گوجه فرنگی گوجه فرنگی: تنوع بسیار خوبی برای کنسرو است

گوجه فرنگی گوجه فرنگی امروز به هیچ وجه تازه کار نیست ، اما یک نوع گوجه فرنگی شناخته شده و جهانی است. میوه های آن در درجه اول برای تهیه انواع کنسرو در نظر گرفته شده است اما کاملاً خوب و تازه است. Novice به دلیل قابلیت اطمینان و بی تکلف بودن ، بیش از 30 سال است که از تختخواب باغی برای کشاورزان آماتور و حرفه ای خارج نشده است.

توضیحات انواع گوجه فرنگی Novichok

گوجه فرنگی Tomato Novichok در ولگوگراد ، در ایستگاه انتخاب ایالت توسط دانشمندان داخلی N.I. Chulkov و L.N. Popova پرورش یافت. این تنوع در سال 1986 به ثبت احوال فدراسیون روسیه اضافه شد. مناطقی که کشت آن توصیه می شود متعلق به مناطقی با آب و هوای نسبتاً گرم هستند:

• قفقاز شمالی
• ولگای میانه ،
• ولگا پایین
• مناطق خاور دور.

یک سند رسمی توصیه می کند که Novichok در خاک محافظت نشده کشت شود ، اما در مناطقی که آب و هوا برای گوجه فرنگی خیلی راحت نباشد ، در گلخانه ها کاشته می شود.

گوجه فرنگی گوجه فرنگی پوست بسیار محکم دارد

از آنجا که Novice برداشت خود را کاملا دوستانه می دهد ، و میوه های آن بسیار متراکم است ، این رقم برای برداشت مکانیزه مناسب است. بنابراین ، همچنین می توان آن را در شرکت های بزرگ کشاورزی به منظور اهداف صنعت کنسرو پرورش داد.

تازه کار متعلق به گونه های تعیین کننده است: بوش جمع و جور است ، به حداکثر ارتفاع 85 سانتی متر می رسد ، اما استاندارد نیست. بنابراین ، با وجود ارتفاع کمی ، حجم کمی و انشعاب متوسط ​​، گیاهان باید به تکیه گاهها گره خورده باشند. برگهای تازه از رنگ سبز متوسط ​​برخوردار هستند. اولین گل آذین و بر این اساس ، برس میوه در بالای برگ 6 یا 7 قرار دارد ، بعدی - هر 1 یا 2 برگ.

هر برس حاوی 5 عدد گوجه فرنگی است. با بلوغ ، رقم اواسط زودرس است: میوه ها برای برداشت 114-127 روز پس از جوانه زنی آماده هستند. گوجه فرنگی شکل بیضی دارد (به اصطلاح کرم) ، صاف ، حاوی 3 تا 5 لانه بذر ، پوشیده از پوست بسیار متراکم.

Novice کلاسیک به رنگ نارنجی به رنگ قرمز است ، اما انواع دیگری وجود دارد - صورتی تازه ، که بعدا (در سال 2006) بر اساس نوآوری سنتی توسعه یافته است. علاوه بر این دو نوع ، نوعی نسبتاً جدید Novichok de Luxe وجود دارد که میوه های آن دارای شکل مکعبی و رنگ قرمز است ، یک هفته بعد رسیده می شود.

میوه های صورتی تازه از نظر ظاهری با رنگ قرمز قرمز تفاوت دارند

میوه ها نسبتاً کوچک هستند ، ایده آل برای کنسرو در شیشه های استاندارد شیشه ای هستند: وزن آنها 70-100 گرم است. طعم عالی به حساب نمی آید: این توسط طعم دهنده ها با 4.0-4.6 امتیاز رتبه بندی می شود ، این هم برای گوجه فرنگی تازه و هم برای محصولات کنسرو صدق می کند ، از آنها پخته شده است. گوجه فرنگی ها به سالادها می روند ، آب میوه ها ، غذاهای مختلفی را تهیه می کنند (نمک ، ترشی ، کنسرو در آب خود شخص). میوه ها روی بوته ها یا بانک ها شک نکنید.

