پردازش بلدرچین پس از کشتار وقت گیر است و خیلی سریع نیست. امروزه انواع مختلفی از تجهیزات وجود دارد که مکانیزه کردن و تسریع در کشیدن را افزایش می دهد. Peros¸mnuyu دستگاه برای بلدرچین را می توان با دست انجام و یا خرید یکی از مدل های صنعتی است. برای انتخاب، لازم به مقایسه ماشین های مختلف، اصل کار و عملکرد آنها است.
اصل عملیات
بخش کار یک سیلندر چرخشی است؛ در سطح خود را در یک فاصله معین فاصله از یکدیگر انگشتان بولین وجود دارد. در مدل های گریز از مرکز، آنها درون سیلندر توخالی قرار می گیرند. در ماشین آلات و نازل برای یک مته، انگشتان به شفت متصل می شوند، که در حال چرخش کار می کند.
انگشتان از لاستیک مواد غذایی ساخته شده و مخروطی با سطح مارپیچی یا لبه دار هستند. هدف اصلی این سطح قل قل و قلم است.
درباره مزایای گوشت و تخم مرغ بلدرچین بیشتر بدانید.
این واحد توسط یک موتور تک فاز هدایت می شود که چرخش را با استفاده از درایو کمربند چرخان می کند. تماس بین پرها و انگشتان انگشت به دلیل آب است که مایع کار می کند. بنابراین، قبل از شروع کار، پرنده به آب فرو می رود.
طبقه بندی دستگاه های perosemnyh
ماشین های Perosemnye به خانواده و صنعتی تقسیم می شوند. تفاوت اصلی آنها - اندازه، روش تغذیه لاشه و مرتب سازی است.
ماشین آلات مورد استفاده در مزارع کوچک به موارد زیر تقسیم می شوند:
- خانوار؛
- ماشین آلات؛
- گریز از مرکز
رایج ترین دستگاه یک گریز از مرکز است که یک سیلندر با انگشت های لاستیکی است. علاوه بر این می توان با یک دستگاه برای تخلیه آب و پر، یک سیستم خیساندن اتوماتیک، دستگاه کنترل کننده ای که سرعت پردازش را تنظیم می کند، مجهز می شود.
بهترین گوشت بلدرچین را بررسی کنید.
معمولا نصب و راه اندازی به طور کامل اتوماتیک است و به دخالت انسان نیاز ندارد. مدل ماشین با یک شفت نشان داده شده است که در آن یک درام با انگشت های همراه متصل است. در طول عملیات، اپراتور باید لاشه فرآوری شده را در کنار بدن کار کند تا قلم را از بین ببرد. مدل های خانگی توسط نازل در مته نشان داده شده است. آنها با همان درام دستگاه ساخته می شوند، اما دارای اندازه کوچکتر هستند. مناسب برای مزارع خصوصی کوچک با نیاز دوره ای برای پردازش لاشه.
پیدا کردن چگونگی کشتار بلدرچین در خانه.
سانتریفیوژ
نصب و راه اندازی شبیه به یک ماشین لباسشویی پر بار است و شامل:
- سیلندر (درام)؛
- موتور؛
- بستر با سینی برای تخلیه آب.
لاشه چرخش در درام لمس انگشتان دست، سطح آن که به پرها چسبیده و آنها را از بین می برد. پاره شدن تحت تاثیر اصطکاک رخ می دهد. در فرایند کار، لاشه با آب از یک ملاقه ریخته می شود تا پرهای دور را بشوید. در بخش پایین تر از ساختار، یک سینی وجود دارد که آب و پرها در آن جریان می یابند. در پایان پردازش، محصول نهایی از دستگاه خاموش شده حذف می شود، قلم پایدار شسته شده است. بسته به اندازه، چندین بلدرچین را می توان در یک بار به واحد بارگیری کرد. مدل گریز از مرکز می تواند تا 600 لاشه در ساعت را پردازش کند.
مهم است! برای لاغر شدن مؤثر، لاشه باید با آب گرم درمان شود، آن را در آب فرو می ریزد و حدود 10 بار آن را از آب جدا می کند. این مرطوب کننده پر را بهبود می بخشد.
ماشین ابزار
مدل دستگاه شامل:
- محور که در آن طبل ثابت شده است.
