گیاهان

خیار آلمانی - سبزی فوق العاده زودرس!

باغبانانی که خیار پرورش می دهند دائما در جستجوی بهترین انواع با بالاترین بازده ، مقاومت در برابر بیماری و بی تکلفی هستند. هرمان هیبرید علاوه بر این مزایا ، یکی دیگر از مزایای آن است - رسیدن خیلی زودرس.

توضیحات درجه

یک هیبرید اولیه خیار هرمان توسط کمپانی مشهور هلندی MONSANTO بدست آمد. در سال 2001 در روسیه به ثبت رسیده و برای كشت در همه مناطق تأیید شده است ، زیرا كشت آن هم در زمین باز و هم در گلخانه ها امکان پذیر است. مناسب برای توطئه های باغ خصوصی و مزارع کوچک.

ترکیبی نیازی به گرده افشانی توسط زنبورها ندارد (به اصطلاح پارتنوکارپ).

انواع خیار آلمانی در فیلم

شکل ظاهری گیاه

گیاهان خیار هرمان با تعیین کننده (محدودیت رشد) مشخص می شوند ، به یک ارتفاع متوسط ​​می رسند. نوع گل زنانه ، تخمدان ها به صورت دسته ای گذاشته می شوند. برگها خیلی بزرگ نیستند ، به رنگ سبز یا تیره رنگ شده اند.

میوه ها به شکل استوانه ای ، سبز اشباع شده ، دارای سطح غده ای و گلابی سفید هستند. روی پوست ، نوارهای کوتاه و لکه بینی لطیف وجود دارد. جرم یک خیار به 80-90 گرم ، طول 10-12 سانتی متر ، ضخامت - تا 3 سانتی متر می رسد.

Zelentsy Germana سبز کوچک ، تیره ، با سطح غده

خمیر سبزی ها متراکم است ، از قوام محکم برخوردار است ، که به خیار اجازه می دهد هنگام حفظ ، ترد را حفظ کند. طعم عالی ، بدون تلخی است.

ویژگی های خیار هرمان

خیار آلمانی با چند ویژگی مثبت مشخص می شود:

  • بهره وری بالا (حداکثر 8.5-9.0 کیلوگرم در متر)2);
  • شاخص های عالی برای بازاریابی (تا 95٪)
  • رسیدن زودرس (40-45 روز پس از کاشت)؛
  • دوره باردهی طولانی؛
  • برخلاف انواع دیگر ، تحت تأثیر کپک پودری ، موزائیک خیار ، کلادوسپوریوز قرار نمی گیرد.
  • طعم خوب؛
  • جهانی بودن استفاده.

مضرات انواع:

  • مقاومت ضعیف گیاهان در برابر درجه حرارت بالا (در آب و هوای گرم ، درختچه ها باید سایه زده شوند).
  • بی ثباتی در برابر سرما.
  • حساسیت به زنگ زدگی؛
  • دقت در غذا.

ویژگی های کشت و کاشت

خیارها با کاشت مستقیم در زمین یا نهالهای آماده شده از قبل کاشته می شوند (این روش بیشتر برای کشت گلخانه ای استفاده می شود).

خاک خیار باید شل و مغذی باشد و محل آن آفتابی باشد. تختخوابها را باید عمود بر خورشید قرار داد.

کاشت خیار

بذور خیار آلمانی معمولاً به صورت گلوله ای فروخته می شود و نیازی به آماده سازی پیش فرض ندارند. برای کاشت در زمین باز ، باید منتظر بمانید که خاک در طول روز تا 15-20 درجه و در شب 8-10 درجه گرم شود.

برای کاشت ، شما باید از قبل سوراخ ها یا مرواریدهای کوچکی پر کنید که پر از هوموس مخلوط با ذغال سنگ نارس ، شن و ماسه است. بذور در یک بستر از قبل سیراب شده به عمق 1.5 - 2 سانتی متر کاشته می شود ، توصیه می شود سطح تخت ها را با هوموس مالچ کنید و با یک فیلم پوشانید.

