باغ سبز

ریشه سوئد در یک باغ روسی: رشد و مراقبت از سبزیجات

کاسپار بوکین گیاه شناس سوئیس در سال 1620 اولین بار در انگلستان کشف کرد. توت و رباطگا عضو خانواده کلم هستند، گیاهان اغلب اشتباه گرفته می شوند و گاهی اوقات rotabaga به نام روپیه سوئدی نامیده می شود.

این مقاله در مورد چگونگی رشد این محصول مفید در زمینه باز و چگونگی جلوگیری از مشکلات بحث خواهد کرد.

ما همچنین در مورد مشکلات رایج باغبانان بحث خواهیم کرد، در حالیکه در سایت خود رشد می کنند.

چه چیزی از ریشه ها متفاوت است؟

اول، ریشه ها معمولا کوچکتر از یک گل سرخ است، اندازه یک توپ گلف، با پوست کرم سفید و صاف است. ربکاگا بسیار بزرگتر است، پوست خشن آن کرم سفید و تا حدی بنفش است، با یک "یقه" مشخص. گرچه ادعا می کند که ربطا محصولی از روسیه است، نه انتخاب اسکاندیناوی، یک چیز روشن است - این سبزیجات شمالی است که طعم آن را در آب و هوای گرم به طور قابل توجهی از دست می دهد.

راهنما دانه های سوئدی شروع به شکسته شدن در دو درجه حرارت می کنند، و شاخساره ها می توانند حتی در یخ های کوچک مقاومت کنند. بزرگترین مشکل در رشد این گیاه مستقیما کاشت، اما اگر به درستی انجام شود، فرهنگ در آینده نیازی به توجه خاصی ندارد.

سارتا

نام درجهاصطلاح تشکیل ریشهوزن متوسط ​​جنینشرح و طعم میوه
Krasnoselskaya3-4 ماهاز 300 تا 600 گرممیوه بیضی شکل خاکستری و سبز با گوشت خوک، به خوبی ذخیره می شود
نووگورودسکایا4 ماه400 گرممیوه گرد با ارغوانی بالا، پالپ آبدار بدون تلخی
هرا3 ماه300-400 گرممیوه گردابی شاداب با طعم خوب
عزیزم عشق3-3.5 ماه300-500 گرممیوه بیضی با پالپ متراکم، آبدار
Vereisk3 ماه250-300 گرممیوه گرد با گوشت زرد، به خوبی نگهداری می شود
رنگ موی Kohalik4 ماه800-900 گرممیوه با خمیر زرد، ملایم و آبدار
Kuusiku5 ماه2 کیلوگرممیوه متوسط

در حال حاضر، جدید، و، آنها می گویند، انواع پیشرو پیش از پیشینیان خود شروع به ظاهر شدن: لیزی، ماریان، روبی. اما کمی در مورد آنها شناخته شده است، و گرفتن آنها همیشه آسان نیست. بنابراین، تنوع کروسانسلیسکی محبوب ترین باغبان روسیه محسوب می شود - یک مرز قوی در همه جهات.

چگونه رشد کنیم؟

خاک خنثی و اسیدی مناسب برای ریشه ها است.:

  • لوم
  • لوم شن و ماسه؛
  • تالاب های کشت شده

برای این گیاه بهتر است یک خاک مرطوب را انتخاب کنید.، اما در عین حال، اجازه نمی دهد که آب رکود کند، بنابراین خاک های خاکستری و شنی باید با ذغال سنگ نارس یا رقیق شوند.

قاعده اصلی هنگام کاشت رباطاگاس این است که پس از آن (برای حداقل سه سال) گیاهان نزدیک از قبیل برنج، کلم، انواع تربچه، اما گوجه فرنگی، خیار و سیب زمینی به عنوان پیشینیان بسیار خوبی برای این محصول شناخته شوند.

از زمان سقوط با کود، تخت ها را برای گاو آماده کنید:

  • هوموس یا کمپوست: 2-4 کیلوگرم در هر متر مربع؛
  • 10 گرم نیترات آمونیوم؛
  • 15 گرم سوپر فسفات؛
  • 15 گرم نمک پتاسیم.
سوئدی برای مصرف تابستان در اوایل بهار کاشته می شود و برای ذخیره سازی در زمستان - در اواسط تابستان. این منطقه نقش کوچکی ندارد، بنابراین، در بهترین حالت، بهترین آزمایش برای یافتن بهترین دوره کاشت یا کاشت بهتر است.

سبزیجات کاشته شده به دو روش: نهال و بلافاصله به زمین.

  1. نهال

    دانه ها در گلدان ها یا ظروف با مخلوط مخصوص گلدان مخصوص به عمق 2 سانتیمتر کاشته می شوند. سوراخ ها باید در ظروف در پایین باشد. نهال ها باید به طور دقیق همانند سایر گیاهان رشد کنند: آبیاری، پاشش و کود. جعبه های نهال را می توان به طور مستقیم در خانه در پنجره نصب شده. اولین شاخه ها در عرض یک هفته ظاهر می شوند.

    با ظهور سه برگ نهال، حدود یک ماه بعد، گیاهان در باغ پیوند می خورند. جنگل کاشته شده در آب و هوای ابری و سرد دنبال می شود. دو هفته پس از پیوند، کود با کود مایع تولید می شود، و پس از محصول ریشه تشکیل شده است - با کود معدنی.

