همه ما می دانیم که شیرین یک توت آبدار قرمز یا تیره قرمز است.
با این حال، در واقع، انواع بسیار غیر معمول وجود دارد. این شامل آن گیلاس است که میوه های آن رنگ زرد دارند.
در عین حال، به دلیل رنگ غیر معمول، آنها به همان اندازه خوشمزه و جذاب تر هستند.
اجازه دهید ما را بررسی انواع، کاشت ویژگی ها و قوانین مراقبت از گیلاس زرد
مهمترین مزیت گیلاس زرد، عملکرد بالا و کیفیت میوه آنهاست. به همین دلیل، امروزه رقبا واقعی برای توت های قرمز کلاسیک تبدیل شده اند. معروف ترین در کشور ما دو نوع از گیلاس است. درباره آنها امروز بحث خواهد شد.
انواع شیرینی "Drogana Yellow"
منشاء این گونه شناخته شده نیست، اما از آلمان به روسیه آمده است. او نام او را به افتخار دارنده سکسون به نام Drogan دریافت کرد. این یکی از قدیمی ترین انواع گیلاس های شیرین است.
همچنین، انواع در سراسر جهان بسیار گسترده است - گیلاس زرشک زرشک می تواند در بلاروس، آسیای میانه و منطقه قفقاز شمالی روسیه پیدا شود. این همه به سازگاری بالا از انواع و این واقعیت است که او احتمالا فقط باغبانان را دوست ندارد.
توصیف میوه انواع "Drogana Yellow"
با اندازه آن میوه ها بسیار بزرگ هستند. به طور متوسط وزن آنها 6.5 گرم است، حداکثر وزن 8 گرم است. شکل توت ها گرد است و قلب شکل بسیار زیبا است که ارائه می دهد عالی از میوه است. بالا از گیلاس گرد شده است، قیف بسیار عمیق و گسترده است. رنگ پوست به طور طبیعی زرد است، سطح آن بسیار صاف و نازک است.
گوشت میوه دارای رنگ زرد کم رنگ است. با ساختار، بسیار متراکم است، حاوی مقدار کافی آب می باشد. شایان ذکر است که در این نوع آب میوه بی رنگ و تقریبا شفاف است. پالپ میوه بسیار شیرین است و توسط تسترهای حرفه ای (4.3 امتیاز از 5) مشخص شده است. محتوای ویتامین C در 100 گرم خمیر 6.6 میلی گرم است.
سنگ دلفی زرد گیلاس زرد دارای اندازه های متوسط و شکل ماندگار تخم مرغی است. رنگ استخوان، نور بژ است. با این حال، از ضایعات جنین بسیار ضعیف است.
قرار ملاقات ها استفاده از انواع گیلاس شیرین "Drogana زرد" جهانی است. اشاره شده است که در تهیه توده های کمپوت بسیار مولد هستند. همچنین، آنها برای ساختن مربا و خشک کردن مناسب هستند. برای انجماد توصیه نمی شود، به دلیل پوست نازک، آنها پس از انجماد به سادگی گسترش می یابند.
ویژگی های متمایز درخت
این انواع گیلاس شیرین درخت به عنوان یک بالغ به اندازه های بزرگ می رسد. تاج او بسیار ضخیم، گسترده و یا دور هرم شکل است.
فساد نیز ضخیم است. با وجود این واقعیت که درخت اشغال بسیاری از فضای باغ است، دقیقا ابعاد آن است که عملکرد بالای تنوع را تضمین می کند. میوه ها عمدتا به عنوان بخشی از درخت به عنوان شاخه های گلدار می باشد. با این حال، بخش کوچکی از میوه نیز بر اساس شاخه های سالانه شکل می گیرد.
گل دهی درخت نسبتا دیر و همچنین رسیدن میوه است. در اوایل ماه ژوئن، رسیدن گیلاس معمولا اتفاق می افتد. هم بزنید میوه ها.
اولین گلدهی را می توان بعد از 4-5 سال پس از کاشت نهال در یک مکان دائمی مشاهده کرد. در همان زمان، درخت میوه تقریبا به سن 25 سالگی می رسد.
عملکرد انواع مختلف بالا و ثابت. به طور متوسط 8-9 تن انواع توت های رسیده در هر هکتار باغ گیلاس زردرنگ برداشت می شود. با این حال، لازم به ذکر است که در سال های مناسب تا 22 تن از یک هکتار جمع آوری می شود. من خودم را نمی سوزانم زیرا آنها به درخت بسیار محکم هستند.