Tomato Novice برای کنسرو در شیشه های شیشه ای ایده آل است

کل محصول گوجه فرنگی Novichok بالاتر از حد متوسط ​​تخمین زده می شود: حدود 2 کیلوگرم گوجه فرنگی را می توان از یک بوته ، از 1 متر جمع آوری کرد² با یک تنگ - تا 14 کیلوگرم. از آنجا که بخش عمده محصول در همان زمان رسیده ، بسیار مناسب است: برداشت میوه می تواند مکانیزه شود. این امر با این واقعیت تسهیل می شود که پدانکل به راحتی از گوجه فرنگی جدا می شود و در صورت تاخیر در برداشت میوه ها در بوته ها بیش از حد تجویز نمی شود.

گوجه فرنگی برداشت شده تا حدی غیرقابل برداشت کاملاً "در حین ذخیره" به "رسیدن" رسیده و محصول آن کاملاً ذخیره و حمل می شود.

فن آوری کشاورزی انواع مختلفی است: در مقابل بیماری بسیار مقاوم است ، نیاز به حداقل سوراخ شدن دارد ، اما نامیدن آن با مقاومت در برابر سرما دشوار است. بنابراین ، ما فقط می توانیم به طور مشروط Novichok را برای رشد در منطقه مرکزی و آب و هوای سردتر توصیه کنیم. البته این کار را می توان در گلخانه ها انجام داد ، اما ارتفاع کم بوته های این گوجه فرنگی باعث می شود این گزینه کاملاً سودآور نباشد.

مزایا و مضرات

هر دو Novice قرمز و صورتی تقریباً دارای همان امتیازات هستند که مهمترین آنها عبارتند از:

• بازگشت دوستانه محصول
• بهره وری پایدار و قابل اعتماد؛
• بوش ، راحت برای ترک ، مقدار کمی از پله ها؛
• حمل و نقل عالی و ماندگاری طولانی میوه های تازه؛
• جهانی بودن هدف؛
• بی تکلف بودن به شرایط رو به رشد
• مقاومت در برابر بیماری؛
• حداقل خطر بالای رد شدن و عدم ترک خوردگی.

مضرات تنوع یا توسط باغبانان یا متخصصان ذکر نشده است.

درست است ، برخی از ساکنان تابستان می گویند که دوستی رسیدن محصول بیشتر یک فضیلت نیست ، بلکه یک ضرر است: آنها تحمل تحمل بیشتری دارند.

ویژگی های فرود

Tomato Novice نماینده معمولی از انواع تعیین کننده ، بسیار ساده در فناوری کشاورزی است.

تاریخ ها و قوانین فرود

برداشت گوجه فرنگی تازه را بدون رشد نهال فقط در جنوبی ترین مناطق ممکن است. برای این کار بذرها را به عمق 2-2.5 سانتی متر بطور مستقیم در سوراخ های مستقر در یک الگوی چرمی قرار دهید و حضور 1 متر را فراهم می کنید.² تخت های 6-7 بوش. هنگامی که دمای خاک حداقل به 15 برسد می توانید کاشت کنید^دربارهج. این وضعیت در مناطقی مانند آستاراخان یا جنوب ولگاگراد ممکن است در اوایل ماه مه ایجاد شود. تا اوایل پاییز ، برای برداشت محصول می توان برداشت کرد.

در جنوب ، حتی اگر آنها گوجه فرنگی را به طور مستقیم در سوراخ ها نمی گذارند ، آنها غالباً بذری را ترتیب می دهند ، از آنجا بوته ها را به جای دائمی منتقل می کنند

اصولاً ، Novice ، مانند تقریباً انواع مختلف گوجه فرنگی ، از طریق آماده سازی اولیه نهال ها پرورش می یابد. در مناطقی که کشت این گوجه فرنگی توصیه می شود ، پیوند ایمن نهالها به داخل خاک محافظت نشده در اواخر ماه مه ، گاهی اوقات کمی زودتر امکان پذیر است. در همین راستا ، کاشت بذر تقریباً در تاریخ 20 مارس انجام می شود ، به طوری که نهال های تمام شده حدود 2 ماه قدمت دارند. در خط میانی ، می توانید این کار را 7-10 روز بعد انجام دهید.

