همه چیز در مورد مزایا و خطرات سالاد کاهو برای سلامت انسان: توصیه های برای استفاده و دستور العمل برای استفاده

کاهو رنگ های روشن به غذای ما اضافه می کند. این برای لذت بردن از سالاد و ساندویچ، برای کوکتل های ویتامین استفاده می شود.

اما علاوه بر لذت زیبایی شناسی، آن را به بدن ما به ارمغان می آورد قابل توجه است، به عنوان بسیاری از خواص مفید است.

در مقاله ما جزئیات مربوط به خواص سودمند این گیاه، که به آن توصیه می شود آن را بخورید، و نیز هشدار در مورد آسیب های احتمالی کاهو برای سلامتی انسان، به طور کامل شرح دهید.

مزایای گیاه

با اعمال جسمی بیشتر باعث بهبودی سریع تر بدن می شود. هنگام برخورد با کاهو اضافه وزن باید در رژیم غذایی گنجانده شود زیرا متابولیسم لیپید را بهبود می بخشد و باعث کاهش وزن می شود.

ما پیشنهاد می کنیم یک ویدیو در مورد خواص سودمند کاهو تماشا کنید:

مواد معدنی و اسیدهای آمینه

سالاد غنی از عناصر میکرو و ماکرو لازم برای عملکرد طبیعی بدن است. بنابراین در هر 100 گرم کاهو می آید:

• مواد مغذی: کلسیم - 36 میلی گرم؛ Mg - 13 میلی گرم؛ Na - 28 میلی گرم؛ K -194 میلی گرم؛ F - 29 میلی گرم؛
• عناصر ردیابی: Fe -0.9 میلی گرم؛ Zn - 0.2 میلی گرم؛ Cu - 30 میکروگرم؛ Mn - 0.25 میلی گرم؛ Se-0،6 میکروگرم

سالاد حاوی بیش از بیست اسید آمینه ضروری برای فرد برای تولید پروتئین و آنزیم؛ حفظ یک وضعیت روانشناختی پایدار. اسیدهای آمینه کیفیت خواب و فعالیت جنسی را افزایش می دهند، بهبود زخم و بهبود عضلات، زیبایی مو و پوست می کنند.

اسیدهای آمینه BCAA در یک کاهو وجود دارد - ترکیبی از سه اسید آمینه اساسی لوسین (0.079 گرم)، ایزولوسین (0.084 گرم) و والین (0.070 گرم) که توسط بدن ما تولید نمی شود و تنها می تواند از غذا به دست آید.

با این گیاه، فرد گلیسین (0،056 گرم)، متیونین (0.015 گرم) و آرژنین (0.07 گرم) دریافت می کند که بدن بدن کراتین را تولید می کند. این ماده استراحت فرد را افزایش می دهد و پس از اعمال جراحی به سرعت عضلات را احیا می کند، که مخصوصا برای ورزشکاران مهم است.

همچنین 100 گرم کاهو همچنین حاوی اسید آمینه زیر است:

• تریپتوفان - 0.01 گرم (1.1٪ به عنوان یک درصد از هورمون روزانه).
• ترئونین - 0.06 گرم (2.5٪).
• لیزین - 0.084 گرم (2.0٪).
• سیستین - 0.0159 گرم (0.9٪).
• فینیلالانین - 0.055 گرم (1.3٪).
• تیروزین - 0.032 گرم (0.7٪).
• هیستیدین 0.022 گرم (1.0٪).
• آلانین - 0.055 گرم (0.8٪).
• آسپاراژین - 0.142 گرم (1.2٪).
• گلوتامین - 0.182 گرم (1.3٪).
• پرولین - 0.048 گرم (1.1٪).
• سریین - 0.04 گرم (0.5٪).

ویتامین ها

علاوه بر مواد معدنی و اسیدهای آمینه کاهو حاوی تقریبا تمام ویتامین های مورد نیاز بدن است. در هر 100 گرم سالاد:

