گیاهان

انگور در مرکز روسیه: بهترین انواع و نکات برای رشد

در اواسط قرن گذشته ، رشد انگور در مرکز روسیه بعید به نظر می رسید. از این گذشته ، این خزنده ها عاشق خورشید و گرما هستند ، که در مناطقی که در نزدیکی مسکو واقع شده اند ، کمبود دارند. تنها با پشتکار ، صبر ، دانش عمیق و سالها کار پرورش دهندگان این سد برطرف شد.

از تاریخ انگور

به گفته مورخان و باستان شناسان ، تاکستان حداقل هشت هزار سال قدمت دارد. مردمان باستان آسیا و آفریقا بر روی انواع توت آفتاب جشن می گرفتند ، سپس در اروپا به پایان رسید و هم یونان باستان و امپراتوری روم را فتح کرد.

تصویر پرنعمت

انگور هنوز در دریای سیاه و قفقاز شمالی مسیری طولانی را طی کرده بود. فقط در آغاز قرن شانزدهم اولین تاکستان در منطقه آستاراخان ظاهر شد ، و سپس به دستور تزار الکسی میخایلوویچ و در منطقه مسکو که در آنجا با روش پوشش رشد یافته است.

در آغاز قرن هجدهم میلادی ، تزار پیتر اولین قدم برداشت از شراب انگور روی دون را آغاز کرد - در نزدیکی روستاهای Razdorskaya و Tsimlyanskaya.

قزاق فروش شراب Tsimlyansk ، 1875-1875

در آخرین ربع قرن همان ، تاکستان ها در منطقه دربنت ، Prikumskaya و مناطق Tver و در نیمه دوم قرن XIX - در کوبا ظاهر شدند.

انگور در مرکز روسیه

اولین موفقیت ها در ترویج انگور در مناطق شمالی به دست آثار ایوان ولادیمیرویچ میچورین ، که از انواع انگورهای آمریکایی ، آمور ، چینی شمالی و مغول عبور کرده بود ، بدست آمد و تلاش کرد انواع مختلفی را در برابر یخبندان مقاوم کند. در نتیجه ، وی از کنکورد روسیه ، بیو تور ، قطب شمال ، فلز به دست آورد.

اکنون انواع زیادی وجود دارد که می توان در خط میانی پرورش داد. تولیدکنندگان انگور و شراب سازان در این منطقه که تابستان نسبتاً کوتاه است ، اقدام به کاشت انگور با دوره رسیدن کوتاه می کنند.

فقط در ثبت نام کمیسیون امور خارجه فدراسیون روسیه برای آزمایش و محافظت از دستاوردهای اصلاح نژاد (FSBI "کمیسیون امور خارجه") ده ها تن از انواع انگور وجود دارد که برای کشت در همه مناطق توصیه می شود.

جدول انگور با دوره رسيدگي كوتاه مصوب براي كشت در كليه مناطق - جدول

درجهجهت استفادهدوره ریزش
جهانیاتاق غذاخوریفنیخیلی زوداوایلاواسط اوایل
اسکندرایکسایکس
هدیه آلشنکینایکسایکس
آلیویسکیایکسایکس
موفقیت آمورایکسایکس
آنوشکاایکسایکس
آگات دونایکسایکس
آنتراسیتایکسایکس
آنیایکسایکس
رایحه تابستانیایکسایکس
باشیایکسایکس
زود سفیدایکسایکس
بوگوتینوفسکیایکسایکس
هلیوسایکسایکس
گرمن کرینواایکسایکس
مدتها انتظارایکسایکس
ارمکایکسایکس
Zelenolugsky یاقوتایکسایکس
کاراگایایکسایکس
کاتیرایکسایکس
کوکتلایکسایکس
کوباتیکایکسایکس
لیبی کایکسایکس
قمریایکسایکس
لیوبواایکسایکس
لوسی قرمزایکسایکس
آناناس مادلینایکسایکس
منچایکسایکس
رویای سنجابایکسایکس
مسکو سفیدایکسایکس
کشور مسکوایکسایکس
مسکو ثابت استایکسایکس
مسقط مسکوایکسایکس
حساسیتایکسایکس
دشتایکسایکس
در حافظه استرلیواایکسایکس
خاطره معلمایکسایکس
به یاد دمبکوفسکاایکسایکس
سنجاب متولد شدهایکسایکس
هدیه TSHAایکسایکس
تحولایکسایکس
TSHA اولیهایکسایکس
Rochefort Kایکسایکس
ریابینسکیایکسایکس
Skungub 2ایکسایکس
Skungub 6ایکسایکس
استروپایکسایکس
کرایزولیتایکس
سالگرد Novocherkasskayaایکسایکس
سالگرد Skuinyaایکسایکس
سالگردایکسایکس

