شوید: کاشت صحیح از فضای سبز مورد علاقه خود

شوید رایج ترین گیاه تند است. اما برای اینکه سبزی های او چشم را خوشحال کنند ، و طعم و عطر را برای لذت بردن از طعم و مزه ، حداقل مجموعه ای از دانش agrotechnical لازم است. و همه چیز با کاشت گیاه شروع می شود.

منبع نام گیاه

شوید از خانواده ناف طبقه بندی علمی خود را در سال 1753 دریافت کرد: Anethum (Lat) ، که به معنی معطر ، سوزاندن است. مترادف قدیمی روسی کلمه "copra" ، "sprink". کلمات قدیمی مدتهاست که از بین رفته است ، اما کلمه "شوید" که توسط آنها تولید می شود باقی مانده است. به هر حال ، در اوکراین به آن "krip" گفته می شود ، که بسیار نزدیک به تلفظ قدیمی روسی است.

نسخه دیگری از این نام وجود دارد: هنگام استفاده ، شوید را به طور کامل برش داده ، خرد می کنید ، و زودتر آن را آبپاش می کرد ، از این رو "شوید". نویسنده نسخه اول را دوست دارد.

بیشتر مردم ، وقتی از آنها سؤال می شود که "آب شیرین" از چه طعم تهیه شده است ، دریغ نکنید که درمورد بذر گیاهان آرد پاسخ دهند. اما نه ، - از محلول 1٪ روغن رازیانه ، که بسیار شبیه گیاهانی است که از خانواده چتر نیز موجود است.

طرح فرود در فضای باز

با توجه به اینکه وطن شوید جزیره مدیترانه و هند است ، مطلوب است که در روشن ترین مکان های باغ تختخوابی با شوید تهیه شود. گیاه خاک خنثی یا کمی اسیدی را ترجیح می دهد ، شوید روی آن سالم می شود و شاخ و برگ رنگ سبز اشباع دارد. شوید نیز عاشق رطوبت است.

چنین شورش از سبزیجات شوید فقط در یک مکان آفتابی و خاک خوب حاصل می شود.

تهیه تختخواب برای زمین باز

شوید روی خاکهای ضعیف رشد می کند ، اما یک محصول کامل از این گیاه در خاکهای حاصلخیز حاصل می شود. توصیه می شود در فصل پاییز خاک را برای کاشت بهاره شوید تهیه کنید. برای انجام این کار ، آنها پس از پراکنده کردن هوموس یا کمپوست روی سطح با سرعت 1 سطل در هر 1 متر ، آن را به عمق بیل بیل حفر می کنند.². در صورت عدم وجود مواد آلی ، آن را با کودهای معدنی جایگزین می کنند: اوره ، نمک پتاسیم ، سوپر فسفات (30-20 گرم در متر²).

بهتر است در پاییز تختخوابی را زیر شوید تهیه کنید

جوانه زنی بذرهای شوید

بذرهای شوید حاوی مقدار زیادی روغن ضروری است که این امر مانع از روند جوانه زنی آنها می شود ، بنابراین بذرهایی که در خاک بدون آماده سازی اولیه کاشته می شوند طی 2-3 هفته جوانه می زنند و بذرهای مخصوص تحت درمان در مدت زمان بیشتر از 3-7 روز نیست.

پیش درمانی بذرها چندان دشوار نیست:

1. بذور را درون یک ظرف با آب ریخته و به صورت شناور برداشته می کنید.
2. دانه های باقیمانده یا روی پارچه ای مرطوب شده پخش می شوند یا در یک کیسه گاز مرطوب قرار داده می شوند و در جای گرم قرار می گیرند. با خشک شدن ماده ، مرطوب می شود.
3. هنگامی که اولین جوانه ها ظاهر می شوند ، دانه ها به مدت 2-3 ساعت در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم قرار می گیرند. این ماده کاشت را ضد عفونی می کند.
4. دانه ها با آب گرم شسته می شوند. این همه

تهیه بذر برای کاشت - ویدئو

اعتقاد بر این است که پس از 3-4 سال ذخیره دانه های شوید ، جوانه زنی آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. اما احساس پشیمانی کردم که دانه های شوید را که مدت طولانی تری در سطل های پدر و مادرم در آشپزخانه می گذارد ، ریخته ام و او آنها را در بهار در باغ در کنار دانه های تازه پراکنده کرد. نتیجه به وضوح به نفع دومی نبود. شاید واقعیت این باشد که روغن اسانس از بذرهای قدیمی فرار کرده و این باعث کاهش طبیعی جوانه زنی در زمان ذخیره طولانی مدت می شود.