• ویتامین A (رتینول) - 370 میکروگرم رشد و توسعه را تقویت می کند. این یک آنتی اکسیدان قوی است.
• ویتامین B1 (تیامین) - 0.07 میلی گرم ضروری برای توسعه کامل، برای اطمینان از عملکرد طبیعی سیستم های قلبی عروقی، گوارشی و عصبی.
• ویتامین B2 (ریبوفلاوین) - 0.08 میلی گرم ثروت آن در بدن، سلامت مو، پوست و ناخن ها، عملکرد طبیعی غده تیروئید را تضمین می کند.
• ویتامین B3 (اسید نیکوتینیک) - 0.135 میلی گرم این ویتامین در تشکیل آنزیم ها و متابولیسم لیپید نقش دارد.
• ویتامین B4 (کولین) - 13.5 میلی گرم این کمک می کند تا به بهبود حافظه و تقویت سیستم عصبی کمک کند.
• ویتامین B6 (پیریدوکسین) - 0.1 میلی گرم مورد نیاز برای ساخت هموگلوبین، سنتز آدرنالین، سروتونین، دوپامین، هیستامین است. به این معناست که از تعادل هورمونی حمایت می کند.
• ویتامین B9 (فولیک) - 38 میکروگرم شرکت در ساخت و بهره برداری از سلول های جدید.
• ویتامین E (توکوفرول) - 0.25 میلی گرم پیری بدن را کاهش می دهد. مردم آن را ویتامین زیبایی و جوانان می نامند. تون و انعطاف پذیری بافت ماهیچه را افزایش می دهد و باعث بازسازی پوست می شود.
• ویتامین C (اسید اسکوربیک) - 10-18 میلی گرم. تقویت سیستم ایمنی بدن، برای بافت استخوانی، جذب آهن ضروری است.
• ویتامین K (فیلهویونون) - 125-170 میکروگرم مورد نیاز برای فرآیندهای متابولیک در بافت های استخوانی و همراه، برای عملکرد کلیه طبیعی است. جذب کلسیم و ویتامین D را فراهم می کند.

محتوای کالری

مقدار تغذیه ای 100 گرم کاهو:

• محتوای کالری - 15 کیلوکالری؛
• پروتئین ها - 1.36 گرم (2٪ از نیاز روزانه)؛
• چربی: 0.15 گرم؛
• کربوهیدرات - 1.49 گرم (1٪ از نیاز روزانه).

چه کسی توصیه می شود که بخورد؟

1. سالاد برای بزرگسالان و کودکان مفید است. خوردن غذا ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری برای سلامتی را دوباره پر می کند. برای افرادی که در مورد سلامتی خود مراقبت می کنند، لازم است که این گیاه را در منو وارد کنید: کالری کم کالری است، حرکت روده را بهبود می بخشد، جایگزین مکمل های غذایی مصنوعی و ویتامین ها می شود، به حفظ وزن طبیعی کمک می کند.
2. برای کسانی که در انتظار تولد نوزاد مادر هستند، کاهو، غنی از اسید فولیک و ید، برای رشد طبیعی کودک ضروری است. استفاده از کاهو باعث احیای مصونیت و تسریع در بهبود بیماری سل، بیماری های عفونی، کاهش زمان بهبودی می شود.
3. آب گیاه به نقض سیستم گوارش کمک می کند، با بیماری هایی مانند آترواسکلروز، فشار خون بالا، اثر دیورتیک دارد.
4. تزریق برگ های خرد شده کاهو برای درمان گاستریت و کبد استفاده می شود. مقدار بالای عناصر میکرو و ماکروم قند خون را کاهش می دهد.
5. از بذر کاهو توسط روش روغن سرما فشرده تهیه شده است که دارای خواص شفا است. روغن به عنوان یک آرام بخش در برابر افسردگی، بی خوابی، التهاب عصبی استفاده می شود؛ برای بازگرداندن کبد، برای درمان معده. استفاده از روغن به پوست لطمه می زند، شرایط آن را بهبود می بخشد، رشد مو را تسریع می کند و ریشه های آن را تقویت می کند. به عنوان یک عامل خارجی، روغن برای ماساژ و همچنین برای تغذیه پوست استفاده می شود.

آسیب احتمالی به سلامت

با وجود مزایای بی نظیر کاهو برای یک نفر، در برخی موارد، استفاده از آن برای سلامتی مضر است. وجود اسید اگزالیک در یک سالاد می تواند موجب تشدید بیماری های مزمن شود.

درگیری ها

کنتراست برای استفاده در خوردن کاهو ناراحتی روده ای، کولیت و مجاری ادراری، نقرس و سنگ کلیه است. استفاده از روغن برای آسم برونشوی توصیه نمی شود.

وقتی نامطلوب است؟

در مقدار کمی با احتیاط باید با اسیدیته بالا، زخم معده و زخم دوازدهه، بیماری سنگ کیسه صفرا استفاده شود.