البته توصیف همه آنها منطقی نیست. اطلاعات عینی و مستقل درباره آنها در ثبت نام FSBI "کمیسیون ایالتی" آورده شده است.

انگور در روسیه مرکزی - ویدئو

البته تولید کنندگان انگور نه تنها آن دسته از گونه هایی را که در فهرست کمیسیون امور خارجه دستاوردهای انتخابی قرار دارند ، رشد می دهند ، بلکه در مرحله آزمایش هستند. برخلاف گونه ها ، به این گونه های انگور اشکال گفته می شود. هنگام تصمیم گیری برای رشد چنین گیاهانی ، تجارب عملی انباشته شده نقش مهمی را ایفا می کند.

براساس تجربه تمرین شراب سازان ، انواع انگور را در نظر می گیریم که در هنگام کشت در زمین باز در خط وسط بهتر احساس می شود - ایوانووو ، ریازان ، کاستروما ، برایانانس ، تولا ، تور ، کالوگا ، ولادیمیر ، لیپتسک ، اسمولنسک ، اسکوف ، یاروسلاو ، نیژنی نوگورود مناطق و منطقه مسکو

مناطق مرکزی روسیه

هنگام شروع کار برای کشت انگور ، مبتدیان در این زمینه باید این نکته را در نظر بگیرند که نکات و توصیه ها تعمیم یافته است. به عنوان مثال ، در انتخاب انواع مختلف به مکان خاصی بستگی دارد که در آن انگور رشد کند. حتی در منطقه مسکو ، شرایط آب و هوایی و ترکیب خاک در قسمت های جنوبی و شمالی آن بسیار متفاوت است.

تفاوت واقعاً بزرگ است. جایی که من زندگی می کنم (شهر نارو فومینسک) ، اختلاف دما با مناطق شمالی منطقه بسیار زیاد است! به عنوان مثال ، اگر برف ما می تواند در پایان ماه مارس ذوب شود ، در قسمت شمالی می تواند تا یک ماه دیگر دراز بکشد. مناطق جنوبی تقریباً یک ماه برای کشاورزی برنده می شوند !!! و این کافی نیست. ترکیب خاک نیز متفاوت است.

سوتلانا

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=26&t=17

انگور چند رنگ: مروری بر بهترین گونه ها

قرار گرفتن در معرض انگورهای رشد یافته در خط وسط

برای توصیف انواع انگورهای رشد یافته در مناطق شمالی ، از مواد و توصیه های مربوط به تمرین شراب سازان ناتالیا پوزنکو ، ویکتور دریوژین ، شراب ساز شراب یاروسلاو ، ولادیمیر ولکوف ، النا نپومنیاشچایا - عضو کامل در انجمن آزمایش کنندگان طبیعت مسکو (بخش تاکستان) ، صاحب یک تاکستان در شمال منطقه Tver استفاده شده است.

هدیه انواع انگور Aleshenkin

این نوع انگور همچنین Alyoshenkin ، Alyosha یا شماره 328 نامیده می شود. برای موسسات بودجه ایالتی "کمیسیون امور خارجه" برای کشت خانگی در سراسر کشور توصیه می شود و تقریباً از همه متخصصان شراب ساز با تجربه مثبت برخوردار است.

بوته های متوسط ​​آن ، خوشه های بزرگ و شل به شکل مخروط گسترده را حمل می کنند. انواع توت های سفید بیضی اندازه متوسط ​​دارند. درون آنها خمیر کاغذی با آب شفاف ریخته می شود.

این تنوع باعث افزایش مقاومت در برابر بیماری ها و آفات می شود. آنها توصیه می کنند که آن را طبق طرح 1.5x2.5 بکارید ، آن را به شکل یک فن چند بازوی روی یک شانه عمودی شکل دهید ، و بار را روی بوته در 40-50 چشم تنظیم کنید.

