گیاهان

نحوه رشد لوبیا: اسرار بهره وری

از نظر ارزش غذایی ، لوبیا جزء ده محصول مفید است که توسط مردم پرورش می یابد. این ماده با 75 درصد جذب می شود ، یک انبار مواد ساختمانی بیولوژیکی ، منبع انرژی مهمی است. این گیاه با سابقه طولانی است. لوبیای مغذی به خوبی ذخیره می شود ، پروتئین ، اسیدهای آمینه زیادی دارند. در سالهای اخیر ، گونه های مارچوبه انتخابی رایج بوده است ، در بسیاری از مناطق آب و هوایی به خوبی در فضای باز رشد می کنند.

لوبیا ها غالباً در بالکن ها ، لوجیاها برای مقاصد تزئینی پرورش داده می شوند. فرهنگ گرما پس از پیوند به خوبی سازگار می شود ؛ در اورال و سیبری با نهال ها پرورش می یابد. ارقام رسیده زودرس حتی در تابستان خنک موفق به بلوغ شدن می شوند. خواص مفید فرهنگ توسط طب سنتی شناخته می شود. برای رژیم غذایی با انواع مختلف بیماری توصیه می شود.

شرح زیست شناختی لوبیا

یک گیاه کوهنوردی سالانه از خانواده حبوبات حدود 90 گونه دارد. لوبیا معمولی در شرایط طبیعی در مناطق گرم اروپا ، آسیا و کشورهای آمریکای شمالی و جنوبی رشد می کند. ساقه گیاه شاخه ای است ، با بلوغ نادر ، برگها به رنگ سبز اشباع ، سه قلو ، به یک دسته بلند روی تنه وصل می شوند. پستانکها در 2/3 قسمت فوقانی تنه از سینوسهای برگ رشد می کنند. گلهای پروانه ای ، به صورت نامنظم ، در یک قلم مو گل از 2 تا 6 قطعه وجود دارد. انواع مختلفی با رنگ شیری سفید ، خامه ای ، صورتی با شدت متفاوت ، بنفش ، بنفش ، بنفش گلبرگ وجود دارد.

لوبیا در بسیاری از کشورهای جهان کشت می شود ، صادر می شود ، یک محصول مهم استراتژیک محسوب می شود. این نام از یونانی به عنوان "شاتل" ترجمه شده است ، از میوه ها و غلافهای جوان برای غذا استفاده می شود ، طول آنها بین 5 تا 25 سانتی متر متغیر است. لوبیای انواع مختلف:

  • به رنگ قرمز ، قرمز ، سفید ، خاکستری ، زرد مایل به سبز ، متنوع ، سیاه یافت می شود.
  • به شکل: به شکل استوانه ، بیضی ناهموار ، منحنی ، شکل داسی شکل آمده است.

در داخل غلاف ، لوبیا توسط پارتیشن های کوچک و ناقص از هم جدا می شوند. دو نوع لوبیا وجود دارد:

  • فرفری معمولی به 3 متر ارتفاع می رسد ، بوته ها تا 50 سانتی متر رشد می کنند غلافهای بزرگی با ماسکهای سخت ، کمی پوره تشکیل می دهند ، از 3 تا 8 میوه در آنها رسیده است.
  • مارچوبه یا شکر غلافهای باریک طولانی دارد که در مرحله رسیدن شیر حبوبات مصرف می شود. طعم دهنده ها شبیه به شاخه های مارچوبه برای طعم دادن هستند.

در توطئه های باغ ، لوجیاها ، لوبیا به عنوان یک سبزی و گیاه گل رشد می کنند.

فناوری کشت در فضای باز

هنگام قرار دادن لوبیا در باغ ، لازم است به یاد داشته باشید که این یک فرهنگ سبک و گرما است. هنگامی که دمای هوا از + 10 درجه سانتیگراد پایین می آید ، رشد متوقف می شود. با خنک شدن طولانی مدت ، فرار ممکن است مرد. خاک حاصلخیز است ، اما بدون چربی زیاد مواد آلی انتخاب شده است. نیتروژن بیش از حد باعث کاهش بهره وری می شود ، گیاه تمام نیروها را به سمت توده سبز هدایت می کند. مانند سایر حبوبات ، لوبیا به فسفر ، پتاسیم و کلسیم نیاز دارد. انواع فرفری روی تزیینات قرار می گیرد که اغلب از آنها به عنوان پرچین ، سقف های قوسی استفاده می شود ، برای تزئین کورها ، مناطق تفریحی.

انتخاب بذر

رشد لوبیا سبز در همه مناطق امکان پذیر نیست ، این به دلیل دوره های مختلف پوشش گیاهی انواع است:

  • بلوغ زودرس ، 50 روز رشد فصل (سیندرلا ، تاتیانا زودتر از هر کس دیگر رسیده ، Saxa ، Melody ، Caramel ، Inga، Bona مستعد ابتلا به بیماریهای قارچی و ویروسی نیستند ، Oil King King توسط لوبیا با گوشت روغنی مایل به زرد مشخص می شود).
  • در اواسط فصل به 70 روز و شب گرم نیاز دارید (ناگانو ، گوزن ریشه ، توجه داشته باشید ، جرثقیل ، پلنگ برای یخ زدگی کشت می شوند ، اعتصاب ملکه بنفش با غلاف های بنفش).
  • رسیدن دیررس به رشد 90 روزه احتیاج دارد ؛ اینها انواع جوشانده زیادی برای لایه برداری ، ذخیره طولانی مدت است که به طور کامل در عرض های جنوبی رسیده می شوند.

