تولید مثل توسط قلمه ها

ویژگی های کاشت و مراقبت از رزماری، راهنمایی دوستداران باغداران گل

رزماری یک سبز همیشه سبز است، که بیشتر به عنوان ادویه شناخته می شود. با این حال، رزماری نه تنها در آشپزی استفاده می شود، بلکه برخی از خواص درمانی و روغن های ضروری که عطرها و لوازم آرایشی نیز استفاده می کنند.

رزماری: شرح گیاه

بنابراین رزماری چیست؟ این یک بوته چندساله با برگ، سوزن، مشابه سوزن کاج است. در وحشی، رزماری در مدیترانه معمول است. در شرایط طبیعی، بوته رشد می کند تا دو متر. این گیاه ترموفیل است، یخ زده را تحمل نمی کند، درجه حرارت کمتر از 11 درجه به آن آسیب می رساند. در طول گل رز گل رزماری با گل آبی، سفید، بنفش یا بنفش پوشیده شده است. رزماری عطر جالب دارد: بوی آن از بین بردن دشوار است. در اینجا عطر از اکالیپتوس، کافور، لیمو و بوی سوزن های کاج تازه گرفته شده است.

در پزشکی رسمی، رزماری در تهیه داروهایی که سیستم ایمنی را تحریک می کنند استفاده می شود، روغن ضروری برای مقابله با فرآیندهای التهابی کمک می کند، فعالیت قلب و فشار خون را عادی می کند. از آنجا که در پزشکی قومی، مشکلات حافظه با آن درمان می شوند عطر رزماری، سلول های مغز را مسئول حافظه انسان می کند.

آیا می دانید؟ دانش آموزان یونانی در طول دوره امتحان شاخه های رزماری را پوشانده بودند، معتقد بودند که عطر گیاه باعث افزایش تمرکز و تحریک فعالیت های ذهنی می شود. یونانی ها معتقد بودند که رزماری به حفظ کلمات، اعداد و حتی فرمول های پیچیده کمک می کند.

در پخت و پز، طعم تند استفاده شده در ماریناد، ترشی، در ظروف اول و دوم، در فرآوری محصولات گوشتی، در سالاد، سس، دسر و تزئین ظروف. رزماری یک گیاه جالب است، بشر از زمان آغاز تمدن ما به آن توجه کرده است. مصری های باستانی آن را در آماده سازی بخور دادن، چینی ها - در آروماتراپی استفاده می شود. اولین عطر با رایحه رزماری در سال 2800 قبل از میلاد ظاهر شد. e، و هنوز این عطر با موفقیت در عطری استفاده می شود.

نحوه انتخاب یک محل برای کاشت گیاه مدیترانه

اگر قصد رشد رزماری دارید، توجه داشته باشید که کمبود نور در اشباع اسانس ها تاثیر می گذارد. با غلظت کم روغن، طعم و بوی آن نیز ناپایدار خواهد بود. هنگام کاشت، محل آبهای زیرزمینی را در نظر بگیرید، رطوبت بیش از حد به گیاه آسیب می رساند.

مهم است! عطر رزماری برای شرایط خانه مناسب تر است، آن کمتر فریبنده است و به مراقبت و توجه دقیق نیاز ندارد.

روشنایی رزماری و دما

از آنجا که رزماری قطره های دما و آب و هوای سرد را دوست ندارد، یک محل را برای خورشید محافظت شده از پیش نویس برای کاشت آن انتخاب کنید. مناسب برای رزماری خواهد بود مناطق در جنوب یا شرق سمت باغ. در فصل زمستان می توانید گیاه را به بالکن منتقل کنید، اما به نور و درجه حرارت مناسب از 5 تا 15 درجه نیاز دارد.

انتخاب خاک برای گیاه

بهترین خاک برای رزماری شبیه به شنی است، نه اسیدی و تخلیه شده است. چنین خاکی به خوبی آب را بدون تاخیر انداختن آن می گذراند. آنها شل است، که اکسیژن را به ریشه گیاه می دهد. اگر خاکی اسیدی در محل داشته باشید، باید آن را آهک بزنید. برای جلوگیری از رطوبت بیش از حد، تخلیه در پایین حفره فرود (سنگریزه های بزرگ، آجر شکسته).

