یکی از نمایندگان خانواده Rosaceae گلابی است. این درخت میوه در طبیعت در سراسر قاره اوراسیا از جنوبی ترین سرزمین ها تا عرض جغرافیایی 55-60 درجه شمالی توزیع می شود. یونانیان باستان به عنوان یک گیاه باغ در اروپا شروع به رشد گلابی کردند. در روسیه ، ژوزف گرترنر ، استاد گیاهشناسی و مدیر باغ گیاه شناسی آکادمی علوم سن پترزبورگ ، برای بهبود طعم میوه ها و افزایش مقاومت در برابر سرمازدگی گلابی در قرن 18th کار تولید مثل را آغاز کرد. در این مقاله به بحث در مورد انواع مدرن این درخت میوه می پردازیم که در روسیه مرکزی خوب کار کرده است.
نحوه انتخاب بیشترین ، بیشتر ...
امروزه هزاران نوع گلابی وجود دارد. از این تنوع ، می خواهم بهترین ها را انتخاب کنم ، یکی که تمام خانواده را با زیبایی و میوه های خوشمزه خوشحال کند. انتخاب گلابی برای باغ شما چیست؟ اول از همه ، با روش کاربرد - آنها می خواهند یک درخت تزئینی یا میوه ای را در سایت خود کاشت.
گلابی های تزئینی
باغ ها و توطئه های شخصی ما به ندرت با گلابی های تزئینی تزئین شده اند ، اگرچه این درختان بسیار چشمگیر به نظر می رسند و با موفقیت در طراحی چشم انداز پارک ها در مرکز روسیه استفاده می شوند. نمونه ای از چنین درختان تزئینی loosestrife گلابی است.
سست گلابی
این درخت زینتی ، تا شش متر ارتفاع ، در برابر پس زمینه سایر فضای سبز با تاج کروی با شاخه های فرو رفته پوشیده از برگهای باریک نقره ای ایستاده است. در ماه آوریل-ماه مه ، او به خصوص در لباس گل های سفید بسیار زیبا به نظر می رسد. میوه های او کوچک ، سبز است. خورده نمی شوند. درخت بی تکلف است ، می تواند حتی در خاک شنی و یا در شرایط شهری که برای گیاهان بسیار مناسب نیست رشد کند ، نور زیادی را دوست دارد ، به راحتی از خشکسالی جان سالم به در می برد اما رکود آب را تحمل نمی کند.
شل گلابی روی عکس
- شاخه گل از loosestrife گلابی
- درخت گلابی Loosestrife
- شاخه ای از میوه های گلابی loosestrife
گلابی باغ
درختان میوه این گونه در روسیه مرکزی کمتر از درختان سیب رشد می کنند. گلابی تحمل دمای پایین تر را بدتر می کند ، اما انواع با افزایش سختی زمستان و رسیدن زودرس امکان برداشت محصول را در شرایطی که تابستان های نه چندان طولانی و زمستان های خشن دارند فراهم می کنند.
چه نوع گلابی از یخ زدگی نمی ترسد
اطلاعات مربوط به مقاومت به سرما در بيشتر انواع گلاب ها در توصيفات آنها با يك كلمه بالا - بالا - بيان شده است. پیام های دیگری نیز در مورد آنچه یخبندان می تواند بدون آسیب به درختان وارد کند وجود دارد: "در سطح انواع گلابی قدیمی روسیه" یا "در سطح تنوع Bessemninka". برای باغبانان: درختان گلابی از انواع قدیمی روسیه و به ویژه بسممیانکا می توانند در برابر یخبندان تا -38 درجه سانتیگراد ، جوانه های گل آنها تا 34- درجه سانتیگراد و تخمدان ها تا -2 درجه سانتیگراد مقاومت کنند. هنگام آزمایش انواع گلابی برای ثبت در ثبت نام ایالتی ، این شاخص ها به عنوان یک استاندارد عمل می کنند. لیست زیر شامل انواع گلابی مدرن است که از نظر مقاومت در برابر سرما ممکن است به خوبی با مرجع مطابقت داشته باشد.
