باغ سبز

بهترین زمان برای شروع جمع آوری ریحان و چگونگی انجام آن چیست؟

ریحان یک غذای معطر است که در تهیه بسیاری از ظروف مختلف استفاده می شود.

ریحان از هر دو تازه و خشک استفاده می شود. مهم است بدانیم که بهتر است ریسیل را جمع آوری کنیم تا عطر و خواص مفید آن برای مدت طولانی حفظ شود.

مقاله ما به شما می گوید که چگونه برگ های یک گیاه را به درستی بریزید تا یک محصول خوشمزه و معطر به دست بیاورید و در همان زمان بوته همچنان رشد کند و به شما لطفا بیشتر بپردازید.

وقتی شروع به برداشت کردی

برای رشد 2-3 کالای ریحان در یک فصل تابستان، لازم است بدانیم چه زمانی باید آن را برداشت کنیم. انتخاب زمان مناسب برای جمع آوری ریحان عطر تند خود را تا زمانی که ممکن است حفظ کند.

مهم است! مجموعه ای از ادویه ها هنگامی که گیاهان جوان به ارتفاع 15-20 سانتی متر می رسد، انجام می شود. به طور معمول، این زمان در نیمه دوم ماه جولای و آغاز ماه اوت کاهش می یابد.

برای خشک کردن گیاه، لازم است قبل از اینکه شروع به شکوفه شدن آن شروع به جمع آوری کند.. به محض اینکه جوانه های اول در بوته ظاهر شد، می توانید اولین برداشت خود را برداشت کنید. پس از ottsvetet گیاه، برگ تا حد زیادی از ویژگی های معطر خود را از دست بدهند.

جمع آوری دانه های بوته بعدا انجام می شود، زمانی که گل آذین بوته ها از بین رفته، خشک شده و رنگ قهوه ای به دست آورده است. مهم است که زمان جمع آوری را قبل از شروع گلدهی در تختخواب باغ بکشید.

چه زمانی برای برداشت سبزیجات؟

بعضی وقت ها در طول روز برای جمع آوری ریحان نمی توان اختصاص داد. شما می توانید در هر زمان ذخیره کنید. شرایط اصلی برای مجموعه آفتابی و هوای خشک است.

در طی رطوبت، رطوبت بیش از حد در برگ ها تجمع می یابد. اگر ریحان را پس از باران جمع آوری کنید، احتمال وجود دارد که محصول سوپرت باشد.

بهتر است برش یا ریشه یابید؟

به منظور ریسیل برای لذت بردن از برداشت خود چندین بار در یک فصل تابستان، برگ این چمن تند را قطع کنید و از ریشه آن را پاره نکنید. اگر بوته را با ریشه بیرون بیاورید، می توانید قبلا از برداشت مجدد فراموش کنید.

لازم نیست که کل بوش را قطع کنید، اما بخشی از برگها، 3-4 برگ در ساقه اصلی گیاه را ترک کنید.

این برش جزئی از برگ هاست و نه کاملا بوش کل باعث می شود توده برگ حتی غنی تر شود. اگر بوش به طور کامل قطع شود، پس از برداشت مجدد باید صبر بیشتری داشته باشد.

چگونه می توان برگ ها را برداشت؟

  1. در اولین برداشت برگ، در طول فصل باغ، برگ ها را با نوک شاخه ها بریده، به طوری که گیاه شروع به شاخه شدن بیشتری می کند.
  2. هنگام برش مجدد برگ های گیلاس ریسیل پاره نمی شود، زیرا در این مورد، گل آذین ریحان ظاهر نخواهد شد.
  3. گیاهان را بعد از برداشت به طور آزمایشی آب می کنند، در زمان آبیاری پانسمان اجازه می دهد.
  4. خاک بین بوته ها را غافلگیر کنید.

ما پیشنهاد می کنیم یک ویدیو مفید در مورد نحوه جمع آوری برگ های ریحان داشته باشیم:

دستورالعمل برای جمع آوری دانه ها

راهنما تولید بذر ریحان در مناطق جنوبی، و در کمربند مرکزی و در شمال - تنها در گلخانه امکان پذیر است.

الگوریتم اعمال:

  1. ما گلها را از بین می بریم. این شامل گل آذین قهوه ای است.
  2. آنها را در یک منطقه خشک و تهویه قرار دهید. گل آذین باید کاملا خشک شود.
  3. گل آذین خشک را بردارید، زباله را بردارید.
  4. دانه ها را در کیسه های کاغذی یا کیسه های پارچه قرار می دهیم تا دانه ها در طول ذخیره سازی کم نشوند.

دانه های ریحان در دمای اتاق ذخیره می شوند. و برای پنج سال زندگی می کنند.

از ویدیو زیر می توانید نحوه جمع آوری دانه های ریحان یاد بگیرید:

چند بار در سال می توانید برگ را برشید؟

اگر این بوته های سالم از علف های تند را در خانه رشد دهید، می توانید در تمام طول سال برداشت. هنگامی که در زمین باز رشد می کند، برداشت محصول ریحان 2-3 بار در هر فصل انجام می شود. قبل و یا در آغاز گل، در این زمان شاخه های جوان و برگ های معطر ترین هستند.

25-30 روز پس از فرود، اولین مجموعه را می توان انجام داد. به عنوان یک قاعده، این پایان ماه جولای یا آغاز ماه اوت است، مجموعه دوم در پایان ماه سپتامبر انجام می شود و سومین مجموعه می تواند درست قبل از یخبندان برای مصرف تازه ساخته شود.

عوامل اصلی موثر بر فراوانی برداشت، شرایط آب و هوایی و خاکی است که ادویه آن رشد می کند. ریحان در تابستان سرد و بسیار مرطوب رشد ضعیفی دارد با توجه به این واقعیت که قدرت لازم را از اشعه خورشید دریافت نمی کند. خاک های اسیدی یا سنگین با غلظت زیاد رس، همچنین بر عملکرد شما تأثیر منفی خواهند گذاشت.

چگونه ابتدا محصول را ذخیره کنیم؟

ریحان در زنجیرهای کوچک گره خورده و در یک مکان تاریک، گرم، تهویه ای آویزان است. همچنین گیاهان را می توان بر روی میز گسترش داد، اما فقط در یک لایه نازک. فقط در این راه تمام برگ ها خشک می شوند و محصول نمی کند.

ریحان خشک در خورشید نمی تواند. به طوری که خواص سودمند خود را از دست ندهید و همچنین به طوری که روغنهای انباشته نشده تبخیر نکنید، دمای نگهداری نباید بیش از 35 درجه سانتیگراد باشد.

مهم است! ضروری است که گیاهان خشک شود تا آنها به راحتی به کف دست خود برسند. اگر همه چیز درست شد، ریحان رنگ و طعم طبیعی خود را حفظ خواهد کرد.

جمع آوری ادویه در زمان اختصاص داده شده. با هدایت قوانین شرح داده شده، تمام خواص مفید ریحان را ذخیره کنید. مجموعه ای مناسب از ریحان به شما اجازه می دهد تا خود را با ویتامین های طبیعی برای تمام زمستان تامین کنید.