  2. کاشت در زمین

    به طور متوسط، سوئدی در ابتدای ماه مه، زمانی که لایه های بالای خاک مرطوب است، به عمق حدود 2.5 سانتیمتر و فاصله ای بین ردیف های 40 سانتی متر می رسد. به عنوان مثال، در یک تخت یک متر گسترده، دو شیار موازی ساخته می شوند، فاصله ای از یکدیگر فاصله می گیرند. دانه های این سبزی کوچک هستند، بنابراین آنها به اندازه کافی مورد استفاده قرار می گیرند: فقط نیم گرم دانه در یک تخت از 5 مربع صرف می شود. بعد از شیارها، مقعد، مالت شده با ذغال سنگ نارس (یا دیگر مواد مولچ) و آبیاری شده است.

نگهداری فیلد باز

  • هنگامی که نهال قوی تر می شود و بدیهی است شروع به تداخل با یکدیگر - زمان آن است که از 4 سانتیمتر جدا شود، و وقتی که گیاهان دارای چهار برگ هستند، آنها دوباره به فاصله 15 سانتی متر نازک می شوند.
  • یکی از اسرار اصلی فرود موفق یا کاشت بذر خاك خاكستری است، بنابراین، شیارها باید از قبل مرطوب شوند. برای رسیدن رطوبت به دانه ها، تخت ها فشرده می شوند، و پس از چند روز پوسته تشکیل شده در خاک را از بین می برند.
  • در طول فصل، برای جوش، دو روش برای سست کردن بین سطرها برای اولین بار به عمق حدود 10 سانتیمتر، برای 5 سانتی متری بعدی و همچنین 2-3 آفت زدگی نیاز است.
  • ممکن است اتفاق بیفتد که در باغ به نظر می رسد گیاهان اضافی در حال شکل گیری - این ترسناک نیست، آنها می توانند به راحتی به محل دیگری پیوند، مهمترین چیز: همراه با یک قطعه زمین. اما قوی ترین گیاهان باید بر روی تخت اصلی بایستند و ردیف هایی را در الگوی شطرنجی تشکیل دهند.
  • در وسط تابستان بهتر است با یک محلول کود از 1:10 (که یک قسمت از بستر، 10 قسمت آب) است، با محاسبه حدود 10 لیتر محلول در هر 5 مربع، بهتر است. این راه حل می تواند بین ردیف یک آبجو معمولی بدون یک نازل ریخته شود.
  • هنگامی که فصل رشد می آید - این دوره از فعال ترین رشد گیاه است، ماهی باید چندین بار در هفته آبیاری شود و همچنین کمی آبجو.
  • سوئدی - یک گیاه بسیار رطوبت دوستانه است، بنابراین در دوره های خشک آن را به میزان 2 لیتر در هر 1 متر مربع، و بعد 7-8 لیتر آب آشامیدنی، در حالی که خاک را به عمق و نه تنها در بالای تثبیت خاک.

اشتباهات معمول در کشاورزی

به طور عمده، این انتخاب خاک و محل بستر است (ارزشمند است در قسمت شمالی قطعه ساکن باشد) و همچنین تعادل در آبیاری: معایب - ریشه محصول سخت و تلخ، آبی بیش از حد می شود - میوه ها طعم و آب می شود. بنابراین، بهتر است که تخت ها را بپوشانید، اما سعی نکنید آنها را سیل کنید.

جمع آوری و نگهداری

شروع به رشد روباه، شما باید اهداف تعیین کنید: چه محصولی برای پخت و پز یا گزینه غذا باشد.

بهتر است که گوسفندی که برای غذای انسانی استفاده می شود، به وزن بیش از 1 کیلوگرم برسد، اما اگر از درجه سانتیگراد به طور متوسط ​​می رسد، می تواند از بستر خارج شود.

برداشت سبزیجات تولید شده قبل از شروع سرما، قطع کردن تپه ها و ریشه های کوچک. بهتر است که در گلدان ها در جعبه ها نگهداری شود، سبزیجات ریشه ای را با پودر شن و ماسه ریخته شود، در دمای بالاتر از 4 درجه سانتیگراد. اگر این سایت در عرض جغرافیای جنوبی قرار داشته باشد، با زمستان های گرم، می توان از آن به عنوان مورد نیاز برای حفاری استفاده کرد.

بیماری ها و آفات

بزرگترین معضل سرخ شدن - مقاومت کم به آفات و بیماری ها. دشمنان اصلی این گیاه عبارتند از:

  • کک کریفلو.

    آنها با کمک خاکستر های چوبی مبارزه می کنند و بین ردیف ها ریخته می شوند.

  • پرواز کلم.

    این آفت، مخلوطی از نفتالین و شن و ماسه را در نسبت 1:10، که همچنین فرآیندهای چند سطحی را پردازش می کند، رانده و پس از دو هفته تکرار می کند.

چطوری می تونی از مشکلات جلوگیری کنی؟

پاسخی جهانی به این سوال وجود ندارد، اما چند ترفند وجود دارد که باید توجه کرد:

  • مواد معدنی. فسفر باعث افزایش شیرینی در گاو می شود، و اگر گیاه فاقد بور است، گوشت آن قهوه ای و تازه می شود.
  • برای جلوگیری از بیماری های گیاهی، دانه ها تحت درمان با حرارت قرار می گیرند: آب به دمای 50 درجه سانتیگراد گرم می شود و دانه ها در نیم ساعت خیس می شوند، سپس در یک پارچه خشک می شوند و با شن و ماسه خرد شده مخلوط می شوند.

Rutabaga یک منبع عالی از ویتامین C و فیبر، اسید فولیک و پتاسیم است. تحقیقات اجتماعی بریتانیا این سبزی را به عنوان یکی از خطرناک ترین (همراه با سایر میوه های سخت - کدو تنبل و روپیه) شناسایی کرد - با این حال، یک پنجم از پاسخ دهندگان نشان داد که این در آشپزخانه رنج می برد. اما این مشکلات، و همچنین ساده ترین کشت، نباید شما را متوقف کنند، زیرا این زمانی است که همه تلاش ها پرداخت می شود.