه در دمای 13 درجه سانتیگراد قرار می گیرند. قرار دادن نهال در ردیف های حتی با فاصله ای کافی (1 متر) انجام می شود. با توجه به اندازه برگ های انگور، این الزام باید مطابق باشد.
همچنین چگونگی آماده شدن خاک برای نهال ها، چگونگی انتخاب ظروف مناسب، چگونگی نور پس زمینه برای نهال در خانه، چرا انتخاب نهال ها و اینکه آیا برای کاشت کاست را بخرید نیز بخوانید.
هنگام کاشت بذر بلافاصله به خاک باز (مناسب تر برای پرورش لوف ها برای اهداف غذائی)، شما نیاز دارید که بطری های 30x30 سانت و 25 سانتیمتر را اندازه گیری کنید، نیمه پر از گاو مخلوط با خاک. در این مخلوط و دانه ها را بگذارید، آنها را با خاک باقی مانده بمالید.
روش نهال بسیار سودآورتر از بذر است؛ چرا که پیش از آن در گلدان ها، لوفاه را فرود آورده اید، نه تنها به زود دریافت می کنید، بلکه برداشت بسیار غنی خواهید داشت.
انتخاب یک مکان
انتخاب یک محل در سایت برای رشد چنین خیار غیر معمول، باید فقط به خوبی روشن و محافظت شده از مناطق باد با خاک بارور و یک جدول عمیق آب زیرزمینی توجه داشته باشید.
لوفاه بسیار علاقه مند به خورشید است، به این معنی که فقدان نور خورشید منجر به رشد گیاه محدود و برداشت کمتری خواهد شد.
مراقبت
مراقبت از گیاهان کاشته شده بسیار دشوار نخواهد بود و شما فقط باید چند روال معمول را انجام دهید:
- آبیاری - 1-2 بار در هفته؛
- سست کردن - چند ساعت پس از آبیاری؛
- حذف علفهای هرز - در فرآیند سست کردن.
یکی از مهمترین نکات در مراقبت از تخت های باغ، پیشگیری و حذف علف های هرز است. بیشتر بدانید در مورد گروه های بیولوژیک علف های هرز، و همچنین نحوه برخورد با آنها با داروهای قومی، ابزار های ویژه و علف کش ها بیشتر بدانید.
در پایان تابستان، فراوانی آبیاری کاهش می یابد، که برای کاهش فصل رشد و سرعت بخشیدن به محصول لازم است.
پانسمان بالا
یکی دیگر از جنبه های مهم دیگر مراقبت از لوفاه، تغذیه گیاهی است. اولین کود در زمان فرود، با نرخ 5 کیلوگرم کود در هر کیلومتر مربع اعمال می شود. متر طرح
علاوه بر کود، ترکیبات معدنی پیچیده با مشارکت نیترات آمونیوم، سولفات پتاسیم و سوپر فسفات مورد استفاده قرار می گیرند. دوز خاص هر یک از این ابزار براساس ویژگی خاک در سایت محاسبه می شود (دستورالعمل های بر روی بسته بندی به مقادیر تقریبی کمک می کند).
بعدها، در طول رشد لوف، بارور شدن به طور منظم 2-3 بار در هر 30 روز انجام می شود، که برای آن یک مخلوط مخصوص استفاده می شود، از یک لیوان خاکستر چوب، یک کیلوگرم گل کلم و یک سطل آب تهیه می شود.
در طول دوره گلدهی، انگور می تواند با ترکیبات حاوی نیتروژن تغذیه شود، و مجددا محاسبه درصد بر اساس هنجارهای نشان داده شده بر روی بسته بندی.
مجموعه
تاریخ های خاص برای جمع آوری میوه های لوفاه به طور مستقیم به اهداف کشت آن بستگی دارد. اگر شما علاقه مند به استفاده از "خیارهای دیوانه" در آشپزی هستید، پس شما باید آنها را هنوز هم سبز، تقریبا در اواسط پایان ماه اوت با طول 10-15 سانتی متر بچرخانید.
آیا می دانید؟ کشورهای گرمسیری گرم به عنوان سرزمین لوفاه شناخته می شوند: هند و آفریقا، و در آن، هنوز زمین هایی وجود دارد که مردم هنوز آن را ندیده اند.
