دامداری

نژاد گاو جرسی

نژاد جرسی یکی از قدیمی ترین گاوهای لبنی متوسط ​​است. آن را با وزن کم - تا 500 کیلوگرم و میزان بالای چربی شیر - تا 6٪ مشخص می شود. ويژگيهاي گاوهاي جرسي عبارتند از نيازهاي كوچكتري كه باعث مي شود آنها در آمريكا، انگلستان و برخي كشورهاي اروپايي بسيار محبوب باشند.

تاریخچه شکار و توضیحات

گاوهای جرسی بسیار مطیع و موردی هستند. این نژاد متعلق به نوع لبنیات است، اما بریتانیا یک برنامه جالب دیگر نیز ارائه داد: گاوهای عسل و بژ برای طراحی دکوراسیون پارک های چشم انداز در مکان های گردشگری توسعه یافته استفاده می شود.

منبع

محل تولد نژاد در مورد جرسی (انگلستان)، از این رو نام. در حال حاضر - این قدیمی ترین نژاد Albion مبهم است. احتمالا اجداد گاوهای جرزی گاوها از نرماندی حدود 1700 آورده شده است.

آیا می دانید؟ گاوها در اکثر کشورهای جهان یکی از عناصر ضروری قیمت قیمتی یا عروس هستند.

ویژگی های خارجی

ویژگی های نژاد:

  • نمایندگان نژاد جمع و جور هستند، با نسبت بدن خوب است؛
  • وزن گاوها - 520 تا 800 کیلوگرم، گاوها وزن کمی کمتر - حدود 400-500 کیلوگرم؛
  • ارتفاع در خمیر - 125 سانتی متر؛
  • کت و شلوار - قهوه ای عسل؛
  • رنگ کت از قرمز تیره تا قهوه ای متفاوت است، گاوها رنگ تیره تر از گاو دارند؛
  • آینه ی بینی با موهای سفید سفید اطراف، که باعث می شود که صورت مانند یک گوزن باشد.
  • مشخصات جلوی مقعر، گردن بلند و نازک است؛
  • فرم فنجان پستان، بسیار مناسب برای شیردهی
  • عضلانی در گاوها بسیار مشخص نیست.

ویژگی های گوشت و لبنیات

بهره وری نژاد:

  • تولید شیر سالانه - 5000-5500 لیتر؛
  • محتوای چربی شیر - 6-7٪؛
  • طعم شیر زیاد است؛
  • کرم به سرعت بالا می آید و مرز روشن با بقیه شیر ایجاد می کند؛
  • محتوای پروتئین در شیر - تا 4٪؛
  • این نژاد متعلق به زود رس است: گاوهای ماده می توانند فرزندان را از سن 2.5 سالگی تولید کنند؛
  • توسط دو سال، نمایندگان نژاد به دست آوردن حداکثر وزن، و گوساله ها، که در قبیله استفاده نمی شود، می تواند به ثمر رساند؛
  • خروجی گوشت در کشتار 51-55٪ است؛
  • از آنجا که نژاد گوشت نیست، طعم گوشت متوسط ​​است.
آیا می دانید؟ عبور از جیره های جرسی با استفاده از موفقیت در اتحاد جماهیر شوروی برای بهبود چربی شیر سایر نژادها و افزایش تولید شیر آنها مورد استفاده قرار گرفت.

قدرت و ضعف

مزایای این نژاد عبارتند از:

  • این گاوها نیاز به فضای کمتر برای مسکن نسبت به نمایندگان سایر نژادها دارند.
  • کیفیت بالا شیر از لحاظ مقدار چربی و عملکرد شیر، و همچنین طعم و مزه؛
  • شکار بدون چراغ؛
  • نیازمند غذای کمتری نسبت به نژادهای دیگر شاخدار است.
  • اوایل بلوغ؛
  • آسیب در هنگام زایمان از نظر وزن و اندازه گوساله پایین تر از دیگران است.
  • هزینه های نگهداری و نگهداری کم
  • به علت ساختار بدن حساس به بیماری های پا نیستند.

در میان نقص ها می توان ذکر کرد:

  • در قلمرو کشورهای مستقل مشترک المنافع آنها عملا ملاقات نمی کنند؛
  • گاوها تهاجمی هستند
  • آنها برای مزارع کوچک که به دلیل وزن کم خود در گوشت و لبنیات تخصص دارند، غیر عملی هستند.

تعمیر و نگهداری و مراقبت

گاوهای جرسی نیازی به شرایط خاص بازداشت و راه رفتن ندارند. آنها به اندازه کافی از شرایط معمول برای زندگی راحت و حفظ تولید شیر بالا برخوردار هستند. روال روزانه گاو معمولا شامل موارد زیر است:

  • شیرینی صبحگاهی؛
  • راه رفتن؛
  • بازگشت به انبار؛
  • شیرینی شبانه.
مهم است! حیوانات درجه حرارت پایین را تحمل می کنند، بنابراین می توانند در طول دوره زمانی دسترسی به علف ها در محدوده باشند.