- درایو الکتریکی
طول شافت ممکن است متفاوت باشد. تعداد انگشتان - از 48، بسته به اندازه نصب، که بر روی قاب حامل نصب شده است. لاشه به شفت تغذیه می شود و در طول پردازش توسط اپراتور نگهداری می شود. ناکارآمدی این دستگاه آلودگی ناحیه اطراف آن با یک قلم در حین عملیات است. برای جلوگیری از این، یک پوشش فولادی یا پلاستیکی ویژه در اطراف شفت نصب شده است. چنین مدل هایی برای پردازش بلدرچین بسیار مناسب نیستند.
ما توصیه می کنیم درباره نحوه نگهداری بلدرچین، نحوه تغذیه آنها و نیز زمان تولید تخم مرغ در بلدرچین و تعداد تخم هایی که روزانه آنها را حمل می کنید بخوانید.
خانگی
نازل Perosemnaya در مته شامل یک شفت با یک درام کوچک متصل به آن است. سوار بر یک مته یا پیچ گوشتی. این یک چاک مته چرخشی است. در این فرایند، تنها 1 لاشه می تواند به طور همزمان درهم بریزد.
متشکل از:
- متال متال درام؛
- مجموعه انگشتان انگشت
طول انگشتان برای بلدرچین 5 سانتی متر است، برای جوجه ها و غازها 9 سانتیمتر است. تعداد آنها در نازل 12 تا 24 است. فرم قرار دادن - به شکل "پنج" در کمربند دومینو. زمان پردازش قوطی نازل - 30 ثانیه، مرغ - 1.5 دقیقه. ضمیمه محدودیت اجتناب ناپذیری دارد: فقط یک لاشه در یک زمان می تواند اداره کند.
با توصیف و ویژگی های محتوای گونه های بلدرچین مانند چینی نقاشی شده، منچو طلایی، فرعون، ژاپنی، تگزاس و استونی آشنا شوید.
مدل های اتومبیل های محبوب
از جمله تجهیزات perosemnoe دستگاه های ایتالیایی، آلمانی، چینی، روسی، اوکراین، بلاروس و دیگر تولید کنندگان وجود دارد. هر مدل هر دو مزایا و معایب دارد.
شایع ترین مزایای دستگاه های خارجی عبارتند از:
- اجزای سازنده با کیفیت بالا
- استحکام ساختاری
- دوام دستگاه
- قابلیت اطمینان الکترونیک.
اشکال اصلی مدل های خارجی قیمت است. این می تواند تنها زمانی که عامل در مزرعه بزرگ پرداخت می شود. علاوه بر این، مالک قادر به استفاده از سرویس گارانتی تولید کننده نخواهد بود، زیرا بسیاری از آنها مراکز سرویس ویژه ای ایجاد نمی کنند. بنابراین، سفارش قطعات ممکن است یک مشکل باشد. بازار مدرن با ماشین های مختلف اشباع شده است و مزایای آنالوگهای اروپایی خاصیت خاص آنها نیست. همچنین ممکن است یک مدل کیفیت داخلی را انتخاب کنید.
مهم است! برای تمیز کردن پوست پرنده در طول پردازش، از نصب با انگشتان لاستیکی نرم استفاده کنید.
NT 300
دستگاه نفوذ پذیر NT 300 برای بلدرچین، جوجه ها و دیگر پرندگان کوچک خانگی استفاده می شود.
مشخصات فنی مدل:
- ابعاد - 320x320x570 میلیمتر؛
- قطر درام - 300 میلیمتر؛
- وزن خالص - 10 کیلوگرم؛
- زمان صرف شده در 1 پرنده - 20-30 ثانیه؛
- برای یک بار پردازش می شود - 1-6 بلدرچین؛
- با ولتاژ 220 ولت به برق متصل می شود.
- تولید - Volgaselmash، روسیه.
مزایای این مدل عبارتند از:
- اجزای با کیفیت بالا سیلندر از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که قابلیت اطمینان و دوام آن را افزایش می دهد.
- این دستگاه عملکرد خوب تمیز کردن را دارد - تا 98٪.
- تولید کننده یک سال خدمات ارائه می دهد.
مهم است! سوکت باید حداقل 1 متر از دستگاه و بالای درام عملیاتی باشد. نصب اجباری از حفاظت خودکار و زمین.
