
Carambola درخت همیشه سبز با میوه های عجیب و غریب متعلق است به خانواده ترش. درخت درخت - سریلانکا، هند و اندونزی.
در حال حاضر در کشورهای آمریکای جنوبی، ایالات متحده آمریکا، اسرائیل رشد می کند.
در برش، میوه شکل ستاره ای دارد. میوه Carambola دارای مقدار زیادی از اسیدهای ارگانیک است. همچنین غنی از ویتامین های C، B1، B2 و B5، کلسیم، فسفر و آهن است.
میوه ها در تهیه ظروف اصلی، سالاد و دسر، نمک و مارینت استفاده می شود. در آسیا، گل در طب سنتی استفاده می شود.
این چیست؟
نام Carambola لاتین - Averrohoa carambola. در وحشی، درختان رسیدن به ارتفاع 5 متر. آنها یک تاج بسیار متراکم با برگهای کمی تخم مرغی و برگدار کمی دارند.
برگ ها نرم و صاف به لمس رنگ سبز تیره. آنها بسیار حساس هستند، مانند نور خورشید، به طوری که برای شب می آیند.
عکس
در عکس ها می توانید ببینید که این میوه رشد می کند.
مراقبت از خانه
در خانه نیز امکان رشد یک توپ وجود دارد.
پس از خرید
پس از خرید گیاهچه کارامبلوا، نیاز به ایجاد یک محیط راحت است.
دیگ به یک محل رشد دائمی بستگی دارد. این مکان باید آفتابی باشد، اما باید پرتوهای مستقیم را اجتناب کرد. در عرض 10-14 روز او به محل جدیدی میرود. پس از آن، نهال را می توان در یک ظرف با خاک جدید پیوند داد.
آبیاری
در تابستان نیاز به آب زیادی دارد. در فصل زمستان مقدار رطوبت کاهش می یابد. درخت رطوبت بیش از حد خاک را دوست ندارد.
لازم است اطمینان حاصل شود که هیچ رکود در آب در تابه وجود ندارد. با توجه به آبیاری بیش از حد، خاک خرد شده و سیستم ریشه پوسیدگی دارد.
زمین خشک همچنین باید اجتناب شود. کمبود رطوبت بر ظاهر گیاه تاثیر می گذارد. برگ ها سبب می شوند که درخشش خود را از دست بدهند. با کمبود رطوبت ثابت، گیاه جان می گیرد.
گل زدن
3-4 سال بعد درخت شروع به شکوفه می کند، اولین میوه ها ظاهر می شوند.
گلهای زنانه و مردانه بر روی درخت شکوفه می کنند.
آنها عمدتا خود گرده افشان هستند، برخی از ارقام به گرده افشانی مصنوعی نیاز دارند.
درخت شکوفه ممکن است تا چندین بار در سال. رسیدن میوه در سپتامبر یا اکتبر رخ می دهد.
تشکیل تاج
کارامبلوا طلایی دوره ای نیاز به هرس کردن دارد. این کار برای دادن درخت به ظاهر تزئینی انجام می شود. هنگام برش شاخه های اضافی، شاخه های جانبی ظاهر می شود، تاج متراکم تر می شود.
همچنین، شاخه های خشک بطور دوره ای حذف می شوند.
خاک
خاک برای کاشت نیاز به نور داردبا نفوذ پذیری هوا خوب است. برای انجام این کار، خاک به پایان رسید با ورمیکولیت را در قسمت های مساوی مخلوط کنید.
کاشت و پیوند
درخت جوان Carambola سالانه در بهار، در پایان ماه آوریل پیوند می زند.
درخت قدیمیتر پیوند پیوسته را تنها نیاز ندارد.
اصلاح نژاد
ساده ترین راه برای پرورش - قلمه ها. برای انجام این کار، شاخه را برش دهید و تا یک ریشه با آب بپزد. پس از ظهور، ساقه در یک مخزن جداگانه کاشته می شود. در پایین زهکشی باید جا بگیرد.
یکی دیگر از روش های پرورش بذر. در ماه فوریه، آنها در زمین ذغال سنگ نارس یا قارچ کاشته می شوند. دانه ها باید تازه گرفته شوند، جوانه زده نمی شود. دانه های کاشته شده با یک فیلم پوشیده شده اند.
بالا بردن
برای گیاه رشد خوب در ماه های بهار و تابستان تغذیه می شود. برای کود کودهای پیچیده خریداری شده در یک فروشگاه تخصصی.
برای جلوگیری از مصرف بیش از حد، باید به شدت از دستورالعمل ها پیروی کنید. از آنجائیکه کودهای مضر می توانند بر وضعیت گیاه تأثیر بگذارد.
Carambola - گیاه نور خورشید. برای توسعه مناسب یک گلدان با یک درخت در یک محل به خوبی روشن شده است.
برای رشد ثابت پنجره های رو به رو به سمت شرق. صبح درخت یک قسمت کافی از نور خورشید دریافت می کند، و شعاع های نیمه روزه شعله های ملایم را نمی سوزاند.
دما
راحت ترین در ماه های تابستان درجه حرارت 22-27 درجه خواهد بود. در ماه های زمستان، گیاه نباید بیش از حد خنک شود. علامت روی دماسنج نباید کمتر از 17 درجه باشد.
بیماری ها و آفات
با رطوبت بیش از حد یا رکود آب ریختن خاک و پوسیدن ریشه ها ممکن است رخ دهد.
به همین دلیل، عفونت های قارچی تحت تاثیر قرار می گیرند. شما می توانید یک درخت را تنها با پیوند آن به یک زمین جدید ذخیره کنید.
