سبزیجات

آماده سازی غذاهای شیرین کریستال: چقدر کباب نان را بدون آسیب رساندن به طعم و مزایا؟

ذرت برای مردم حدود 10 هزار ساله شناخته شده است، توسط بسیاری از ملت ها مورد توجه قرار گرفته است، به انواع ظروف اضافه شده و به همین ترتیب خورده شده است. ذرت به خاطر طعم و خواص سالم او جالب است، بنابراین وقتی که در تابستان در هر گوشه ای، آنها شروع به فروش خرچنگ ها می کنند، دشوار است برای مقاومت در برابر خرید و نوشیدن ذرت پخته شوند. بهترین انتخاب یک ذرت است که شکر نامیده می شود، مانند غذا یا میز.

امروزه اعتقاد بر این است که ذرت گیاه دانه ای است که طولانی ترین آن شناخته شده است، ویژگی دیگری که می توان در نظر گرفت این است که بر خلاف غلات دیگر غلات ذرت در ردیف های عمودی و فشرده شده در برابر یکدیگر قرار می گیرند.

خواص مفید

ذرت غنی از میکرولیت های مختلف است و بسیار مفید است، خواص آن را می توان برای مدت زمان طولانی فهرست شده است:

  • PP، E، D، K، B1، B2، و همچنین اسید آسکوربیک موجود در کوب در مقادیر زیاد.
  • این غلات شامل عناصر کمیاب مانند کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن، مس و نیکل است.
  • ذرت نیز دارای تریپتوفان و آمینو اسید لیزین است که برای بدن بسیار مفید هستند.
  • اگر ضروری است که سموم و سرباره از بدن حذف شود، توصیه می شود غذاهای ذرت مصرف شود.
  • ثابت شده است که کسانی که به طور منظم ذرت را به عنوان غذا مصرف می کنند، به پیری زودرس منتهی می شود.
  • ذرت در جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی کمک می کند.
  • غذاهای ذرت برای کودکان کوچک بسیار مفید است، به رشد و پرورش بدن و بدن با مواد مفید کمک می کند.
  • اگر با روشی روبرو هستیم، استفاده متوسط ​​از ذرت بسیار مفید خواهد بود، زیرا موادی که بخشی از جلوگیری از فرآیند تخمیر است.
  • با توجه به مقادیر زیادی اسید چرب در ذرت، آن را جایگزین با آلرژی، دیابت، چاقی و به طور کلی تمام بیماری هایی که با اختلالات متابولیک در بدن همراه هستند.
  • با تشکر از ویتامین های B، ذرت برای تنظیم مقادیر قند مفید خواهد بود.
  • اگر از درد در مفاصل رنج می برید، لازم است ذرت را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
  • همچنین ذرت با خستگی های مختلف بدن مانند تهوع، سرگیجه و خستگی کمک می کند.
  • مزیت ذرت برای بدن زن، به خصوص در دوران بارداری و قاعدگی، غیر ممکن است.
  • ذرت به شکل آرد ذرت حتی در لوازم آرایشی استفاده می شود، زیرا آن را برای خلاص شدن از خشک شدن و لکه زدن پوست کمک می کند.

چگونه انتخاب کنیم؟

چگونه میوه ذرت را برای دریافت حداکثر لذت و بهره گیری از آن استفاده کنید؟ این نشانه ها ابتدا باید توجه داشته باشید:

  1. البته ذرت جوان خوشمزه تر خواهد بود، بنابراین بهتر است آن را در ماه اوت بخوریم.
  2. ارزش توجه به دست و پا زدن رنگ شیرین یا روشن زرد است.
  3. اگر برگ های خشك بر روی كباب وجود داشته باشد، بهتر است از این نوع خرید خودداری كنید.
  4. ذرت را انتخاب کنید که بوی ناخوشایندی نداشته باشد.
  5. لازم به ذکر است که نقاط مختلف روی ذرت وجود ندارد، زیرا این اولین نشانه قارچ است.