NT 400
Perosёmnaya machine NT 400، حذف پرهای پرندگان متوسط و کوچک - بلدرچین، جوجه ها، اردک ها را فراهم می کند. فاصله بین انگشت های لاستیکی برای اطمینان از حذف پوشش پر از کیفیت مطلوب است. نصب و راه اندازی آسان برای حفظ، شستن و ضد عفونی است. اطلاعات فنی:
- ابعاد - 560х560х850 میلیمتر؛
- مجهز به یک درام با قطر 400 میلیمتر؛
- زمان پاره شدن - 10-20 ثانیه؛
- 3-10 طرز تهیه در هر بار است
- موتور دنده - 1.1 کیلو وات؛
- با ولتاژ 220 ولت به برق متصل می شود.
- تولید - Volgaselmash، روسیه.
همچنین برای یادگیری نحوه ی تغذیه، یک نوشیدنی و برودر برای بلدرچین، و نیز نحوه ساخت یک بلدرچین با دست های خود مفید خواهد بود.
مزایای این مدل عبارتند از:
- بدن و درام از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. این دستگاه عملکرد خوب تمیز کردن را دارد - تا 98٪.
- بسیار آسان برای استفاده و عملکرد بسیار خوب است.
- سازنده تعمیرات رایگان این واحد را برای 12 ماه تضمین می کند و همچنین خدمات پس از فروش را فراهم می کند.
T600mm
دستگاه T600mm اتوماتیک سایش برای پردازش تمام پرندگان مرغ و پرندگان استفاده می شود. طراحی شده برای رسیدگی به لاشه های متوسط. عملکرد - حداقل 100 لاشه در ساعت. در همان زمان امکان بارگذاری 3 لاشه وجود دارد.
آیا می دانید؟ تخم مرغ های بلدرچین برای کودکان به منظور بهبود روحی و جسمی مفید هستند. دانش آموزان ژاپنی قبل از کلاس باید 2 تخم مرغ بلدرچین بخورند.
اطلاعات فنی:
- ابعاد - 750x750x1050 میلیمتر؛
- مجهز به یک درام با قطر 600 میلیمتر؛
- وزن نصب - 73 کیلوگرم؛
- موتور دنده - 2.2 کیلو وات؛
- با ولتاژ 220 ولت به برق متصل می شود.
"هشت پا 1000"
دستگاه Perosyomny "Sprut-1000" برای حذف پر از همه پرندگان کشاورزی استفاده می شود. بسیار آسان برای کار و نگهداری. اجزای با کیفیت بالا دوام و قابلیت اطمینان کار را تضمین می کنند.
اطلاعات فنی:
- ابعاد - 960х1000х1070 میلیمتر؛
- مجهز به یک درام با قطر - 1000 میلی متر؛
- وزن خالص - 71 کیلوگرم؛
- بهره وری برای بلدرچین و جوجه ها - 1000 قطعه در ساعت، برای غازها و دیگر پرندگان بزرگ - حدود 200 قطعه؛
- یک بار بارگیری پرندگان کوچک - 20-25 قطعه، بزرگ - حدود 5 قطعه؛
- قدرت 1.5 کیلو وات است
- از شبکه 380 V کار می کند، امکان تجهیزات تحت شبکه منبع تغذیه معمول - تحت نظم.
مواد قاب - مشخصات فلز رنگ. مواد درام - پلی پروپیلن مواد غذایی. امکان استفاده از مواد در صنایع غذایی با گواهی بهداشتی تایید شده است. یک سینی تخلیه برای برداشتن پرهای پرنده وجود دارد. در حضور واحد کنترل سرعت موتور.
مزیت امکان تعویض دستگاه با عناصر کمکی است:
- سیستم آبیاری با شروع اتوماتیک؛
- جدول پذیرش برای پردازش لاشه.
آیا می دانید؟ تخم مرغ های بلدرچین از بین نمی روند، زیرا حاوی لیزوزیم هستند - اسید آمینه ای که مانع رشد میکروارگانیسم های بیماریزا می شود. توانایی لیزوزیم برای از بین بردن پوسته سلول های باکتری اجازه می دهد تا با سلول های سرطانی مبارزه کند.