برای اطمینان از نور مناسب هر گیاه ، باید فاصله ای بین 25 تا 30 سانتی متر بین آنها (حداقل 17-18 سانتی متر) باقی بماند.

کاشت خیار در زمین باز - ویدئو

در مناطق سردسیر می توانید در یک تختخواب گرم کاشت کنید. برای این کار ، یک لایه کود 20 سانتی متری در داخل تختخواب ها قرار داده شده و با زمین (15-20 سانتی متر) پوشانده می شود. به جای کود دامی ، می توانید از چمن های سبز ، برگ ها ، شاخه هایی که نیاز به ریختن آب گرم دارند با اضافه کردن پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید. قسمت بالای تخت را می توان با یک فیلم پوشانید تا به زودی روند پوسیدگی آغاز شود. بعد از 1.5-2 ماه ، می توانید بذرها را کاشت کنید.

چیدمان راحت تختخوابها در زیر شلوار راحت است.

غالباً خیارهای کاشته شده در زمین های آزاد در مناطق سرد باید شب ها (گاهی اوقات تا اواسط ژوئن) با پلی اتیلن پوشانده شوند.

هنگام رشد خیار در فضای باز ، نویسنده از نسخه "سریع" یک تخت گرم استفاده می کند. اندازه تخت ها معمولی است - 20-30 سانتی متر طول و عرض. او 3-4 هفته قبل از کاشت آماده می شود. از بقایای گیاهی برای آن استفاده می شود - مالچ قدیمی ، لایه برداری از سبزیجات ، شاخه های درخت میوه. درختان جوانه زده ، با تمام بقایای گیاهان ، که با یک لایه از خاک یا ماسه پوشیده شده است ، پاشیده می شوند. بستر تمام شده با محلول خاکستر (یک لیوان 10 لیتر آب) ریخته می شود ، و سپس محرک های رشد (به عنوان مثال ، Tamair) و با پلی اتیلن سیاه پوشانده می شود. می توانید خیار را در اواخر ماه مه روی چنین تختخواب بچینید و اگر مزارع را با فویل پوشانید ، حتی در دهه دوم ماه مه. در پاییز ، تختخواب باغ از هم جدا می شود و بقایای بدون واکنش مواد آلی در گودال کمپوست گذاشته می شود.

کاشت نهال خیار

برای رشد خیار در گلخانه ، تهیه نهال توصیه می شود.

کاشت بذر برای نهال باید تقریباً 3-3.5 هفته قبل از کاشت در نظر گرفته شده در گلخانه باشد. بیشتر اوقات ، نهال ها در اواخر آوریل - اوایل ماه مه کاشته می شوند.

می توانید در قرص ذغال سنگ نارس ، جعبه یا فنجان بذر بذر کنید. گزینه دوم بهترین انتخاب در نظر گرفته می شود ، زیرا انتخاب را از بین می برد ، که گیاهان ظریف به خوبی تحمل نمی کنند.

نهال خیار به بهترین وجه در ظروف جداگانه پرورش می یابد

ظروف آماده شده با مخلوطی از خاک با ذغال سنگ نارس (2: 1) پر می شوند و بذرهایی که قبلاً جوانه زده شده اند تا عمق 1.5-2 سانتی متر کاشته می شوند ظروف با بذرها در یک اتاق گرم نگهداری می شوند (دمای هوا 23-25 دربارهج) و آب را دو بار در هفته با آب گرم انجام دهید. پس از ظهور ، نهال ها به مکانی روشن و روشن (به عنوان مثال ، در ویندوز) منتقل می شوند. در صورت لزوم می توانید نورپردازی را با فیتولامپ ها ترتیب دهید. هر 10 روز یکبار باید نهال ها تغذیه شوند (1 لیتر مالولین و 10 گرم اوره در هر سطل آب).