جدول مشخصات اصلی انواع گلابی-زمستانی
نام درجه | سرسختی زمستانی | شکل تاج | ارتفاع درخت بزرگسالان | میوه ها | دوره ریزش | ویژگی ها | ||
مزه (امتیاز) | وزن (گرم) | قرار ملاقات | ||||||
دیر بلاروس | زیاد |
| لایه میانی | 4,2 | 110-120 | جهانی | زینی | میوه می آورد روی دستکش. * |
موز | زیاد |
| لایه میانی | 4,6 | 80 | جهانی | تابستان | تا دو ماه ذخیره می شود |
ساحل مسکو | زیاد |
| لایه میانی | 4,2 | 120 | جهانی | اوایل پاییز | پایداری بالا به پوسته پوسته شدن و پوسیدگی میوه |
زیبایی برایانانس | زیاد |
| لایه میانی | 4,8 | 205 | جهانی | اواخر تابستان | مقاومت بالا در برابر کچلی و کپک پودری. |
ولز؛ | زیاد |
| لایه میانی | 4,6 | 120 | جهانی | پاییز | مقاوم به یخبندان تا - 2 درجه سانتیگراد |
برجسته | زیاد | هرم باریک. | لایه میانی | 4,4 | 120 | جهانی | تابستان | با ثبات ، بهره وری بالا. |
وفادار | زیاد |
| لایه میانی | 4,4 | 100 | جهانی | اواخر پاییز | مقاوم به تخمدان در برابر سرما تا -2 درجه سانتیگراد |
بچه ها | زیاد |
| قد بلند | 4,5 | 80 | جهانی | اوایل تابستان |
|
دسر لوکس | بالاتر از متوسط |
| قد بلند | 4,5 | تا 200 | اتاق غذاخوری | اواخر تابستان |
|
Thumbelina | زیاد | دور | لایه میانی | 4,8 | 70 | اتاق غذاخوری | پاییز | میوه ها قادر به ذخیره زمستانی هستند. |
کلیسای جامع | زیاد | مخروطی | لایه میانی | 4,0 | 110 | جهانی | تابستان | میوه ها 10-12 روز ذخیره می شوند. |
چرننکو زیبایی | در سطح ارقام زون دار |
| قد بلند | 4,3 | 150-200 | جهانی | پاییز | با برداشت سالم کوچکتر شوید |
لادا | زیاد |
| لایه میانی | 4,4 | 100-120 | جهانی | اوایل تابستان | مقاوم در برابر زخم |
لیرا | متوسط |
| قد بلند | 4,7 | 140 | جهانی | زمستان |
|
مورد علاقه Klapp؛ | افزایش یافته است |
| قد بلند | 4,8 | 140-200 | جهانی | تابستان |
|
مورد علاقه Yakovlev | بالاتر از متوسط |
| قد بلند | 4,9 | 130-190 | اتاق غذاخوری | پاییز |
|
موسکویت | بالاتر از متوسط |
| لایه میانی | 4,0 | 130 | اتاق غذاخوری | پاییز | میوه ها 25-30 روز ذخیره می شوند. |
سنگ مرمر | بالاتر از متوسط |
| لایه میانی | 4,8 | 120-160 | اتاق غذاخوری | تابستان |
|
لباس Efimova | متوسط |
| قد بلند | 4,0 | 110-135 | اتاق غذاخوری | پاییز |
|
بزرگ نیست | زیاد |
| لایه میانی | 4,3 | 22؛ حداکثر - 46 | فنی | پاییز |
|
اترادنسسکا | زیاد |
| لایه میانی | 4,3 | 99 | فنی | اواخر پاییز |
|
پاییز سوسووا | بالاتر از متوسط | هرمی | لایه میانی | 4,5-4,8 | 150 - 250 | جهانی | پاییز | هیچ ضایعه زخم مشاهده نشده است. میوه ها تا ماه دسامبر در یک زیرزمین معمولی ذخیره می شوند. |
