شما نمی دانید چه نوع کلم سفید در باغ خود می خواهید؟ دیدار با محبوب ترین

همه در مورد کلم سفید می دانند، زیرا تقریبا ارزان ترین سبزی است که می تواند به راحتی در بازار در هر زمان سال خریداری شود.

اما به من بگویید، چرا خرید اگر شما به راحتی می توانید آن را در باغ خود رشد می کنند.

من فکر می کنم که بیشتر خوانندگان با این ایده موافقند و تنها یک سوال منطقی را مطرح می کنند: کدام انواع کلم سفید بهتر است برای تهیه این سبزیجات برای یک سال تمام استفاده شود؟

با این سوال که سعی خواهیم کرد مقاله زیر را درک کنیم، جایی که شما را با انواع پرطرفدار زودرس، زودرس و دیر رسیدن آشنا می کنیم.

کلم سفید سرخ شده: در مورد زمان برداشت و بهترین گونه ها

این گروه از انواع کلم سفید به طور عمده در نظر گرفته شده برای مصرف تازه بلافاصله پس از گیاهان از تخت ها حذف شده است.

از آنجایی که آنها به زودی نامیده می شوند، ابتدا در ابتدای تابستان رسیده اند. به طور کلی، دوره گیاهی گیاهان این گروه طولانی تر از 105-120 است، یعنی زمان شروع جوانه زنی بذر و بلوغ کامل کلم کلم.

شکل هیبرید فوق العاده ای از کلم سفید "Dawn F1"

نام "زریا" همچنین انواع دیگری از این محصول را حمل می کند، اما این فرم هیبریدی دارای مزایای بسیار بیشتری است؛ به همین دلیل ما درباره این ترکیبی به شما خواهیم گفت.

سران این فرم هیبرید کلم از اندازه متوسط ​​هستند، اگر چه آنها به طور قابل توجهی بیش از انواع مشابه با وزن - وزن خود را از 1.6 تا 2 کیلوگرم است.

کلم داخلی کلم طولی 4-6 سانتیمتر است، اما بیرون می تواند حتی 8 سانتیمتر باشد.

شکل سر معمولا به صورت دور و هم تراز می شود. اما بیشتر این همه هیبرید با رنگ و شکل برگ ها مشخص می شود: سبز با پوشش موم ضعیف، لبه های ضخیم یا کمی موج دار می باشد.

به لمس سطح برگ بسیار صاف، با چین و چروک های جزئی است. با توجه به طعم عالی، سالاد و سایر ظروف از آن بسیار عالی است.

در این فرم هیبرید، باروری بسیار زیاد است که به ویژه در اندازه های بزرگ سر قرار می گیرد. بالغ آنها هستند تقریبا همزمانبنابراین، به منظور کشش زمان رسیدن، توصیه می شود دانه ها را با فرکانس مشخصی کاشته شود.

به طور کلی، از ابتدای ظهور اولین شاخه ها تا شروع بلوغ فنی، معمولا از 107 تا 118 روز طول می کشد.

ارزش کلم "Dawn F1" چیست؟

• گزینه عالی برای رشد در منطقه مرکزی آب و هوا روسیه است.
• ارقام اولیه و بسیار بالا.
• مقاومت خوبی در برابر سر خوردن کلم وجود دارد.

متاسفانه، اما کلمهای سبز این کلم با تراکم متوسط ​​توصیه می شود تنها به منظور استفاده از آنها به طور مستقیم به شکل تازه. ذخیره می شود آنها هستند نه خیلی طولانی، و کاملا مناسب برای ترشی و حتی کنجد نیست.

"Dumas F1" - کلمهای اولیه برای کاشت ضخیم

سران فرم ترکیبی "Dumas F1" شکل کلاسیک کلاسیک گرد دارند. رنگ آنها بسیار جالب است: از دود سبز تا سبز روشن.

برگ ها نسبتا بزرگ، صاف در لبه های موج دار هستند. کیفیت طعم این کلم در سطح بسیار بالایی قرار دارد و ظاهر تجاري در همه جای عقب نیست. با وزنهای سرعتی برابر با 0.8-1.5 کیلوگرم، بسیار سودآور است که آن را برای استفاده در منزل و فروش در بازار افزایش دهید.