زمستان تابستانی

گاوها به صورت فله ای از چراگاه استفاده می کنند. با توجه به وزن آنها، چمن را نابود نمیکنند و به آرامی راه می روند و در فصل گرم تقریبا 24 ساعت شبانه روز را می گذرانند. منطقه پد ناحیه ای است که در آن فیدرها و نوشیدنی ها ممکن است واقع شوند. این به جای راه رفتن در تابستان یا زمستان استفاده می شود، به طوری که حیوانات در انبار در گاراژ ها رکود نمی شوند، زیرا این امر منفی بر عضلات آنها تاثیر می گذارد. وجود یک سایبان در چنین پلت فرم لازم است تا گاوها بتوانند از باران یا اشعه های سوزان خورشید پناه بگیرند. مسافت پیاده روی باید حداقل 8 متر مربع باشد. متر در هر سر 1

همچنین این گونه نژادهای گاوهای شیری را مشاهده کنید: هلشتاین، اریشیر، هلندی، قرمز استپ، خلموگورسکایا، یاروسلاو و نژاد سیاه و سفید.

ترتیب انبار

در انبار، حیوانات در جداول جداگانه نگهداری می شوند. Parameters stall: منطقه - حدود 2 متر مربع. متر، طول - نه کمتر از 1.7 متر، عرض - کمتر از 1.1 متر، ارتفاع حصار - بالاتر از 1.5 متر در قسمت جلو از غرفه یک تغذیه حدود 1 متر گسترده، و در قسمت پشت آنها یک حفره برای دوغاب عمق شستشو حدود 10 سانتی متر، عرض - 20 سانتی متر است. تعداد مورد نیاز فیدر - 2. یکی از آنها برای یونجه طراحی شده است، دوم - برای خوراک متمرکز. همانطور که برای نوشیدنی ها، آنها می توانند از فلز، چوب یا پلاستیک ساخته شوند. طبقه در غرفه می تواند در 2 نوع استفاده شود: بتن و چوب. هر دو نوع نقاط ضعف خود را دارند: پس از 2-3 سال، تخته سقف ناپدید می شود و بتن در زمستان بسیار سرد و حساس به یخ زدگی است. به همین دلیل، بعضی از مزارع هر دو نوع ترکیبی از هر دو نوع هستند: عقب ها بر پایه بتنی قرار می گیرند و کف آن روی سطوح کود در یک مخزن کود قرار می گیرد.

شرایط راحت

گاوهای جرسی می توانند آب و هوای سرد را تحمل کنند، بنابراین گرمایش اضافی از انبار مورد نیاز نیست، کافی است که یک کف گرم خوب و تهویه مناسب با کیفیت داشته باشید. روشنایی انبار با استفاده از چراغ های LED در امتداد پاساژ مرکزی اتاق انجام می شود. نور طبیعی می تواند از طریق رشته نور بر روی سقف ساختمان باشد. راه حل استاندارد برای تهویه سیستم عرضه و خروجی است که توسط لوله های اگزوز در سقف و کانال های ورودی در دیواره های اتاق اجرا می شود. در انبارهای بزرگ، طرفداران می توانند به طور اضافی برای از بین بردن مناطق رو به وخامت هوا و سرعت بخشیدن به مبادله هوا استفاده شوند. در داخل خانه نباید پیش نویس باشد، زیرا این امر موجب افزایش بروز می شود.

آیا می دانید؟ بزرگترین گاو در جهان، نام مستعار Big Moo، در استرالیا زندگی می کند. ارتفاع آن 1.9 متر است و وزن آن بیش از یک تن است.

تمیز کردن

امروزه چندین تکنولوژی موثر برای تمیز کردن کود وجود دارد. سیستم خود آلیاژ یک لوله با پوشش ویژه لغزنده است و در زیر شیب واقع شده است. کود نیتروژن هنگام تمیز کردن غرفه وارد لوله می شود و به مخزن ویژه تخلیه می شود. شستن آب نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد، اما همچنین باعث افزایش رطوبت در اتاق می شود، گرچه بسیار موثر است.

توصیه می شود که 2 بار در روز قبل از شیر دوش گرفتن از زباله تمیز شود. کف پوش به عنوان کثیف و مرطوب جایگزین شده است. فیدرها و نوشیدنی ها حداقل 2 بار در ماه تمیز می شوند. در صورت شناسایی حیوانات بیمار، گندزدایی به صورت یک بار در هر ماه انجام می شود یا به عنوان مورد نیاز است.