جدول ویژگی های مختلف Aleshenkin Dar - جدول

دوره ریزش از ابتدای پوشش گیاهی110-115 روز
وزن خوشهاز 550 گرم
اندازه بری3-5 گرم
محتوای قند16%
اسیدیته8.7 گرم در لیتر
امتیاز مزه7 امتیاز
عملکرد هکتار8.5 تن
بازده بوشحداکثر 25 کیلوگرم
دوره باردهی آستین5-6 ساله
انواع توت هاتا 25-40٪
مقاومت در برابر بیماریهای قارچی و آفاتافزایش یافته است

این رقم انگور برای کشت خانگی در سراسر کشور FSBI "کمیسیون ایالتی" توصیه می شود و ارزیابی مثبتی از تقریباً همه شراب سازان با تجربه دارد

من می خواهم برای آلاسنکین بایستم. ما انواع زیادی را پرورش نمی دهیم ، اما Aleshenkin بسیار خوب در نظر گرفته می شود. حداقل این را در نظر بگیریم که ما هر زمستان یخبندان سی درجه داریم ، پس او یک زمستان بسیار خوب رنج می برد. و او زمان رسیدن دارد ، که باعث می شود شراب ساز شمال را خوشحال کند. البته وقتی یک انتخاب وجود دارد ، می توان در انتخاب گونه ها سرگرم کننده بود و برای ما ماهی و ماهی خرچنگ بدون ماهی هستند.

Reg

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=527&page=3

انواع انگور Pamyatki Dombkowska

این انگور همچنین ChBZ نامیده می شود - سیاه بدون زمستان بدون تابوت یا BW - زود دانه سیاه. برای کشت در تاکستان های شخصی توصیه می شود.

بوته های نیرومند آن ، خوشه های بالدار بزرگی با چگالی متوسط ​​را به شکل استوانه به هم می دهند و روی مخروط همگرا می شوند. گلها دو جنسی هستند ، یعنی به انواع گرده افشانی احتیاج ندارند.

انواع توت های سیاه و سفید با خمیر آبدار صورتی بدون دانه ، طعم خوبی دارند ، که گاه با لمس موم پوشانده می شوند. رنگ آب صورتی تیره است.

این گونه انگور به شکل یک فن چند بازوی ، گره خورده به یک شله عمودی شکل گرفته است. بوته ها طبق طرح 1.5x3 متر کاشته می شوند ، بار تا 50 چشم نیز داده می شود.

انگور در Memory of Dombkowska مقاومت در برابر آفات و بیماری ها ، مقاومت در برابر سرما را افزایش داده است.

ویژگی های مختلف Memory of Dombkowska - جدول

دوره ریزش از ابتدای پوشش گیاهی110-115 روز
اندازه برس انگورحداکثر 20 x 30 سانتی متر
وزن خوشهاز 370 گرم تا 700 گرم
محتوای قند18,6%
اسیدیته9 گرم در لیتر
امتیاز مزه7 امتیاز
عملکرد هکتار8.7 تن
بازده بوشتا 13 کیلوگرم
انواع توت ها100%
مقاومت در برابر بیماریهای قارچی و آفاتافزایش یافته است

این انگور همچنین ChBZ نامیده می شود - سیاه بدون زمستان-سخت و یا BW - سیاه دانه زودرس

ChBZ برای چندین دهه در مگنتوگورسک و در واقع در منطقه چلیابینسک رشد کرده است. مثل آلشنکین تنوع ثابت شده ، کاملاً سخت و نیرومند است. می توانید امتحان کنید و کشف کنید. 70 کیلوگرم یا بیشتر را از بوش جدا کنید. طعم -؟ - دیگر آلفا نیست. می خورد.

ویکتور

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=55&t=262&start=10

مطمئناً می توانید به ناقوس بروید. با توجه به شراب - بنابراین ، به نظر من ، خیلی زیاد نیست ، اما موضوع ذائقه است. در شرایط ما ، کپک اضافه می شود و مقاومت در برابر سرما بسیار زیاد است.

کراسوخینا

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=957

انگورهای ویکتور دریوژین

پزشک شراب سازی ویکتور ویو دیژوین با موفقیت باغ های انگور را در حومه شهر (منطقه رامنسکی) انجام می دهد.

