انواع مختلف سیب شگفت انگیز است. طبق آمار ، آنها محبوب ترین میوه ها هستند. افزایش تقاضا به کالری کم و دامنه وسیعی کمک می کند.
میوه های متعلق به گونه های مختلف از نظر اندازه ، طعم ، عطر ، میزان قند موجود در ترکیب ، زمان رسیدن آنها متفاوت است. با تمرکز بر آخرین معیار ، گونه های دیر و زود متمایز می شوند.
انواع سیب هایی که در تابستان میوه می دهند
درختان سیب تابستانی از اوایل ماه جولای تا اواخر آگوست میوه می دهند. توصیه می شود میوه ها بلافاصله پس از برداشت مصرف و فرآوری شوند. این به دلیل بلوغ مصرف کننده آنها است. در صورت برداشتن به موقع ، میوه نارس و یا غلیظ باقی می ماند. این مملو از از بین رفتن طعم و سست شدن خمیر است. میوه ها را بیش از 1 ماه نگه ندارید. در غیر این صورت ، نمی توان از آسیب محصول جلوگیری کرد.
از خصوصیات مثبت ارقام تابستانی می توان به باردهی اولیه ، عملکرد بالا ، میوه های بزرگ و مقاومت متوسط زمستان اشاره کرد. از جمله منهای ، حساسیت به برگهای زخم و مشکلاتی که در حمل و نقل میوه وجود دارد ، می باشد.
پرورش دهندگان به دنبال طولانی کردن مدت زمان نگهداری هستند. نتیجه کار آنها انواع مختلفی است که می توانند از 1.5 تا 3 ماه خاصیت خود را حفظ کنند. برای دستیابی به بازدهی بالا ، باید مراقبت به موقع انجام شود. لیست اقدامات لازم شامل آب دادن ، هرس ، پانسمان ، درمان بیماری ها و از بین بردن انگل ها است.
نمرات تابستان شامل:
سفیر
ماندگاری حدود 3 ماه. میوه های زرد قرمز دارای طعمی غنی ، عطر دلپذیر ، خمیر متراکم و ترد هستند.
جرم یک میوه 200 گرم است و از جمله ویژگی های آن ، حفظ کیفیت مناسب است. مشکلات حمل و نقل معمولاً بوجود نمی آید.
دلکورف
جرم یک سیب 200 گرم است.
از جمله ویژگی های بارز طعم شیرین و ترش میوه ، ریختن سریع.
کاتیا
میوه ها در اواسط ماه تابستان گذشته رسیده می شوند. پالپ از ساختار متراکم و رنگ خامه ای برخوردار است.
سیب های رسیده قرمز هستند. در سطح آنها نقاط سفید وجود دارد.
بستن
میوه های سبز تا پایان ژوئن رسیده می شوند. وزن هر سیب حدود 150 گرم است.
ویژگی آنها ترکیبی از طعم شراب و ترش است.
آب نبات
تنوع به دست آمده توسط پرورش دهندگان داخلی. از ویژگی های آن می توان به میوه های بزرگ زرد با گوشت آبدار و آبدار اشاره کرد.
توصیه می شود سیب به مدت 10 تا 15 روز نگهداری شود.
ویلیامز پراید
میوه های قرمز تیره با رنگ بنفش با شکل مسطح ، طعم شرابی و گوشت ترد مشخص می شوند.
وزن یک میوه حدود 160 گرم است مدت زمان نگهداری آن 6-8 هفته است.
کوینتی
میوه ها در اواسط تابستان رسیده می شوند. سیب های سبز زرد با سمت گل آلود می توانند به مدت 2 هفته نگهداری شوند.
از مزایای انواع کانادا می توان به مقاومت در برابر خشکسالی و قارچ اشاره کرد.
انواع پاییز سیب
ویژگی اصلی آنها عدم تطابق بلوغ مصرف کننده با دوره جمع آوری است. کارشناسان توصیه می کنند که فقط 2 هفته پس از برداشت محصول ، فرآوری شروع شود. ماندگاری سیب به طور متوسط 3 ماه است. از جمله کاستی ها ، مستعد ابتلا به بیماریهای قارچی و میوه دهی است که فقط در دوره های معینی رخ می دهد.