در صورت کم شدن، آنها مواد خام بسیار عالی برای پردازش بیشتر روی مواد غذایی کنسرو شده یا سرکوب ساده می شوند.
با این حال، اگر این گیاه به منظور دستیابی به شستشوی خوب رشد داده شود، لازم است که میوه را در بوته ها بگذارید تا رطوبت بیشتری از خمیر را از بین ببرد. شما همچنین می توانید آنها را در پایان فصل رشد (در پایان ماه سپتامبر) قطع کنید و آنها را در یک اتاق خشک و گرم بشوید تا یکدیگر را لمس نکنید، در غیر این صورت ممکن است فوران از دندان ها شروع شود.
برای به دست آوردن روکش های نرم، اصطلاح "رسیدن" در خانه کمی کاهش می یابد.
مهم است! اگر قصد ادامه دادن به رشد لوف در طرح خود را دارید، با استفاده از دانه های به دست آمده در سال گذشته برای این، بهتر است که قطع میوه های نابالغ، که در آن سوراخ در پایان هنوز هم محکم بسته است.
وقتی که در مناطق گرم و معتدل رشد می کند، لوفاه به طور کامل رسیده و پوست بر روی میوه زرد می شود و به سرعت خشک می شود.
در مناطق خنک، توصیه می شود که "خیار" هنوز سبز است و پس از خشک شدن در یک اتاق گرم، شروع به تمیز کردن کنید.
روند ساخت روسری
پس از پرورش موفق لوف، آسانسور از یک میوه رسیده، ساخته شده است. کل فرایند در ترتیب زیر اتفاق می افتد:
- میوه های جوان یا قوی قهوه ای باید برداشت و خشک شوند (دمای حداقل 40 درجه سانتیگراد)، در نتیجه آماده سازی برای پردازش بیشتر.
- پس از خشک شدن، گیاه برای یک هفته برای قرار گرفتن در معرض حداکثر نرم شدن پوست آن قرار می گیرد.
- سپس باید پوست را پاک کنید و فیبرها را از خمیر تمیز کنید.
- تنها باقی مانده است که آب را دوباره شستشو دهیم، شستشو داده شود و در خورشید خشک شود.
ویدئو: چگونگی ایجاد یک دستمال سفره آرام پس از اتمام فرایند، دست خود را به دست خود ببندید، و همه چیزهایی که باقی مانده است، ایجاد دو سوراخ از یک طرف است و رشته را از طریق آنها برای نگهداشت آسان نگه می دارد. اگر میوه ای بلند دارید، می توانید آن را با یک نخ نایلون در امتداد لبه دوختن و قطعات را با هم وصل کنید، یک دایره ایجاد کنید.
برنامه
Lyufa به طور گسترده ای در زمینه های مختلف فعالیت های انسانی مورد استفاده قرار می گیرد: از پخت و پز به لوازم آرایشی و تقریبا در همه جا به سادگی هیچ یک برابر نیست. مزایای استفاده از آن در هر یک از آنها را در نظر بگیرید.
مهم است! اگر سبزیجات خود را رشد ندهید، پس هنگام انتخاب لوف، توصیه به توجه به ویژگی های خارجی آن است: جنین نباید به پوست آسیب برساند یا مکان های بسیار نرم و واضح فاسد شود.
در آشپزی
میوه لوفاه نازک دارای طعم بسیار دلپذیر و ظریف است که یادآور ترکیبی از خیار با کدو سبز است و علاوه بر این می توانیم بوی بسیار تازه ای را نیز یاد بگیریم. پوست چرب و ضخیم همیشه تمیز است، زیرا برای غذا مناسب نیست.
گل و جوانه انواع لوفاه فوق العاده برای ساخت سالاد بسیار عالی هستند: آنها بسیار ترد می شوند، با طعم اصلی و یادداشت های معطر. هنگامی که برای این اهداف استفاده می شود، برگ گیاه نباید طعم تلخ آن را فراموش کند. "خیار" جوان می تواند خام یا تحت درمان گرما خورده شود: خورش، سرخ کردن، جوشاندن و حتی مسواک زدن یا مارینت کردن. کدو تنبل ویتنامی نیز برای استفاده در سالاد خام به جای خیار مناسب است.