رژیم غذایی و قوانین تغذیه

پایه جیره گاو سبزیجات است، و در فصل زمستان یونجه و سیلیس که یک توده سبز خاص است و در تابستان نگهداری می شود. ترکیب سیلیو می تواند شامل موارد زیر باشد:

  • چمن؛
  • سبزیجات؛
  • ذرت؛
  • آفتابگردان
علاوه بر این، سبزیجات و سبزیجات ریشه ای، کنسانتره ها و غلات در رژیم غذایی نیز موجود است. حیوانات نیز نیاز به اضافه کردن ویتامین ها و مواد معدنی به رژیم غذایی خود دارند. به طور متوسط ​​یک زن باید حدود 3 کیلوگرم مواد غذایی خشک را در هر 100 کیلوگرم وزن بدن در روز مصرف کند. مصرف آب در تابستان به میزان 60 لیتر و در فصل زمستان 40 لیتر مایع است. گاو تا 3 لیتر مایع در لیتر شیر تولید می کند.

یاد بگیرید چگونه یک گاو پولدار بخورید.

ظرافت های پرورش حیوانات جوان

بلوغ جنسی در گاوهای جرسی به 2 سال می رسد. اولین گوساله را می توان در 2.5 تا 3 سال متولد شد. دوره تخمک گذاری با اضطراب گاو مشخص می شود: او با انگشتان پا، قوزک پا، موقعیت موضعی مشخصی را در بر می گیرد، غشاء لگن، یک غلاف چسبنده، از غضروف خارج می شود. برای جفت گیری گاو podselyayut به گاو برای 2 ساعت در صبح و عصر. اگر گاو مصرف شود، در 10-15 روز وضعیت شکار ناپدید می شود.

مهم است! نژاد جرزی به خاطر تاریخ باستانی خود سازگارترین شرایط آب و هوایی است. آنها همچنین دارای ایمنی قوی تر نسبت به دیگر بستگان هستند.

بارداری در یک گاو طول می کشد 265-300 روز. قبل از زایش، آن را به چوب خشک انتقال می دهد، عملکرد شیر کاهش می یابد و به تدریج به عنوان گاو برای شیردهی و زایمان آماده می شود. این دوره 60-70 روز طول می کشد. در این زمان، مواد غذایی آبدار از رژیم خارج می شود و آن را خشن و خشک می کند. قبل از زایمان، گاو شروع به قدم زدن از پا به پای، غذا خوردن و نوشیدن می کند. از واژن، ترشحات مخاطی ترشح می کند، پستان پدید می آید. قبل از زایمان یک گاو به طرف دیگر دروغ می گوید. در فرآیند کار، مثانه جنین از واژن ظاهر می شود، و آن را به طور خود به خود متلاشی می کند. بند ناف برش خورده است، دستگاه تنفسی گوساله پاک شده از مخاط است و در یک گاو برای لیسیدن محصور شده است. گوساله متوسط ​​است - حدود 25 کیلوگرم. مانند همه گوساله ها، برای تمیز کردن معده پس از تولد، نیاز به شیر است.

ویژگی "جریس" یک مقدار کافی از همرفت است، بنابراین گاو را می توان به طور موقت به گاو دیگری تبدیل شده است که تبدیل شده است. ماه اول قهوه نوشیدنی به اندازه شیر به عنوان مناسب است. از روز 10th او می تواند یک یونجه کمی داده شود، از 1.5 ماه سبزی ریز خرد شده به رژیم غذایی معرفی شده است.

با 3 ماه اعتقاد بر این است که گوساله در حال حاضر به طور کامل با غذا سازگار است و می تواند درست مثل حیوانات بزرگسال مصرف کند. با مراقبت مناسب، نگه داشتن گاوهای جرسی برای مزرعه سودمند است. گاوها کاملا بی تکلف هستند، به شرایط خاصی از بازداشت نیاز ندارند، اما مقدار زیادی از شیر خوشمزه و کامل چربی را به ارمغان می آورند.

نظرات:

مرغ نژاد گاو، بسیار خوب! من خریداری یک تلیسه، از یک معامله گر خصوصی، او تنها این نژاد را نگه می دارد. در ارقام مربوط به مقدار چربی شیر نمی گویم، اما یک لیتر کیک نیمه کرم و شیر بسیار خوشمزه است. دختر کوچولو من 1 سال 2 ماه. من فکر می کنم که در ماه مه مجددا کشت شود و بذر توسط جریس دستور داده شود، همچنین می خواهم به این نژاد بروم.
سوتلانا کلمووا
//dv0r.ru/forum/index.php؟topic=10158.msg768560#msg768560

البته میزان چربی شیر از آنها بسیار بالا است (اگر من اشتباه نکنم، حدود 6٪ ایده آل است). اما جالب این است که زمانی که ما شروع به صحبت در مورد گاوها در مزارع شخصی ما، معلوم شد، و گاو نژاد ما بسیار بدتر نیست. نکته اصلی این است که آنها را بر روی حیاط خلوت با بیل نچسبانید (همانطور که اعتراف کردید، در مزارع دولتی اتفاق افتاده است)، برای تغذیه آنها، همانطور که باید باشد، و با آنها رفتار کنید.
I.Gorbunova
//fermer.ru/comment/53818#comment-53818

ویدئو: گاو جرسی - لبنی ملکه