هنگامی که 3-5 برگچه واقعی روی نهال ها ظاهر می شود ، می توانید آنها را به جای دائمی در گلخانه پیوند دهید. اگر تصمیم به پیوند خیارهای بعدی را به داخل زمین باز دارید ، توصیه می شود پیش از این ذرت را در کنار تخت آینده کاشت (این گیاهان را از آفتاب سوختگی محافظت می کند).

نهال خیار در حال رشد - ویدئو

کشت خیار در فضای باز

برای پرورش موفقیت آمیز خیار ، باید قوانین ساده ای از مراقبت را رعایت کنید - آب به موقع ، خوراک ، فرآیند در برابر آفات و بیماری ها.

آبیاری

خیارهای آلمانی تحمل خشکسالی را ندارند اما رطوبت اضافی را نیز دوست ندارند. آبیاری متوسط ​​، اما مکرر (حداکثر 4-5 بار در هفته) توصیه می شود. تعداد آبشارها در هوای گرم افزایش یافته و در هوای ابری کاهش می یابد. استفاده باید از قبل آب حل شده باشد.

اطمینان حاصل کنید که آب روی برگها نمی افتد و خاک اطراف ریشه ها را از بین نمی برد.

پانسمان بالا

خیار ترکیبی هرمان F1 به خوبی به تغذیه پاسخ می دهد ، ترکیب آنها باید تا حد ممکن متنوع باشد.

برای اولین بار ، یک خیار قبل از گل دادن برای تقویت رشد گیاه تغذیه می شود. در این دوره ، کودهای ازت (به عنوان مثال اوره) به طور عمده مورد نیاز است. می توانید از کودهای ارگانیک (تزریق اسب ، کود گاو یا ترک مرغ) استفاده کنید. دومین لباس پانسمان با هدف بهبود شکل گیری میوه ها (در هنگام تشکیل تخمدان انجام می شود). عناصر لازم برای این ترکیبات فسفر و ترکیبات پتاسیم هستند. در صورت لزوم ، این روش بعد از 7-8 روز تکرار می شود. در کل دوره رشد ، خیارها باید با خاکستر تغذیه شوند.

به یاد داشته باشید: خیار کلر را تحمل نمی کند ، بنابراین از کودهای کلر دار برای آن استفاده نکنید.

شکل گیری سبیل روی بوته ها نشانگر رشد طبیعی گیاه است. با این وجود ، سبیل بیش از حد ، قدرت گیاه را از بین می برد ، بنابراین بخشی از سبیل ها باید دائما برداشته شوند. بوته های خیار غالباً خیلی زود شروع به گل می کنند ، بنابراین برای بهترین رشد گیاه ، توصیه می شود گل ها را از 4 سینوس اول برگ ها جدا کنید. هنگام از بین بردن شاخه های جانبی غیر ضروری ، مراقب باشید و درست کنار تخمدان ها بکشید.

اگر پانسمان بالا فقط با مواد آلی انجام شود ، برای افزایش بازده ، توصیه می شود تاپ ها را خرج کنید (محصول 30-35٪ می تواند رشد کند).

ویژگی های رشد خیار هرمان در گلخانه

رشد خیار هرمان در گلخانه نسبت به رشد در زمین باز دارای چندین مزیت است:

  • بدون توجه به شرایط آب و هوایی ، محصول بطور پایدار تشکیل می شود.
  • میوه ها سریعتر از زمین باز (تقریباً 35-36 روز بعد از کاشت) رسیده می شوند.
  • در گلخانه می توانید با رشد بوته های خیار به صورت عمودی از این مکان استفاده کنید.

