گیاهان

آنچه باغبان باید در مورد چوپان بداند

شپردیا برای باغداران روسی کمی شناخته شده است. در توطئه های خانگی ، بسیار نادر یافت می شود. در ضمن ، این یک درختچه غیرمعمول ، بسیار زینتی است که به طور مرتب محصولات زراعی را نیز به همراه می آورد. از نظر ظاهری ، میوه ها بسیار شبیه به انواع توت های دریای خاویاری دریایی هستند ، اما شپردیا بسیار خوشمزه تر و سالم تر است. یکی دیگر از مزیت های بدون تردید بی تکلف بودن در ترک است. گیاه با موفقیت تقریباً با هر شرایط آب و هوایی و آب و هوایی سازگار است ، الزامات خاصی را بر کیفیت خاک تحمیل نمی کند.

چوپان چگونه به نظر می رسد؟

Shepherdia (Shepherdia) گونه ای از درختچه های چند ساله متعلق به خانواده Sucker (Elaeagnaceceae) است. در روسیه ، هنوز هم بسیار کم شناخته شده است ، نزدیکترین بالشتک دریایی "نسبی" آن بسیار متداول است. با این حال ، در خانه (ایالات متحده آمریکا ، کانادا) و همچنین در کشورهای اروپایی ، این گیاه در طراحی چشم انداز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برگهای نقره ای و توت های قرمز رنگ شپردیا کاملاً با سوزن های سبز تیره در تضاد هستند ، همچنین در مقابل گیاهانی که شاخ و برگ قرمز دارند (زرشک ، ایرگا ، ویگلا) به نظر می رسد.

Shepherdia به دلیل ظاهری دیدنی و جذابیت بسیار مورد استفاده در طراحی چشم انداز است.

چوپان مدتها پیش ، در سال 1818 کشف شد. به افتخار گیاه شناس برجسته امپراتوری انگلیس ، جان شفر ، که نخستین مجری معروف ترین باغ گیاه شناسی در لیورپول بود ، نامگذاری شد. نویسنده نام ، او کاشف است ، استاد گیاهشناسی فیلادلفیا ، توماس ناتال. او نخستین نسخه های چوپردیا را در سراسر اقیانوس به باغ گیاه شناسی ، از آنجا که در سراسر اروپا پخش شد ، فرستاد.

زادگاه چوپان کانادا و ایالات متحده است ، آب و هوا در آنجا چندان متفاوت نیست

روسیه (در آن زمان امپراتوری روسیه) به لطف پرورش دهنده معروف I.V. Michurin در ابتدای قرن بیستم با چوپان آشنا شد. وی به خواص مفید و طعم میوه گیاه بسیار علاقه مند بود و چندین نسخه را به باغ سازگار با خودش منتقل کرد ، واقع در کیف. پس از مرگ وی ، چوپان توسط کارمندان باغ فراموش نشد و به زودی کل مزارع ظاهر شد. به احتمال زیاد ، این واقعیت را توضیح می دهد که از بین تمام کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق ، چوپان محبوب ترین در اوکراین است ، اگرچه فرهنگ به خصوص گرما دوست ندارد.

Shepherdia به دلیل بهره وری خوب قابل توجه است ، علاوه بر جمع آوری آن بسیار راحت تر از گاومیش دریایی است

این گیاه دارای نامهای مختلفی است - "توت گاومیش / گاومیش" ، "توت خرگوش / خرگوش" ، "توت صابون" ، "گاومیش دریایی آمریکایی" ، "توت نبراسکا" ، "توت صلیب" ، "برگ نقره". سه مورد اول متداول است. منشأ آنها با این حقیقت توضیح داده می شود که اولین استعمارگران آمریکا از توت برای تهیه سس گوشت گاومیش و خرگوش استفاده می کردند و گوشت میوه ها نیز صابونی برای لمس بود.

Shepherdia - گیاهی از دسته "دو در یک" ، با موفقیت ترکیبی از یک ظاهر جذاب و حضور میوه های خوشمزه و سالم

متوسط ​​ارتفاع درختچه بالغ 5/5 متر است. بیشتر اوقات ، آن را برای زمستان برگ می ریزد ، اما گونه های همیشه سبز وجود دارد. شاخه های چوپان بسیار نازک ، پوشیده از پوست خشن از رنگ خاکستری-بژ و اغلب با سنبله های تیز بلند قرار دارد. شاخه ها بطور فشرده شاخه ، پیچ و تاب ، درهم تنیده ، صلیب ، به ویژه در نزدیکی زمین ، مانع تقریبا غیر قابل عبور را ایجاد می کنند. این ویژگی باعث می شود که چوپانیا برای شکل گیری پرچین بسیار مناسب باشد.