پزشک شراب سازی ویکتور ویوروگین با موفقیت در تاکستان در منطقه مسکو (منطقه رامنسکی)

به عقیده و تجربه وی ، در حومه شهرها باید از آغاز فصل رشد ، انگورهای رسیده به مدت 105-110 روز برسد. نهال هایی که در ظروف رشد می کنند باید کاشته شوند وقتی خطر یخ زدگی یخ زده است. شما می توانید این کار را در تمام تابستان ، اما ترجیحا در اوایل ژوئن انجام دهید. اگر گیاهچه دارای سیستم ریشه ای باز باشد ، پس از ذوب برف زمان کاشت به پاییز (تا پایان اکتبر) یا اوایل بهار منتقل می شود.

از جمله انواع معتبر و اثبات شده شراب ساز می توان به Agate Don ، New Russian ، Phenomenon و دیگران اشاره کرد. از جدیدترین ، آن را به انواع فوق العاده ، چارلی ، شگفت انگیز وایت ، زیبایی توصیه می کند.

در سایت خود انواع و اشکال مختلفی همچون F-14-75 ، Laura ، Shunya ، Nadezhda Aksayskaya ، Victoria، Super Extra ، Nakhodka AZOS ، Victor، Pervozvanny، Phenomenon (پلون پایدار ، آگوستین) ، تابستان مسقط ، گالا به خوبی رشد می کنند و میوه می دهند ، آلشنکین ، گیلاس ، چارلی.

گالری عکس: انواع انگورهای رشد یافته توسط V. Deryugin در منطقه مسکو

آگات دون

Don Agate نوعی انگور سفره ای است که بوته های شدیدی در برابر سرما و بیماری دارد. رسیدن شلیک خوب است. تنوع را می توان در یک فرهنگ غیر پوشاننده پرورش داد. بار توصیه شده در بوته هنگام هرس 5-8 کلیه تا 45 چشم است.

گل انواع آگات دون دو جنسی ، مشکلی با گرده افشانی وجود ندارد. توصیه می شود با از بین بردن برس های غیر ضروری ، بهره وری را عادی سازی کنید تا مدت زمان رسیدن بیشتر نشود ، کیفیت انواع توت ها کاهش نمی یابد.

خوشه های عقیق نسبتاً متراکم و گاه گشاد هستند. آنها بزرگ هستند ، شکل مخروط دارند. طعم گرد انواع توت های آبی تیره ساده است. در داخل ، آنها دو دانه دارند.

ویژگی های انواع Agate Donskoy - جدول

دوره ریزش از ابتدای پوشش گیاهی120 روز
مجموع دمای فعال2450 ºС
تعداد شاخه های بارورتا 80٪
وزن خوشه400-500 گرم
اندازه انواع توت22-24 میلی متر
وزن متوسط ​​توت4-5 گرم
محتوای قند13-15%
اسیدیته6-7 گرم در لیتر
امتیاز مزه7.7 امتیاز
مقاومت در برابر سرما-26 ºС
مقاومت در برابر بیماری قارچیافزایش یافته است

Don Agate - انگور سفره ای با بوته های قوی ، مقاوم در برابر سرما و بیماری

My Agate Donskoi پایدارترین در تاکستان در نزدیکی مسکو است

الكساندر زلنوگراد

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1068

سلام بر همه چند کلمه در مورد Agate Donskoy. اگر از مجموع چنین مزایایی استفاده کنید: زمستان ، انواع ثبات ، ثمربخوردگی ، بار روی یک بوته - سپس BP رهبر من در سال جاری است. بسیاری از انواع منجمد ، لایه برداری مداوم به دلیل گرما ، دریا از تاپس و توت های کمی! و در آگات دانسکی همه چیز خوب است! منهای - البته سلیقه ، اما مناسب من است.

آناتولی قبل از میلاد

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1068

پدیده

پدیده ، که گاه به عنوان اوگوستین خوانده می شود ، پلون پایدار است - انواع مختلفی از انگورهای برداشت شده زودرس. بوته های آن از قدرت رشد و مقاومت بالایی در برابر سرما برخوردارند.

گلهای این انگور به دلیل دو جنسی بودن ، به خوبی گرده افشانی می شوند ، و در نتیجه شکل گیری خوشه های بزرگ با چگالی متوسط ​​و به شکل مخروط ایجاد می شوند.