آماده سازی آشپزی

اکنون که ذرت ایده آل انتخاب شده است، لازم است که آن را برای پخت و پز آماده کنید. به ترتیب به طوری که خواص مفید و طعم و مزه آن را از دست نمی دهید، چند راهنمایی وجود دارد:

  • دانه ذرت را در حدود یک ساعت خیس کنید، دانه را نرم تر می کند. پس از خیساندن، کابین را با آب سرد شستشو دهید.
  • اگر شما هنوز هم با برگ های سیاه یا دانه می روید، قطعا باید برداشته شود. اگر سبزی جوان باشد، می توانید ذرت را با او جوش بخورید.
  • برای تهیه ذرت به صورت یکنواخت و همزمان، اندازه یکسان را انتخاب کنید.
  • اگر ذرت جوان نیست، شما باید آن را در آب با شیر شیرین کنید، در غیر این صورت دانه در طول آماده سازی می تواند حتی سخت تر و خوشمزه (ما در مورد چگونگی و چقدر برای طبخ ذرت بالغ و بیش از حد) گفت :.
    توصیه شده برای فرآیند سریعتر رفتیم، شما می توانید بخار را به دو قسمت بریزید.

از کجا شروع کنم؟

قبل از اینکه شما بدانید چطور جوشاندن جوش را جوش بیاورید، ذرت را برای ذرت شیرین ذکر می کنیم. برای این اهداف، ارزش یک پان با ضخامت دیواره است. هیچ تجهیزات پیچیده ای لازم نیست. فقط دستور مورد علاقه خود را انتخاب کنید و شروع به پخت و پز کنید.

دستور غذاها

چند راه برای تولید ذرت شیرین وجود دارد. من می خواهم در مورد محبوب ترین صحبت کنم.

در اجاق گاز

مواد تشکیل دهنده:

  • ذرت؛
  • نمک؛
  • کره اختیاری

زمان آماده سازی: از 30 دقیقه تا دو ساعت.

دستور غذا:

  1. ذرت شسته شده و آن را در ظروف پخت و پز قرار دهید، اگر کابین ها بیش از حد طولانی یا بزرگ باشند، باید آنها را به 2 قسمت تقسیم کنید. آب را پر کنید تا ذرت کاملا آب شود.
  2. بسته به درجه شیر، زمان پخت ممکن است متفاوت باشد، به منظور درک اینکه آیا آماده است یا خیر، سعی کنید ذرت آبدار و نرم باشد.
  3. چند دقیقه قبل از آماده شدن، می توانید کمی کره را به آب اضافه کنید تا نرمی بیشتری به غلات اضافه شود. خدمت با نمک

    مهم است! لازم نیست که ذرت را در طول پختن ذرت بخورید، زیرا دانه ها می توانند سخت و غیر آبدار باشند.

چطور میوه ذرت را در ظرف بخورید:

بخار شده

مواد تشکیل دهنده:

  • 3 ذرت؛
  • کره
  • سبزیجات (اختیاری).

زمان پخت: حدود 30 دقیقه.

دستور غذا:

  1. پور 2 فنجان آب را به دودکش و یا بخار آب اضافه کنید، بخار بخار را در بالا قرار دهید، ذرت خیس شده را در یک ردیف قرار دهید، معمولا معمولا 3 گوش کوچک قرار می گیرند.
  2. چقدر زمان کباب های شیرین طبق سن ذرت بستگی دارد. اگر چمن بسیار جوان است، پس از 15 دقیقه آماده خواهد شد، به طور متوسط، نیم ساعت دیگر به آمادگی رسیدن (بیشتر در مورد چگونگی و چگونگی طبخ ذرت جوان، در اینجا بخوانید).