مهم است! برای پخت و پز غذاهای مختلف، بهتر است تا میوه ها را تا 15 سانتیمتر انتخاب کنید، زیرا اغلب آنها شیرین ترین و معطر ترین هستند.
با استفاده از آشپزی مناسب، لوفاه به راحتی می تواند به گوشت ماهی یا گوشت ماهی تبدیل شود و این به دو میوه و شاخه، جوانه و گل مربوط می شود. علاوه بر این، "خیارهای دیوانه" برای آشپزی کلاس های اول یا سبزیجات عالی مناسب هستند و گوشت علاوه بر عالی برای تخم مرغ ها نیز خواهد بود.
برای کسانی که دوست ندارند زمان زیادی را در آشپزخانه صرف کنند، گزینه های ساده ای برای تهیه لووف وجود دارد: شما می توانید آن را در روغن زیتون، با استفاده از فلفل کایین و سس سویا، سرخ کنید. با کمی تلاش بیشتر، می توانید سبزیجات پر شده را با اضافه کردن برنج یا گوشت کباب کنید و در لوفاه چین با گوشت خوک و قارچ به ویژه از قدردانی می شود.
به طور خلاصه، گیاه را می توان با تقریبا هر محصول ترکیب کرد، اما گزینه هایی با استفاده از سس سویا، روغن زیتون، سیر، فلفل، زنجبیل، زیره سبز، غذاهای دریایی، لوبیا، برنج و برنج به خصوص به موفقیت خواهد رسید.
گل های زرد مناسب برای یک سالاد سالم و زیبا می باشند و دانه های آفتابگردان می توانند بو داده شوند.
همچنین درباره مزایای زنجبیل برای بدن مردان و زنان نیز بخوانید.
در پزشکی
از دیدگاه پزشکی، لوفاه مفید خواهد بود نه تنها برای افراد بلکه برای حیوانات، که به علت آن می تواند به طور موفقیت آمیز توسط دامپزشکان مورد استفاده قرار گیرد. با این حال، در این جهت از آن کمی استفاده می شود، در حالی که سلامت انسان بسیار بیشتر است. به طور خاص میوه ها، برگ ها و تخمدان ها در موارد زیر مورد استفاده قرار می گیرند:
- با کم خونی و کم خونی (با استفاده از تزریق و انجماد تخمدان جوان)؛
- برای یبوست و مشکلات کلیه (میوه های تازه با اثرات ملین و دیورتیک بر روی بدن مناسب برای ایجاد دارو هستند)؛
- در درمان زردی (سیب گیاه به دست آمده از لوفای تلخ از طریق پارچه مناسب است)؛
- در بیماری های منتقله از راه جنسی (تهیه تزریق بر اساس میوه ها و دانه های گیاه مفید است)؛
- при заболеваниях дерматологического характера (особенно полезно масло семян);
- برای مشکلات لوازم آرایشی و ملتحمه در بچه ها (با آب رقیق شده در آب، پوست های آسیب دیده را پاک کنید و چشم ها را بشویید و برای بهبود ظاهر پوست ماسک های خاصی آماده کنید)؛
- در دمای بالا، به عنوان یک تبخیر؛
- برای تسریع بهبود زخم ها و آسیب مکانیکی به پوست.
آیا می دانید؟ طولانی ترین میوه های لووف در باغ شیروانی چینی بویدیه رشد می کند، برخی از آنها به طول 4.55 متر می رسد.
همانطور که می بینید، لوفاه یک محصول جهانی است که نه تنها می تواند بدن را با مواد مغذی اشباع کند، بلکه همچنین درمان بیماری های موجود و یا حتی از بین بردن مشکلات طبیعت زیبایی، بدون اشاره به امکان استفاده از خمیر خشک شده به عنوان یک دستمال طبیعی طبیعی طبیعی. همه این دلایل خوبی برای کاشت سبزی در طرح شماست، و شما قبلا می دانید که چگونه این کار را بهتر انجام دهید.