مزایا و معایب سیر و پیاز در دیابت نوع 1، 2. آیا می توانم این سبزیجات بخورم یا نه؟

سیر یک گیاه چند ساله از خانواده پیاز است. این حاوی اسید آمینه، اسانس، ویتامین ها و مواد معدنی است.

از زمان های قدیم، سیر به طور گسترده ای در طب سنتی استفاده می شود و در درمان انواع بیماری ها به علت خواص درمانی آن مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه سیر در درمان دیابت به طور فزاینده ای مورد استفاده قرار می گیرد.

این مقاله می گوید سیر ممکن است یا غیر ممکن باشد در صورتی که دیابت نوع 1 و 2 وجود داشته باشد، چه مزایا و معایب آن را به ارمغان می آورد و چگونه به درستی از آن استفاده کنید. همچنین، یک دستور العمل موثر برای مخلوط سیر برای مبارزه با این بیماری ارائه شده است.

آیا امکان استفاده از سبزی برای بیماران دیابتی وجود دارد؟

رژیم غذایی دیابتی مبتنی بر غذاهای کم کالبد است.. یک سر سیر حدود 15 تا 50 گرم وزن دارد، بسته به اندازه. محتوای کربوهیدرات به ازای هر 100 گرم سیر 29.9 گرم است، کربوهیدرات ها در یک دندان بسیار کم هستند.

با چه مقدار و چه مقدار آن اجازه می دهد با قند خون بالا بخورید؟

دیابتی ها می توانند سیر را به عنوان طعم دهنده برای غذاهای مختلف استفاده کنند.با اضافه کردن چند کوسه خرد شده به طعم و مزه و خام. برخی دستورالعمل ها برای خوردن سیر خام که در میان افراد مبتلا به دیابت فراوان است:

• 1-2 گل میخک به حالت خمیر فرو ریخته است. صبح بخیر اگر خمیر به نظر می رسد خیلی گرم است، شما می توانید یک لیوان آب گرم آب بخورید.
• یک دوره سه ماهه درمان با آب سیر. 10 تا 15 قطره آب سیر باید روزانه سه ماه مصرف شود. آب با شیر مخلوط شده و نیم ساعت قبل از غذا نوشیدنی می شود.
• شیر را با سیر تزریق کنید. 7 سرو کوهی سیر را اضافه کنید، به یک لیوان (200 گرم) با ماست اضافه کنید. تزریق یک شبه را ترک کنید. روز بعد، تزریق به 5-6 پذیرایی تقسیم می شود و در طول روز نوشیدنی می شود.
• شراب شراب با سیر 1 لیتر شراب قرمز مخلوط با سیر خرد شده 100 گرم. مخزن را با مخلوط بستن و به مدت دو هفته تزریق کنید. پس از انقضای مخلوط فیلتر می شود. 15 دقیقه قبل از غذا بپزید.

علاوه بر سیر طبیعی، شما می توانید قرص هایی حاوی عصاره سیر را بخرید و آن را روزانه طبق دستورالعمل ها ببرید..

در صورت مصرف دیابتی های گیاهی از آن استفاده کنید

با نوع 1

افراد مبتلا به دیابت نوع 1 مجبورند روزانه تزریق انسولین طولانی و کوتاه تزریق کنند. به طور معمول، دیابت نوع 1 در دوران کودکی یا نوجوانی بیمار می شود. خطرات اصلی دیابت، عوارضی است که بر سیستم قلبی عروقی، چشم و کلیه بیمار اثر می گذارد. با تظاهر بیماری در دوران کودکی و کنترل ضعیف قند خون، توسعه عوارض می تواند با بلوغ آغاز شود.

سیر حاوی آلیسین است که در ترکیب با مواد دیگر اثرات مثبت بر روی رگ های خونی، سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن انسان دارد. استفاده منظم از سیر به کاهش فشار کمک می کند، رگ های خونی را تقویت می کند. در طی همه گیرهای فصلی آنفلوانزا، سیر در جلوگیری از عفونت ویروسی در افراد دیابتی نوع 1 کمک می کند که از سرماخوردگی ناشی از قند خون در برابر پس زمینه عفونت رنج می برند.

متاسفانه، یک محصول واحد، از جمله سیر، می تواند به کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی نوع 1 کمک کند، زیرا پانکراس در این نوع به طور کامل تولید انسولین خود را متوقف می کند.

افزودن سیر به رژیم غذایی، باعث تقویت بدن و مقاومت در برابر عفونت می شود.

