در فرایند رشد محصولات مرتبط با آن، مانند علوفه و کرفس، دوره هایی وجود دارد که احساس می کنید گیاه یک و یکسان هستند. داشتن شباهت های بدون شک، هنوز هم در ظاهر متفاوت است.
مهم است! ادعا که دوست داشتنی کرفس است غیرقانونی است - آنها به سادگی بستگان گیاهی هستند.
چه چیزی دوست دارد به نظر می رسد: شرح گیاه
Lovage یک گیاه چند ساله است که مشابه کرفس است. دوست داشتن یک ساقه گرد شده به شکل یک لوله است. ارتفاع ساقه این علف، و علف چاودار، می تواند به دو متر برسد. شاخه ها تنها قسمت بالایی گیاه هستند. قدرت سیستم ریشه توسط قدرت آن تعیین می شود. ریشه شکل اسپیندل دارد. گیاهان دوست داشتنی سبز دندان سبز را زیبایی می دهند. درخشش سایه های متعدد گل های زرد کوچک دوست داشتنی این سایت را در طول تابستان تزئین می کند. به استثنای سه ماه تابستان، چمن قبل از گلدهی ظاهر مشابهی دارد که در پاییز به نظر می رسد مثل علف های زبر است. 
آیا می دانید؟ در زبان های مختلف، lovage دارای نام های مشابه: "Liebstok" (عشق) - در آلمانی، "loveage" (عشق جعفری) - به زبان انگلیسی.
توضیحات کرفس
گیاه چند ساله (معمولا دوسالانه) از خانواده چتر. می تواند تا یک متر در ارتفاع رشد کند. ساقه راست دارای شیارها، شاخه ها، با برگهای سه طرفه مخلوط با دندانه دار پوشیده شده است. آنها برگ های پایه ای را تشکیل می دهند که دارای تیغه های گوشتی و تیغه های تیز دندانی هستند. در سال اول از کرفس ریشه و رزت شاخ و برگ تشکیل شده است. گل چمن زنی پیچیده گل (ژوئیه-اوت) در سال دوم زندگی. گل های کوچک سفید، کرم، سبز، عاج است. توپ اشتباه، گاهی اوقات مسطح شده از یک محصول ریشه می تواند قطر تا 20 سانتی متر داشته باشد. تعداد زیادی از ریشه های عمیق ضخیم از آن رشد می کنند. 
آیا می دانید؟ اعتقاد بر این است که Tristan و Isolde افسانه ای یک نوشیدنی دوست داشتنی از مخلوطی از آب گوشت کرفس، سیب و گلابی تولید می کنند.
چگونه می توان کرفس را از دوست داشتن تشخیص داد
چاقی دو برابر بالاتر از کرفس و بلوم است که با طرح رنگ دیگر، و این تفاوت ها چشمگیر است. اگر به کالچرها و کرفس نگاهی بیندازید، آسانتر است که تفاوت در شاخ و برگ از همان نوع در گل و گیاه و دو گونه در همان گیاه در کرفس پیدا کنید. شکل متفاوت ریشه ها از سطح قابل مشاهده نیست، بلکه به نفع این واقعیت است که کرفس و علوفه یکسان نیستند. 
مهم است! ارزش هر گیاه بسیار سودمند را دارد.نادیده گرفتن اختلاف در مورد هویت و یا تفاوت بین دوست و کرفس، توصیه به تمرکز بر مزایای بدون شک که هر دو این گیاهان را به مردم است. طبخ غذا و دارو (هر دو رسمی و مردمی) بدون کیفیت عالی آنها نمی توانند انجام دهند.