شاخه های جوان درخت حتی با پاتینا کمی رنگ خاکستری هستند. آنها با یک رنگ قهوهای مایل به زرد از پوست مشخص شده اند، که بر روی شاخه ها رنگی سبز رنگ می کند. در شاخه های کوچک عدس گرد و جوانه های رویشی متوسط تشکیل می شوند. شکوفه های گیلاس شکوفه، که از 2-3 گل تشکیل شده است.
گل ها به اندازه متوسط هستند، گلدان آنها شکل بشقاب است. گلبرگ ها دور، سفید، لمس یکدیگر هستند. لازم به ذکر است که اندازه برگ این گونه بسیار بزرگ است، شکل آنها بلند و بیضی است، رنگ سبز تیره است.
مزایای استفاده از انواع گیلاس زرد
اول از همه، کیفیت مثبت از انواع گیلاس Drogana زرد است عملکرد بالا و ظاهر عالی از میوه. علاوه بر این، کیفیت طعم خوب خود انواع مختلف را با استفاده گسترده از شکل تازه و برای پردازش فراهم می کند.
همچنین، تنوع بسیار مقاوم در برابر دمای پایین است و این امر در مورد هر دو جنس مولد و چوب نیز صادق است. شکی نیست که توزیع گسترده آن حتی در مناطق شمالی ممکن است به دلیل گل زودهنگام، که عملا امکان انجماد گل ها را از بین می برد. جشن گرفتم تحمل زیاد خشکسالی و موارد نادر عفونت های قارچی.
عدم تنوع
میوه سطح حمل و نقل بسیار پایین دارد. او قادر به خود گرما نیست، بنابراین او مجبور خواهد شد گیاهان دیگر گیلاس در باغ خود را. اغلب با چنین آفتی، مانند یک گیلاس، تحت تاثیر قرار می گیرد. آب و هوای بارانی می تواند توت ها را ترک کند و باعث بیماری مانند پوسیدگی میوه خاکستری شود.
همچنین در مورد پاییز هرس گیلاس شیرین جالب است.
انواع گیلاس شیرین "Homestead Yellow"
یکی دیگر از انواع بسیار محبوب از گیلاس های شیرین زرد، که پدر و مادر آنها گیلاس Leningradskaya Krasnaya و Zolotoya Loshitskaya است. عملکرد و کیفیت عالی میوه به علت تابش ویژه حاصل از عبور دانه ها با کمک نوترون های سریع به دست آمد.
بیشترین تنوع در مناطق مرکزی سیاه و سفید منطقه در روسیه متداول بود.
میوه انواع "Homestead Yellow"
میوه های این گونه بسیار بزرگ هستند. وزن آنها به طور متوسط در منطقه متفاوت است 5.5 گرم. قطر متوسط توت رسیده 2.1 سانتیمتر است. شکل میوه دور است، با یک قیف بسیار گسترده مشخص می شود. در پایه توت ها هیچ افسردگی وجود ندارد. بخیه شکم متوسط است.
ساقه طولانی است، در طول دوره بلوغ قابل جابجایی، به راحتی می تواند خود را از شاخه جدا کند. پوشش و رنگ اصلی میوه زرد است. هیچ نقطه زیر جلدی وجود ندارد، پوست صاف است.
گوشت زرد است. ساختار آن گیج و بسیار آبدار است. آب هیچ رنگی ندارد پالپ طعم شیرین و ترش است که توسط تسترها با امتیاز 4.7 امتیاز یافته است. حاوی مقدار نسبتا زیادی ویتامین C است که در 100 گرم میوه حاوی حدود 10.6 میلی گرم است.
سنگ در میوه دارای شکل تخم مرغی است، در مقایسه با وزن کل توت ها بزرگ است (8.5٪ از توده میوه). مزیت این نوع این است که استخوان بسیار راحت از خمیر میوه جدا شده است.
هدف از میوه های گیلاس از این جدول درجه. کاملا مناسب هر دو برای استفاده تازه، و برای پردازش در مربا و کمپوت مناسب است.
گیلاس شیرین در طول باروری بسیار بزرگ می شود. شایان ذکر است که Dدرخت بسیار سریع رشد می کند، اگر چه اولین برداشت فقط 6 سال پس از کاشت شروع می شود. تاج درخت دارای شکل کروی است. ضخامت آن متوسط است. یکی از ویژگی های متمایز این درخت، نوعی سلسله شاخه های آن است.