به یاد یاکوفل | بالاتر از متوسط |
| کوچکتر | 4,4 | 125 | جهانی | اوایل پاییز |
|
خاطره ژگالف | بالاتر از متوسط |
| لایه میانی | 4,2 | 120 | جهانی | پاییز |
|
پتروسكایا | زیاد |
| لایه میانی | 4,4 | 115 | اتاق غذاخوری | تابستان |
|
فقط ماریا | زیاد |
| لایه میانی | 4,8 | 180 | اتاق غذاخوری | پاییز |
|
همدلی | زیاد |
| لایه میانی | 4,5 | 85 | جهانی | اواخر تابستان |
|
شناخته شده | زیاد |
| لایه میانی | 4,1-4,2 | 125 | جهانی | اواخر تابستان |
|
کرم شب تاب | متوسط |
| لایه میانی | 4,3 | 95 | جهانی | اوایل پاییز |
|
Skorospelka از میچورینسک | متوسط |
| لایه میانی | 4,7 | 70 | فنی | اوایل تابستان |
|
چیژوفسکا | زیاد |
| کوتوله | 4,1-4,2 | 100 -120 | جهانی | اواخر تابستان |
|
یوریفسکا | زیاد | هرمی | قد بلند | 4,5 | 100 - 130 | جهانی | اواخر پاییز |
|
** كوپتسو شاخه ای به طول 8-10 سانتی متر است ، همیشه مستقیم و با زاویه ای مناسب بر روی شاخه بزرگی قرار دارد. * كولچاتكا شاخه ای كوچك است و به طول 6 سانتی متر است و در انتهای آن دارای یك جوانه خوب است.
برخی از انواع گلابی مقاوم به یخ زدگی در عکس
- شاخه گلابی Veleza
- شاخه ای با میوه انواع گلابی Lada
- شاخه ای از میوه های یک گلابی از درجه یک Vidnaya
- با میوه های گلابی رقم ورنیا شعبه کنید
- شعبه ای با میوه انواع گلابی کودکان
- شاخه ای از میوه های انواع گلابی Lyubimitsa Yakovleva
- شاخه ای با میوه انواع گلابی Moskvichka
- شاخه ای با میوه های یک گلابی درجه ناریادنیا Efimova
- شاخه ای از میوه های Nevelichka گلابی
- شاخه ای با میوه های گلابی از انواع خاطرات یاکوفلو
- شاخه ای با میوه انواع گلابی Pamyat Zhegalova
- شعبه ای با میوه انواع گلابی Severyanka
- شاخه ای از میوه های یک گلابی درجه Yuryevskaya
هنگام انتخاب گلابی برای کاشت ، لازم است نه تنها ویژگی های آب و هوایی منطقه که در آن درخت رشد خواهد کرد را در نظر بگیرید. ویژگی های یک سایت خاص نیز ممکن است مهم باشد ، آیا فضای کافی به اندازه کافی برای کاشت یک درخت جدید وجود دارد ، چه بوته هایی در حال حاضر وجود دارد ، و غیره. از همه اینها ، درختان گلابی نه تنها در سختی زمستانی و رسیدن آنها بسیار متفاوت است. آنها در موارد زیر بسیار متفاوت هستند:
- ارتفاع گیاه بزرگسالی - از کوتوله تا بلند؛
- نوع تاج - پهن ، باریک یا ستونی؛
- نوع گرده افشانی - برای برداشت محصول به یک یا چند درخت در سایت مورد نیاز است.
- اندازه میوه - بزرگ ، متوسط یا کوچک؛
- طعم میوه - شیرین ، شیرین و ترش یا ترش با تلخی.
آنچه از قد متاثر است
گلابی ها از نظر سایر خصوصیات کاملاً متفاوت با توجه به بلندی که درخت در دهمین سال زندگی به آن می رسد ، در گروه ها ترکیب می شوند.
