نحوه رشد زنجبیل - چگونه زنجبیل در خانه رشد می کند

یک گیاه دارویی ، معطر و زینتی - همه اینها در مورد کشت زنجبیل در خانه به شما امکان می دهد تا یک گیاه سالانه بدست آورید. گیاه زنجبیل علاوه بر یک ریشه ارزشمند و مفید ، از خواص تزئینی بالایی نیز برخوردار است و می تواند به شکل گل اتاق پرورش یابد.

کاشت غده های ریشه در زمین باز

در فروشگاه های باغبانی می توانید مواد برای رشد خریداری کنید. کاشت در اوایل بهار انجام می شود ، به طوری که در تابستان گیاه سرانجام ریشه می گیرد.

ریشه گلدان

آنچه برای فرود نیاز دارید

با وجود منشأ عجیب و غریب ، تعداد زیادی دستگاه برای کاشت مورد نیاز نخواهد بود. تهیه آن ضروری است:

• گلدان زنجبیل به عرض رشد می کند ، شما باید یک گلدان گسترده با عمق متوسط ​​را انتخاب کنید. جعبه یا ظرف وسیع با سوراخ های زهکشی انجام خواهد شد.
• مخلوط زمینی از 3 قسمت خاک چمنزار و یک قسمت از شن درشت که از قبل ضد عفونی می شود در یک اجاق یا با محلول منگنز.
• لایه زهکشی: سنگریزه های کوچک ، خاک رس گسترش یافته.
• آب خالص شده در دمای اتاق.

زنجبیل شکوفه

بهترین مکان برای زنجبیل

انتخاب مکان مناسب اولین کاری است که باید قبل از فرود انجام دهید. همه باغبانان تازه کار نمی دانند زنجبیل در خانه کجا و چگونه رشد می کند. چه چیزی را در نظر بگیرید:

• گیاه درجه حرارت و پیش نویس های کم را تحمل نمی کند.
• زنجبیل نور مستقیم خورشید را دوست ندارد ، مجاز نیست گلدان را روی قسمت ویندوز در قسمت جنوبی قرار دهید.
• در طول دوره ریشه زایی ، گیاه باید نور خورشید بیشتری دریافت کند ، اما نه پرتوهای مستقیم. گلدان باید در ضلع جنوب شرقی یا جنوب غربی ایستاده باشد.
• زنجبیل بزرگسالان مانند رطوبت کافی باید در سایه جزئی باشد. درجه حرارت در بهار باید بین 20-25 درجه سانتی گراد باشد ، در تابستان می تواند تا 27 درجه سانتی گراد ، در زمستان و پاییز حداقل 18-19 درجه سانتی گراد افزایش یابد؛
• در هوای گرم و خشک و بدون باران شدید ، گلدان با گیاه به بالکن یا تراس منتقل می شود. در کشور می توان آن را در خیابان یا در باغ گذاشت.

کاشت زنجبیل مرحله به مرحله

در ابتدا ، شما باید در دمای اتاق ستون فقرات را در آب خیس کنید ، بگذارید 6-10 ساعت دم بکشد. با انتخاب مکانی و تهیه هر آنچه که نیاز دارید می توانید شروع کنید. نحوه کاشت زنجبیل:

1. یک لایه زهکشی به طول 4-5 سانتی متر در انتهای گلدان یا ظرف ریخته می شود ، زمین در بالای آن ریخته می شود.
2. ریشه تهیه شده در مرکز گلدان قرار نمی گیرد ، اما 3-4 سانتی متر به طرف آن منتقل می شود.باید به صورت افقی دراز بکشید ، کلیه های آن به سمت بالا باشد. زنجبیل را باید برای 2-3 سانتی متر دیگر در طرفین با زمین پاشیده شود ، نیازی به دفن کامل نیست.
3. خاک با مقدار کمی آب مرطوب می شود ، گلدان را با دمای 20 درجه سانتیگراد در ویندوز قرار می دهیم.