با نوع 2

در دیابت، نوع دوم انسولین کافی است و غالبا سطح آن از نظر هضم بدی توسط سلول ها از حد معمول است. وظیفه اصلی در درمان دیابت نوع 2، عادی سازی وزن بیمار است..

دیابت به واسطه شرایطی به نام "پیش دیابت" پیش میآید که تحمل گلوکز را مختل می کند، در حالی که سطح قند در معده خالی طبیعی است، اما دو ساعت بعد از غذا سطح قند خون بالا می رود. چقدر سیر به دیابت نوع 2 کمک می کند:

• سیر باعث تحمل تحمل گلوکز می شود، ترکیبات شیمیایی در ترکیب سیر باعث کاهش سرعت انسولین و کاهش سطح قند خون می شود.
• این گیاه همچنین حاوی موادی است که باعث خنثی سازی ترکیبات چرب می شود و به افراد دیابتی کمک می کند وزن کم کنند.
• خواص قلبی حفاظت از سیر محافظت از قلب و عروق خونی، جلوگیری از توسعه آترواسکلروز.

به عنوان یک محصول کاملا طبیعی با شاخص گلیسمی کم، در مقدار متوسط ​​سیر به بدن دیابتی آسیب نمی رساند.

آیا در قوانین استفاده از سیر و پیاز در رژیم غذایی تفاوت وجود دارد؟

پیاز به چند ساله گیاهان اشاره دارد. در ترکیب پیاز مانند مواد مفید مانند:

• اسید اسکوربیک
• سيستئين
• ویتامین های گروه B.
• ید
• اسید سیتریک
• اسید مالیک
• کروم

کروم در ترکیب پیاز اثر مثبتی بر سلول های بدن و حساسیت به انسولین دارد و جذب قند را بهبود می بخشد. سیستین ماده، که حاوی اسید آمینه است، سطح قند خون را کاهش می دهد. ید، در مقادیر زیادی که در پیاز موجود است، به مشکلات غده تیروئید کمک می کند. که اغلب همراه با دیابت است.

پیاز و پیاز سبز برای استفاده در بیماران دیابتی توصیه می شود؛ بین قوانین سیر و مصرف پیاز اختلاف وجود ندارد.

ترکیب سیر با جعفری و لیمو برای درمان

جایگاه ویژه ای در میان دستور العمل های طب سنتی ترکیبی از سیر، جعفری و لیمو است. در مخلوط های مختلف، این مخلوط از ادم کمک می کند، با مشکلات کبدی.، و همچنین اختلالات غدد درون ریز. دستور غذا:

• 1 کیلو لیمو.
• 300 گرم جعفری
• 300 گرم سیر.

آشپزی:

1. لیمو نصف می شود، استخوان ها را بیرون بکشید.
2. لیمو، جعفری و سیر خرد شده را در یک چرخ گوشت یا مخلوط کن قرار دهید.
3. مخلوط کردن، انتقال به یک مخزن مناسب و اجازه دادن به مدت دو هفته در یک مکان تاریک.

این تزریق سطح قند خون را کاهش می دهد، به عنوان یک مکمل برای داروهای تجویز شده توسط یک متخصص غدد درون ریز مورد استفاده قرار می گیرد.

ضد دردها برای استفاده

گرچه سیر یک دارو کاملا گیاهی است، استفاده از آن منع مصرف دارد:

• بیماری کلیه (سنگ کلیه) و بیماری سنگ کیسه صفرا؛
• بیماری های دستگاه گوارش (گاستریت یا زخم معده)؛
• بیماری های قلبی عروقی (بیماری های قلبی ایسکمیک، آترواسکلروز، فشار خون مزمن).

استفاده از سیر برای افراد مبتلا به بیماری های مزمن مرتبط با دیابت، در مقادیر کم مجاز است.

مهم است! یک یا دو میخک روزانه را می توانید به ظرف مورد علاقه خود اضافه کنید، درمان با سوزن خام و تزریق سیر ممنوع است.

سیر علاوه بر درمان دیابت نیز مفید است. این نه تنها مقرون به صرفه، بلکه همچنین یک گیاه بسیار مفید است که حاوی ویتامین ها و مواد است که به کاهش قند خون کمک می کند و برای مدت طولانی آن را پایدار نگه می دارد.

در پورتال ما اطلاعات دقیق در مورد اینکه چه کسی مجاز به خوردن سیر و زمان است را پیدا کنید. همچنین در مورد ویژگی های استفاده از این محصول در دوران بارداری و تغذیه با شیر مادر، با بیماری های کبدی، گاستریت، نقرس، پانکراتیت و کولسیستیت با فشار بالا یا کمتری، و همچنین چرخه شیر دادن به کودکان، خواندن کنید.