شپردیا پس از پیرایش ، شاخه های خود را به خوبی حفظ می کند - این امر آن را به گیاه ایده آل برای تشکیل پرچین ها تبدیل می کند

برگهای آن کوچک ، 5-7 سانتی متر طول ، متراکم به لمس است. آنها بر روی جفت های مخالف یکدیگر بر روی گلبرگ های کوتاه چیده شده اند. صفحه برگ بیضوی یا لانسانس ، صاف و به رنگ سبز روشن است. اما از دور ، به نظر می رسد به دلیل وجود مقیاس های کوچک یا ویلی هایی که نور خورشید را منعکس می کنند ، نقره ای است. قسمت زیرین برگ نیز ضخیم است ، حتی ضخیم تر از قسمت جلویی.

برگهای چوپان به رنگ سبز روشن است ، اما به دلیل وجود ویلی هایی با ضخامت مرتب شده ، به نظر می رسد که آنها به رنگ نقره ای ریخته می شوند

شکوفه چوپان دیدنی ترین دیدنی در جهان نیست. با این حال ، گل های آن مفید است. این گیاه یک گیاه عسل خوب است و حشرات گرده افشانی را به محل جذب می کند. گلهای بسیار زرد مایل به زرد یا خامه ای ، که در یک برس یا گل آذین های سنبله جمع آوری شده اند ، در اوایل ماه آوریل ، حتی قبل از پوشاندن بوش با برگ ها ، شکوفه می گیرند. در طول یک هفته و نیم ، گلها دوام چندانی ندارند. آنها به محض گرم شدن هوا تا دمای 7-9ºС گرم می شوند.

گل های شفردیا را نمی توان دیدنی و ظاهری جذاب نامید.

Shepherdia متعلق به دسته گیاهان dioecious است. این بدان معناست که اگر نه تنها برای تزئین باغ ، بلکه با توجه به میوه های بعدی کاشته شود ، لازم است که گیاهان "ماده" و "نر" نیز با نسبت حدود 4: 1 وجود داشته باشند. دومی بعنوان گرده افشان عمل می کنند. با بررسی جوانه های گل می توانید مشخص کنید که کدام دسته بوته متعلق به آن است. در گیاهان "نر" آنها بزرگتر و گرد هستند ؛ در گیاهان "ماده" ، نوک مخصوص نوک دارند و محکم به شاخه فشار می یابد. گلهای "نر" عاری از مضراب هستند ، با وجود بسیاری از استامین ها مشخص می شوند.

گل "نر" چوپان به دلیل عدم وجود آشیانه به راحتی مشخص می شود

میوه چوپان یک توت گرد متوسط ​​به اندازه (5-6 میلی متر قطر) از ترشک یا به رنگ نارنجی قرمز است. پوست او با لکه های سفید رنگی مانند اسپری رنگ پوشانده شده است. برای او ، این یک هنجار است ، نه یک بیماری عجیب و غریب. گوشت نرم ، شیرین و ترش است. یک طعم قابض قابض وجود دارد که همه آن را دوست ندارند ، بنابراین ژله ها ، مارشمالوها ، مرباها ، کمپوت ها ، مشروبات الکلی و سایر مواد غذایی اغلب از انواع توت ها تازه تر از طعم تازه تهیه می شوند. اگرچه تمرین نشان می دهد که میوه های باقی مانده بر بوته قبل از اولین یخبندان بسیار شیرین تر و لطیف تر هستند. شپردیا برای تهیه سس ها نیز توصیه می شود - در اینجا اسیدیته آن کم است و قوام آن کمی مفید است.

طعم میوه های شفردیا مورد پسند همه نیست ، اما آنها بسیار مفید هستند ، بنابراین می توانید تحمل کنید

برخلاف دریانوردی ، جمع آوری چوپان بسیار آسان است. پس از سرمازدگی کافی است که یک فیلم ، پارچه یا روزنامه را در زیر بوته پخش کنید و چندین بار آن را با شدت تکان دهید. میوه ها در اواخر تابستان در حال رسیدن هستند ، اما تا این زمان که به طور محکم روی شاخه ها نگه داشته نشوند ، سقوط نمی کنند.