بر خلاف انواع گیلاس زردآلو، این تنوع به زودی اشاره می کند. بنابراین، یک درخت شروع به شکوفه زودتر می کند، و یک دوره شیرخوارگی میوه ای شروع می شود. تنوع محصول بسیار بالا است. درخت برای کاشت در باغ های صنعتی مناسب نیست، توصیه می شود که آن را در باغ های خانگی بکار ببرید (که حتی می توان از نام گونه ها نیز درک کرد).
شاخه های درخت مستقیم، قهوه ای و قهوه ای هستند. آنها ضخامت متوسط دارند، اما شاخ و برگ بسیار خوبی دارند. برگ نیز بزرگ است، مانند گونه Drogan Yellow، اما رنگ سبز روشن دارد. در شاخه ها تعداد زیادی از جوانه ها تشکیل می شوند که در شکل گرد شمع شکل متفاوت هستند.
گل آذین دارای سه گل بزرگ است. رنگ گل سفید است.
مزایای انواع گیلاس زرد
مثبت ترین کیفیت این نوع آن این است که خود آلوده و نیازی به کاشت درختان گرده افشان بعدی ندارد.
علاوه بر این، یکی درخت می تواند تولید بسیار بالایی داشته باشد. توت های زرد خشک شده بسیار جذاب هستند، تحمل خشکی و آب و هوای بارانی طولانی بدون هیچ مشکلی. علیرغم این واقعیت که گیلاس شیرین "Homestead Yellow" به گونه های اولیه اشاره می کند، در اثر گل های یخ زده، هیچ گونه ضایعه روی گل های آن وجود ندارد.
علاوه بر این، تنوع دارای مقاومت زیاد به فراست های زمستانی است. به شدت تحت تاثیر بیماری های قارچی گیلاس و چنین آفت، مانند یک گیلاس گیلاس. بنابراین، تنوع برای کاشت در طرح بسیار سودمند است.
مضرات انواع "حومه"
یک درخت گیلاس شیرین گیاهی بزرگ و سریع که از این گونه ها برخوردار می شود، باغداران زیادی را به خود مشغول می کند، زیرا نیاز به نظارت مستمر بر رشد شاخه ها و هرس معمولی دارد. تاج پر از فضای زیادی می گیرد، بنابراین کاشت چنین درختی در یک سایت امکان پذیر نیست.
همچنین درخت شروع می شود دیر به میاد میاد، اگر چه در طول زمان و برای محصولات فراوان از دست رفته تشکیل شده است.
گیلاس زرد: شرایط لازم برای کاشت مناسب و انتخاب یک مکان مناسب
گیلاس شیرین یک درخت نسبتا دلپذیر است به این معنی که به یک نیاز بسیار نیاز دارد یک سایت فرود مناسب را انتخاب کنید. در غیر این صورت، شما به جای یک محصول بزرگ و میوه ریسک، برای رسیدن به توت های نادر و کوچک میوه ای کوچک و کوچک درخت را می گیرید.
کاشت گیلاس - بهار یا پاییز؟
نهال های درختان باغ معمولا در بهار و پاییز کاشته می شوند. با این حال، اگر ما در مورد گیلاس های شیرین صحبت می کنیم، بهتر است که در بهار بمانیم. دلیل این موضوع این واقعیت است که در کاشت پاییز، جوانه زنی و نه قوی، ممکن است منجمد شود. در هر صورت شاخه های جوان او رنج خواهند برد.
حتی اگر شما قبلا یک نهال گیلاس شیرین خریداری کرده اید، بهتر است آن را در یک شیار کوچک بچرخانید، و تنها شاخه ها را بر روی سطح قرار دهید. همچنین، در زمستان، آن را به شدت با برف (اگر برف وجود ندارد و درجه حرارت به سرعت سقوط - پوشش با نی، سرخ کردن و حتی حجاب قدیمی). بنابراین، یک نهال بدون آسیب زودگذر خواهد شد و شما قادر خواهید بود تا آن را بهار سال به موفقیت برسانید.
کاشت بهار باید با تورم برف شروع شود، زمانی که خاک برای پردازش مناسب است. این زمان مخصوصا برای رشد موثر گیلاس شیرین مؤثر است. با کاشت بعدی، درخت قادر نخواهد بود به خوبی رشد کند، زیرا بلافاصله پس از کاشت، دما شروع به افزایش شدید خواهد کرد.
در هر صورت نباید درختانی که برگ های آن در حال شکوفه شدن است را دوباره پر کنند.
انتخاب محل و خاک برای گیلاس شیرین
این بسیار مهم است که بدانیم گیلاس شیرین باد سرد و شدید را دوست ندارد. بنابراین، برای فرود آن شما نیاز به انتخاب یک منطقه است که توسط باد باد نمی شود. در عین حال، سایت فرود باید در جنوب ساختمان ها قرار گیرد و نه درختان دیگر، چرا که گیلاس خواستار نور خورشید است.