در صورت نیاز به سرعت بخشیدن به جوانه زنی بذرهای شوید ، از آن پس آماده سازی سنتی بذر برای کاشت با روش های زیر تکمیل می شود:

• دانه ها را در آب گرم خیس می کند (دست رنج می برد) ، آب هنگام خنک شدن تخلیه می شود و به همین ترتیب 2-3 بار ،
• استفاده از محلول های خیساندن عناصر کمیاب یا محرک های رشد و همچنین تزریق خاکستر ،
• هنگام خیساندن آب مذاب ،
• هوادهی آب با دانه های شوید (پمپ از آکواریوم مناسب است) ،
• تیمار بذر با ودکا به مدت بیشتر از 10-15 دقیقه ، ودکا با روغنهای اساسی پس از استخراج دانه از آن برای اهداف مورد نظر استفاده می شود.

برای راحتی ، دانه ها قبل از کار با آنها در یک کیسه بافت قرار می گیرند.

چه موقع ، چگونه و چه نوع گونه های شوید برای کاشت در زمین باز انجام می شود

بسته به مقصدی که برای آن محصول زراعی انجام می شود ، و گونه های شوید و زمان کاشت آن انتخاب می شود.

انواع شوید

• انواع اولیه گیاه شوید اول یک ماه بعد با کمی پس از کاشت به اولین سبزی می دهد اما زیاد نیست. سوکت ها برای اولین نمک استفاده می شوند. اگر برخی از محل های خروجی را بر روی ساقه ها بگذارید ، نمی توانید در مورد اولین سبزی ها برای سال بعد زحمت بکشید: شوید با کاشت خود به خوبی تکثیر می شود. چنین گونه هایی شامل گریبوفسکی (بسیار معطر) ، چتر ، دور ، ردوت ، گرنادیر (با یک چتر بزرگ).
  

  انواع گریبوفسکی از عطر و طعم آن قدردانی می شود

• انواع میانه فصل Richelieu ، Umbrella ، Amazon ، Hoarfrost 2 هفته دیرتر از انواع اولیه رسیده ، اما در حال حاضر دارای فضای سبز بیشتری ، چترهای بزرگتر و عموماً معطر تر از نمونه های اولیه هستند. انواع Richelieu به ویژه از عطر آن قدردانی می شود و اگر تمام برگ ها از آن گرفته شود ، ساقه در فرآیندهای جانبی با کلاه های بزرگ قرار می گیرد.
  

  اگر ریچلیو در شوید همه برگها را برداشت کند ، سپس فرآیندهای جانبی با چتر از سینوسهای ساقه ایجاد می شوند

• انواع رسیده تا اواخر ، دسته گل ، سلام ، آلیگاتور ، هانوک ، شوید حدود 2.5 ماه بعد از کاشت به رشد ساقه می روند ، در حالی که گیاه شبیه بوته ای کوچک است. آنها برگ های زیادی دارند ، اما گل های گلاب هنگام کاشت در فضای باز ممکن است زمان شکل گیری نداشته باشند. نگهدارنده اندازه اندازه چتر Salute: قطر درپوش با جرم تقریبا 100 گرم به 25 سانتی متر می رسد ، اما این رقم از نظر طعم متفاوت نیست. در عین حال ، کاشت شوید در زمین باز و مراقبت از آن دشوار نخواهد بود.
  

  سلام - یک نماینده معمولی از شوید بوش

زمان فرود

کاشت بهار و تابستان از شوید در زمین باز از اواخر ماه آوریل تا ژوئیه انجام می شود ، کاشت تابستانی فقط برای چیدن گیاهان سبز مناسب است. چنین شرایطی به دو شرط است:

• نهال های شوید نباید در فصل بهار تحت یخ زدگی های جدی قرار گیرند ، دمای زیر منهای 5⁰ می تواند گیاه را از بین ببرد.
• اندازه مطلوب نور روز برای شکل گیری فضای سبز حداقل 9 ساعت و سوکت ها - 14.
  

  نمودار ساعات روز در مرکز روسیه به وضوح بازه زمانی از کاشت شوید را نشان می دهد

برای به دست آوردن فضای سبز اولیه ، آنها همچنین در اواخر پاییز ، از اواخر ماه اکتبر ، اقدام به کاشت می کنند ، به گونه ای که دانه ها قبل از شروع یخبندان های پایدار ، زمان جوانه زنی ندارند.

همچنین منظره ای عجیب و غریب از زمستان از کاشت شوید وجود دارد که برداشت اولیه را نیز فراهم می کند.

نحوه کاشت شوید: راه ها

فرود می تواند به صورت شیار یا پراکندگی انجام شود. در هر صورت فرض بر این است که زمین از قبل حاصلخیز است. هنگام کاشت در شیارها ، خاک از قبل مرطوب شده و پس از تخم گذاری بذور ، آنها را با زمین پاشیده و کمی فشرده می کنند. هنگام کاشت بصورت تصادفی ، آب دادن به تخت بلافاصله پس از اتمام کار راحت تر است.