انواع توت ها بسیار سالم هستند. اولین کسی که متوجه این موضوع شد ، بومیان آمریکای شمالی بود. شپردیا حاوی ویتامین C بسیار بیشتری نسبت به لیمو ، گاو دریایی و توت سیاه (حداکثر 250 میلی گرم) است. علاوه بر این ، حاوی اسیدهای آلی ، کاروتن ، تانن ها ، آنتوسیانین ها ، ویتامین های A ، E ، R. Shepherdia به شما در افزایش تون کلی بدن کمک می کند ، پیری را کند می کند ، به تقویت ایمنی ، مبارزه با بیماری های ویروسی ، سرماخوردگی ، فرآیندهای التهابی کمک می کند. پیشگیری از فشار خون بالا و آترواسکلروز. انواع توت ها نیز دارای خاصیت صفرا و مدر هستند. محتوای کالری آنها اندک است - فقط 28 کیلو کالری در 100 گرم. تنها اشکال این است که انواع توت ها می توانند آلرژی ایجاد کنند. بنابراین ، مصرف آنها باید با احتیاط انجام شود تا کسانی که قبلاً از عدم تحمل فردی به هر محصول غذایی آگاهی دارند ، استفاده کنند.

در حین عملیات حرارتی ، فواید توت شپردا از بین نمی رود ، بنابراین اغلب آماده سازی خانگی از آن ساخته می شود ، طعم میوه ها به میزان قابل توجهی بهبود می یابد ، قابض مشخصه

شپردیا با بلوغ زودرس مشخص می شود. اولین باری که گیاه دو تا سه سال پس از کاشت نهال در زمین شکوفه می دهد. بوته بالغ سالانه 12-15 کیلوگرم انواع توت ها را به همراه دارد. دوره تولید حداقل 30 سال است ، مراقبت ساده به گسترش آن تا 50-60 سال کمک خواهد کرد. با افزایش سن ، بهره وری فقط افزایش می یابد و به 40-50 کیلوگرم می رسد.

آب و هوا در وطن Shepherdia تفاوت کمی با آن ویژگی بیشتر مناطق روسیه دارد. درختچه یخبندان یخبندان ها را تا 45 درجه سانتیگراد تحمل می کند بدون اینکه صدمه زیادی به خود وارد کند ، این باعث می شود آن را برای کشت در سیبری ، اورال و خاور دور مناسب کنید. مقاومت در برابر سرما نه تنها توسط شاخه ها ، بلکه توسط کلیه ها نیز مشخص می شود. جوانه ها و برگ های باز ، بوته ها بعد از شدیدترین یخبندان های پشت بهار میوه بار می آورند ، که در این مناطق ، که به درستی "منطقه خطرناک کشاورزی" نامیده می شود ، چیزی غیر عادی نیست.

آنچه برای باغبانان حائز اهمیت است ، گیاه از بیماریهای قارچی ، باکتریایی یا ویروسی رنج نمی برد ، آفات نیز علاقه ای به آن نشان نمی دهند. بنابراین گیاه نیازی به سم پاشی با سموم دفع آفات و حشره کش ها ندارد ، به شما این امکان را می دهد تا یک محصول دوستدار محیط زیست تهیه کنید.

گونه های موجود

فقط سه نماینده در طایفه چوپان حضور دارند. از طرف دیگر ، پرورش دهندگان اخیراً به این گیاه علاقه مند شدند ، بنابراین آزمایش های مربوط به پرورش گونه های بزرگ میوه ای هنوز نتایج پایدار نداشته است. همین مسئله را می توان در مورد تلاش برای عبور از شفردیا با گاومیش دریایی نیز گفت. این جهت به عنوان بسیار امیدوار کننده شناخته می شود - می توان عملکرد و باتلاق دریایی پر از میوه را با مقاومت بارز چوپان در برابر بیماری ها ، آفات ، آب و هوای نامساعد ترکیب کرد.

بیشتر اوقات در باغات می توان چوپان نقره (S. argentea) یافت. این درختچه ای مانند درخت با شاخه های خاردار است و به ارتفاع 5-6 متر می رسد. شاخه های جوان سبز-نقره ای به تدریج رنگ را به طعمه تغییر می دهند. برگهای كوچك به طول 5/5 سانتی متر به صورت بیضی با نوك باریك. به دلیل بلوغ مشخصه ، از دو طرف با نقره ریخته می شوند. میوه هایی با قطر 5-6 میلی متر و وزنی در حدود 0.5-0.7 گرم در اواخر تابستان پخته می شوند ، اگرچه در ژوئیه رنگ مشخصی کسب می کنند.

چوپان نقره اغلب در زمین های باغ یافت می شود.

هیبریدهای پرورشی با میوه های زرد روشن وجود دارد - Xanthocarpa و Goldeneye. اما این دستاوردهای اخیر پرورش دهندگان است که تاکنون در دسترسی آزاد بسیار نادر هستند. پیدا کردن آنها بسیار دشوار است ، حتی در خارج از کشور.