نهال در حال رشد شامل مراحل معمول است که برای هر باغبان شناخته شده است:

1. تهیه بذر. بهتر است کاملترین آنها را انتخاب کنید ، که در آن استحمام آنها در محلول 3-5٪ کلرید سدیم کمک خواهد کرد (افراد نامناسب غرق نخواهند شد). پس از چنین کالیبراسیون ، دانه ها را در آب شستشو داده و با استفاده از محلول تیره پرمنگنات پتاسیم به مدت 20 تا 30 دقیقه ضدعفونی می شوند. سپس ، شستشو در آب تمیز ، به مدت 2-3 روز در یخچال و فریزر فرستاده شده ، در یک پارچه مرطوب پیچیده شده است.
2. آماده سازی خاک. می توانید زمین چمن ، ذغال سنگ نارس و هوموس را مخلوط کنید (یک مخلوط خریداری شده برای نهال گوجه فرنگی نیز مناسب است). خاک درون یک کشو کوچک با لایه 5-6 سانتی متر ریخته می شود و در صورت شک در تمیز بودن آن ، 2-3 روز قبل از کاشت ، با یک محلول سبک از پرمنگنات پتاسیم به وفور آب می شود.
3. کاشت بذور آماده شده از یکدیگر با عمق حدود 1.5 سانتی متر 2.5-3 سانتی متر کاشته می شوند.
4. تنظیم دما. هنگامی که اولین جوانه ها ظاهر می شوند (در دمای اتاق 5-7 روز طول می کشد تا صبر کنید) ، فوراً جعبه را به یک آستانه خنک و روشن پنجره منتقل کنید: درجه حرارت بالای 18 است^دربارهC و گرگ و میش برای نهال ها کشنده است. فقط بعد از 4-5 روز باید درجه حرارت را تا دمای اتاق بالا ببرید.
5. آبیاری نهال ها به ندرت و متوسط ​​مرطوب می شوند: زمین های خشک خطرناک تر از تالاب هستند.
6. انتخاب کنید هنگامی که 1-3 جزوه واقعی ظاهر می شود ، نهال ها در فاصله 6 تا 7 سانتی متری از یکدیگر به یک ظرف جادارتر پیوند می کنند. اگر خانه فضای زیادی دارد ، می توانید بلافاصله در گلدان های جداگانه ، به طور ایده آل - ذغال سنگ نارس ، اندازه متوسط. هنگام برداشتن ، نوک ریشه اصلی را کمی بچسبانید. در مورد خاک مرغوب ، پانسمان بالای نهال های نوویچا اختیاری است ، اما اگر رشد متوقف شده است ، ارزش تغذیه محلول رقیق شده از هر کود پیچیده را دارد (طبق دستورالعمل).
7. سخت شدن به مدت 1 تا 5 هفته قبل از کاشت در باغ ، نهال ها به تدریج به بالکن منتقل می شوند و کمتر آب می شوند. یک مبتدی معمولاً به خوبی در جعبه ها رشد می کند ، اما نهال ها نباید بالای 30 سانتی متر رشد کنند: هرچه ساقه ضخیم تر و ساقه آن ضخیم تر باشد ، بهتر است. این تنوع معمولاً وقت لازم برای تهیه برس های گل در شرایط زندگی در آپارتمان را ندارد.

کلیه نهال ها در گلدان های جداگانه رشد می کنند ، اما در عین حال فضای بسیار زیادی را نیز در آپارتمان به خود اختصاص می دهند

بستر پرورش گوجه فرنگی باید سبک باشد ، از بادهای سرد پناه گرفته و بارور شود.

الگوریتم کاشت نهال:

1. از پاییز ، هوموس و ابر فسفات (در هر 1 متر) برای حفر اضافه می شوند.² یک سطل و به ترتیب 40-50 گرم) ، و در بهار چند مشت خاکستر چوب زیر شل ریخته می شوند.
2. نهال ها در حفره هایی که به خوبی سیراب شده اند از قبل کاشته می شوند. اگر جمع و جور شده باشد - تقریباً بدون عمیق شدن ، اما اگر بزرگتر شده باشد - به برگهای لپه ، که احتمالاً کمی مورب است ، القا می شود.
3. پس از کاشت ، خاک به خوبی با آب هوموس یا خاک ساده خشک می شود.
4. در طول هفته اول ، گیاهان از آفتاب سوزان یا پناهگاه از سرمازدگی احتمالی سایه می گیرند.
5. یک مبتدی نیازی به شارژ ندارد ، اما توصیه می شود بوته ها را به گیره ها بچسبانید. بنابراین ، تا زمانی که ریشه ها رشد نکنند ، می توانید بلافاصله در نزدیکی هر بوته یک گیره در ارتفاع (بالای زمین) 60-70 سانتی متر بچسبانید.