جدول: روش های کاشت شوید در زمان های مختلف

بسیاری از باغداران درخت شوید را کاشت نمی کنند ، بلکه از آنچه خود کاشت می دهد راضی هستند.

شوید خود کاشت - ویدئو

مراقبت از منزل در فضای باز

شوید بی تکلف به هیچ وجه دلالت بر عدم مراقبت از آن نمی کند. در اینجا نکات اصلی برای توجه به آنها ذکر شده است.

• آبیاری و شل شدن. شوید عاشق خاک سبک و مرطوب است. بنابراین ، آب دهی متوسط ​​، بدون رکود آب و شل شدن بسیار خوش پاداش خواهد بود.
• علفهای هرز اجازه ندهید ظاهر "انگل" برای شوید به شکل علفهای هرز وجود داشته باشد ، لازم است آنها را به موقع بیرون بکشید.
  

  در حالت ایده آل ، یک بستر شوید باید در این شرایط حفظ شود.

• نازک شدن این امر به ویژه در مواردی که گیاه شوید پس از کاشت پراکنده یا خود کاشت رشد کرده است صادق است. جنگل ضخیم شوید که از گیاهان کم رنگ و کم طعم تشکیل شده است. فاصله بین گیاهان باید حداقل 5 سانتی متر باشد.
• پانسمان بالا معمولاً در تختخواب باغی که به خوبی آموزش دیده باشد ، نیازی به شوید ندارد. اما اگر شوید دارای فاقد نیتروژن باشد ، چه کاری می تواند انجام دهد ، که ممکن است نشان دهنده زرد شدن شاخ و برگ باشد. از این گذشته ، شوید در هنگام استفاده از کودهای ازت ، به ویژه آمونیاک و نیترات سدیم ، می تواند به طور فعال نیترات ها را جمع کند. تزریق گزنه به اینجا کمک خواهد کرد که علاوه بر تغذیه ، عدم وجود شته ها روی شوید را نیز تضمین می کند.
  

  مراحل ساخت کود گزنه سبز
• سازگاری شوید با گیاهان دیگر. شوید بسیار مناسب با اکثریت قریب به اتفاق گیاهان باغ است. نکته اصلی این است که او خیلی به آنها نزدیک نمی شود و رقابت برای غذا ایجاد نمی کند. استثنا یکی دیگر از نمایندگان خانواده چتر - رازیانه است. با نزدیکی این گیاهان ، گرده افشانی متقابل و تشکیل هیبریدها امکان پذیر است. همچنین برخی از باغبان ها در کنار هویج و دانه های خاردار ، درخت شوید را کاشت نمی کنند.

ساخت تزریق گزنه آسان است. ساقه گزنه تازه به چند قسمت بریده شده و با آب پر می شود. برای 10 لیتر آب ، 1 کیلوگرم گزنه. این ترکیب در یک مکان آفتابی گرم قرار گرفته و روند آن آغاز شده است! در طی چند روز این توده شروع به حباب می کند و بوی مشخصی می بخشد. مرتباً آن را هم بزنید. پس از 1-2 هفته ، فرایند تخمیر متوقف می شود ، ترکیب آماده استفاده است. قبل از استفاده ، با نسبت 1:10 با آب فیلتر و رقیق می شود.

به دلیل همین کود سبز ، نویسنده برای مدت طولانی روابط خود را با یک همسایه در نقشه خراب کرد. کود را در بشکه 100 لیتری بسته کردم و آن را در نزدیکی حصار در قسمت آفتابی طرح قرار دادم. بشکه در فاصله مناسبی از خانه خود و من قرار داشت ، اما همه احساس بوی دلپذیری ناخوشایند می کردند ، گرچه مقدار مناسبی از نعنا به بشکه اضافه می شد. به عنوان جبران خسارت غیر مادی ، نیمی از تزریق آماده شده را به همسایه ام ریختم ، اما بلافاصله عفو نکردم.

کاشت شوید در گلخانه

استفاده گسترده از پلی کربنات سلولی در تجهیز گلخانه ها برای کلبه های تابستانی به باغداران این امکان را می دهد که تقریباً در تمام طول سال از برداشت آهک استفاده کنند. برای این کار ، با این وجود ، لازم است که گرمایشی و روشنایی دیگری نیز در اختیار آنها قرار گیرد. اگر این کار انجام نشود ، می توان اولین غذای سبزیجات را در ماه آوریل-مه ، دو ماه زودتر از زمان کاشت در زمین باز ، به دست آورد.