اکثر گونه ها زودرس نیستند. اولین محصول معمولاً فقط 5 سال پس از کاشت نهال در زمین حاصل می شود. از مزایای رسیدن سیب در پاییز می توان به رنگ روشن ، اندازه پایدار متوسط ، امکان نگهداری طولانی مدت اشاره کرد. هنگام انتخاب انواع مختلف ، چگونگی استفاده از میوه را در نظر بگیرید.
افتخار برندگان
از میوه هایی که با رشد این تنوع حاصل می شود ، آب میوه ها تهیه می شوند. آنها همچنین تازه مصرف می شوند. درختان بلند است.
سیب های گرد نباید بیشتر از 2 ماه نگهداری شوند.
اورالت
توسط پرورش دهندگان Sverdlovsk پرورش داده شد. طعم سیب ترش و چسبناک است. وزن هر یک از آنها از 60 گرم تجاوز نمی کند. میوه ها با نوارهای قرمز و یک سرخ شدن زیبا تزئین شده اند.
آنها را در اتاقی با رطوبت بالا نگهداری کنید. از جمله این مزایا می توان به مقاومت در برابر دمای کم و بیماریهای قارچی اشاره کرد.
کریسمس
سیب به عنوان نتیجه پرورش گونه های Welsey بدست آمد. ارتفاع درختان نمی تواند بیش از 4 متر باشد ، خطری از علائم زخم وجود ندارد.
میوه ها به اندازه بزرگ ، طعم شیرین و ترش ، در برابر عوامل خارجی مقاوم هستند.
اسپارتان
سیب ها مسطح ، رنگ اشباع ، قند زیاد هستند.
راه راه پاییز
وزن میوه های صورتی کم رنگ به 130 گرم می رسد.
خوشگل چینی
سیب های بسیار بزرگ با طعم شیرین و ترش.
تارتو رز (ولسی)
میوه هایی با رنگ سبز روشن و طعم جالب. باروری سریع ذکر شده است.
Bessemyanka Michurinskaya
انواع جهانی ، که با بلوغ زودرس مشخص می شود.
میوه‌ها با نوارهای وسیع زینتی تزئین شده اند.
لوبو
انواع اولیه زمستان که سیب های بزرگ قرمز مایل به قهوه ای تولید می کند.
مک
ویژگی های بارز درخت شامل تاج گسترده ای است.
سیب ها عطر و طعم شیرینی جالبی دارند.
ساوا
گونه ای که توسط پرورش دهندگان بلاروس پرورش می یابد.
از ویژگی های بارز آن شکل کمی کشیده میوه ، مقاومت در برابر شرایط سخت آب و هوایی و بیماریهای قارچی است.
انواع سیب زمستانی
تفاوت اصلی آنها از دیگر انواع ، مقاومت در برابر آب و هوا سخت است. برداشت قبل از شروع سرمازدگی شدید. از جمله ویژگی های بارز این عطر غنی ، طعم خوب ، عدم وجود مشکلات در حمل و نقل است. سرسختی زمستانی کیفیتی است که دلالت بر توانایی تحمل درجه حرارت پایین در مدت طولانی دارد. میوه هایی که با رشد سیب های زمستانی به دست می آیند خواص مفید خود را برای مدت طولانی از دست نمی دهند. اغلب آنها تا آغاز ماه های تابستان ذخیره می شوند. این باعث می شود طعم اشباع شده و عطر پایدار باشد.
گونه های دارای این خاصیت با ارزش کمتر از انواع پرمصرف تابستان و پاییز محبوب نیستند. باغبان باتجربه اغلب درختان سیب را متعلق به انواع مختلف زمستانی می دهند. امروز ، بدون مشکلات خاص ، می توانید نهال از تولید کنندگان داخلی و خارجی خریداری کنید.
گلدن دلیش ، جاناتان ، جوناگولد و Idared در رتبه بندی وارداتی قرار دارند. دومی حاصل پرورش بین دو گونه اصلی بود: واگنر و جاناتان. میوه های آن با شکل گرد و مسطح ، اندازه بزرگ ، براق براق از رنگ سبز روشن متمایز است.
در لیست محبوب ترین انواع داخلی وجود دارد که عبارتند از:
Antonovka معمولی
مقاوم در برابر سرما ، زیاد ، مقاوم در برابر زخم نیست. فقط 7 تا 8 سال میوه می دهد. در پایان ماه سپتامبر ریخته می شود. تا ژانویه ذخیره می شود.
این میوه گرد ، مسطح ، سبز با زردی ، آبدار ، شیرین و ترش (حدود 200 گرم) است.