ویژگی های مراقبت

مانند هر گوجه فرنگی ، Novichok نیاز به علفهای هرز با سست کردن خاک ، آبیاری ، پانسمان بالایی نادر دارد. تشکیل بوش به حداقل ممکن است.

آبیاری

آبیاری بسته به آب و هوا انجام می شود ، اما آب اضافی برای گوجه فرنگی بی فایده است. بهتر است عصرها هنگام گرم شدن آب مخازن ، سیراب شود. هنگام آب دادن ، آنها سعی می کنند کل باغ را آبیاری کنید ، اما بیش از حد روی برگ ها ریخته نشوید.

هنگام آب دادن گوجه فرنگی ، باید سعی کنید تا حد ممکن روی برگها قرار بگیرید

پانسمان بالا

مهم نیست که چقدر تختخواب از کود پر شده است ، باید چندین پانسمان انجام دهید. اولین بار 2-3 هفته بعد از پیوند ، سپس 2-3 بار دیگر در هر فصل. هر کود مناسب است ، اما اگر در ابتدای تابستان به تمام مواد مغذی مورد نیاز باشد ، پس از شروع اواسط ماه ژوئیه بهتر است ازت ، با محدود به سوپر فسفات و خاکستر چوب استفاده شود.

گوجه فرنگی همچنین به خوبی به پانسمان بالای برگ (سم پاشی شاخ و برگ با محلول های کود ضعیف) پاسخ می دهد ، به خصوص اگر اسید بوریک (1 گرم در هر سطل) به فرمولاسیون اضافه شود.

گارتر

یک مبتدی می تواند بدون کراوات کردن این کار را انجام دهد ، اما بهتر است این کار را حداقل با یک بار اتصال بوته ها به گیره ها بلافاصله پس از گل انجام دهید. در غیر این صورت ، میوه ها روی زمین قرار می گیرند. تازه کار معمولاً در 1 یا 2 ساقه تشکیل می شود. ساقه دوم قویترین پله ، به احتمال زیاد کمترین است. پله های باقی مانده سعی در از بین بردن دارند ، با این حال ، این گوجه فرنگی تعداد کمی از آنها را دارد و عمدتا در قسمت پایینی بوش واقع شده اند. با رسیدن میوه ، چند برگ نیز پاره می شود: اول از همه ، آنهایی که زرد می شوند و آنهایی که گوجه فرنگی را از نور خورشید می بندند.

باغداران آماتور اغلب با استفاده از مقاومت بیشتر در برابر آنها ، درمان های تازه را علیه آفات و بیماری ها انجام نمی دهند. اما هنوز هم ارزش این را دارد که بدانید پیشگیری بسیار مطلوب است ، حتی اگر از داروهای بی ضرر استفاده کنید. به این ترتیب ، عمدتاً از Fitosporin ، Trichodermin و مانند آن استفاده می شود و کمی اسید بوریک یا شیر معمولی به محلول اضافه می کند.

ویدیو: تشکیل بوش گوجه فرنگی تعیین کننده

ویژگی های کاشت و رشد در خانه در بالکن

انواع گوجه فرنگی وجود دارد که به طور خاص برای پرورش در بالکن طراحی شده است ، به عنوان مثال ، بالکن عجایب ، بالکن بونسای یا پینوکیو. یک مبتدی در این لیست گنجانده نشده است ، اما برخی از عاشقان با بهره گیری از بی تکلف بودن تنوع و فشردگی بوش ، آن را در خانه کاشت می کنند. تکنیک کاشت و پرورش گوجه فرنگی در بالکن تفاوت چندانی با روش موجود در باغ ندارد ، اما آنها باید سعی کنند شرایط طبیعی ایجاد کنند.