انواع توت های بیضی بزرگ از رنگ سفید با کمی زردی دارای طعم شیرین و ترشح هماهنگ نجیب هستند که مورد توجه طعم دهنده ها قرار گرفته است.

خوشه های رسیده و بدون از بین رفتن ظاهر و کیفیت انواع توت ها می توانند تا سه هفته روی بوته بمانند. این پدیده به خوبی حمل و نقل را در مسافت های قابل توجهی منتقل می کند.

ویژگی های گوناگون پدیده - جدول

دوره ریزش از ابتدای پوشش گیاهیاواسط اوت
وزن خوشهاز 400 گرم
اندازه انواع توت22-24 میلی متر
وزن متوسط ​​توت8 گرم
محتوای قند20%
ارزیابی مزه انگور تازه8.2 امتیاز
عملکرد در هکتار (تن)میانگین 9.3 ، حداکثر 18.4
بازده بوته بالغتا 60 کیلوگرم
مقاومت در برابر سرما-22 ºС
مقاومت در برابر بیماری قارچیافزایش یافته است

پدیده ، که گاهی اوقات به عنوان آگوستین ، پلوون ، انواع مختلفی از انواع انگورهای زود رس برداشت شده از او استفاده می شود

تنوع فوق العاده ای از نظر ترکیبی از صفات اقتصادی با ارزش. او در سال 1995 با من "زخمی شد". در تمام این سالها او پایدارترین و بدون دردسر بود. شایستگی های هر چیزی را بشمارید ، همه آنها در بالا ذکر شده اند. مایلدا ، اگر او لمس کرد ، پس در پاییز ، وقتی از قبل درمان را ترک کردید (بله ، من به آنها علاقه خاصی ندارم). و این تنها صعودهای جوان را شکست داد ، اما هنوز هم نشده است. خوب ، خوب ، به جز این که او در یک سال درگذشت ، به نظر می رسد در سال 2006 ، هنگامی که یخبندان های ما همه رکوردها را شکستند - به -31.2 رسید. دسته بسیار قابل فروش است ، تقاضا پایدار است. و من توجه خاصی به پوست نمی بینم - همه چیز با رژیم آب مطابقت دارد. او می توانست سکوت کند ، به افراد داناتر گوش کند ، اما ارزش آن را دارد که یک کلمه خوب درباره او بگوید.

اولگ مارموتا

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=411

کلمه ای در مورد انگور امور

طبق گفته اولنا نپومنیاشچی ، ارقام توسعه یافته توسط الکساندر ایوانوویچ پوتاپنکو برای رشد در فرهنگ غیرپوشش جالب هستند. - میهن پرست انتخاب کار با انگورهای آمور: موفقیت آمور ، مارینوفسکی ، آمتیست ، پیروزی امور.

موفقیت آمور

انگور دستیابی به موفقیت Amur ، همچنین با نام های حق نسخه برداری از اودین و Potapenko 7 شناخته می شود ، برجسته است زیرا می تواند بدون سرپناه در برابر یخ زدگی مقاومت کند. این رقم توسط پرورش دهنده معروف انگور الكساندر ایوانوویچ پوتاپنكو و همسرش ایجاد شد.

A.I. Potapenko با یک مشت انگور دستیابی به موفقیت Amur

این انگور همه کاره اواسط اوایل. برای پرورش آن از فرم های اولیه آمور استفاده شده است.

بوته ها دارای قدرت رشد بزرگی هستند ، می توان روی تخته سنگ بوجود آمد. در این تجسم ، با تهیه خوبی از چوب چند ساله ، یک بوته بالغ می تواند تا صد کیلوگرم انگور تولید کند. صرف نظر از بار شاخسار ، تاک در همان زمان محصول به خوبی بلوغ می شود.

انواع توت های گرد بنفش تیره از پیشرفت Amur دارای گوشتی آبدار با طعم و مزه خاص است. نان ها می توانند اندازه متفاوتی داشته باشند که بستگی به شرایط رشد انگور دارد.

موفقیت آمور که بازده بالایی دارد و تا اوت آگوست رسیده است ، به خوبی منتقل شده و به زنبورها نیز آسیب نمی رساند. از این انگور تازه و برای برداشت محصول ، تهیه آب میوه و شراب استفاده می شود.