به طور کلی ، فناوری مراقبت از خیار در گلخانه شبیه به مراقبت از مزارع در فضای باز است. ویژگی خاص ، نیاز به نظارت بر ریزگردها در گلخانه است - باید به موقع تهویه شود. علاوه بر این ، افزایش رطوبت گلخانه باعث رشد قارچ های مختلف می شود. بنابراین ، خاک باید سالانه از کلیه زباله های گیاه (حتی گرفتن 3-4 سانتی متر خاک) تمیز شود و با سولفات مس ضد عفونی شود (قاشق غذاخوری در یک سطل آب ، 5 لیتر به مدت 7-10 متر)2).

خیار در حال رشد در گلخانه - ویدئو

ویژگی های تشکیل بوته خیار هرمان

خیار هرمان در بوته هایی کاملاً جمع و جور رشد می کند و شکل گیری آن ضروری نیست. بیشتر اوقات خیار در یک ساقه رشد می کند. برای افزایش سطح میوه حاصل از کاشت ، می توانید از توانایی خیار برای سرگردان و رشد آن روی ترنج استفاده کنید.

هنگام رشد در گلخانه ها ، راحت تر هدایت ساقه در امتداد ریسمان (ترجیحا از مواد طبیعی است تا صدمه ای به ساقه ها وارد نشود). ریسمان گره به قفسه ها گره خورده است و هر بوته موضوع جداگانه ای را تهیه می کند. برای اتصال شاخه های جانبی ، طول های اضافی به طول 0.45-0.5 متر نیاز است. وقتی بوته به ارتفاع 0.35-0.4 متر برسد ، ساقه آن به دقت در اطراف ریسمان پیچیده می شود. سپس این روش تکرار می شود. در این روش ساقه های تا 5 متر قابل رشد است.

همانطور که قبلاً نیز گفته شد ، 4 سینوس اول کور می شوند و در دو مورد بعدی می توانید فقط 1 تخمدان را رها کنید و تمام شاخه های جانبی را جدا کنید. در سینوس های سه سینوس زیر (7-10th) ، 2 تخمدان می تواند باقی بماند و شاخه ها مجدداً برداشته شوند. بر این اساس ، شکل گیری بوش متوقف می شود.

تشکیل خیار در گلخانه - ویدئو

بررسی باغبان

درجه خوب و قابل اعتماد. این تحمل افراط دما ، میوه دوستانه و پایدار است. ترشی سرد کاملاً مناسب است. پوست کمی خشن است. اما من 2-3 گیاه همیشه مثل یک نجات دهنده زندگی خواهم کرد.

لنوو ، مسکو

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=9490.0

این ترکیبی تحت عنوان Herman F1 ، بازده بزرگی به همراه محتوای ساده می بخشد.

سرگئی پرزدنچنوف

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=9490.0

قبلاً رسیده ، عملکرد بالا ، خود گرده افشانی ، خیار کوتاه ، منفی: طعم ضعیف ، بدون رایحه ، پوست خشن ، برای ترشی مناسب نیست. خیار آلمانی برای سه فصل ، به طور دقیق تر ، برای سه فصل در حال رشد است. حتی 10 سال پیش ، هنگامی که رونق برای تازگی جدید هلندی به وجود آمد. به نظر می رسید در آن زمان تنوع بهتر بوده و جزو محصولات جدید نبود. البته ، چنین مزایایی مانند رسیدن زودرس ، بی تکلف بودن به شرایط رشد چه در خاک در بسترها و چه در گلخانه ها ، بهره وری بالا - همه اینها صادق است ، و کلماتی برای تمجید از این تنوع خیار وجود ندارد. من آن را هم در تختخواب و هم در گلخانه فیلم بزرگ کردم.

نیکولاوا

//otzyvy.pro/categor/vse-dlya-doma-i-sada/sad-i-ogorod/semena/37718-ogurcy-german.html

خیار آلمانی قادر به رشد حتی باغبانان مبتدی است. آنها به سرمایه گذاری زیادی در زمان نیاز نخواهند داشت ، اما با برداشت زودرس و خوشمزه از آنها تشکر می کنیم.