باغ سبز

ویژگی های رشد کلم Savoy در زمینه باز - راهنمایی های مراقبت و فرهنگ عکس

کلم سووی یک محصول باغی است که یکی از گونه های مختلف کلم کلم است. این متعلق به گروه مختلف سابوادا است. شمال آفریقا و بخش غربی مدیترانه به عنوان سرزمین اصلی گیاه مادر کلم Savoy شناخته می شود. این در شهرستان Savoie بنا شد، که دلیل آن فقط نام آن بود.

کلم بروکلی نزدیک خوابیده به کلم سفید است، اما در طعم نسبتا نسبی آن کمی متفاوت است. در کشور ما این گونه در همه جا کاشته نمی شود، اشتباه نشان می دهد که از لحاظ مراقبت بسیار مورد نیاز است.

ویژگی های پرورش

جالب ترین چیز این است که شما می توانید این زیر گونه از کلم در حتی مرکزی روسیه رشد کند.

بذر کلم سوسوی می تواند در دمای 3 درجه جوانهزنی کند و سرما را به آرامی انتقال دهد به -7.

شایان ذکر است که دمای پایین این گیاه طی دوره رشد اثر مثبتی دارد - آن را معطرتر و آبدارتر می کند.

در نظر بگیرید که چه عواملی باید هنگام رشد به شما توجه شود:

  1. ویژگی های خاک برای کاشت.
  2. رطوبت؛
  3. شرایط دما

خاک برای کاشت این محصول باید باروری بالایی داشته باشد.. این باید با مواد معدنی و کودهای آلی غنی شده باشد، به ویژه اگر برنامه ریزی شده گیاهان زودرس و اواخر رسیدن را بکار ببرند.

با وجود این واقعیت که این نوع کلم دارای مقاومت بالا به کمبود رطوبت است، یک فرهنگ بزرگسال نیاز به مقدار کافی آب دارد. در غیر این صورت، برگ ها سخت و آبدار نیستند. در مورد گیاهچه ها، اغلب آبیاری آنها ضروری نیست.

برای کلم به جوانه، به اندازه کافی برای ایجاد شرایط لازم است.. بر خلاف کشت سفید، بذر جوانه می زند خوب در دمای 16-18 درجه.

برای اینکه نهال ها به خوبی در زمین بمانند، به اندازه کافی برای خنک شدن دانه ها تا -4 درجه، برای دانه های زود رس به -2 کافی است.

سارتا

کلم سووی به سه نوع تقسیم می شود: زودرس، اواسط رسیدن و دیر رسیدن. در میان گونه های اولیه، ارزش های زیر ثابت شده اند:

  • اوایل وین - درجه عالی با برگ های موجدار. سر تیره سبز، گرد، وزن 1 کیلوگرم و تراکم متوسط ​​است. طعم عالی دارد.
  • زود زودگذر - دارای عملکرد بالا، درجه عالی با سر 800 گرم است. سر به مقاومت در برابر ترک خوردگی با ورقه های بسیار پر از رنگ سبز تیره مقاوم است. برداشت محصول 110 روز از زمان کاشت بذر شروع می شود.
  • کامپراسا - هیبرید فوق العاده اولیه که در روز 80 به بلوغ میرسد. این تنوع برای مقاومت در برابر آفات و بیماری ها بسیار قابل توجه است. سرهای رنگ سبز سبز شکسته نمی شوند و طعم خوبی دارند.
  • سالگرد 2170 - یک گیاه رسیدن، اما سر آن می تواند در هنگام رشد بیش از حد شکسته شود. برداشت می دهد برای 90 روز. سر با وزن 800 گرم و تراکم متوسط، با برگ های کمی موج دار.
  • پترومن - درجه اولیه گاو نر، برای 110 روز، سر کلم وزن 1 کیلوگرم، نور زرد برش برش.

کلم کلم Savoy با فصل سرخ کلم کلم و عملکرد بالا. بر خلاف زیر گونه های اول، می توان آن را برای مدت زمان طولانی نگهداری و استفاده کرد:

  • چرخش 1340 - تنوع در اواسط فصل با سرهای صاف تا 2.5 کیلوگرم. تراکم بسته به شیوه های کشاورزی می تواند خوب یا متوسط ​​باشد. برگها با حصار کوچک کوچک هستند. خیلی خوشمزه اما بسیار بد نگه داشته.
  • کروم - گونه های اواسط فصل، با کلم چگال وزننده 2 کیلوگرم، ساقه کوچک، برگ های موج دار.
  • کره - درجه عالی با سرهای 2.5 کیلوگرم با تراکم متوسط. سرها در حالی که دارای طعم عالی هستند، شکسته نمی شوند.
  • ملیسا - ترکیبی عالی از کلم سوسن، که می دهد برداشت به مدت 80 روز. یکی از ویژگی های متمایز این گونه ها می تواند به عنوان سرده های بزرگ کلم کلم باشد که وزن آنها تا 4 کیلوگرم می رسد و در برابر فوزاریوم مقاوم نیستند.