انواع بلند
تاج گلابی بلند از ارتفاع 1.5-1.8 متر از سطح زمین شروع می شود و ارتفاع کلی درخت به شش متر می رسد. انجام هرگونه مراقبت برای مراقبت از آنها و برداشت محصول به دلیل قرار گرفتن در شاخه ها در ارتفاع قابل توجهی بسیار دشوار است. نماینده درختان میوه بلند می تواند به عنوان گلابی از انواع زیبایی چرننکو خدمت کند.
زیبایی چرننکو در عکس
- شکوفه انواع گلابی زیبایی Chernenko
- انواع درخت گلابی زیبایی چرننکو
- شعبه با میوه انواع گلابی زیبایی Chernenko
در ثبت نام کمیسیون دولتی فدراسیون روسیه برای آزمایش و محافظت از دستاوردهای انتخاب ، تنوع گلابی زیبایی چرننکو برای کشت در روسیه مرکزی توصیه می شود. تاج باریک هرمی این درخت قوی رشد می کند و از ارتفاع 6 متر بالا می رود و یخبندان ها را بدون مشکل تحمل یخبندان ها تا -25 درجه سانتیگراد می کند. بهره وری Beauty Chernenko پایدار است و بالغ بر 12.7 تن در هکتار است. میوه های پوشیده از پوست لطیف و مایل به سبز مایل به قرمز با سرخ قرمز زیبا هر کدام تا 200 گرم وزن دارند. کیفیت مثبت مهم انواع ، مقاومت گلابی در برابر زخم است.
از میان خصوصیات سطح زیر کشت ، می توانم از توانایی بسیار ضعیفی در شکل گیری استفاده کنید - لازم است که اسکلت را بدست آورید - انتهای شاخه ها را خراب یا هرس کنید و آنها سرسختانه می خواهند به جستجوی خود بپردازند - برای بهترین اسکلت ، شاخه ها باید خم شوند.
نوه میچورین ، میچورینسک
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9506
متوسط
در درختان گلابی اختصاص داده شده به این گروه ، فاصله از شاخه های پایین تا خاک از 60 تا 150 سانتی متر است. گلابی از این نوع بیشتر در کلبه های تابستانی و گلدان های باغبان آماتور یافت می شود. ارتفاع این درختان از 5 متر تجاوز نمی کند گلابی رقم ویدنیا شاخه های تاج باریک هرمی دقیقاً به این ارتفاع بالا می رود.
گلابی قابل مشاهده در عکس
- درخت گلابی قابل مشاهده با میوه
- گلهای گلابی Vidnaya
- گلابی برجسته روی یک شاخه
طعم من فوق العاده شیرین و بدون ترش است. حتی سخت و نابالغ هم طعم شیرینی دارند. جنبه دیگر این انواع میوه روی کرم های حلقه ای میوه می زند (که به هر حال ، در توضیحات VNIISPK نیز نشان داده شده است). شاید ریشه تأثیر بگذارد. یا شاید درجه دیگری باشد.
yri Trubchevsk ، منطقه برایانانسک
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9503
کم اندازه
شاخه های پایینی چنین گلابی ها در فاصله 55-70 سانتی متر از سطح زمین واقع شده اند و خود درخت نیز از ارتفاع 4-4.5 متر می رسد. گلابی دیرهنگام بلاروس ایده خوبی از درختان مورب که در مناطق شمال غربی و مرکزی روسیه به خوبی کار کرده اند ، می دهد.
عکس فقید بلاروسی
- شکوفه های انواع گلابی بلاروسی دیر است
- شاخه ای با میوه انواع گلابی Belorusskaya اواخر
- اواخر درخت گلابی بلاروس
این گلابی می تواند در برابر یخبندان های زمستان تا -30 درجه سانتیگراد مقاومت کند. درخت تا 4 متر قد رشد می کند. در تاج گرد خود ، میوه های نارنجی به رنگ زرد با وزن 120 گرم و هر یک در اواخر ماه سپتامبر حاصل می شوند .سنجی طعم این گلابی ها توسط مزه داران 4.2 امتیاز است. عملکرد به دست آمده طی چندین سال آزمایش به طور متوسط 12.2 تن در هکتار بود.