شفق قطبی
درخت به اندازه متوسط رشد می کند. این درجه برای منطقه ولگا-واتیکا ساخته شده است. میوه ها تقریباً 85 گرم بیضی شکل ، مایل به زرد مایل به زرد با رنگهای طلایی گسترده ، آبدار ، طعم شیرین است. به اندازه کافی سخت نیست ، اما حفظ کیفیت خوب است (تا ژانویه).
در برابر زخم مقاوم به متوسط
آفرودیت
زمستانی سخت ، مقاوم در برابر زخم.
این میوه به اندازه متوسط (125 گرم) ، مایل به سبز با سرخ تمشک سرشار ، شیرین و ترش است.
علفزار بزین
Skoroplodny ، سازنده ، بسیار مقاوم در برابر بیماری های درختان سیب.
برکوتوفسکی
مقاوم به خشکی ، زمستان سخت.
در برابر کپک پودری مقاوم نیست. میوه (150 گرم) ، با نوارهای قرمز و گوشتی مایل به زرد ، آبدار ، شیرین و ترش.
بولوتوفسکو
این بیماری با مقاومت در برابر سرما زیاد ، مقاومت در برابر زخم ، حفظ کیفیت (اواسط فوریه) مشخص می شود.
نقطه ضعف این است که وقتی شما با تمیز کردن دیر می کنید ، به سرعت خرد می شود.
برایانانس
شروع به بارور شدن میوه در حال حاضر برای 3-4 سال ، زمستان سخت و سخت است.
در برابر پوسیدگی مقاوم نیست ، اما در برابر پوسته مقاوم است. با عملکرد بالا ، خراب نمی شود ، نمایش خوبی دارد.
جانباز
مزایا - باردهی برای 4-5 سال ، مقاومت در برابر زخم ، ذخیره سازی تا مارس ، طعم و ظاهر شگفت انگیز.
مضرات - زمستان های متوسط ، ریزش سریع شاخ و برگ.
شوالیه
درخت بزرگ با تاج افتاده. مقاوم در برابر سرما ، مقاوم در برابر پوسته ، تا ماه مه نهفته است.
گیلاس
دسر ، رنگ صورتی-سفید. بالغ در اوایل پاییز ، ذخیره شده تا ژانویه.
مقاوم در برابر سرما و بیماری.
ستاره
ذخیره سازی تا ابتدای ماه مارس. نیاز به هرس ، مقاوم در برابر زخم دارد.
اما می تواند از درجه حرارت بسیار پایین رنج ببرد.
قهرمان
درخت جمع و جور است. 3 سال بلوغ زودرس ، عملکرد خوب سالانه 5. سختی زمستانی ، آسیب کپک پودری متوسط ، تا زخم - زیاد است.
مشمول بیماریهای دیگر (سوختگی باکتریایی ، شکافت تلخ). میوه ها بزرگ هستند (حداکثر 200 گرم). یخچال تا بهار
راه راه زمستانی
مزایا - میوه دادن به مدت 3-4 سال ، میوه های خوشمزه و زیبا ، تا اواسط بهار ادامه دارد.
مضرات - در برابر یخ زدگی ، در برابر یخبندان های شدید مقاوم نیست.
Kuibyshevskoe
درخت بزرگی با تاج مخروطی. زمستان سخت ، اما به راحتی در معرض بیماری است. این میوه (حدود 130 گرم) با طرف های صورتی زرد رنگ است و تا پایان زمستان ذخیره می شود.
تنوع بسیار بالا. هنگام رشد انواع زمستان ، لازم است چندین تفاوت مهم را در نظر بگیرید. برای به دست آوردن یک محصول خوب ، باغبان باید به طور مرتب تاج را تغذیه و اصلاح کند. این رویدادها در مجموعه فناوری کشاورزی صرفه جویی در انرژی گنجانده شده است. بنابراین ، میوه مواد مغذی بیشتری دریافت می کند.
انواع نوار میانه و منطقه مسکو
مناسب ترین شرایط در مناطقی است که توسط آب های زیرزمینی عمیق و خاک حاصلخیز مشخص می شود. هنگام انتخاب ، باید به انواع مختلفی توجه کنید:
Zhigulevskoe یک گونه زودرس است ، پس از کاشت که محصول آن در 4 سال دریافت می شود. با رعایت کلیه قوانین ، درختان سالانه میوه می دهند. یک سیستم ریشه ای قدرتمند تغذیه کاملی را فراهم می کند. سیب های قرمز-نارنجی طعم خوبی دارند.