گونه های بعد از کلم سوسن نگه داشتن کیفیت و طعم خوب:

  • ستون - اواخر، انواع مقاوم در برابر یخ، قادر به مقاومت در برابر سرما به -6 درجه، در حالی که سران 2.5 کیلوگرم طعم خود را از دست نمی دهند.
  • اواسا - هیبرید متفاوت است در آن دارای برگ های بزرگ حباب. وزن یک سرچشمه کلم به وزن 2.5 کیلوگرم می رسد.
  • نادیا - سر از انواع کلم را ترک نمی کند و به فوزاریوم نیست. برداشت در روز 140 به دست می آید، آن کلمهای متراکم است که وزن آن 3 کیلوگرم است. برگ ها نرم و منصفانه هستند.
  • اورالچکا - هیبرید مقاوم در مقابل یخ با سر گرد، با وزن 2.5 کیلوگرم. برگ این کلم بدون رگه ای از رنگ سبز روشن است.
  • ساز توری - سران این گونه ها تا دو کیلوگرم رشد می کنند، در حالی که دارای رنگ قرمز و طعم عالی هستند.

شایان ذکر است که کلم Savoy بسیار نیازمند است، برای برداشت خوب، به یک نور روز 13 ساعته نیاز دارد.

نحوه انتخاب انواع کلم سوسن برای کاشت در سایت؟

همه چیز به نیازها بستگی دارد، اگر ترجیح می دهید از کلم در سالاد استفاده کنید تازه، بهتر است اولویت را به گونه های اولیه رسیده و هیبرید با دوره های رسیدن به متوسط ​​بپردازید. اگر می خواهید برای زمستان یا ترشی تخمیر کنید، سپس گیاهان دیررس رشد می کنند.

انواع کاشت را بر اساس تنظیمات و نیازهای شخصی خود انتخاب کنید.

عکس

سپس شما می توانید عکس های مختلف انواع کلم سوسن مشاهده کنید.





دانه ها

تکنولوژی رشد کلم Savoy از دانه ها تقریبا همان روش رشد کلم سفید است.

مهم ترین چیز برای شاخه های جوان آبیاری به موقع است.. اگر دستورالعمل ها را دنبال کنید، می توانید نهال های خوب دریافت کنید، و در آینده - برداشت غنی است.

شما می توانید تخم مرغ سرخ مایل به قرمز در هر فروشگاه تخصص و یا از طریق اینترنت بنویسید.

هزینه یک کیسه حدود 40 روبل است. تنوع باید بر اساس نیازهای شما و تنظیمات طعم انتخاب شود.

دستورالعمل برای رشد نهال

زمان سال

همه چیز بستگی به انواع کلم سوسن دارد. معمولا دوره از کاشت تا پیوند 30-50 روز است. برای مثال، ارقام اولیه در نهال ها در دوره 5 تا 10 مارس و بعد از 10 تا 20 مارس کاشته می شوند.

اگر کلم به طور مستقیم در زمین کاشته شود، سپس وسط ماه آوریل را برای کاشت، زیر فیلم بپاشید. داده ها ممکن است بسته به شرایط آب و هوایی منطقه رو به رشد تغییر کند.

زمین

برای رشد یک محصول خوب از کلم سوسن، شما باید زیست شناسی آن را بدانید. این قابل درک است کلم فتوفیلوس، از سرما نمی ترسد، می تواند در خاک مرطوب خوب رشد کند، اما بر باروری خاک بسیار مستحکم است.

خاک برای کاشت باید 80٪ تورب، نرم، اما نه خیلی سست باشد. همچنین ارزش 5 درصد شن و ماسه و کمپوست را به زمین اضافه می کند. خاکستر برای هر کیلوگرم خاک به قاشق غذا افزوده می شود؛ نه تنها به عنوان کود، بلکه همچنین به عنوان حفاظت در مقابل یک پایه سیاه نیز قابل استفاده است.

اگر در زمین در معرض عفونت یا آفات قرار داشته باشد، بهتر است از جمع آوری خاک خودداری شود، زیرا نهال این گونه بسیار حساس به این بیماری ها است.

فرود

قبل از کاشت بذر باید فعالیت های آموزشی انجام شود. کاشت بذر در خاک باید از ضد عفونی شدن شروع شود.. دانه های کلم پیچ و خم با آب گرم +50 درجه تحت پوشش قرار می گیرند، کیسه را با مواد کاشت به مدت 15 دقیقه پایین می آورند و سپس در جریان آب سرد برای 2 دقیقه قرار می گیرند. سپس دانه ها باید در یخچال 24 ساعته خشک شوند. پس از آن، شما باید دوباره آنها را خشک کنید.