جدول موفقیت آمور ویژگی های مختلف - جدول

دوره ریزش از ابتدای پوشش گیاهیپایان اوت
میانگین وزن یک خوشه از انواع مختلف موفقیت آمور استاز 150-200 گرم تا 500-600 گرم ، گاهی اوقات تا 1 کیلوگرم
میانگین وزن انگور4 گرم
رشد سالانه2.5 متر
محتوای قند23%
مقاومت در برابر سرماتا -40 С
مقاومت در برابر بیماری قارچیزیاد

دستیابی به موفقیت آمور بسیار رطوبت پذیر است ، نیاز به آبیاری به موقع دارد. برای کشت این نوع انگور ، خاکهای اسیدی با رطوبت زیاد و نفوذپذیری هوا ترجیح داده می شود.

پلاستیک به راحتی تحمل زیر پوستی را تحمل می کند ، پلاستیک با شرایط جدید رشد در حین پیوند سازگار می شود.

از آنجا که دستیابی به موفقیت آمورسکی زودتر از سایر گونه ها شروع به پوشش گیاهی می کند ، شاخه های جوان می توانند با یخ زدگی های برگشتی ذاتی در آب و هوای منطقه میانه آسیب ببینند ، اما این تاثیری در باردهی ندارد ، زیرا شاخه های جایگزین رشد می کنند ، که بر روی آن محصول شکل می گیرد.

وقتی در خط میانی کشت می شود ، پرورش دهندگان باتجربه توصیه می کنند که علیرغم مقاومت بالای یخ زدگی ، به انگورهای جوان پناه ببرند ، که کاملاً در انگورهای بالغ ظاهر می شود. در آینده توصیه می شود که انگورهای دستیابی به موفقیت آمور برای زمستان از شالزارها جدا شوند تا از پوشش برفی به عنوان پناهگاه استفاده شود.

در یخبندان های شدید ، تا یک سوم تاک می تواند بمیرد ، اما به لطف نیروی رشد بالای موفقیت آمور ، قسمت باقیمانده کاملاً به اندازه کافی برای احیای کامل گیاه و برداشت مناسب است.

ویدئو: A.I. انگور دستیابی به موفقیت Potapenko و Amur

بررسی شراب سازان

این یک جهت مستقل است که الکساندر ایوانوویچ تعریفی کوتاه و پرقدرت به آن داده است - GRAPES WINTER-Resist روسی. در اینجا ثمره یکی از 300 نهال انتخابی آورده شده به MOIP .... از نویسنده است. میوه فروشی در استان Tver ، 200 کیلومتری شمال مسکو.

ویکتور Deryugin

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=2574&page=6

از انواع پوتاپنسکی انتظار بیشتری داشتم. چیزی در سطح انواع جدول. دایوز همه آنها را به شدت ستود. بنابراین چنین ناراحتی و ناامیدی در بین من بوجود آمد ... اگر از آنها به عنوان تکنیکهای بلوغ متوسط ​​صحبت کنیم. سپس یک موضوع کاملاً متفاوت. از این نظر ، آنها مناسب هستند. آب به راحتی آب داده می شود. به رنگ سبز رنگ است. پس از باران ، آگات دونسوی من ترکید ، مجبور شدم آن را کمی نابالغ داخل شراب قرار دهم. بنابراین رنگ آب و طعم آن بسیار شبیه به آب میوه Potapensky Amur است. درست است ، آنها از باران نمی شکنند و زنبورها به آنها دست نمی زنند. مردم Potapensky و Shatilovsky Amur با کپک بیمار نیستند ، من هنوز هیچ ایدیوم ندارم. با این حال ، اگر آنها برای یک فرهنگ کشف شده قوس مناسب هستند ، پس از آن این تغییر بسیاری می کند. من هنوز آن را آزمایش نکرده ام ، همه استثناءها را تحت پوشش قرار می دهم PS باید بگویم که این اولین ثمره مردم Potapensky Amur است. می توانیم از دو بوته سیگنالینگ را به 3 کیلوگرم بگوییم. شاید به مرور زمان نظر من تغییر کند. و سال معمولی نبود.