کیفیت بسیار بالایی از کلم این است که کاملا قادر به تحمل میوه حتی زمانی که آن ضخیم است. در عین حال، تنها اقدامات ضعیف کشاورزی ممکن است روی اندازه سرها تأثیر بگذارد، که به هر حال امکان تولید محصول بالا را دارد.

همچنین کلمهای "Dumas F1" فقط در یک زمان غیر منتظره کوتاه می شوند: بلوغ تکنیکی در عرض 55-57 روز از تاریخ کاشت در باغچه کاشته می شود.

فضایل انواع مختلف کلم اول زرد

• بالاترین مقاومت در برابر سر خوردن، حتی در شرایط بسیار نامطلوب.
• توانایی به خوبی در انگور بدون آسیب و تغییر در طعم باقی می ماند.
• بازاریابی خوب و مزه.

معایب کلم "Dumas F1" تنها شامل یک دایره باریک از استفاده و عمر کوتاه مدت.

بهترین انواع کلم اواسط فصل به ویژه برای باغ سبزیجات شما

محدوده استفاده از انواع میوه رسیدن کلم کلم از تاخیر تا حدودی گسترده تر است. این برای مصرف تازه در پاییز طراحی شده است.

این حتی می تواند ترش باشد، فقط برای حفظ طعم و مزه خود را در این شکل طول می کشد - تنها 3-4 ماه است. رسیدن چنین کلم خیلی کمتر از اوایل - 130 روز پس از کاشت بذر است.

کلم سفید نیمه فصل "هدیه" - بهترین دکوراسیون بستر باغچه ای است

شکل سر این گونه ها معمولا به صورت دور یا مسطح یافت می شود. آنها دارای تراکم متوسط ​​هستند، اما در رنگ سبز مایل به سبز متفاوتند.

یکی از ویژگی های این تنوع، صافی و درخشندگی کامل برگ هاست که ایجاد مواظبت از حضور موم در آنها است.

توده سر در مقایسه با ارقام اولیه، به سادگی چشمگیر است - از 2.5 تا 4 و یا حتی 5 کیلوگرم. علاوه بر این، طعم کلم "هدیه" در سطح بالا است.

این درجه نه تنها برای استفاده تازه استفاده می شود، بلکه کاملا مناسب برای تخمیر و شور است.

کلم میوه "هدیه" بسیار خوب است. هنگام کاشت طرح خود را از 0.5 تا 0.6 متر از مساحت 1m2 بدون مشکل، شما می توانید به 15 کیلوگرم برداشت. بنابراین، تمام منابع سرمایه گذاری شده در کشت این کلم حتی از طریق محصولات جبران می شوند.

علاوه بر این، بلوغ کامل سرها حتی پس از 120 روز ممکن است اتفاق بیفتد، اگر چه برای ترشاندن یا ترشاندن بیشتر کلم بیشتر باید روی تخت نگهداری شود.

چه درجه ای ارزشمند است و چه چیزی آن را افتخار می کند؟

• مهمترین ویژگی و مزیت این کلم این است که این تنوع به خوبی رشد می کند و حتی در شرایط مناطق اقیانوس سیبری و اورال روسیه نیز میوه می کند. حتی در مورد دیگر مناطق صحبت نمی کند، زیرا تحت شرایط مطلوب تر، تنوع می دهد و حتی بیشتر به دست می آورد.
• کاب های تازه تا 4 ماه ذخیره می شوند.
• طعم عالی و ارائه کلم حاصل می شود.
• این تنوع عملا هیچ نقصی ندارد، فقط نیاز به نگهداری دقیق، شیوه های کشاورزی خوب و جلوگیری از ضایعات آفت و بیماری دارد.

فرم ترکیبی از کلم پیچ و خم متوسط ​​"Menza F1": چه چیزهای خاص آن را پنهان می کند؟

با اندازه سر آن، این گونه ها بیشترین رکورد را در نظر می گیرند: وزن آنها ممکن است نوسان داشته باشند از 4 تا 9 کیلوگرم. بنابراین، مهمترین چیز این است که با مراقبت و تغذیه تنبل نباشید - کلم در بدهی باقیست.

سران کابین ها یک شکل صاف گرد دارند، پشته آنها بسیار کوچک است، به ویژه در مقایسه با ابعاد کلی آن. باغداران بسیار آزار دهنده ادعا می کنند که با مراقبت خوب و کاشت نهال برای طرح 0.9 تا 0.6 متر، سر گل کلم حتی در 15 کیلوگرم موفق شد.

