جعفری یک گیاه تند بی نظیر است که در تقریبا در هر باغ سبزی یافت می شود، به طور گسترده ای در آشپزی، لوازم آرایشی و پزشکی به دلیل خواص مفید آن یافت می شود. این برای افزودن عطر و طعم به سالاد، ترشی و سایر ظروف استفاده می شود، ویتامین C در آن بیشتر از نارنجی است.
سبزها می توانند از هر دو تازه و خشک استفاده شوند. جعفری دارای دو نوع - ریشه و برگ است. هر دو سبزیجات، اما ریشه نیز محصول ریشه ای است که می تواند خورده شود. این گیاه دوسالانه می تواند در سال بعد از خواب زمستانی و جوانهزنی کند. برای برداشت، باید زمان کاشت را در نظر بگیرید.
چرا مهم است سبزیجات ریشه را در فصل بهار در یک منطقه باز؟
این یک ویژگی دارد - برای مدت زمان طولانی (دانه ها جوانه می زند 15-20 روز)، بنابراین مهم است که در زمان مطلوب برای به دست آوردن سبزی در زمان. در عین حال، در تابستان می توان آن را کاهش داد تا شاخه های تازه را بگیرد. اگر در ژوئن-ژوئیه جعفری را بپوشانید، نه تنها زمان را برای برداشت محصول خواهید گرفت، بلکه زمستان نیز خواهد بود. برای جعفری ریشه، تاریخ کاشت به ویژه مهم است. در غیر این صورت محصول ریشه زمان رشد نخواهد داشت.
تاریخ فرود
در زمان کاشت جعفری اثرات:
- نوع جعفری - ریشه یا برگ؛
- منطقه فرود
- شرایط فرود - در نهال ها، در گلخانه، در زمین باز، در خانه در پنجره؛
- زمان سال
- شرایط دما
به منظور کاشت جعفری در زمان، لازم است که یک سایت فرود آماده شود. برای کاشت بهار، تختخواب ها در پاییز بیدار می شوند و بارور می شوند.
چه عواملي ميتواند هنگامي که ميتوانيد يک گياه را بچرخانيد و چطور آن را درست انجام دهيد؟
زمان سال
هنگامی که بهتر است سبزی ها را بپوشانید، آیا می توان آن را در ماه مه برای تخم های خود دیر کرد؟
دو روش اصلی برای جعفری جعفری در زمینه باز وجود دارد و آنها به فصل بستگی دارند. اغلب، سبز در بهار کاشته می شود، به محض اینکه درجه حرارت هوا بالاتر از 1 درجه باشد، و زمین با 2 سانتیمتر در داخل گرم می شود. از آب و هوای سرد ترس نداشته باشید - جعفری به راحتی می تواند سرما تا - 4 درجه تحمل کند. با توجه به بی تکلفی جعفری، اولین کاشت را می توان در پایان ماه آوریل انجام داد. در این مورد، سبزی ها در ماه ژوئن برای خوردن آماده خواهند شد.
شما می توانید جوانهزنی بذر را سریع تر کنید، اگر قبل از آن آنها را خیس کنید و کاشت را برای مدت زمانی طولانی بپوشانید تا جوانه ها از خشک شدن خارج شوند.
برای کاشت جعفری در زمستان، دانه ها باید قبل از پایان ماه اکتبر کاشته شوند. به طوری که آنها زمان به تردید، اما نه جوانه زده. زمین باید کمی کند شود. پس از آن گیاهان زمستان، در فصل بهار رشد خواهند کرد و سبزی ها در پایان ماه آوریل تا مه آماده می شوند.
سالانه، شرایط آب و هوایی در همان زمان می تواند بسیار متفاوت است. یک بهار سرد یا پاییز گرم به یک تاریخ بعد منتقل می شود. یک بهار گرم و زودرس سرماخوردگی در پاییز اجازه می دهد که دانه های زیتون زودتر از حد معمول باشد. بنابراین، زمان فرود باید بسته به پیش بینی های جاری تنظیم شود.
منطقه
هنگامی که ممکن است در بهار به دانه دانه جعفری در زمین باز در سیبری و اورال بپردازیم، در چه زمانی بهتر است کاشت یک گیاه در منطقه مسکو؟
زمان کاشت جعفری در زمینه باز، بستگی به منطقه دارد، کجا کار فرود است در مناطق جنوبی، اولین کاشت بهار در اوایل ماه مارس اجرا می شود. در خاور دور، تاریخ به پایان ماه مارس، و در اورال، در سیبری و بخش شمال اروپا روسیه - تا پایان ماه آوریل به تعویق افتاد.
شرایط کاشت ممکن است حتی در یک منطقه متفاوت باشد. بنابراین در مناطق جنوبی منطقه مشابه، جعفری چند روز قبل از آن در شمال کاشته می شود. برای هر منطقه تقویم کاشت خود را دارد.
محل کاشت
زمان کاشت بستگی به شرایطی که گیاهان کاشته می شوند. همانطور که در بالا ذکر شد، در زمین باز - این بهار یا بهار پاییز قبل از شروع یخ زده است، اما این موضوع در صورتی است که کاشت توسط دانه ها انجام شود. برای برداشت زودتر، جعفری را می توان در قالب نهال کاشته کرد. در این مورد، کاشت از ابتدای ژانویه در داخل خانه اجرا می شود و در ماه آوریل نهال ها را به زمین می اندازد، به محض این که هوا گرم شود. در این مورد، در ماه می توانید اولین سبزی تازه را لذت ببرید.
در گلخانه گلدان جعفری را می توان قبل از آن. در مناطق شمالی این پایان ماه مارس است و در مناطق جنوبی آنها در ماه فوریه کاشته می شود. اگر گلخانه از سرما محافظت شود، در شمال، می توان تاریخ کاشت را به فوریه تغییر داد. سبزها در تمام سال ها در گلخانه های صنعتی رشد می کنند، بنابراین همیشه در فروشگاه ها وجود دارد.
کسانی که طرح ندارند، می توانند جعفری را در خانه بر روی پنجره پلاستیکی رشد دهند. در داخل، گیاه ها به نوسانات دما بستگی ندارد، بنابراین می توانید در هر زمان کاشت. نکته اصلی این است که اطمینان حاصل شود که گیاهان دارای نور کافی و آبیاری مناسب هستند و سبزی های معطر همیشه روی میز قرار می گیرند.
جعفری گیاه بی تکلف و مفید است که هر دو جدول روزمره و تعطیلات را تزئین می کند. این نیاز به مراقبت طولانی ندارد و شاداب سبز را تا یخ زده لذت خواهد برد. برای به دست آوردن برداشت خوب، کافی است که تاریخ کاشت را مشاهده کنید و تمام ویژگی ها را در نظر بگیرید.