طعم من فوق العاده شیرین و بدون ترش است. حتی موارد سخت و نابالغ نیز طعم تازه شیرینی دارند. جنبه دیگر این انواع میوه روی کرم های حلقه ای میوه می زند (که به هر حال ، در توضیحات VNIISPK نیز نشان داده شده است). شاید ریشه تأثیر بگذارد. یا شاید درجه دیگری باشد.
yri Trubchevsk ، منطقه برایانانسک
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9503
کوتوله
ارتفاع تنه تا شاخه های پایین چنین گلابی بیش از 40 سانتی متر نیست. ارتفاع درخت بزرگسالی در حدود 3 متر است ، غالباً چنین درختان با پیوند گلابی به نوعی بر روی شخم کوتوله بدست می آیند. اما اشکال کوتوله ای از این گیاه وجود دارد. Pear Chizhovskaya در واقع درخت ریشه است ، یعنی از یک بذر یا قلمه رشد می کند و با پیوند زدن آن روی یک ساقه کوتوله به دست نمی آید.
انواع گلابی Chizhovskaya در عکس
- شعبه با میوه انواع گلابی Chizhovskaya
- انواع گلابی گلابی Chizhovskaya
- انواع درخت گلابی Chizhovskaya
تاج بیضی گلابی Chizhovskaya بیش از 2.5 متر افزایش نمی یابد مقاومت در برابر سرما انواع مختلف است - تا -30 درجه سانتیگراد. زرد مایل به سبز با طعم دلپذیر ترش و شیرین ، میوه هایی با وزن 100-120 گرم در اواخر ماه اوت یا اوایل سپتامبر حاصل می شوند. طبق گفته باغداران آماتور ، هر ساله حدود 50 کیلوگرم گلابی از یک گیاه واحد گلابی چیزوفسکا به دست می آید.
گلابی چیژوفسایا بعد از کاشت یک نهال ، 2 سال میوه به بار آورد و هر ساله میوه می دهد. وی در زمستان یخبندان رنج می برد و خشکسالی و بدون عواقب قابل مشاهده ای به همراه دارد.
ویاچسلاو سامارا
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=4937
شکل تاج
شکل تاج گلابی آینده ممکن است در انتخاب رقم نهال یک لحظه تعیین کننده باشد. از همه اینها ، منطقه اشغال شده توسط سیستم ریشه یک درخت کاملاً با طرح تاج آن مطابقت دارد. باغبانانی که فضای زیادی برای رشد گلابی ندارند ، بهتر است از درختانی با تاج باریک استفاده شوند - هرمی باریک.
اگر فضای خالی کافی وجود داشته باشد ، می توانید گلابی هایی با تاج گسترش یافته کاشت کنید - بیضی یا گرد. تاج درختانی از این قبیل در سال کاشت نیاز به تشکیل دارد ، به گونه ای که در آینده شاخه ها زیر وزن میوه شکسته نمی شوند.
و فضای بسیار کمی توسط شکل های روده بزرگ این درخت میوه گرفته می شود. تاج چنین درختانی نیازی به تشکیل ندارد. در صورت لزوم فقط پیرایش لوازم آرایشی بهداشتی یا حداقل بهداشتی را انجام می دهند.
خود گرده افشان
بیشتر گیاهان خانواده Rosaceae برای میوه دادن به گرده افشانی متقابل نیاز دارند. گرده افشانی پوستی چنین گرده افشانی است هنگامی که گرده گیاه از یک گونه ، اما از یک نوع دیگر ، لزوماً باید بر روی گلهای یک گیاه از یک نوع قرار گیرد. بیشتر گلابی ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند.