بنابراین گناه نیست که سعی کنی. در همان زمان، طعم و مزه بسیار خوب است، این کلم می تواند به هر دو تازه و برای ذخیره سازی استفاده می شود.

از آنجا که سر این کلم شکل بسیار بزرگ است، سپس عملکرد معمولا اتفاق می افتد بالا. البته، این بسیار وابسته به مراقبت و پرورش است، اما حتی برای یک باغبان بی تجربه، این یک کار بزرگ نیست.

مهم است که توجه داشته باشیم که زمان رسیدن به کلم Menza F1 بسیار خوب است - پوشش گیاهی حدود 110 روز از زمان پیوند است. چیز مثبت بزرگ این است که گیاه می تواند عملکرد خوبی در هنگام کاشت تقریبا در تمام مناطق آب و هوایی روسیه داشته باشد.

فضایلکه متشکل از این فرم ترکیبی است:

• اندازه بزرگ میوه و کیفیت خوب آنها.
• قابلیت ذخیره در انگور (1-2 هفته در شروع بلوغ فنی).
• از زمان برداشت این گونه ها تا ماه فوریه نگهداری می شوند.

دشوار است در مورد کمبودهای چنین شکل هیبریدی زیبا سخن بگوید، زیرا به طور کلی هیچ کدام از آنها وجود ندارد. تنها چیزی که احتمال بروز آن از طریق آفات و بیماری های مختلف است که بیشتر از یک نوع حفاظت نشده است.

همچنین در مورد بهترین گونه های گل کلم خوشمزه است

کلم سفید و انواع آن

مدت رسیدن چنین گونه های کلم می تواند به 180 روز برسد، البته البته این آخرین ارقام است. در ارتباط با این، در تمام مناطق، حتی با وجود مقاومت خوبی در برابر یخبندان بسیاری از انواع شناخته شده، نمی توان در تمام مناطق رشد کرد.

اما با این حال، با توجه به ذخیره سازی، این کلم است که برنده رقابت است. میوه های آن را می توان در بازار یافت تا اولین گونه های زودرس.

چه کلمهای دیرهنگام "Amager" قابل توجه است: با انواع مختلف آشنا شوید

سران این کلم دارای چگالی بالایی هستند که وزن آن از 2.3 تا 3.6 کیلوگرم است، اگرچه این دور از کوچه است. آنها دارای پشم خارجی بسیار بالا هستند که طول آنها حتی 28 سانتیمتر می باشد.

برگ های کلم "Amager" دارای یک رنگ سبز خاکستری هستند که با یک لایه نازک موم پوشیده شده است که بسیار صاف است. لبه های برگ ممکن است هر دو صاف و درشت باشند.

سر داخلی سر دارای اندازه متوسط ​​است. برای دوره بلوغ فنی، کیفیت طعم کلم بسیار خوب است، اما در ذخیره سازی زمستانی آن به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

بارور شدن این کلم خیلی خوب، هر چند بعد (در چه، البته، مزایای وجود دارد). شیرینی فنی سر به حدود 117-148 روز پس از کاشت نهال در زمین باز می شود.

گیاهان در همان زمان بالغ نیست، اما کاملا خوب است. به طور خاص، یک محصول کامل از 35-60 تن را می توان از گیاهان در هر هکتار برداشت.

خلاصه در مورد ارزش کلم "آمادر" برای باغبانی خانه:

• انواع مختلفی از میوه با کیفیت بالا مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت و حمل و نقل.
• پایداری سر قبل از ترک خوردن.
• به طور کامل در منطقه جنوب و متوسط ​​آب و هوا در روسیه بالغ شد.

متاسفانه، مقاومت در برابر بیماری ها در این کلم زیاد نیست. به خصوص کلم حساس "Amader" به باکتریوز عروقی.

Fusarium wilt نیز رایج است. همچنین، هنگام نگهداری سر کلم، می تواند سبب ایجاد خاکستری و نکروز نقطه شود.

شکل کلم هیبرید کم "Kolobok F1"

شکل سر این کلم معمولا به دور گرد می شود. با ساختار آنها بسیار متراکم است و حدود 2-3 کیلوگرم وزن دارند.