این روند نه تنها تمام عفونت هایی را که ممکن است بر روی سطح ایجاد شود، بلکه همچنین باعث جوانه زدن سریع می شود. شایان ذکر است که تامین کنندگان قابل اعتماد از این ماده کاشت، قبل از فروش، از جمله روش های تولید دانه در مقیاس صنعتی هستند.

همچنین قبل از کاشت، می توانید مقاومت در برابر یخ زدگی دانه ها را افزایش دهید، آنها را در آب به مدت 24 ساعت بشویید، در این حالت دمای آب باید برابر با 2 درجه باشد.

اگر دانه ای از رنگ غیر طبیعی در یک فروشگاه خریداری کردید، این بدان معنی است که قبلا تمام مراحل پردازش را گذرانده اید.

مخلوط خاک برای کاشت بذر باید با محلول قوی پرمنگنات پتاسیم آبیاری شود. برای ضد عفونی شدن آن ضروری است.

کاشت

بعضی از باغبان بر این باورند که برای آماده سازی خاک به اندازه کافی مناسب است، دانه ها را پردازش می کنند و نهال ها به خوبی رشد می کنند. اما این نیست

کاشت کلوچه سوسن باید به طور جدی نزدیک شود، تنها راه به دست آوردن کلم های مربوط به نوع توصیف شده بر روی کیسه است. بنابراین:

  1. کاشت در خاک در سه مرحله قرار می گیرد که فاصله آن بین 4 روز است.
  2. دانه ها به عمق 1 سانتی متر، در فنجان جداگانه یا در یک جعبه برای نهال گذاشته می شوند؛
  3. زمین قبل و بعد از کاشت ریخته شده است؛
  4. پس از ظهور اولین شاخه ها، آبیاری به میزان متوسط ​​کاهش می یابد.

چگونه می توان به زمین باز کرد؟

نهال رشد کرده است، و زمان برای انتقال نهال به طرح، برای آن است که ارزش شناختن برخی از ویژگی های رشد این گونه در باغ است.

چه موقع زمینی

نهال ها در ماه مه به زمین منتقل می شوند (ممکن است زمان بر اساس شرایط آب و هوایی حرکت کند). بهتر است در شب و یا در یک روز بارانی باد. ارزش آن را به خاطر داشته باشید اگر نهال به ارتفاع 15 سانتیمتر برسد، بهتر است بگذارید آنها رشد کنند، از آنجا که گیاه باید دارای حداقل 4-7 برگ راست باشد.

مراقبت

پس از اینکه نهال ها به مکان دائمی منتقل می شوند، کشت کلم در آبیاری صحیح و منظم انجام می شود که به شرح زیر انجام می شود:

  1. در روزهای اول پس از پیوند باید 8 لیتر در هر مربع مربع را در 2 روز بریزید؛
  2. سپس آبیاری باید به 1 بار در هفته کاهش یابد، 13 لیتر در هر مربع؛
  3. خاک باید شل شود، باید روزانه در عمق 8 سانتی متر انجام شود.
شما همچنین باید بدانید که کلم Savoy باید به صورت دوره ای خالی شود - اولین بار 20 روز پس از کاشت، و سپس هر 10 روز.

اولین قیچی در ارتباط با پانسمان با مایع آلی استبهترین شیرینی مناسب

بیماری ها و آفات

کلم بروکلی با بیماری های مشابه با تمام گونه های کولی cruciferous است:

  • بلوک ریشه سیاه؛
  • fomoz؛
  • پا سیاه و سفید؛
  • تراکمی گوسی
  • کپک زده
  • باکتریوز عروقی؛
  • بیلی؛
  • زبانها
  • موزاییک و جایگزین

اغلب کلم Savoy توسط Alternaria و پای سیاه و سفید برنده می شود. به منظور حفاظت از محصولات گیاهی از آنها، لازم است پردازش مواد کاشت، رعایت قوانین کاشت، فورا منطقه از علف های هرز را تمیز و حذف بقایای گیاه.

ما پیشنهاد می کنیم درباره مزایا و خطرات یک سبزی غیر معمول یاد بگیریم. در مواد جداگانه شما اطلاعات زیادی در مورد ترکیب شیمیایی، علائم و موارد منع مصرف کلم سوسوی برای کودکان، مردان و زنان پیدا خواهید کرد.

نتیجه گیری

شایان ذکر است که با استفاده از تکنولوژی درست کشاورزی، می توانید برداشت خوبی از کلم سوسن، حتی در منطقه میانی کشور ما رشد کنید. اگر شما گیاهان دیر رسیدن را بگنجانید، حتی در فصل زمستان، کلم خوشمزه و خوشمزه Savoy بر روی میز شما وجود خواهد داشت.