در آن موارد کاملا غیرممکن است؟

توصیه می شود کاهو بخورید:

• نقرس
• انتروکولیت؛
• کولیت حاد
• سنگ کلیه در مرحله حاد.

عوارض جانبی

اثر جانبی تنها با استفاده از کاهو امکان پذیر است، در صورتی که منافع وجود دارد و همچنین در مقادیر نامحدود استفاده می شود. پس از همه، بعضی از مردم، با درک مزایای یک محصول، عجله به شدت و شروع به استفاده از آن بدون اندازه گیری. هنگام جمع آوری منو و انتخاب محصول، یک رویکرد منطقی را دنبال کنید.

چگونه و در چه مقدار برای استفاده؟

با توجه به مزایای سلامت کاهو، شما می توانید توصیه های مربوط به استفاده از این گیاه را ادامه دهید. برای تهیه سالاد، برگ ها بهتر می شوند اجتناب از تعاملات فلزي

ظروف بهتر از شیشه یا سرامیک استفاده کنید. توصیه نمی شود کاهو را برای مدت طولانی نگه دارید و بلافاصله از ظروف پخته شده استفاده کنید. مقدار بالای آب در برگ منجر به از دست دادن سریع ظاهر محصول می شود.

برای بچه ها

در منوی کودکان سالاد می تواند از یک سال و نیم وارد شود. با توجه به اثر تسکین دهنده کاهو، خواب خوب را تقویت می کند، بچه های فعال می توانند آن را به شام ​​بسپارند. تا سن دوازده سالگی، کودکان مقدار سالانه سالانه را 50 گرم می کنند.

برای بزرگسالان

برای بزرگسالان، مصرف روزانه توصیه شده 100 گرم است. چگونه می توان مقدار آن را تعیین کرد وقتی وزن سالاد غیرممکن است؟ این را می توان با کمک شیشه ای انجام داد. عادت برای بزرگسالان به ترتیب دو عینک برای کودکان است.

دستور غذاها

سرفه

1. برای پخت و پز به معنی شما نیاز به 20 گرم کاهو (1/2 فنجان).
2. برگ ها نیاز به دست زدن دارند.
3. یک لیوان آب جوش را بشویید.
4. اصرار دو ساعت
5. پس از این سویه تزریق.

شما نیاز به مصرف 50 میلی لیتر مایع حاصل از سه تا چهار بار در روز دارید.

ماسک صورت

ماسک ها برای صورت کاهو، پوست تیز را از بین می برند آنها به مبارزه با درخشش چرب، با التهاب کمک می کنند.

• برای تهیه ماسک به 2 قاشق غذاخوری سالاد نیاز خواهید داشت.
• 2 قاشق غذا خوری.
• 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون.

آشپزی:

1. کاهو برای رسیدن به یک توده ی یخ زده در یک ملات، برگ می کند؛
2. خامه ترش و کره را اضافه کنید
3. همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید
4. برای تمیز کردن صورت برای 20 دقیقه اعمال شود
5. سپس آب گرم را بشویید.

ترکیب تونیک

شفا دهنده های انسانی یک تزریق کاهو را با استرس روانی بالا توصیه می کنند استرس، افسردگی و اختلالات خواب. تزریق کمک می کند تا سیستم عصبی را بازیابی کند.

برای تهیه تزریق 20 گرم برگ و 200 گرم آب نیاز دارند.

1. برگ را در یک ملات تمیز کنید.
2. آب جوش بگذارید.
3. اصرار نیمی از ساعت.
4. سپس فشار می کشد

یک ساعت قبل از خواب بنوشید 100 میلی لیتر. برای آرام کردن سیستم عصبی، می توانید از روغن کاهو استفاده کنید: یک ساعت قبل از خواب، 2 قاشق غذا خوری و یک قاشق غذا خوری قبل از خواب بگذارید.

برای بهبود شیردهی

برای بهبود شیردهی، شما می توانید تزریق زیر را آماده کنید: 20 گرم از دانه های کاهو را دو فنجان آب جوش، دو ساعت به مدت دو ساعت، تخلیه. نوشیدن 30 میلی لیتر دو بار در روز.

البته کاهو یک محصول بسیار مفید است. استفاده از این گیاه در غذا بدن ما با مواد مغذی را بهبود می بخشد و سلامتی را بهبود می بخشد. اما این باید انجام شود با در نظر گرفتن ویژگی های بدن شما و مشاهده اندازه.