به علاوه بزرگ است ساقه بسیار کوتاه کوتاه، گرچه خارجی نیز خیلی بلند نیست. همه این باعث می شود کلم "Kolobok F1" بسیار جمع و جور باشد، که می تواند دلیل این نام باشد.

همانطور که از رنگ برگ ها، رنگ های بیرونی رنگ سبز دارند، گرچه در برش این کلم سفید است. کلم برای کلوچه بسیار مناسب است، گرچه برای مدت طولانی نیز آن را تازه نگه داشته و بدون نکروز با دقت ندیده می شود.

کلبوک F1 کلم، که در 115 تا 125 روز از لحظه کاشت نهال رشد می کند، شاخص های بالایی دارد. مساحت 1m2 می تواند به شما 7-12 کیلوگرم میوه خوب بدهد، در حالی که کاشت به اندازه کافی متراکم برای این گونه ها مناسب است - 0.5 تا 0.4 متر.

همچنین مهم است بدانیم که برای یک ترکیبی قابل قبول است که هر دو با کمک نهال ها و به روش بدون بذر رشد کنند.

بیشتر قابل توجه است ویژگی ها انواع کلم شرح داده شده:

• هنگامی که در یک میدان آزاد رشد می کند، مقاومت خوبی در برابر باکتری های مخاطی و عروقی، انواع مختلف پوسیدگی و همچنین فوزاریوم وحشی گیاه وجود دارد.
• ذخیره سازی بسیار طولانی از محصول - تا 8-10 ماه از زمان برداشت.

معایب این فرم هیبرید در روند رشد، عملا مورد توجه قرار نگرفت. در موارد نادر، آسیب های ناشی از آفات وجود دارد که می تواند از خاکستر خاکستر چوب جلوگیری شود.

آنچه شما باید درباره کاشت کلم سفید بدانید: جنبه های اصلی

• کاشت بذر ها می تواند در اوایل ماه مارس آغاز شود، اما مهم است که بر ویژگی های خاص آب و هوای شما تمرکز شود و اینکه آیا ممکن است 30 تا 40 روز درختان نهال را در زمین باز کند. قبل از کاشت، مهم است که آنها را با آب جوش و مخلوط مواد مغذی درمان کنید.
• دانه ها در عمق 1 سانتیمتر قرار می گیرند، فاصله بین دو دانه 3-4 سانتیمتر است.
• در حال حاضر در 12-15 روز، نهال می تواند شروع به خرد کردن، حمل جعبه با آن را به هوای تازه و تحت اشعه خورشید است.
• قبل از کاشت نهال فراموش نکنید که تختخواب را به دقت آماده کنید: با دقت آنها را هضم کنید و کود آلی را اعمال کنید.
• کاشت نهال با ظاهر آن بر روی برگ 3-4 برگ واقعی انجام می شود. طرح کاشت باید برای هر کلاس فردی شود، با توجه به اندازه احتمالی سر آن.
• پس از کاشت، گیاهان نیاز به آبیاری و پخت و مرتب دارند. همچنین، مهم است که به طور مداوم تمیز نگه داشتن باغ، حذف تمام علف های هرز.

ویژگی های مراقبت از کلم سفید در طول رشد

مراقبت از کلم هرگز پایان نخواهد یافت. به طور خاص، بلافاصله پس از کاشت در زمین باز نیاز به آبیاری فراوان دارد 2 بار در هفته - هزینه های مصرف در حدود 6-8 لیتر آب در هر منطقه از 1m2.

بعدا آبیاری باید کمتر انجام شود، بلکه بیشتر باشد. همچنین، حداقل دو بار در ماه کلم، باید با راه حل هایی از کود یا کود مرغ اضافه شود. کودهای معدنی کمتر استفاده می شود.

مهمترین است پیشگیری از بیماری های مختلف و آسیب های گیاهی از آفات. برای انجام این کار، توصیه می شود که کلم را برای گرد و غبار زودرس با خاکستر نگه دارید، اسپری آن را با راه حل های پوست پیاز یا باباآدم بپوشانید.

برخی از آفات ممکن است از یک راه حل از ساقه های گوجه فرنگی نیز بترسند. اندازه گیری پیشگیری همچنین الگوی تغييرات غلط در باغ است.