انواع رسیده زود برای انجماد مناسب نیستند ، آنها تازه یا برای حفظ مصرف می شوند.

تهیه دانه لوبیا

کاشت بذر در مرتب سازی دانه است. حبوبات آسیب دیده ، فاسد شده ، بیمار و بدون استفاده دور ریخته می شوند ، آنها گیاه کامل نخواهند شد. میوه های انتخاب شده از نظر تراکم بررسی می شوند: آنها در یک محلول نمکی غوطه ور می شوند. لوبیای خالی روی زمین باقی می ماند ، در حالی که دیگران وقتی مخلوط شوند به پایین فرو می روند. بعد از حمام نمکی ، دانه ها شسته می شوند ، خشک می شوند.

حبوبات خود جمع آوری شده معمولاً در سال آینده کاشته می شوند. هنگام خرید بذر در فروشگاه ها یا از طریق منابع آنلاین ، حتما به تاریخ برداشت حبوبات توجه کنید. با ذخیره طولانی مدت ، آنها خشک می شوند و عملکرد کاهش می یابد. ماندگاری مطلوب دانه ها بیش از 2 سال نیست.

آماده سازی مواد بذر پیش بینی می کند:

  1. ضد عفونی کننده پیشگیری از لوبیا. برای این کار از غوطه ور شده در محلول منگنز به مدت 30 دقیقه. با ماندن طولانی در آب ، لوبیا ترش می شود.
  2. سخت شدن برای انطباق با سرمایش شب انجام می شود. دانه های مرطوب را به مدت 5-6 ساعت در یخچال یا محل خنک دیگر با دمای 4+ درجه سانتیگراد قرار داده و سپس خشک می کنند.
  3. برای فعال کردن رشد ، 2 ساعت قبل از کاشت ، حبوبات در محلول زیست تخلیه کننده غوطه ور می شوند.

کاشت گیاهان بذر به شما امکان می دهد نهال های قوی و دوستانه داشته باشید.

محل و خاک لوبیا

برای فرود ، یک فضای روشن و بسته از فضای باد شدید را انتخاب کنید. پیش سازهای مورد نظر: کابین های شبانه و کدوها ، فلفل ، محصولات ریشه ای ، پیاز ، سیر. در زمین ، بعد از حبوبات دیگر ، لوبیا می تواند بیمار شود. خاک باید سست ، سبک ، سرشار از پتاسیم و فسفر باشد.

زمان فرود

هنگامی که تهدید انجماد یخبندان به پایان رسید ، می توان انواع مختلف رسیده را کاشت ، در شب دمای هوا تا +10 ° С گرم می شود. حالت رشد بهینه +18 درجه سانتیگراد است. به طور معمول ، باغبان ها روی گیلاس ها تمرکز می کنند: پس از گل های شکوفه ، گیاه با نهال یا بذر کاشته می شود. برای نهال ها ، لوبیا در اوایل ماه مه در گلدان های ذغال سنگ نارس کاشته می شود ، با هدایت تقویم قمری. آنها از قبل خیس شده اند ، دو بار در روز آب تغییر می کند تا اسیدی شدن صورت نگیرد. وقتی لوبیا متورم شود ، پوست بر روی آن خرد می شود ، دریچه جوانه می زند ، لوبیا 3-4 سانتی متر در حالت مسطح دفن می شود ، ریشه ها و تنه هم زمان از جوانه رشد می کنند. خود لوبیا به عنوان یک گیاه زراعی عمل می کند.

فرود و مراقبت

میوه ها تا عمق 2 سانتی متر کاشته می شوند ، مواد بزرگ آن تا 4 سانتی متر عمق می یابد ، به طوری که یک توده ریشه قدرتمند تشکیل می شود که می تواند گیاه را با میوه ها نگه دارد. فاصله بین سوراخ ها 15-20 سانتی متر است برای جلوگیری از لکه های طاس در مزارع ، دو یا سه لوبیا در هر سوراخ ریخته می شود ، پس از جوانه زدن شاخه ها یکی از آنها باقی می ماند ، قدرتمندترین آن انتخاب می شود. بقیه را می توان با دقت در مکان دیگری پیوند زد.

نهال ها پس از سخت شدن اولیه به چاه ها منتقل می شوند ، کاشت با روش ترانس انجام می شود ، توده خاک رس آسیب نمی بیند. برای حفظ تراکم خود ، گیاه قبل از کاشت خشک می شود ، سپس 15 دقیقه قبل از کاشت با آب ریخته می شود. با آب و هوای آفتابی ، فرود سایه می رود. نخ ها را صاف کرده یا قلاب هایی را نصب کنید تا به ریشه های گیاه آسیب نرساند.