معجزه گر
از میان نشانه های اصلی ، حیرت انگیز ، شاخه هایی که در جهت افقی در حال رشد هستند مشخص می شوند.
سیب زرد طعم شیرینی دارد ، ترش بودن آن موجود است. مقاومت زیاد در برابر سرما.
دلخوشی
رقم نیمه کوتوله در سپتامبر رسیده است. شاخه ها قهوه ای است ، پوست آن خاکستری است. با عملکرد بالا ، سیب های متوسط دارای رنگ مایل به قرمز و شکل مخروطی هستند.
طعم آن شیرین و ترش است. از جمله ویژگی های بارز مقاومت در برابر بیماری ها و درجه حرارت پایین است.
شريفل
میوه های تمشک با نوارهای روشن تر تزئین شده است. سطح ایمنی بسیار بالا است. درخت بالغ با پارامترهای چشمگیر مشخص می شود.
قطر تاج 8 متر است. ناپایداری در برابر بیماری ها منهای در نظر گرفته می شود.
گونه های منطقه ولگا
این دسته شامل گونه هایی است که با نوع پوشش خاک و شرایط آب و هوایی بسیار سازگار است. این لیست شامل موارد زیر است:
زود قرمز
درختان سیب سخت زمستانی ، با ارتفاع متوسط و شکل گرد مشخص می شوند.
وزن یک جنین مسطح از 70 گرم تجاوز نمی کند.
مانت
این نتیجه در نتیجه انتخاب کانادا به دست آمد. مقاومت در برابر یخبندان از یک سطح متوسط.
سیب ها گوشتی آبدار هستند و وزن آنها گسترده است (160-220 گرم).
مروارید
سیب های گرد بزرگ با گوشتی از رنگ سبز مایل به سبز ، رایحه ای قوی ، طعم خوب.
پاپیر
در برابر شرایط سخت بسیار مقاوم است. میوه دهی از سال پنجم شروع می شود.
پالپ لطیف و گشاد است ، ماندگاری آن بسیار کوتاه است.
گرووشوکا
تنوع تابستانی ، با سرسختی در زمستان و بهره وری بالا مشخص می شود.
بهترین انواع سیب برای سیبری و اورال
هر یک از گونه ها با سختی زمستان ، بهره وری ، دوره رسیدن ، مقاومت در برابر بیماری ها مشخص می شوند. لیست کاملاً گسترده است ، انواع مختلفی را شامل می شود:
پر کردن سفید
سیب های شیرین در اواخر تابستان رسیده می شوند.
تنها اشکال در ماندگاری کوتاه است.
ملبا
برداشت بعد از 4 سال پس از کاشت نهال. جرم هر میوه حدود 150 گرم است.
میوه را به مدت سه ماه نگه دارید.
لیگول
انواع ترکیبی (عبور از لیندا و طلایی خوشمزه) ، هنگامی که رشد می کنند و سیب تولید می کنند. زمستان سخت و مقاوم در برابر بیماری. میوه ها در 3 سال. سیب ها به رنگ زرد مایل به سبز با طرف های قرمز وجود دارد. وزن آنها حدود 300 گرم است.
تغییر نام تاتاری
این میوه شروع به بار آوردن به مدت 3-4 سال ، تا ماه آوریل ذخیره می شود. مقاوم به یخ زدگی ، پربازده ، متوسط در برابر زخم. میوه ها به رنگ سبز مایل به زرد و مایل به قرمز است. خمیر سفید ، آبدار است.
این لیست توسط گونه هایی مانند Gornist ، Antonovka ، Anis ، Krasa Sverdlovsk ، Florina تکمیل شده است.
انتخاب آقای تابستانی اقامتگاه
سیب منبع عناصر میکرو و کلان ، ویتامین ها و مواد معدنی است. با توجه به تنوع متنوعی ، هر باغبان قادر به انتخاب گزینه های مناسب خواهد بود. علاوه بر این ، وی باید عوامل تعیین کننده ذکر شده در بالا را در نظر بگیرد. با انتخاب نهال ها ، باید روی وضعیت سیستم ریشه آنها تمرکز کنید.