ویدئو: نقره چوپان چگونه به نظر می رسد

چوپان کانادایی (S. canadensis) بسیار کمتر "در اسارت" یافت می شود. او یک مزیت غیرقابل انکار را دارد - عدم وجود سنبله ، اما می تواند یک عملکرد منحصراً تزئینی را انجام دهد. میوه های آن کوچک ، زرد-نارنجی است ، تقریبا هیچ طعم و مزه ای ندارد. همچنین در میزان رشد تفاوت نمی کند ، حداکثر ارتفاع آن 1.5-2.5 متر است. برگ ها به رنگ خاکستری مایل به سبز یا زیتونی ، براق براق ، به شکل تخم مرغ است.

مهمترین مزیت چوپان کانادایی عدم وجود خار است ، اما میوه های آن به ندرت خورده می شوند.

آخرین نماینده جنس چوپان دور برگ (S. rotundifolia) است. این گیاه بومی است که به طور انحصاری در ایالت کلرادو یافت می شود. از نظر سختی در زمستان فرقی نمی کند ، بنابراین در بیشتر مناطق خاک روسیه برای کشت مناسب نیست. برگهای او پوشیده از رشدهای کوچک ، شبیه به زگیلها است که روی شاخه ها بسیار متراکم قرار دارد. در عین حال ، آنها بسیار گوشتی هستند ، بنابراین ، زیر وزن آنها ، شاخه ها به سمت زمین متمایل می شوند و آبشار زیبایی را تشکیل می دهند. گلها بسیار کوچک ، زرد رنگ هستند. میوه ها خورده نمی شوند.

Shepherdia rotundifolia - گیاه بومی در کلرادو است که از نظر مقاومت در برابر سرما تفاوت ندارد ، که به طور جدی مانع توزیع آن در بین باغداران آماتور می شود

نحوه کاشت گیاه

Shepherdia بی تکلف است. این امر به ویژه در کیفیت نامساعد خاک آشکار می شود. ایده آل برای آن خاک لومی یا لومی شنی است - کاملاً مغذی و با هوادهی مناسب. اما می تواند در جایی رشد کند که هیچ فرهنگ دیگری نتواند زنده بماند. Shepherdia با موفقیت وجود دارد و میوه هایی را در خاکهای شنی ، سنگی و شور به همراه می آورد. این به این دلیل است که بر روی ریشه های گیاه گره های کوچک وجود دارد - ظروف باکتری های خاص. به لطف آنها ، شفردیا خود را از طریق نیتروژن تأمین می کند و آن را از جو بیرون می کشد. فقط یک بستر سنگین (خاک رس ، گل ، ذغال سنگ نارس) مناسب او نخواهد بود.

سیستم ریشه گیاه سطحی اما بسیار توسعه یافته است. بنابراین ، بوته را می توان در دامنه های شیب دار ، صخره ها ، دامنه ها کاشت. او قادر است به طور موثری از این مناطق در برابر فرسایش محافظت کند.

توصیه می شود یک مکان باز برای شبان را انتخاب کنید. گرما و نور خورشید بر عملکرد و طعم انواع توت ها تأثیر مثبت می گذارد. گزینه بد برای هر منطقه کوهستانی است ، آنها اغلب آب و هوای مرطوب سرد راکد می کنند. همچنین ، در حالی که آبهای زیرزمینی به سطح نزدیک تر از یک متر نزدیک می شوند ، چوپنی ندهید. عدم رکود رطوبت تقریباً تنها نیاز گیاه است ، ارزش آن را دارد که به آن گوش کنید. همچنین مطلوب است که در بعضی از موانع از مانع در برابر بوته های باد سرد استفاده کنید ، اما این یک پیش شرط نیست.

گرما و آفتاب تأثیر مثبتی بر کمیت و طعم انواع توتهای شپردیا دارد

بهترین زمان برای فرود در آب و هوای معتدل ، به ویژه در اورال و سیبری ، بهار است. هوا در این مناطق غیرقابل پیش بینی است ؛ زمستان می تواند به طور ناگهانی فرا رسد. هنگام کاشت در پاییز ، باید مطمئن باشید که حداقل دو ماه تا اولین یخبندان باقی مانده است. برای یک نهال ، این زمان کافی برای "کنار آمدن با استرس" و سازگاری با شرایط جدید زندگی است.

هنگام کاشت چندین گیاه به طور هم زمان ، فاصله بین 1.8-2 متر بین آنها حفظ می شود. تنها استثناء شفردیا است که به منظور ایجاد یک پرچین طراحی شده است. در این حالت فاصله بین 5/0 متر کاهش می یابد.