فناوری رشد خانه

لوبیا را می توان در گلدان ، گلدان گل کاشت. او در بالکن باز ، در یک تالار با لعاب بسیار عالی احساس می کند. ضلع شمالی توصیه نمی شود ، در این حالت لازم است نور پس زمینه بوش را ساماندهی کنید تا به طور کامل توسعه یابد. گیاه کوهنوردی یک تزئین باغ زمستانی ، گلخانه منزل خواهد بود. با مراقبت مناسب می توان برداشت خوبی از میوه ها را به دست آورد.

انتخاب متنوع

انواع کم هیبریدی هیبریدی یا خود گرده افشانی مناسب برای پرورش خانه و بالکن مناسب هستند. در مارچوبه های اولیه ، بوته های جمع و جور ، مراقبت از آنها بسیار آسان است. به طور معمول ، انواع مختلفی با رنگ جوانه مختلف انتخاب می شوند ، چندین نوع گیاه به طور همزمان کاشته می شود. علاوه بر تکنولوژی ، انواع تزئینی لوبیا نیز انتخاب می شوند.

آنها شبیه تکه های تاک هستند. دانه ها از نظر طعم متفاوت نیستند ، به ندرت رسیده می شوند ، اما گل های سرسبز برای مدت طولانی دلپذیر می شوند. انواع محبوب: بنفشه ، کراپینکا ، رمبا در برابر بیماری ها و آفات مقاوم هستند.

فرود و مراقبت

تكنولوژی كشاورزی كشت منزل هیچ تفاوتی با باغداری ندارد برای طراحی زیبایی بالکن ، کاشت مرحله ای نهال ها با فاصله هفتگی توصیه می شود. گیاه به فاصله حداقل 12 ساعت نیاز دارد ؛ در زمستان ، نهال های مخصوص بالکن ها و چوب درختی در خانه روشن می شوند. دوره بهینه کاشت بذر اواسط اردیبهشت است. برای به دست آوردن گل و میوه های اولیه ، لوبیا در اوایل آوریل کاشته می شود. سپس گیاه به تدریج به شرایط بالکن عادت کرده است: ابتدا به مدت 20 دقیقه در هوا خارج می شود ، سپس فقط در شب آورده می شود و در هوای گرم لوبیاها در هوای آزاد باقی می مانند.

آنها هرماه تغذیه می شوند ؛ می توان از ترکیبات پیچیده ای برای گلهایی که مقدار کمی ازت دارند استفاده کرد.

کودها هنگام آبیاری استفاده می شوند. پانسمان بالا مطابق دستورالعمل رقیق می شود ، سپس حجم آب دو برابر می شود. شاخه ها و بوته هایی مانند سم پاشی عصرانه ، گرد و غبار زیادی روی برگ ها مستقر می شود ، هیچ جریان طبیعی هوا و تشکیل شبنم در یک آپارتمان یا بالکن وجود ندارد. مهم است که وضعیت دارایی را کنترل کنید. زیر وزن میوه ، باریک و نخهای نازک شکسته می شوند.

آقای تابستانی ساکن اطلاع می دهد: تمیز کردن مناسب لوبیا

لوبیا برای لایه برداری پس از سخت شدن لوبیا ، هنگامی که برگ غلاف ها زرد رنگ می شود برداشت می شود. به طور معمول غلاف ها از گیاه پاره شده و خشک شده پاره می شوند. حبوبات خشک شده ، سپس خشک می شوند ، برای نگهداری در کیسه های بوم پراکنده می شوند. به همین ترتیب ، مواد کاشت جمع آوری می شود.

غلاف مارچوبه به روش خاصی برداشت می شود. آنها 7-10 روز پس از گره خوردن تخمک به بلوغ قابل فروش می رسند. اندازه لوبیا از قطر هسته جو بزرگتر نیست. در یک تابستان خشک ، تمام میوه ها طی چند هفته به اندازه مورد نیاز می رسند ، ساقه های گل جدید در دمای بالا کاشته نمی شوند ، گرده ها عقیم می شوند. در شبهای خنک ، آبیاری منظم ، برداشت تا پایان تابستان امتداد دارد. غلافها باید هر 4-6 روز یکبار بریده شوند تا گیاه همچنان به شکوفه خود ادامه دهد.

تمام منحنی ها ، غلافهای معیوب برداشته می شوند تا لوبیا قدرت روی آنها را هدر ندهد. برش در ساعت های صبح یا عصر که دمای هوا پایین می آید آزار داده می شود. در دمای + 20 درجه سانتیگراد ، خواص تغذیه ای لوبیا و پیاز به سرعت از بین می رود ، آنها سعی می کنند برای ذخیره طولانی مدت محصولات سریع را خنک یا فریز کنند. لوبیای خام مصرف نمی شود ، گلیکوزیدین فسین که برای دستگاه گوارش خطرناک است از بین می رود وقتی که در دمای + 80 درجه سانتیگراد گرم می شود ، 30-40 دقیقه جوش می آید.