کاشت شوید در گلخانه گرم با نورپردازی

چنین گلخانه ای معمولاً برای استفاده تجاری در نظر گرفته شده است: هزینه تجهیزات و بهره برداری از آن ، از هزینه های فضای سبز برای نیازهای خانواده که در فروشگاه خریداری خواهید کرد ، بسیار فراتر خواهد رفت.

قدرت بخاری ها و محل قرارگیری آنها باید حداقل در زمستان دمای 15 تا 20-20 درجه حرارت را در گلخانه حفظ کند⁰C و لامپهای روشنایی باید حداقل 10 ساعت از نور روز را تأمین کنند.

به عنوان یک گزینه - گرم کردن با بخاری مادون قرمز

اگر این شرایط برآورده شود ، در حال رشد شوید شوید دشوار نخواهد بود. برای کاشت ، انواع کمتری را نسبت به کمبود نور به دست می آوریم ، مانند گرنادیر ، سواستوپول ، کوتوزوفسکی ، الماس ، آمازون ، کیبره. تهیه بذر برای کاشت هیچ تفاوتی با آماده سازی برای کاشت در زمین باز ندارد.

با وجود گرم شدن گلخانه ، ساخت تختخواب روی زمین فایده ای ندارد: سطح زمین سردترین مکان در گلخانه است. بنابراین ، قفسه بندی جعبه های دارای خاک در ارتفاع مناسب برای مراقبت از گیاه سازماندهی می شود.

در چنین قفسه ها راحت خواهد بود که مراقبت از شوید را انجام دهید

شوید دارای ریشه بلند است ، بنابراین ارتفاع جعبه ها باید حداقل 30 سانتی متر باشد و سوراخ های زهکشی الزامی است.

• خاک ، ترکیبی از خاک حاصلخیز و ذغال سنگ نارس به نسبت 3: 1 از قبل تهیه می شود. با کودهای معدنی چاشنی می شود. تعداد آنها به اندازه جعبه های فرود بستگی دارد: در هر 1 متر² باید 20-20 گرم نمک اوره و پتاسیم و 20-30 گرم سوپر فسفات اضافه شود.
• بلافاصله قبل از فرود ، شیارها در کشوها با عمق 1.5-2 سانتی متر ساخته می شوند و فاصله بین شیارها 15-20 سانتی متر است.
• خاک مرطوب شده و بذرها در شیارها با قدم 2-3 سانتی متر کاشته می شوند و از بالا با خاک پوشانده می شوند.

این فرآیند فرود را کامل می کند. در مرحله بعد ، شما باید دما و شرایط نور را رصد کنید و خاک را مرطوب نگه دارید. هنگامی که شوید تا 5 تا 5 سانتی متر رشد می کند ، باید آن را رقیق کرده و بسته به تنوع شوید ، فاصله بین گیاهان 5 تا 10 سانتی متر باقی بماند.

کاشت شوید در گلخانه ای که گرم نشده است

این گزینه به هزینه های مالی زیادی نیاز ندارد (البته به جز خرید گلخانه واقعی). کاشت پائیزه بذرهای شوید در چنین گلخانه ای به دلیل ایجاد شرایط جوی راحت در اوایل بهار ، امکان دستیابی به سبزیجات تازه را در اواخر آوریل - مه فراهم می کند.

آنچه ارزشمند است ، با تجهیزات اضافی گلخانه خسته نشوید ، و دانه ها همانطور که در بالا توضیح داده شده است مستقیماً در زمین کاشته می شوند (جدول را ببینید). اگر زمستان برفی بود ، آنگاه هدایت مویرگی خاک در دوره اولیه توسعه ، هنگامی که برف حتی در غیاب آن در گلخانه ذوب می شود ، رطوبت لازم را برای گیاه فراهم می کند. اگر اینگونه نباشد ، توصیه می شود که برف را به گلخانه بریزید.

شوید بهاری شاخساره در گلخانه ای گرم نشده - ویدئو

هنگام کاشت شوید در چنین گلخانه ای ، لازم است رطوبت خاک را در روزهای آفتابی با دقت بیشتری کنترل کرده و از خشک شدن آن جلوگیری کنید.

کاشت شوید در خانه

برای تهیه سبزیجات شوید در تمام سال در خانه به مقدار کمی نیاز دارید:

• یک پنجره آستانه رایگان در سمت آفتابی آپارتمان ،
• کشو بلند با سوراخ های زهکشی ،
• خاک به درستی تهیه شده
• دانه های صحیح انتخاب شده ،
• روشنایی اضافی در ساعات کوتاه روز.

خود را با یک شوید تازه تمیز کنید ، اگر یک منطقه کوچک از زمین آزاد وجود دارد ، کار سختی نیست. لازم است دانه ها را به درستی انتخاب کنید ، آنها را به موقع کاشت کنید و طی یک یا دو ماه تا اواخر پاییز از سبزیجات بو استفاده کنید.