نهال ها به همان روش برای تخت های معمولی رشد می کنند ، اما بسته به اینکه بالکن در کجا قرار دارد و لعاب آن وجود دارد ، کاشت بذر می تواند خیلی زودتر از حد معمول انجام شود. با این وجود ، بالکن لعاب دار در ضلع جنوبی می تواند سرویس بدی را بازی کند: در صورت افزایش دما به میزان قابل توجهی از 30^دربارهج ، گوجه فرنگی احساس بدی می کند ، و وقتی نزدیک 40 می شود^دربارهبا گل می توان از دست داد و اصلاً مرد. بنابراین ، با بالکن در حال رشد ، برای حفظ درجه حرارت قابل قبول ، ضمن تهویه مینی باغ ، به مراقبت افزوده می شود.

کشت بالکن گوجه فرنگی تلاقی بین یک سرگرمی و یک ضرورت است ، اما برخی از دوستداران نتایج خوبی کسب می کنند

نهال های آماده به هر ظروف با اندازه کافی پیوند داده می شوند (در حالت ایده آل ، هر بوته باید حداقل یک سطل مخلوط خاک خوب داشته باشد). نهال های پیوند شده برای چندین روز که نیاز به سازگاری دارد ، در معرض پرتوهای روشن خورشید قرار می گیرند. مراقبت بیشتر - همانطور که در زمین باز است. البته ، برای آبیاری از شیر آب استفاده کنید ، بنابراین ابتدا باید از آن دفاع کرد ، بهتر است - حداقل یک روز.

تمام عملیات اساسی (کشت ، پانسمان بالا ، سوراخ کردن ، و غیره) مورد نیاز است ، اما گرده افشانی مصنوعی را می توان به آنها اضافه کرد: حشرات بندرت به بالکن پرواز می کنند. تخمدان که بوته ها را پاشیده می کند نیز می تواند کمک کند. لازم است گیاهان را با مایع بوردو در هر فصل دو بار پردازش کنید: خطر ابتلا به بیماریهای منقبض شده در یک فضای بسته بسیار زیاد است. به طور کلی ، شایان ذکر است که فقط دوستداران طبیعت "بی زمین" باید با کشت گوجه فرنگی در بالکن مقابله کنند: انجام این کار در شرایط طبیعی بسیار راحت تر و قابل اطمینان تر است.

ویدئو: گوجه فرنگی در بالکن

نظرات در مورد گوجه فرنگی Novichok

فقط یک مبتدی (قرمز) ، تولید کننده های مختلف وجود دارد. Red Novice را از کودکی می شناسم ، پینک حدود سه سال پیش به من آمد. برای من ، قرمز ساده تر ، معمولی یا چیز دیگری به نظر می رسد. من نمی توانم توضیح دهم که تفاوت چیست ، اما رنگ صورتی نیز برای من بهتر است.

کاترینکا

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=995.0

صورتی مبتدی که شما نخواهید با چوب بکشید ، آن را برداشت می کنید ، اما در بالای آن بسیار کوچک و بی تفاوت نسبت به بالا است ، طعم آن 4 است.

ماریانا

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/33516

من می خواهم به شما بذر گوجه فرنگی "Novichok" توصیه کنم ، من اغلب این انواع گوجه فرنگی را می خرم ، و من آن را دوست دارم ، طعم بسیار خوبی ، خمیر متراکم برای آب بندی زمستانی بسیار مناسب است.

المپیک

//otzovik.com/reviews/semena_semena_ukraini_tomat_novichok/

اضافه می کنم که این تنوع در برابر نماتد (گال) و همچنین استرس مکانیکی مقاوم است. به طور مساوی رسیده می شود - در عرض دو هفته همه چیز را جمع کردم و فراموش کردم. خوب و تازه و در بانک ها. مناسب برای تجارت ، زیرا نه تنها منظره ای زیبا و طعم عالی دارد ، بلکه از حمل و نقل خوبی نیز برخوردار است.

"Textexpert"

//www.bolshoyvopros.ru/questions/2010131-pomidor-novichok-kakie-otzyvy-kak-vyraschivat.html

Tomato Novice نوعی تنوع و شایسته و شناخته شده است که هم از طرفداران حرفه ای سبزیجات و هم از ساکنان معمولی تابستان مورد احترام و اعتماد است. رشد آن دشوار نیست ، و برداشت محصول هر دو دوست داشتنی محصولات تازه و زنان خانه دار را که در زمستان برداشت گوجه فرنگی برای زمستان مشغول کار هستند ، خوشحال می کند. در بانک ها ، حتی میوه های آلو مانند بسیار جذاب به نظر می رسند.