شلوار اولیه باغبانان: تاریخ کاشت فلفل برای نهال در منطقه لنینگراد، ایرکوتسک و وولوگدا، مناطق مرکزی روسیه

نخستین اشاره از کلسیکوم در کشورهای اروپایی، با شروع اسپانیا و ایتالیا، با آغاز استعمار آمریكا ظاهر شد.

هیچ کس قادر نبود که خویشاوندان وحشی بومیان را پیدا کند؛ تا آن زمان قبلا به عنوان یک گیاه کشت شده در زمینه ها و باغهای شمال مکزیک رشد کرده بود.

در طول قرن گذشته، نوادگان فرهنگ مکزیکی کل کل را فتح کرده اند، افرادی که سنت های طعم مختلفی دارند، با آن عاشق شده اند.

ویژگی های رشد فلفل در روسیه

در کشور ما بیش از نیمی از سرزمین در شرایط سخت آب و هوایی قرار دارد، جایی که کشاورزی با یک خطر خاص همراه است. فلفل مانند فرهنگ گرمازدایی می تواند تنها در چند منطقه جنوبی رشد کند. اما با ظهور پوشش های ویژه، می توان آن را در یک زمین محافظت کرد.

فرایند رشد نهال پیچیده نیست، در بسیاری از موارد مشابه روش های کشاورزی گوجه فرنگی مشابه است.

مهم است! تنها قاعده اجباری این نیست که گیاهان تیز و شیرین را در همان اتاق بگذارند. در غیر این صورت، گرده افشانی رخ خواهد داد و همه فلفل تلخ خواهد شد.

آماده شدن برای فرود

یکی از مراحل مهم - انتخاب انواع. برای مصرف تازه بهتر است انتخاب فلفل های ضخیم-دیواره ای و بزرگ میوه ای. لازم به ذکر است که آنها نیاز به مراقبت ویژه، تغذیه مکرر و شرایط راحت دارند.

میوه ها با دیوارهای نازک و اندازه های کوچکتر برای تهیه و پخت و پز ظروف پلاستیکی مناسب تر هستند.

قوانین اساسی برای به دست آوردن نهال فلفل

روش های کشاورزی برای کاشت فلفل برای همه گونه ها و مناطق یکسان است. برای یک خانواده از سه یا چهار نفر، بیست بوته زوج معمولا کافی است.. کاشت بذر در خاک بهتر است با حاشیه باشد، زیرا به طور متوسط ​​آنها هستند جوانه زنی 60-70٪.

قبل از کاشت، شما می توانید آنها را برای 5-7 دقیقه در محلول نمک (2-3 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب گرم) نگه دارید. دانه های فلفل پاپ آپ برداشته می شوند، بدیهی است رشد نخواهند کرد. بقیه را بشویید و به مدت 1-2 ساعت در محلول 1-2٪ پرمنگنات پتاسیم بمالید. سپس آب را تمیز کنید.

دانه های فلفل - یکی از قوی ترین قابل اجرا. در بهترین شرایط، زمان کاشت تا اولین شاخه می تواند از 10 تا 20 روز طول بکشد. به منظور سرعت بخشیدن به این فرایند، بسیاری از باغبان از محرک های خاصی استفاده می کنند، به عنوان مثال، "زیرکون" یا هومات.

به عنوان یک فرهنگ گرما دوست داشتنی، فلفل به علت نوسانات دما بسیار حساس است، بنابراین برای بهره وری بیشتر می تواند دانه های سخت قبل از کاشت را می توان. برای انجام این کار، به مدت چند هفته از بین چندین لایه گاز پاشید تا دانه ها را به طور متناوب در قفسه یونی یخچال و در دمای اتاق نگهداری کنید. درباره آماده سازی دانه بیشتر بدانید.

خاک برای نهال باید مغذی باشد. این را می توان در فروشگاه، به عنوان یک جهانی، و به طور خاص برای فلفل خریداری شده است.

آسان برای تهیه خاک و خودتان. برای این دو قسمت از زمین های دود مخلوط، یک بخش از شن و یک بخشی از ذغال سنگ نارس است. 15 گرم اوره و سولفات پتاسیم، 40 گرم سوپر فسفات و یک لیوان خاکستر چوب به یک سطل از این خاک اضافه می شود.