ریشه جوانه زده است

پرورش

زنجبیل به صورت گیاهی و به کمک دانه ها تکثیر می شود. هر روش ویژگی های خاص خود را دارد و به زمان کافی نیاز دارد. روش رویشی کار کمتری دارد ، بذرهای رو به رشد یک فرآیند پیچیده تر و طولانی تر است.

غده های ریشه

چندین غده از یک غده ریشه 1 به طور هم زمان به دست می آیند ، برای این قسمت به اندازه 5-7 سانتی متر تقسیم می شود.هر قطعه باید حداقل 1 جوانه چشم داشته باشد. هر قسمت در یک ظرف جداگانه کاشته می شود ، چند قطعه را می توان به طور هم زمان در یک گلدان گسترده قرار داد. نحوه کاشت زنجبیل به منظور انتشار آن:

1. برای جلوگیری از پوسیدگی ، برش های ریشه با پودر کربن درمان می شود.
2. یک لایه زهکشی در گلدان ریخته می شود ، که در بالای آن خاک حاصلخیز ریخته می شود.
3. اگر ریشه ها در یک گلدان کاشته شوند ، در فاصله 5-8 سانتی متری از یکدیگر قرار دارند که کلیه های آنها در بالا قرار دارد. قطعات بالا با زمین پاشیده می شوند تا بیش از 2 سانتی متر دفن نشوند.
4. زمین با آب تمیز آبیاری می شود و گلدان با یک فیلم پوشانده می شود. روز بعد ، زمین اطراف ریشه شل می شود و روزانه 15 دقیقه از هوا پخش می شود.

غده را برش دهید

کشت بذر

یافتن بذر زنجبیل کار آسانی نیست ؛ آنها بندرت در فروش یافت می شوند ؛ می توانید آنها را بصورت آنلاین سفارش دهید. جمع آوری دانه ها به خودی خود تقریباً غیرممکن است. اگر در خانه مراقبت شود ، زنجبیل در 2-4 سال می تواند شکوفا کند. به دلایل مختلف ، گلدهی ممکن است رخ ندهد.

اگر دانه ها از قبل موجود باشند ، فقط جوانه زدن آنها باقی می ماند. چگونه این کار را انجام دهیم:

1. خودتان خاک مغذی را تهیه کنید و یا آماده خریداری کنید ، آن را درون یک ظرف برای جوانه زنی بذر بریزید. هر ظرف کم عمق وسیعی انجام خواهد داد. لایه زهکشی برای خوابیدن لازم نیست ، پس از چند هفته جوانه ها پیوند می شوند.
2. بذرها باید در بالای زمین ریخته شوند ، نیازی به حفاری یا حفر کردن در زمین نیست.
3. خاک از تفنگ اسپری پاشیده می شود تا مرطوب شود اما مرطوب نباشد. از بالا ظرف با یک فیلم محکم شده یا با شیشه پوشانده شده است ، در یک مکان نیمه سایه گرم و بدون نور مستقیم قرار می گیرد.

زمین کاشته شده هر روز مرطوب و پخش می شود. بعد از 2 هفته ، اولین برگها باید جوانه بزنند. با وجود چندین مورد ، گیاه را می توان در گلدان های جداگانه پیوند داد.

رشد از دانه به زمان زیادی نیاز دارد ، ریزوم فقط پس از 3-4 سال کاملاً شکل می گیرد. در صورت رشد زنجبیل به عنوان گیاه تزئینی خانگی ، این گزینه مناسب تر است و نه برای برداشت.

مراقبت

طبیعت آسیای جنوبی شرایط ایده آل برای رشد زنجبیل است. قبل از رشد زنجبیل در خانه ، باید بلافاصله خود را با قوانین مراقبت از گیاه آشنا کنید. زنجبیل باید به مدت 12-15 ساعت در روز روشن شود ، در فصل سرما لازم است از فیتولامپ ها برای روشنایی اضافی استفاده شود.