ما ماشین را با دست های خود می سازیم
برای یک مزرعه خصوصی با یک گاو کوچک، خرید یک ماشین مجاز ممکن است غیر عملی باشد. اگر تصمیم به ایجاد چنین واحد با دست های خود دارید، به مجموعه ای از قطعات و یک ابزار قدرتمند برای مونتاژ نیاز خواهید داشت. بهترین راه حل این است که یک ماشین perosunnoy بر اساس ماشین لباسشویی قدیمی - کودک ایجاد کنید. برای ایجاد یک مدل سانتریفوژ لازم است:
- سیلندر یا کانتینر گرد
- پایین برای سیلندر، ساخته شده از یک صفحه فلزی؛
- انگشتان پا؛
- پایه
- موتور
سیلندر را می توان بصورت مستقل ساخته و با پارامترهای زیر هدایت می شود:
- سیلندر از پلاستیک یا فولاد ساخته شده است. باید تمیز و دوام داشته باشد.
- قطر - حدود 70 سانتی متر.
- ارتفاع - حدود 80 سانتی متر.
ابعاد چنین امکان می دهد که لاشه یک پرنده بزرگ و چندین لاشه از افراد کوچک را قرار دهد. اما شما می توانید اندازه های دیگری را انتخاب کنید که به طور مطلوب با مواد اولیه پردازش مطابقت داشته باشد. انگشتان دست خودشان نیست، بنابراین آنها در فروشگاه به عنوان یک مجموعه خریداری می شوند. به طور متوسط، آنها نیاز به حدود 250-300 قطعه دارند. اندازه را می توان بر اساس:
- بلدرچین - قطر حفره 10 میلیمتر، طول 50 میلی متر؛
- مرغ، بوقلمون، اردک - قطر 20 میلی متر، طول 90 میلی متر.
موتور برای قرار دادن سیلندر کار نزدیک به پایه قرار می گیرد. این باعث افزایش ثبات نصب شده و احتمال آسیب پوست در هنگام پردازش می شود.
دستورالعمل برای ایجاد اتومبیل:
- چارچوب کاری برای ساخت و ساز جوش داده می شود. این می تواند از زاویه فلزی یا چوب ساخته شود. برای ابعاد فوق، پلت فرم باید حداقل 90x90 سانتی متر باشد.
- طراحی باید توسط یک موتور الکتریکی 1 تا 1.5 کیلو ولت باشد که به یک سیلندر با یک سیلندر متصل می شود. موتور بر روی پلت فرم نصب شده است.
- در سوراخ سیلندر کار برای اتصال انگشتان bil استفاده می شود. قطر سوراخ می تواند 9 یا 19 میلی متر باشد، برای انگشتان با قطر 10 یا 20 میلیمتر.
- در پایین برای سیلندر سوراخ همان حفاری است. قطر سوراخ ها باید به گونه ای باشد که انگشتان در طول ضربات لاشه بر روی آنها سقوط نکنند. سوراخ ها در ردیف با فاصله بین انگشت های مجاور ساخته می شوند - 3 سانتی متر. ردیف پایین سوراخ های سیلندر باید از انتهای انگشتان پایینی بالاتر باشد. فاصله تا آخرین سطر در پایین تا لبه دیسک باید حداقل 50 میلی متر باشد.
- انگشتان در سوراخ قرار دارند. برای بهبود سر خوردن، آنها می توانند قبل از قرار دادن روغن.
- پایین سیلندر بر روی محور پلتفرم نصب شده و به موتور متصل شده است.
هر کدام از ماشین های متحرک که شما تصمیم می گیرید در مزرعه استفاده کنید، ابتدا به قدرت موتور نصب شده توجه کنید: باید سرعت چرخشی حدود 1400 دور در دقیقه باشد.
مهم است! اگر مدل از یک ماشین لباسشویی قدیمی ساخته شده است، می توانید از سوراخ تخلیه برای تخلیه آب و قلم در حالی که واحد در حال اجرا است.
مهمتر از همه، قدرت و دوام این مورد، پارامترهای الکتریکی طراحی است. و با توجه به قوانین ساده، دستگاه Perosemna به کشاورز بزرگ کمک خواهد کرد، صرفه جویی در وقت و اطمینان از پردازش با کیفیت بالا از مرغ های بزرگ است.
بررسی ها از شبکه