نهال های شفردیا باید در فروشگاه های تخصصی یا مهد کودک ها خریداری شوند ، این یک ضمانت کیفیت مواد کاشت است

عمق بهینه گودال فرود 0.5-0.75 متر است توصیه می شود حداقل 10-12 روز قبل از عمل برنامه ریزی شده ، آن را از قبل آماده کنید. به هر یک از آنها 10-15 لیتر کود پوسیده یا هوموس اضافه کنید ، یک لیوان لیتر خاکستر چوب الک شده ، کودها را با لایه بالای زمین استخراج شده از گودال (اولین 10-15 سانتی متر) مخلوط کنید. سپس باید گودال را با چیزی ضد آب بپوشانید ، به عنوان مثال ، یک تکه تخته سنگ.

نیازی به ساخت گودال فرود عمیق برای چوپان نیست ، سیستم ریشه گیاه سطحی است

هیچ چیز پیچیده ای در مورد فرود در زمین وجود ندارد. این روش برای چوپانیا تفاوت چندانی با درختان میوه و بوته های توت ندارد.

  1. سیستم ریشه با دقت مورد بازرسی قرار می گیرد ، ریشه های خشک و مرده برداشته می شود. هرس سالم 2-3 سانتی متر ، بدون اینکه گره های روی آنها را لمس کنید.
  2. ریشه های Shepherdia به مدت 3-4 ساعت در یک ظرف آب در دمای اتاق غوطه ور می شوند. می توانید پرمنگنات پتاسیم را به آن اضافه کنید (به یک رنگ صورتی کمرنگ) یا هر ماده بیولوژیکی (Epin، Heteroauxin، humate پتاسیم، اسید سوکسینیک) و با تهیه محلول مطابق دستورالعمل ها.
  3. گیاه روی تپه ای از زمین قرار گرفته و ریشه ها را به آرامی صاف می کند و آنها را به سمت پایین هدایت می کند. باید مراقبت های ویژه ای انجام شود تا گره ها روی آنها آسیب نبیند.
  4. گودال کاشت با قسمتهای کوچکی از زمین پوشانده شده است ، به طور دوره ای نهال را می لرزد. نیازی به فشرده سازی بستر به شدت نیست ، خاک باید به اندازه کافی شل بماند.
  5. دایره تنه با قطر 50-70 سانتی متر به وفور سیراب می شود و 25-30 لیتر آب صرف می کند. وقتی جذب می شود ، این منطقه با خرده نان ذغال سنگ نارس ، هوموس ، چمن تازه بریده شده و خاک اره پوسیده شده مالیده می شود.
  6. شاخه های موجود در حدود یک سوم کاهش می یابد تا تحریک شاخه های بیشتر شود.

کاشت چوپانی در زمین تقریباً هیچ تفاوتی با رویه مشابه سایر درختچه ها و درختان ندارد

پرورش گوسفند

Shepherdia با موفقیت با استفاده از هر دو روش رویشی و مولد تولید می شود. در عین حال ، بوته های به دست آمده از بذر به طور کامل از ویژگی های ارقام گیاه والدین به ارث می برند. این امر فقط در مورد ترکیبی که توسط پرورش پرورش داده می شود صدق نمی کند بلکه عملاً در روسیه اتفاق نمی افتد.

جوانه زنی بذر

دانه های شپردیا بطور مستقل جمع می شوند و پالپ بزرگترین انواع توت ها را درون خمیر خرد می کنند. سپس ظرف با آنها باید در آفتاب قرار داده شود.وقتی خمیر خشک شد ، دانه ها را می توان به راحتی از آن جدا کرد.

بذور شپردیا به راحتی به تنهایی جمع می شود ، مطلوب است که در همان سال هنگام جمع آوری ، آنها را کاشت کنید

آنها در همان پاییز کاشته می شوند ، با گذشت زمان ، جوانه زنی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. در دانه های جمع آوری شده در همان فصل ، حدود 80٪ است. ذخیره مواد کاشت بیش از دو سال عملی نیست. بهترین زمان برای فرود ، دهه اول نوامبر است. نسبت گیاهان "نر" و "ماده" در بین نهالهای دریافتی تقریباً برابر است ، بنابراین نیازی به نگرانی در این زمینه نیست.