سیستم ریشه فلفل بسیار ظریف است، هنگامی که پیوند به راحتی زخمی می شود و گیاه می تواند برای مدت طولانی رشد کند. بنابراین، یک راه بسیار خوبی برای رشد نهال بدون چیدن است. دانه ها بلافاصله در فنجان های فردی 100 میلی لیتر کاشته می شوند.

گلدان های ذغال سنگ نارس می تواند یکی از گزینه ها و همچنین ظروف خانگی از چند لایه کاغذ باشد. هنگام خروج از گلخانه، نیازی به آزاد شدن نیست، شما می توانید آنها را در چاه های آماده شده همراه با ظرف نصب کنید. در یک زمان کوتاه، هر دو چوب و کاغذ از رطوبت و میکرو فلورا به آسانی تبدیل به بخشی از خاک می شوند.

شما می توانید دانه ها را در ظروف دیگر بکارید، در این حالت، هنگام پیوند به زمین، شما باید به خصوص در مورد ریشه ها مراقب باشید. لازم است که کل گیاه خاکی را دوباره پرورانده و قبل از آبیاری این گیاه به خوبی بکار برده شود.

کاشت بذر ها باید در عمق 1-1.5 سانتیمتر باشد، آنها را با آب گرم ریخته و با پوشش پلاستیکی پوشش دهند. قبل از جوانه زدن، درجه حرارت باید از 2 تا 25 درجه سانتیگراد ارائه شود. سپس نه کمتر از 17 درجه.

شرایط کاشت فلفل در مناطق مختلف

هنگام تعیین زمان فرود بسیار مناسب است که از یک محاسبه ساده استفاده کنید. فلفلی از انواع مختلف می تواند هر دو زود و دیر باشد.

زمان تولید از اولین بوته تا بوته همیشه توسط تولیدکننده دانه در بسته نشان داده شده است. این به طور متوسط ​​100-135 روز است. برای او یک دوره جوانه زدن 14-21 روز اضافه می کنیم و با زمان مورد نظر برداشت، به صورت زیر محاسبه می کنیم.

در مناطق مختلف، فراخوانی بهار در زمان های مختلف پایان می یابد. اگر گلخانه ای گرم وجود داشته باشد، محصول می تواند 2-3 هفته زودتر به دست آید. در غیر این صورت لازم است با خطر احتمالی دمای پایین شبانه در نظر گرفته شود.

• شرایط کاشت فلفل برای نهال در منطقه لنینگراد: برای گلخانه های بدون حرارت، دانه ها در اواخر فوریه و اوایل ماه مارس و در پایان ماه مه در گلخانه ها کاشته می شود؛
• تاریخ کاشت فلفل برای نهال در مرکز روسیه - آغاز کاشت از 1 تا 15 فوریه؛
• هنگام کاشت فلفل برای نهال در وولوگدا - پایان ماه فوریه و آغاز ماه مارس؛
• هنگامی که برای گیاه فلفل برای نهال در ایرکوتسک؟ برای مثال، در شرق سیبری، در ایرکوتسک، از 15 تا 20 فوریه.

در هر صورت بهتر است که در سن 65-65 روز گیاهان را در زمین بگنجانیم و اجازه ندهیم رشد کند.

فلفل تند یک چاشنی عالی است. فلفل شیرین یک ظاهر واقعی در میان همتایان گیاهی خود است. طعم و مزه آن منحصر به فرد است و در آشپزی گسترده ترین کاربرد دارد.

سالاد تازه، بخار، شیرینی، ترشی، نمک و منجمد مخلوط پر شده با پر کردن های مختلف، لچو و سس گوجه فرنگی - این انتخاب با هر خبرنگار از غذاهای خوب مناسب است. در حال رشد این محصول و گرفتن برداشت مناسب و معقول لذت زیادی است!

مواد مفید

خواندن مقالات دیگر در نهال فلفل:

• کشت مناسب بذر و اینکه آیا قبل از کاشت آنها را خیس کنی؟
• چگونه می توان به رشد نخود فرنگی فلفل سیاه، چیلی، تلخ یا شیرین در خانه؟
• دلایل اصلی اینکه برگ در شاخه ها پیچ خورده است، نهال ها سقوط یا کشش، و همچنین چرا آن می تواند به مرگ؟
• ویژگی های کشت در اورال، در سیبری و منطقه مسکو.
• یادگیری دستورالعمل های کود مبتنی بر مخمر را یاد بگیرید.