در مورد خاک مناسب، گیلاس نیز تنظیمات خود را دارد. اول از همه، لازم به ذکر است که این درخت برای رطوبت بسیار بالا و رکود، و همچنین خشکی بیش از حد از خاک مخالف است. بنابراین خاک خاک رس و غار برای آن مناسب نیست. بهترین گزینه مناطق مسکونی است.
همچنین خاک باید بسیار مراقب باشد - حفاری و آب اما باید توجه داشت که آب های زیرزمینی باید در عمق حداقل 1.5 متر باشد. در غیر این صورت، ریشه ها دائما شسته می شوند و ممکن است فاسد شوند. اگر جایی مناسب نباشد، یک سیستم زهکشی در سایت ایجاد کنید که به طور مداوم سطح آب مورد نیاز را حفظ می کند.
کاشت گیلاس "Priusadebnaya زرد"
برای کاشت، شما می توانید هر دو ساله و نهال دو ساله را انتخاب کنید، تمرکز باید بر روی سیستم ریشه آن - باید به خوبی توسعه یافته و شاخه های بسیاری داشته باشد.
توجه داشته باشید که آیا نهال پیوند داده می شود (محل پیوند به وضوح قابل مشاهده است) یا از یک سنگ رشد می کند. اولین گزینه را انتخاب کنید، به دلیل دوم احتمالا شیرین گیلاس گونه رشد نخواهد کرد.
فاصله بین نهال ها در باغ باید حداقل 3-3.5 متر باشد. بین ردیف - 5. گودال حفر به عمق 60-70 سانتی متر. لایه خاکی حفاری بالا با کود آلی و معدنی (هوموس، سوپر فسفات و نیترات) مخلوط شده و به داخل گودال میچرخد. باید یک لایه دیگری از خاک بدون کود را ریخت و می توانید یک درخت بگذارید.
پس از پر کردن خاک، خاک به خوبی فشرده و آبیاری می شود. مهم است که گردن ریشه شیرین در حدود 5 سانتیمتر بالاتر از سطح آب قرار داشته باشد.
مراقبت از گیلاس های زرد
چگونه آب و بارور شود؟
بنابراین گیاهان زیادی در مقادیر زیادی آب هستند، بنابراین آبیاری باید به طور منظم باشد در طول فصل رشد. فرکانس پذیرش - یک بار در ماه. در همان زمان، در طول ماه های خشک، فرکانس به یک بار در هفته افزایش می یابد.
در سن جوانی نهال تنها در ماه مه و جولای بارور می شود، اما با سن، برای حفظ قدرت درخت، تغذیه اضافی در پایان تابستان انجام می شود. کود آلی به عنوان کود - دوغاب استفاده می شود. در فصل بهار این گیاه برای تغذیه گیلاس با اوره و پاییز بسیار مناسب است - خاکستر را به خاک می رساند.
حفاظت از درختان گیلاس از سرما، آفات و بیماری ها
این یک فرآیند بسیار طولاننده است که با این حال تاثیر مثبتی بر رشد و عملکرد درخت دارد. به منظور حفاظت از گیاهان از یخ زدگی در زمستان، تنه آن با برف افتاده به خوبی پوشانده شده است (اما مهم است که خاک نزدیک به چاه به خوبی حفاری شود).
برای محافظت از درخت از جوندگان، میز آن با شاخه های صنوبر گره خورده است و یا با سقف بافته شده پیچیده شده است. هنگام کاشت یک نهال در یک سوراخ، یک گاو در گود است، که در زمستان از درخت گیلاس پشتیبانی می کند، و مانع آن از خم شدن می شود.
درخت از آفات دیگر و بیماری ها توسط اسپری ویژه بهار محافظت می شود. راه حل ها به صورت جداگانه انتخاب می شوند، به ویژه برای انواع بیماری های ممکن و انواع گیلاس های شیرین.
هرس شاخه گیاهی
بسیار مهم است که شاخه های یک درخت جوان را خرد کنیم تا توت های بزرگتر بر آنها شکل بگیرند. علاوه بر این، هرس کمک می کند تا به درستی شکل تاج، به این دلیل که حذف شاخه های رقابتی و کسانی که رشد می کنند به قسمت داخلی تاج.
در درختان گیلاس بالغ مهم است تمام شاخه های خشک و آسیب دیده را حذف کنیدو در صورت لزوم حتی شاخه ها. این امر حتی در سن احیاء درخت نیز مفید خواهد بود.