  1. دانه های برداشت شده بلافاصله در زمین باز کاشته می شوند. آنها نیازی به ژرفای عمیق ندارند ، فقط 2-3 سانتی متر کافی است یک گلخانه گرم نشده برای این منظور ایده آل است. برای اینکه محل فرود را از دست ندهید ، می توانید یک جعبه کوچک را از قبل در زمین حفر کنید. جایگزینی برای این طبقه بندی طبیعی ، پیری بذر به مدت 6-8 هفته در دمای 0-2 درجه سانتیگراد است. در این حالت ، آنها در ماه آوریل یا مه در زمین کاشته می شوند ، اما سرعت جوانه زنی آنها به میزان قابل توجهی پایین تر است - بیش از 60٪.
  2. مزارع با ذغال سنگ نارس یا هوموس پشته شده و لایه ای به ضخامت 8-10 سانتی متر ایجاد می کنند به محض ریزش برف کافی ، برفی روی تخت ریخته می شود.
  3. شاخه های اول باید در دهه دوم آوریل ظاهر شوند. در طول فصل ، از نهال ها به عنوان گیاهان بالغ مراقبت می شود. توصیه می شود تا پایان ماه ژوئیه 2-3 کوددهی با کودهای حاوی نیتروژن انجام دهید - آنها رشد توده سبز را تحریک می کنند.
  4. تا پایان پاییز ، نهال ها به 12-15 سانتی متر ارتفاع می رسند چنین گیاهانی را می توان به منطقه مورد نظر پیوند زد. اولین برداشت از چوپانی که از بذر حاصل می شود ، در 5-6 سال قابل پیش بینی است ، اما این دوره می تواند برای 8-10 سال کشیده شود.

دانه های شفردیا که قبل از زمستان در زمین باز کاشته می شوند ، جوانه زنی بهتری نسبت به گیاهانی که در خانه جوانه می زنند نشان می دهد

تکثیر توسط لایه های ریشه

بدین ترتیب شپردیا 3 تا 4 سال پس از ریشه زدن ، میوه را خرس می کند. شاخه های متراکم در فاصله 1.5-2 متر از بوش تشکیل می شوند. افراد دو ساله به بهترین وجه ریشه دارند.

تولید مثل با استفاده از شاخه های پایه روشی است که توسط خود طبیعت تهیه شده است. مواد کاشت با دقت به همراه ریشه ها از خاک خارج می شوند.

  1. خاک را حفر کنید ، که لایه لایه با دقت از گیاه مادر جدا شده است. لازم است تا حد ممکن تعداد برش ها انجام شود و آسیب به ریشه ها به حداقل برسد.
  2. زخم های ناشی از فرزندان ضد عفونی می شوند ، با گچ خرد شده ، ذغال فعال شده ، خاکستر چوب الک شده ، دارچین پاشیده می شوند.
  3. لایه ها در محل انتخاب شده کاشته می شوند و دارای آب متوسطی هستند. اگر خیابان خیلی گرم نیست ، آنها با بطری های پلاستیکی قطع شده پوشیده شده اند. در گرمای شدید ، مزارع با ماده پوششی سفید محافظت می شوند. به محض ظاهر شدن برگ های جدید ، پناهگاه ها قابل حذف هستند.

قلمه ها

کارد و چنگال چوپان قسمت بالایی یا میانی یک شاخه سالانه 10-12 سانتی متر است. آنها را با زاویه حدود 45º برش دهید. مطلوب است که غیر لاین باشد ؛ این قلمه ها خیلی سریعتر ریشه می گیرند. شما می توانید مواد کاشت را در طول فصل برش دهید ، اما بهترین زمان برای این کار پایان ماه جولای یا نیمه اول ژوئیه است.

قلمه های شفردیا بهترین گزینه برای تکثیر - اوج شاخه های سالانه است

  1. برش پایین شاخه به مدت یک روز در محلول هر محرک ریشه ای که طبق دستورالعمل تهیه می شود خیس می شود. شما به سادگی می توانید با پودر Kornevin ، Heteroauxin ، Zircon بپاشید.
  2. گلدان های کوچک یا فنجان های پلاستیکی برای گیاهچه ها با خاک استریل شده پر می شوند. بستر به خوبی مرطوب می شود.
  3. قلمه ها در خاک کاشته می شوند و با زاویه حدود 60 درجه 3-4 سانتی متر عمیق تر می شوند. در صورت لزوم ، برگهای پایین را بشکنید. خاک را با یک لایه نازک شن (1-2 سانتی متر) بپاشید. ضروری است با قرار دادن ظروف در کیسه ها ، پوشاندن آنها با درب های شیشه ای یا برش بطری های پلاستیکی ، جلوه ای از گلخانه ایجاد کنید. هر روز به مدت 5-10 دقیقه پناهگاه برداشته می شود تا از تراکم جلوگیری شود.
  4. قلمه ، با نور پراکنده روشن به مدت 8-10 ساعت در روز و دمای 22-25 درجه سانتیگراد تهیه می شود ، در 20-25 روز ریشه می دهد. همچنین ، آنها باید روزانه با آب در دمای اتاق اسپری شوند. نباید خاک خشک شود ؛ قطع مستقیم نور خورشید بر روی آنها نیز مضر است.
  5. در پایان ماه سپتامبر یا در دهه اول اکتبر ، قلمه های ریشه دار شده به یک مکان دائمی منتقل می شوند.