گرده از یک درخت گلدار به درخت دیگر توسط زنبورها و حشرات دیگر حمل می شود ، اما در شرایط روسیه مرکزی اغلب در هنگام شکوفه های گلابی ، هوای سرد ، بارانی یا بسیار بادی می تواند در گرده افشانی متقابل دخالت کند. با تشکر از تلاش پرورش دهندگان ، انواع درختان گلابی ظاهر شده اند که فقط به گرده خودشان برای رسیدن میوه نیاز دارند. چنین انواع گلابی را خود بارور یا گرده افشانی می گویند. لیست این دسته از گیاهان که در زیر ذکر شده است ، فقط شامل انواع گلابی است که در فهرست ایالتی ثبت شده اند:
- چیژوفسکا؛
- به یاد یاکوفل
- رگنده؛
- قفقاز از میچورینسک؛
- مورد علاقه Klapp؛
- سنگ مرمر
- فقط ماریا
بزرگترین گلابی
میوه گلابی به اندازه و بر حسب وزن می تواند بزرگ ، متوسط یا کوچک باشد. میوه های گلابی کوچک فنی به حساب می آیند. آنها را می توان تازه مصرف کرد ، اما بیشتر اوقات از چنین گلابی برای فرآوری استفاده می شود. میوه های بزرگ و متوسط برای استفاده در جدول (مصرف تازه) یا جهانی (برای مواد غذایی و نگهداری) در نظر گرفته شده است.
گلابی بزرگ و متوسط برای اهداف مورد نظرشان اتاقهای غذاخوری است ، یعنی برای غذا خوردن تازه یا جهانی است ، یعنی مناسب برای خوردن تازه و فرآوری شده - مربا ، مربا ، مربا ، کنسرو خانگی و غیره. جدول رایج ترین انواع گلابی را نشان می دهد. آنها به ترتیب نزولی وزن میوه چیده شده اند.
جدول وزن میوه گلابی
نام درجه | متوسط وزن میوه (گرم) |
انواع گلابی با میوه های بزرگ | |
زیبایی برایانانس | 205 |
دسر لوکس | تا 200 |
مورد علاقه Klapp | 140-200 |
مورد علاقه Yakovlev | 130-190 |
انواع گلابی با میوه های متوسط | |
موسکویت | 130 |
لباس Efimova | 110-135 |
یوریفسکا | 100 حداکثر - 130 گرم |
به یاد یاکوفل | 125 |
برجسته | 120 |
خاطره ژگالف | 120 |
چیژوفسکا | 100-120 |
لادا | 100-120 |
وفادار | 100 |
انواع گلابی با میوه های کوچک | |
بچه ها | 80 |
Thumbelina | 70 |
بزرگ نیست | 22 ، حداکثر - 46 گرم |
وقتی گلابی رسیده است
در توصیف ویژگی های ارقام گلابی در ثبت نام ایالتی ، دوره رسیدن از اوایل تابستان تا اواخر پاییز است. تاریخ دقیق را نمی توان نامگذاری کرد زیرا به شرایط آب و هوایی سال جاری و منطقه گلابی بستگی دارد. اما باغبانان به روشهای عملی مکاتبات این دوره ها را با تاریخ های تقویم مشخص تر برقرار کردند.
جدول رسیدن گلابی
ثبت کشور | تجربه باغبانان |
اوایل تابستان | پایان ماه ژوئیه |
تابستان | آغاز اوت |
دیر | پایان ماه اوت - آغاز ماه سپتامبر |
پاییز | اواسط سپتامبر - اوایل اکتبر |
اواخر پاییز (زمستان) | نیمه دوم اکتبر |
حتی باغبانان تازه کار نیز کاملاً قادر به گرفتن محصول میوه های گلابی آبدار خوشمزه در مرکز روسیه هستند. انواع مقاوم به یخبندان این درخت میوه نیاز به مراقبت خاصی ندارند. با انتخاب صحیح تنوع و پیروی از قوانین مربوط به رشد گلابی ، محصول سالانه پایدار می دهند.