ذرت، بخار پز شده، می تواند با روغن معطر خدمت کند. برای انجام این کار، کره نرم را با سبزی، سیر و فلفل مخلوط کنید و با ذرت خدمت کنید. نمک بهتر است که اضافه نکنید

دستور العمل های دیگر برای پخت و پز ذرت در یک دیگ بخار در اینجا یاد بگیرید.

کباب کردن

مواد تشکیل دهنده:

  • ذرت؛
  • کره
  • سبزی؛
  • سیر
  • ادویه جات؛
  • روغن آفتابگردان

زمان آماده سازی: حدود یک ساعت.

دستور غذا:

  1. ذرت را قبل از جوشاندن پخته کنید، روی یک صفحه بگذارید و آن را کمی سرد کنید، روغن را روغن کنید.
  2. در حالی که ذرت خنک است، لازم است که یک مخلوط را تهیه کنید که می توانید ذرت را به آن گسترش دهید. برای این منظور ما کره نرم، سبزی ریز خرد شده، سیر و فلفل را با هم مخلوط می کنیم.
  3. کبوها را بر روی ظرف قرار می دهیم، کره را اضافه نکنید، سرخ کنید تا دانه ها طلایی شوند، وقتی ذرت قرمز می شود، آن را بر روی ظرف و روغن با کره تهیه شده پیش می برید.

در مایکروویو

مواد لازم: ذرت.

زمان پخت: 5 تا 10 دقیقه.

دستور غذا: ذرت در مایکروویو بهتر است که روی کباب بریزید. ذرت را در 5 دقیقه در مایکروویو بگذارید، ممکن است کمی طول بکشد، همه چیز به قدرت بستگی دارد. ما را بیرون می بریم، ما از برگ ها پاک می کنیم و آماده هستیم.

اگر ذرت در حال حاضر سبز باشد، می توانید آن را در حوله های ضخیم کاغذ قرار دهید و آن را به همان روش طبخ کنید.

ما در اینجا توضیح دادیم که چگونه سریع ذرت را در اجاق مایکروویو بخوریم.

ذرت پخته شده در مایکروویو به مدت 5 دقیقه:

در فر

مواد تشکیل دهنده:

  • ذرت؛
  • نصف پیمانه کره؛
  • سیر
  • فلفل

زمان پخت: 40 دقیقه.

دستور غذا:

  1. کره، جعفری و سیر را مخلوط کرده و مخلوط کنید.
  2. بعد، ذرت شسته شده و خشک شده را بشکنید و روغن مخلوط روغن را روغن کنید.
  3. کویل را در فویل قرار دهید و 40 دقیقه در فر قرار دهید.
توصیه بنابراین، شما همچنین می توانید ذرت را در یک آتش باز کنید، این یک گزینه عالی برای یک پیک نیک است.

جزئیات در مورد اینکه چگونه می توانید ذرت را در اجاق تهیه کنید، در مواد ما بخوانید.

نحوه ذخیره ظرف به پایان رسید؟

چه باید بکنید اگر ذرت پخته شده درست نکنید؟ شما می توانید غلات کامل شده را در یخچال قرار دهید تا حدود سه روز ذخیره شود. برای انجام این کار، ذرت را در ظرف قرار دهید و آن را در یک فیلم قرار دهید. شما می توانید هر گوش آن را بسته. در آینده، شما فقط نیاز به گرم شدن، آن را عملا از تازه آماده نیست متفاوت است.

همچنین ذرت پخته شده می تواند یخ زده شود. برای انجام این کار، ابتدا آن را خشک کنید، آن را با فیلم بسته بندی کنید و آن را در فریزر بفرستید. اگر یخچال شما دارای یک عملکرد یخ زده باشد خوب است. برای انجماد محصول، فقط آن را در یخچال گذاشته، صبر کنید تا ذرت به ذوب و حرارت آن.

ذرت مانند و بزرگسالان و کودکان، خود را از داشتن آن لذت نمی برند. نکته اصلی این است که با تمام مراحل آماده سازی، آماده سازی و ذخیره سازی محصول موافقت کنید.