الکس_63

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=2574&page=6

مقاومت در برابر سرما مطابق ولكوف

ولادیمیر ولکوف با انگور ووویچ

ولادیمیر ولکوف ، شرابدار یاروسلاولا ، یکی از مهمترین خصوصیات انگورهای مناسب برای کشت در خط میانی ، مقاومت در برابر یخبندان را در نظر می گیرد. وی خاطرنشان کرد: یخ زدگی ها به خوبی توسط انگورهای آن دسته از ارقام که شاخه های آن زمان رسیدن به بلوغ مناسب و خلاص شدن از رطوبت اضافی است ، به خوبی تحمل می شوند. به طور خاص ، این کیفیت به وضوح توسط انگور نشان داده می شود ، که اجداد آن انواع آمور بودند. شاخه های پاییزی شکسته آنها ممکن است کاملاً خشک به نظر برسد. این ویژگی این نوع انگورها به آنها اجازه می دهد تا به راحتی بتوانند از زمستان سخت ، حتی در زیر یک پناهگاه سبک از نی و برف ، مانند انواع شاروف ریدل ، زنده بمانند.

در منطقه یاروسلاو ، این انگور تا اوایل ماه اوت ، در میان اولین ها - به مدت 100-105 روز از پوشش گیاهی رسیده است

به گفته شراب ساز ، در منطقه یاروسلاو ، این انگور تا اوایل ماه اوت رسیده است ، در بین اولین در 100-105 روز از پوشش گیاهی. خوشه ها خیلی بزرگ نیستند - تا 0.5 کیلوگرم. انواع توت های گرد تیره به رنگ متوسط ​​و پوست نازک دارای گوشتی متراکم و آبدار هستند. بالاترین مقاومت در برابر یخبندان -34 С است ، زیرا شاخه های آن به طور کامل و زود رس می شوند.

مجموعه V. Volkov اکنون بیش از پنجاه بوته انگور دارد. او آنها را در زمین باز پرورش می دهد ، اما آنها را برای زمستان پناه می دهد. وی به هموطنان توصیه می کند که انواع انگور را پرورش دهند ، حدود چهار ده مورد از آنها که ولکوف در عمل آزمایش کرده است. از جمله آنها می توان به Aleshenkin ، BSZ ، Victor، Cherry، Pretty Woman، New Russian، First Called، Super Extra، Charlie، Shun اشاره کرد.

در همین حال ، متخصص شراب سازی اظهار داشت که گونه هایی مانند لورا ، نادژدا آزوس ، پلون (پدیده ، آگوستین) به نام سایر تاکستان ها در مناطق دیگر خط میانی قابل قبول است و برای زمین یاروسلاو کاملاً نامناسب است ؛ آنها در زمین باز قابل کشت نیستند.

انواع انگور اولیه در زمین باز خط وسط

برای خلاصه کردن همه آنچه گفته شد ، لازم به ذکر است که در مورد کشت انگور باز در کمربند میانه ، نظر شراب سازان همزمان با توصیه مؤسسه بودجه ایالتی فدرال "کمیسیون مرتب سازی ایالتی" برای انواع مختلفی از قبیل: آلشنکین دار ، آگات دانسکی ، پدیده (Pleven Sableable، Augustine) ، Amur Breakthough ، به یاد دمبکوفسکا. اول از همه ، آنها را می توان به تولید کنندگان مبتدی توصیه کرد.

اواخر انواع انگور در نوار میانی زمین باز

شرایط آب و هوایی و آب و هوایی در این منطقه با زمستان های یخبندان ، یخبندانهای دیرهنگام در بهار و کمبود گرمای پاییز اجازه نمی دهد که در اواخر اواخر کشت انگور رسیده در زمین باز باشد. چنین گونه هایی از این لیانای جنوبی فقط در گلخانه ها قابل کشت است.

انواع انگور شراب در فضای باز

در عمل شراب سازان شاغل در خط میانی ، انواع فنی رسیدن زودرس رشد می شود ، اما آنها به گونه ای انتخاب می شوند که این دوره در یک منطقه خاص بعداً ممکن شود. این زمان به توت ها برای به دست آوردن حداکثر قند می دهد.