از آفات نماتد و میوه ها بیشتر شایع است. برای مبارزه با آفات در فروشگاه شما نیاز به خرید مواد شیمیایی سمی، پردازش گیاه. هنگام پردازش باید مقررات ایمنی را رعایت کنید.
Carambola در خانه بسیار آسان است.
مزایا و آسیب
اغلب میوه ها از نابالغ حذف می شوند. اما خواص مفید تر است تازه میوه رسیده کارامبلا
مقدار بالای کلسیم، آهن و فسفر در میوه برای قلب بسیار مفید است. علاوه بر این، اسیدهای آلی نیز شامل می شوند.
ویتامین C بدن را تقویت می کند، B1 - سیستم عصبی را بهبود می بخشد، B2 - ناخن ها و مو را تقویت می کند، پوست را تابش می دهد.
استفاده از کارامبلوا (میوه، گل و برگ). میوه ها در طب سنتی استفاده می شود. به عنوان مثال، جوشانده تب و تب را درمان می کند.
گل ها به عنوان یک قلاده استفاده می شود. سوپچه ها و تنتور ها به عنوان دیورتیک ها و برای درمان بیماری های عفونی استفاده می شود.
در کشورهای مختلف، این میوه برای درمان هموروئید، استفراغ، تسکین درد و حتی برای تسکین افتادگی استفاده می شود. شیرینی ها و میوه های خشک به عنوان یک عامل قرص ضد بارداری استفاده می شود.
برگ ها درمان بیماری های پوستی مانند لیسه و باسن را درمان کنید. عصاره ریشه ها برای مسمومیت استفاده می شود. و دانه ها به عنوان یک آرام بخش استفاده می شود. میوه ها توانایی کاهش فشار خون و نرمال کردن قند خون را دارند.
از آنجایی که میوه در اسیدها غنی است، برای افرادی که مبتلا به بیماری های معده می باشند، ممنوع است. این شامل افزایش اسیدیته، گاستریت، زخم ها می شود.
علائم و منع مصرف
- با توجه به دسترسی گسترده ویتامین های گروه B در میوه ها، کارناوال به عنوان یک عادی کننده سیستم عصبی، اندام های گوارشی و غده تیروئید مورد استفاده قرار می گیرد، تولید هورمون ها را افزایش می دهد و خون را بهبود می بخشد.
- مقدار زیادی اسید آسکوربیک در یک توپ، در استفاده از آن، تقویت ایمنی بدن، بسیج سیستم های محافظتی است.
- شفا دهنده مناطق آسیایی که این میوه رشد می کند توصیه می شود به عنوان یک درمان برای:
- سردرد
- هموروئید، اسهال،
- فشار خون بالا
- بیماری های پوستی و پوستی.
- همچنین برای تهیه داروهای ضد قارچی و دیورتیک استفاده می شود، پادزهر برای مسمومیت.
درگیری ها این میوه بر اساس این واقعیت است که محتوای بالا اسید اگزالیک دارد. بنابراین استفاده از توپ باید در موارد زیر محدود شود:
- گاستریت حاد و زخم معده
- انتروکولیت
- زخم های دوازدهه
- حضور پاتولوژی های کلیوی.
مهم است! در موارد استفاده بیش از حد از کارامولا، احتمال ابتلا به مسمومیت احتمال دارد، نشانه هایی از جمله استفراغ، ضعف عمومی، بی حسی و بی خوابی است. باید یاد داشته باشید که خوردن هر میوه باید معقول باشد.
چگونه می توان درک کرد که رسیده است؟ چگونه انتخاب کنیم؟
با نمادهای بصری بلوغ، کارامولا مشابه موز است. یک میوه نابالغ دارای یک رنگ سبز است، آن را به لمس قوی تر است، و دنده ها دارای جدایی واضح است. Carambola کاملا رسیده است نرم تر، باله های گوشتی و رنگ زرد، گاهی اوقات با نوار قهوه ای در امتداد لبه. در طعم، میوه رسیده شیرین و آبدار است. در طعم نابالغ اسید بیشتر است و به نظر می رسد مانند سبزیجات از یک میوه.
به ترتیب، مسئله انتخاب برای خود، در تنظیمات طعم شماست. اگر میوه های شیرین را بیشتر دوست داری، پس ارزش یک توپ کاملا رسیده است. اگر "ترش" ترجیح داده شود، شما می توانید انتخاب را به صورت کمی ریزش کنید.
چگونه خوردن یک کارامبلوا؟
Carambola یک میوه عجیب و غریب با طعم بسیار وسیع است. بنابراین استفاده در آشپزی بسیار گسترده است:
- به عنوان یک مستقل دسر، خام؛ برای بستنی - با شربت یا مربا.
- در تهیه مارمالاد، ژله یا پودینگ.
- میوه نابالغ مانند سبزیجات ترشی، ترشی یا ترشی استفاده می شود.
- بریده و سرخ شده در روغن - به عنوان یک افزودنی به غذاهای گوشت و ماهی.
- با توجه به ترکیب آبدار آن، میوه خرد شده برای افزودن به سس عالی است.
- آب میوه ای است که در بسیاری از کوکتل ها بر اساس آب آناناس یا آب پرتقال وجود دارد و به طعم غیر معمول می رسد.
او نه تنها به خانه عجیب و غریب خواهد آورد. میوه های آن غنی از ویتامین ها و اسیدهای آلی است. علاوه بر این، میوه رسیده می تواند خام خورده شود و با سالاد و کوکتل تزئین شده است.
اطلاعات بیشتر در مورد توپ در ویدیو های زیر.