شپردیا با قلمه ها به همان روش بوته های توت تکثیر می شود.

مراقبت از بوته

مراقبت از چوپان حداقل زمان و تلاش خود را از باغبان دور خواهد کرد. حتی کسانی که تجربه زیادی در زمینه مربوطه ندارند ، مقابله با کشت آن را تضمین می کنند.

با توجه به کیفیت خاک ، شپردیا با مقاومت در برابر سرما و خشکسالی مشخص می شود. او به زمستان احتیاج به پناهگاه ندارد ، به خوبی می تواند با بارندگی های طبیعی انجام شود. اگرچه او با قدردانی به آب اضافی و پانسمان بالا ، آلی یا معدنی پاسخ می دهد.

شپردیا شدیدترین یخبندان ها را بدون آسیب تحمل می کند ، بنابراین ، برای زمستان نیازی به پناهگاه ندارد

هر گیاه در هنگام شکل گیری و رسیدن میوه به آب احتیاج دارد. بنابراین ، اگر تابستان گرم و خشک است ، توصیه می شود هر 8 تا 8 روز یک بار آب چوپان را آب کنید و 25 تا 30 لیتر را روی بوته بالغ صرف کنید.

چوپان به خوبی می تواند با بارندگی های طبیعی همراه باشد ، اما آبیاری منظم در طول تابستان تأثیر مثبتی بر بهره وری دارد

هر بار پس از آب دادن یا باران ، خاک باید بسیار با دقت از بین برود. سیستم ریشه گوسفند توسعه یافته اما سطحی است. علفهای هرز معمولی نیز مهم است. علفهای هرز مواد غذایی لازم را از گیاه دور می کنند و در هوادهی طبیعی تداخل می کنند. صرفه جویی قابل توجه در زمان علفهای هرز به مالچ کمک می کند. شاخه های پایه اگر نیازی به مواد کاشت نباشد ، با حفر خاک و هرس ریشه ها نیز از بین می روند. ترک خوردن "کنف" توصیه نمی شود.

دو تا سه بار در طول فصل می توانید لباس پانسمان بالایی داشته باشید. در بهار ، گیاه به نیتروژن احتیاج دارد. این می تواند کود پوسیده یا هوموس (15-20 لیتر) بر روی دایره نزدیک ساقه ، اوره ، نیترات آمونیوم ، سولفات آمونیوم (10-15 گرم در هر 10 لیتر آب) یا تزریق گزنه سبز ، برگهای قاصدک (یا هر علفهای هرز دیگر) توزیع شود.

اوره مانند سایر کودهای حاوی نیتروژن ، گیاه را برای ساختن توده سبز تحریک می کند که در بهار بسیار مهم است

در حین شکل گیری و رسیدن میوه ، بوته ها با فسفر و پتاسیم تغذیه می شوند (25-30 گرم سوپر فسفات ساده و نیترات پتاسیم در هر 10 لیتر آب). یک جایگزین طبیعی تزریق خاکستر چوب است (1 لیتر قوطی 3 لیتر آب جوش). بعد از برداشت ، همان پانسمان بالا تکرار می شود. می توانید از آماده سازی های پیچیده (ABA ، پاییز) استفاده کنید.

خاکستر چوب - یک منبع طبیعی پتاسیم و فسفر است

شپردیا با رشد و شدت انشعاب مشخص می شود ، بنابراین تنها روش اجباری مراقبت از آن هرس است. چنین گیاهان بسیار ظریف و تزئینی به نظر می رسند. توصیه می شود ارتفاع را به 2-2.5 متر محدود کنید ، شاخه های جانبی را به شاخه های اول کوتاه کنید. این امر برداشت محصول را بسیار تسهیل می کند. این روش هر 3-5 سال انجام می شود.

هرچه پیرتر می شوید ، سرعت رشد کند می شود ، بنابراین هر 7-8 سال ، چوپنی نیاز به هرس جوان سازی دارد. کلیه شاخه های موجود قدیمی تر از این سن کاملاً برداشته می شود ، بقیه با رشد دو تا سه سال گذشته کوتاه می شوند. این بوته را به شاخه های بیشتر تحریک می کند ، به رشد بهره وری و افزایش اندازه میوه کمک می کند.