طبق شهادت اولنا نپومنیاچچی ، که در منطقه Tver از جمله انگورهای فنی انگور رشد می کند ، شراب سازان این منطقه به طور گسترده از انواع انگور با سختی ثابت زمستان استفاده می کنند: Dobrynya ، Prim، August PE، Early Dawn، Crystal، Bruskam، Golden Muscat Rossoshansky، Rondo، Magic مارینوفسکی

دو مورد از آنها در رجیستری ایالت گنجانده شده اند - کریستال (خیلی زود رس) و Bruscam (اواسط اوایل) ، اما کمیسیون ایالتی آنها را برای کشت در قفقاز شمالی ، و کریستال - همچنین در منطقه ولگای پایین توصیه کرده است. علاوه بر این ، رجیستری ایالتی حاکی از انواع فنی اولیه و اواسط اولیه است که برای کشت در سراسر کشور توصیه می شود: آلیفسکی ، ارمک ، یاقوت زلنولوگسکی ، مالچ ، استرمننو.

تست ها (2014) ، که توسط Olena Nepomniachtchi انجام شد ، به او اجازه داد که نمرات زیر را به عنوان فنی برای گروه میانی توصیه کند:

  • انگور Bianka که در مجارستان پرورش داده می شود در برابر بیماری و یخ زدگی تا -27 varietyС با خوشه های متوسط ​​با وزن حدود 0.2 کیلوگرم وزن ، انواع توت های آبدار زرد-سبز با طعم هماهنگ و قند 23٪ مقاوم است.
  • انگور آلمانی Siegerrebe - انواع بسیار زودهنگام مقاوم در برابر بیماری ، مقاوم در برابر سرما -23 С ، از انواع توت های شراب معطر عالی است.
  • Solaris - یکی دیگر از انتخابهای آلمان با بلوغ بسیار زودرس ، مقاومت در برابر یخبندان تا -24 С و میزان قند انواع توت ها 22-28٪ به شراب هایی با اشاره های آجیل و آناناس می دهد.
  • Regent یا Alan black (آلمان) - یک نوع متوسط ​​رسیده زودرس با ایمنی عالی به بیماری ها ، محصولات پایدار ، مقاومت در برابر یخ زدگی تا -27 С ، میزان قند 21٪ ، میزان اسید 9 گرم در لیتر.
  • لئون میلوت نوعی انگور مقاوم در برابر یخبندانهای تا -29 С است که در ایالات متحده و فرانسه پرورش داده می شود ، میزان قند انواع توت ها به 22 درصد می رسد و شراب سبک حاصل از آنها بوی میوه و کمی شکلات است.
  • Klyuchevskoy انواع داخلی - متوسط ​​زودرس ، مقاومت در برابر یخبندان تا -29 С ، میزان قند 23٪ ، طعم انگور هماهنگ؛
  • 2- Shatilova 2-72 (جوز هندی سفید) - یکی دیگر از انواع جهانی اولیه جهانی که در برابر بیماری ها مقاوم است ، یخبندان ها را تا -28 С تحمل می کند ، در انواع توت ها با طعم جوز هندی جوهر ، شکر 19٪
  • شرق شرقی نوویکووا - انواع انگور روسی ، زودرس ، مقاوم در برابر سرما تا -28 -С ، مقاوم در برابر کپک ، انگور سیاه طعم مانند زغال اخته ، chokeberry ، موسات سبک.
  • اکسپرس - انواع انگور اولیه روسی مقاوم به بیماری ، مقاومت در برابر یخبندان تا -30 С ، میزان قند 23٪ ، مخمر شراب باید در تولید شراب استفاده شود.
  • آمتیست - انگورهای روسی که زود رس می شوند ، یخبندان ها را تا 35 درجه سانتیگراد ، میوه ای ، شکر 22٪ ، مقاوم در برابر کپک ، تحمل می کنند ، اما به جلوگیری از بیماری ایدیوم احتیاج دارند.

قبل از شروع به رشد انگور در یکی از مناطق باند میانی ، لازم است ویژگیهای اقلیمی ، آب و هوا و خاک محل کاشت پیشنهادی را با دقت مورد بررسی قرار داده و مطابق با آن آگاهانه انواع مناسب را انتخاب کنید. بهترین مشاور برای تصمیم گیری صحیح می تواند یک شراب ساز با تجربه محلی باشد که در عمل از ویژگی های یک منطقه خاص خبر دارد.