اوایل
این گروه شامل گونه هایی است که اولین محصول را در 5 سال اول می دهد. نمونه بارز آن بفورست است. این تنوع با مقاومت در برابر یخبندان متوسط و کیفیت نگهداری طولانی مدت مشخص می شود. آخرین شاخص شش ماه است. اولین میوه ها به مدت 4 سال برداشت می شوند. Papier در همان دوره شروع به بارور می کند. این تنوع با رسیدن زودرس ، طعم اصلی ، ماندگاری کوتاه مشخص می شود. استارک ارلیست با گوشتی لطیف ، رنگ صورتی روشن و طعم شیرین و ترش مشخص می شود.
ستون
در هنگام انتخاب چنین گونه هایی ، نیازی به تدابیر برای شکل گیری شکل ظاهری گیاه نیست.
در لیست مشترک انواع زیر وجود دارد:
- Arbat - برداشت در سال دوم. از میان ویژگی های بارز ، تمیز نگه داشتن طولانی مدت ، مقاومت در برابر بیماری ها و مقاومت در برابر سرمازدگی است.
- جین - ارتفاع درخت 2 متر است. سیب ها طعم شیرین و ترش دارند.
- بارگوزین - باردهی از سال سوم شروع می شود. از خصوصیات بارز آن می توان به سختی و بهره وری در زمستان اشاره کرد.
با استفاده از درختان ستونی نه تنها می توان تعداد سیب های برداشت شده را افزایش داد بلکه برای تزئین یک باغچه نیز امکان پذیر است.
شیرین ترین
چنین خوش بینی به دلیل غلظت بالای فروکتوز و ساکارز است. لازم به ذکر است که این مقدار تاثیری در رنگ ندارد. انواع برجسته شده با شیرینی عبارتند از:
- Jonathan - درختان سیب که با رشد متوسط ، بهره وری بالا مشخص می شوند. میوه های زرد-سبز طعم شراب دارند.
- فوجی نوعی است که محصولاتی را در زمستان و پاییز تولید می کند. میوه ها با اندازه بزرگ ، ماندگاری طولانی مشخص می شوند.
- گالا نوعی تنوع است که با اوایل زمستان یا رسیدن اواخر پاییز مشخص می شود. برداشت محصول 6-7 سال پس از کاشت نهال در زمین شروع می شود. میوه ها به اندازه بزرگ هستند ، جرم هر یک از آنها تقریباً 250 گرم است همچنین یک غذای دلپذیر قابض و گوشت ترد و ترد از ویژگی های ویژه ای به شمار می رود.
سیب های برداشت شده باید در مکانی خنک و تاریک نگهداری شوند. برای اطمینان از طراوت ، از ماسه تمیز استفاده کنید.
با مصرف مرتب میوه ها می توانید بدن از سموم و سموم را تمیز کنید. با درج این میوه ها در رژیم غذایی ، آنها در معده برداشته می شوند ، وضعیت سیستم عصبی را تثبیت می کنند و ایمنی را تقویت می کنند. میوه ها باید در رژیم غذایی که برای کودک طراحی شده باشد گنجانده شوند. در زمستان ، آنها مقرون به صرفه ترین میوه هستند. تولید کنندگان داخلی انواع مختلفی را به بازار عرضه می کنند. بنابراین معمولاً مشکلات انتخاب سیب بوجود نمی آید.
اصول انتخاب
برای راه اندازی یک باغ ، باید نهال خریداری کنید.انتخاب گونه های مناسب با تمرکز بر ترجیحات شخصی ، نوع پوشش خاک ، شرایط آب و هوایی و مناسب ترین تاریخ های رسیدن انجام می شود. کارشناسان توصیه می کنند درختان سیب متعلق به گونه های مختلف را در یک سایت کاشت کنید. در این حالت ، نیاز به گرده افشانی درختان باید مورد توجه قرار گیرد.
معاینه برای شناسایی انواع انجام می شود. در این حالت ، به نکات زیر توجه ویژه ای می شود:
- ساختار قسمتهای رویشی گیاه.
- شاخص های نوع ارگانولپتیک.
- رنگ و قوام پالپ.
- ساختار پوست.
- تعیین شکل میوه.
- اندازه میوه ها (متوسط).
سیب های میوه ای بزرگ محبوب تر از میوه های کوچک میوه ای هستند. یک استثناء از قاعده را می توان موشک در نظر گرفت. گوشت آنها سخت است.