برای برش چوپان فقط از ابزارهای تیز و ضد عفونی استفاده کنید

هر ساله ، در بهار و پاییز ، هرس بهداشتی ، خلاص شدن از شر شکسته ، خشک شده و ناموفق واقع شده ، به سمت پایین و عمیق تاج ، شاخه های پیچ در پیچ انجام می شود.

بررسی باغبانان

میوه های نقره ای چوپان ، تا آنجا که من می دانم شیرین و ترش است ، این در همه منابع نوشته شده است. اما خویشاوند چوپان نقره - چوپان کانادایی - واقعاً میوه های تلخی دارد.

ارباب گل

//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php؟f=43&t=16910

چوپانیا دقیقاً مانند خاویار دریایی است ، از جمله در طعم ، مانند شلغم برای تربچه - فقط خانواده یکی است و شکل میوه است - چیز دیگری مشترک نیست.

serov vladimir

//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php؟f=43&t=16910

من دو سال است که در حال پرورش چوپان نقره هستم. بوش بدون دردسر زیبا ، هنوز شکوفا نشده است.

Valeric

//www.websad.ru/archdis.php؟code=290565

هر سال چوپان جمع می کنم. توت رسیده گیلاس ، تقریبا گیلاس: طعم شیرین ، کمی ترش ، قابض موجود است ، اما کمی. این توت آماتور است ، اما من واقعاً آن را دوست دارم ، من خیلی یخ می زنم و در زمستان مانند دانه ها می خورم. در کشور ما شپردیا با درختان سه متری رشد نمی کند و زیر وزن انواع توت ها بیشتر شبیه ivushka است.

لودمیلا اول

//otvet.mail.ru/question/171230749

Shepherdia ، البته ، یک گیاه دو قطبی است. گیاهان نر و ماده را می توان تنها با جوانه های گل متمایز کرد: در آقایان آنها گرد ، بزرگ ، در زنان - دارای نوک ، کوچک هستند. جوانه های گل روی شاخه های سالانه و شاخه های ادامه شکل می گیرد. گل ها در گل آذین های کوتاه به شکل سنبله جمع آوری می شوند. گرده افشانی در چوپانی و همچنین در مکنده های مرتبط با آن و گاومیش های دریایی ، صلیب ، مکنده و چوپان آلوده به حشرات گرده افشانی شده ، حفره دریایی با باد گرده افشانی می کند. من گیاهانی از جنس های مختلف را به دست آوردم ، آنها کوچک هستند ، حدود نیم متر طول دارند ، به زودی تکثیر نمی شوند.

پرگرینا

//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=2168

مانند گوسفند دریایی ، شپردیا یک گیاه دو قطبی است. برای باردهی لازم است که هم گیاه ماده داشته باشد و هم نر. چندین سال است که گیاه گیاه شپردیا ، پیوند زده شده بر روی گاوزبان دریایی ، به دلیل عدم وجود گیاه نر ، گل تخم می زند ، تخمدان اگرچه تشکیل می شود ، اما به سرعت سقوط می کند. در مورد سختی زمستانی چوپانی ، جای نگرانی نیست ، کاملاً مقاوم به یخ زدگی است ، علاوه بر این ، مقاوم به خشکی ، مستعد ابتلا به بیماریهای قارچی نیست.

سرگئی لازورچنکو

//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=2168

شخصاً نظر من این است که اگر می خواهید به دلیل انواع توت ها چوپان را حفظ کنید ، نباید چنین کنید! توت در اصل خوشمزه است اما ویژگی ویسکوزیته بسیاری از مکنده ها کاملاً از آن آزاد نمی شود. اگر آن را نگه دارید ، این فقط برای مجموعه ، به اندازه من "غیر طبیعی" است ، و جمع آوری همه چیز ممکن و غیر ممکن در سایت آن است.

نیکولای از سامرا

//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=2168

پرورش چوپان نیاز به صرف وقت و تلاش چشمگیر باغبان نخواهد داشت. کافی است که حداقل به او توجه کنیم ، به طوری که بوته سالهاست که باغ را تزئین می کند. این گیاه به دلیل جذابیت ، بسیار غیرمعمول و فواید میوه بسیار مورد توجه است. همه اینها به رشد سریع محبوبیت آن کمک می کند. شپردیا به تدریج در روسیه رواج دارد. او کاملاً قادر به جابجایی از توطئه های باغ است ، به عنوان مثال ، تختخواب دریایی.