حالت آبیاری

گیاه در خاک مرطوب به خوبی رشد می کند ، اما آب نباید راکد باشد ، در غیر این صورت ممکن است ریشه پوسیده شود. قوانین آبیاری:

• گیاه وقتی با خشک شدن خاک سطحی خاک (هر روز یا هر روز دیگر) با آب فیلتر شده یا حل شده سیراب می شود.
• اگر در زمستان دمای اتاقها از 18-20 درجه سانتیگراد نباشد ، میزان آب 2 برابر کاهش می یابد.
• به طوری که آب راکد نشود ، یک روز پس از هر آبیاری ، خاک شل می شود.
• یک ماه قبل از برداشت محصول ، 1-2 هفته قبل از تاریخ کاملاً متوقف شده ، آب دهی کاهش می یابد.

پانسمان بالا

در طول فصل رشد ، پانسمان بالا مورد نیاز است ، بدون آنها نمی توان محصول خوبی را برداشت. نحوه درست تغذیه گیاه:

• اولین لباس پانسمان 10-14 روز پس از ظهور نهال انجام می شود.
• هر 2-3 هفته گیاه تغذیه می شود ، کودهای معدنی و آلی متناوب.
• انتخاب کود به هدف کشت بستگی دارد ، برای مثال ، افزودنی های فسفر باعث افزایش رشد ریشه می شوند ، پتاسیم و نیتروژن در رشد جوانه ها و شاخ و برگها نقش دارند.
• از مخلوط های آلی ، فرورفتگی پرنده یا مالچ مناسب است. کود به نسبت 1:10 با آب مخلوط می شود.

برداشت

با رعایت کلیه قوانین ، زنجبیل 2-4 هفته پس از کاشت شروع به رشد می کند. پس از 7-10 ماه ، قسمتهای بالای برگ شروع به خشک شدن و زرد شدن می کنند. این بدان معنی است که می توانید اولین محصول را برداشت کنید. چگونه این کار را انجام دهیم:

• لازم است در صورت قطع برگها قسمت بالایی گیاه کاملاً قطع نشود.
• ریشه با دقت با یک قطعه زمین بیرون آورده می شود.
• زنجبیل با دست از خاک تمیز می شود و سپس با آب شسته می شود. ریشه باید طی 8-10 ساعت خشک شود.

ریشه جوان

ریشه به اندازه کوچک و حدود 2 برابر بزرگتر از گیاه کاشته شده خواهد بود. یک محصول بزرگ فقط بعد از 2-3 سال قابل دستیابی است. در طی این مدت ، هر 7-8 ماه هر بار غده های جداگانه حفر می شوند و برای حفظ رشد می توان قسمت مادر را حفظ کرد. زنجبیل برداشت شده باید در دمای کمتری از 2 درجه سانتیگراد نگهداری شود.

نحوه رشد زنجبیل در گلدان از ریشه خریداری شده

همه فروشگاه های باغ دارای غده های ریشه ای نیستند ، در این حالت زنجبیل از ریشه ای که در یک فروشگاه یا در بازار خریداری شده است رشد می کند. ستون فقرات باید به چه صورت باشد:

• متراکم و تازه و کرم رنگ بدون لکه و پوسیدگی؛
• سطح باید صاف و براق باشد.
• ریشه ها نباید چروک یا آسیب دیده باشند.
• باید کلیه های زنده داشته باشد.

برای آوردن زنجبیل از کشور دیگری به سوپرمارکت ، با موادی درمان می شود که رشد قسمت سبز گیاه را کند می کند. این لایه باید برداشته شود ، برای این ریشه به مدت 36-48 ساعت در آب گرم خیس می شود. ضد عفونی کننده ها ، مانند پرمنگنات پتاسیم ، می توانند به آب اضافه شوند.

فروشگاه زنجبیل

قبل از رشد زنجبیل از فروشگاه در خانه ، باید خاک و گلدان را برای کاشت آماده کنید. ریشه تهیه شده باید به همان شکلی که غده های موجود از مغازه باغ کاشته شود ، کاشته شود.

یک ریشه مفید که حاوی ویتامین C و A است ، زنجبیل است که برای رشد آن زمان کافی می برد. فقط شش ماه بعد ، می توانید اولین محصول را برداشت کنید. ریشه شفابخش در چای دم می شود ، در پخت و پز و در طب سنتی استفاده می شود - به همین دلیل لازم است زنجبیل را در هر خانه نگه دارید.