چگونه برای کاشت رزماری

قلمه رزماری در سپتامبر تا اکتبر انجام می شود. در این زمان، شاخه های سالانه قوی تر هستند. ساقه ها به طول 10 سانتیمتر بریده می شوند، در حالی که باید حداقل سه بیننده داشته باشند، برش را با خاکستر های چوبی برش دهند. در مناطق گرمتر، ریشه در گلخانه ها، در هوای معتدل از ظروف استفاده می کنند. هنگامی که در خانه رشد می کنید، می توانید در ظرفی از آب قرار دهید که قبلا "Kornevin" پوشیده شده است. هنگامی که ریشه های سفید وجود دارد، پیوند در زمین است.

توجه! اگر برش را در آب قرار دهید، مطلوب است که ظرف از شیشه تاریک ساخته شده باشد. برای ضدعفونی کردن آب، سه لیتر از کربن فعال در آن را جدا کنید.

چگونه گیاه رزماری در زمین باز: گودال کاشت باید نیم متر عمق و همان عرض باشد. خاک، اگر ترکیب طبیعی مناسب نیست، خود را آماده کنید. برای انجام این کار، اجزای زیر را ذکر کنید: خاک برگ، ذغال سنگ نارس و شن و ماسه (2: 1: 2). در 1 کیلوگرم از مخلوط به پایان رسید، اضافه کردن گندم پودری - 25 گرم. کاشت در زمین باز در اوایل ماه مه، زمانی که آب و هوا پایدار و گرم است.

رشد دانه رزماری

در اوایل بهار، دانه های گیاهان رزماری را بذر می کنند. خاک را می توانید در فروشگاه خریداری کنید یا خودتان را طبخ کنید. ذغال سنگ، شن و ماسه، خاک باغ و هوموس برای بسترهای خانگی مورد نیاز است. خاک مرطوب است، دانه ها در عمق حدود چهار میلیمتر قرار می گیرند. جعبه یا ظرف با فویل پوشیده شده است. برای سه هفته، نهال ها به یک اتاق با دمای بالاتر از 5-7 درجه سانتیگراد منتقل می شوند. سپس - در یک محل گرم با دمای 10-12 درجه سانتی گراد شاخه های رشد شده به گلدان ها پیوند داده می شوند، متوسط ​​آب می خورند و اتاق را پخش می کنند. قبل از کاشت در زمین باز (در ماه مه)، گیاه سخت می شود، آن را در هوا تحت فیلم قرار می دهد.

رزماری می تواند به طور مستقیم در زمین باز که از دانه در کشور کاشته شده است کاشته شود. این کار در پایان ماه آوریل انجام می شود، پس از کاشت آنها با یک فیلم تحت حمایت قرار می گیرند. شاخه های پدیدار شده از بین رفته اند و 25 سانتی متر بین آنها فاصله دارند. وقتی تهدیدی از یخ شب وجود دارد، فیلم حذف می شود.

قوانین برای آبیاری و پوست رزماری

قانون اصلی آبیاری معتدل است، آب باید گرم و دفاع شود. تغذیه نباید انجام شود، کود فقط به عنوان محرکهای رشد و توسعه مورد نیاز است و گیاه غذا را از خاک تولید می کند.

چگونه گیاه را آب دهیم

خاک اطراف گیاه باید مرطوب باشد، اما آب راکد نباید وجود داشته باشد. آب بوش را به عنوان خاک خشک می کند. در فصل زمستان آبیاری منظم و متوسط ​​است. در بهار با افزایش دمای می تواند افزایش یابد. در آب و هوای گرم با خورشید قوی و بدون باران، آبیاری باید مکرر باشد.

ویژگی های پودر رزماری

تغذیه روزماری باید بیش از یک بار در ماه باشد. در فصل بهار در طول رشد او نیاز به نیتروژن دارد. شما می توانید کودهای معدنی و یا پوره مینا (1: 5) را بخرید. کودهای نیتروژن باعث تحریک ریشه گیاهان می شوند. در پاییز بهتر است با فسفر تغذیه شود، بوش را تقویت می کند، و گیاه در سایت شما بیشتر رشد می کند.

ریزش و علف هرز، چگونگی مراقبت از خاک

رزماری پس از کاشت، مانند هر گیاه، نیاز به مراقبت دارد. برای اینکه گیاه قوی و سالم باشد، شما باید از خاکی که در آن رشد می کند مراقبت کنید. عرضه اکسیژن به سیستم ریشه رزماری باعث خیس شدن خاک می شود. با لرزش مناسب، لایه های خاک را عوض نکنید و پوسته را روی آن بشکنید. در عین حال، علف های هرز برداشت می شوند که مواد غذایی را از رزماری می گیرند. حتی چنین علف های هرز خوراکی، مانند گندم گاو یا گرده افشان، می تواند به آسانی از زمین خارج شود و از بین برود و علف های هرز. اولین روش پس از برف ذوب می شود، زمانی که خاک شروع به گرم شدن می کند. روش شستشو مهم است، زیرا بارش باران توسط خاک شل، نور کم جذب می شود و هوا بیشتر است. پوسیدگی خاک تا عمق 12 سانتیمتر به طول فصل زمستان انجام می شود.

هنگامی که گیاه بریده می شود، تشکیل بوته های رزماری

رزماری از هرس نمی ترسد شما می توانید شاخه ها را برای استفاده در غذا در طول دوره توسعه آن قطع کنید. برای تشکیل گیاه، شاخه هایی را که مانع از رشد دیگران هستند، شاخه های ضعیف و آسیب دیده که درون تاج رشد می کنند را بردارید. شما می توانید هر شکل آن را بدهید. این روش در اواخر ماه مارس - اوایل ماه آوریل انجام می شود. در همان زمان، بوته هایی که در تمام جهات رشد کرده اند، شاخه های قدیمی و خشک و همچنین رشد بیش از حد، از بین بردن شکل کلی، قطع شده اند. اگر رزماری شما برای مدت طولانی در حال رشد است، می توانید هرس رادیکال ضد پیری را به سطحی از خاک تبدیل کنید. بنابراین بوته ها را در طول رشد تولید، جوانه می زنید.

پناهگاه رزماری برای زمستان

اگر منطقه شما دارای زمستان های سرد با درجه حرارت کمتر از -12 درجه سانتیگراد است، شما باید گیاه را حفاری کرده و آن را در خانه نگه دارید. شما بلافاصله می توانید در گلدان های بزرگ بچرخانید و به خاک در باغ بچسبانید و در زمستان برای حمل یک اتاق سرد و روشن استفاده کنید. در این مورد، شما می توانید رزماری تازه را در زمستان استفاده کنید. در بهار، زمانی که تهدیدی از برف شب عبور می کند، آن را به باغ بازگردانید. اتاق که در آن گیاه واقع شده است باید به طور منظم پخش شود و اگر رزماری را در خانه رشد دهید، باید از زمان به زمان به سمت نور تبدیل شود تا تاج را به درستی شکل دهد. برای کاشت خانگی توصیه می شود از گلدان های طبیعی استفاده کنید: خاک رس، سرامیک.

در مورد زمستان های گرم بندر کارخانه. مورچه دایره Pristvolny و قرار دادن در خاک اره، شاخ و برگ خشک و دیگر مواد improvised.

رزماری: برداشت و ذخیره سازی

رزماری سبز تازه، شما می توانید کل بهار و تابستان را کاهش دهید. همچنین گیاهان تازه می توانند در صورتی که گیاه در خانه شنیده می شود، ترحم کنند.

برداشت در ماه اوت برگزار می شود. در طول این دوره، برگ حاوی حداکثر مقدار روغن است. در طول برداشت، شاخه ها با برگ ها قطع می شوند، در کانول ها گره خورده و خشک شده اند. اتاق باید تهویه و تاریک باشد. شاخه های خشک شده ریز خرد شده و در ظروف شیشه ای قرار می گیرند. هنگام خشک کردن گیاه، می توانید از اجاق استفاده کنید - زمان صرفه جوئی می کند، مهمتر از همه، نگاه کردن به پشت برگ ها به طوری که نمی سوزد. رزماری در این شکل می تواند تا سه سال ذخیره شود.

جالب است در روم باستان، رزماری در بسیاری از مراسم استفاده شد: در مراسم عروسی، مراسم تشییع جنازه، و در تعطیلات مذهبی. آنها با معابد بتنی، بعدها کلیساهای مسیحی تزئین شدند. رزماری یک ویژگی ثابت در جلسات seance و magic بود.

رزماری را می توان نه تنها برای اهداف آشپزی استفاده کرد، بلغم زیبایی دارد و هر باغ را تزئین می کند. در میان بوته ها ارتفاع و مینیاتوری وجود دارد، در سایه های مختلف و با جوانه های مختلف اندازه گیری می شود. برای انتخاب یک گیاه مناسب برای خودتان، برای تشخیص اینکه چگونه رزماری یک نوع یا دیگری به نظر می رسد صدمه دیده نیست. در گیاه چند نوع وجود دارد و شما به راحتی می توانید یکی از آن را مورد علاقه خود انتخاب کنید.