مورد علاقه بسیاری از دوستداران انگور - گیاه ابتدائی جنوبی است. با این وجود ، در حال حاضر بسیاری از گونه های سازگار با گل برای آب و هوای شدید پرورش داده می شوند. یکی از محبوب ترین گونه های داخلی ترکیبی از سختی زمستان و بهره وری بالا ، ترکیبی Victor است که بازده بسیار اولیه و بزرگی را به همراه دارد.
تاریخچه رشد انگور ویکتور
انگور Victor یک فرم ترکیبی است که در ثبت نام ایالتی ثبت نشده است. این تنوع نسبتاً "جوان" در سالهای 2000-2002 توسط پرورش دهنده آماتور کوبا V.N. کراینوف مبتنی بر عبور از کیشمیش درخشان و طلسم.
علیرغم تاریخچه نسبتاً کوتاهی از وجود خود ، ویکتور به لطف شاخص های خوب مقاومت در برابر سرما و بهره وری ، محبوبیت زیادی در بین شراب سازان در سراسر روسیه کسب کرد. در توصیف های آماتور ، حتی به وی عنوان انگور پریمیوم نیز اعطا می شود.
مقایسه انگور ویکتور با سایر هیبریدهای V. Krainov - ویدئو
توضیحات متنوع ویکتور
ویکتور متعلق به گونه های اولیه جدول است - برداشت انگور می تواند در نیمه اول ماه اوت (100-110 روز پس از شروع فصل رشد) آغاز شود.
تاکها قدرتمند ، خوب توسعه یافته و خیلی سریع رشد می کنند. هر تاک جوانه های زیادی دارد. گلها دوجنس گرا هستند و در اوایل ماه ژوئن شروع به شکوفه می کنند. در اوج گلدهی می توان هرس برگ را انجام داد که به شما امکان می دهد خوشه های بزرگتری بدست آورید و عملکرد کل را افزایش دهید.
دسته انگور ویکتور در عکس
- وقتی به طور کامل رسیده ، خوشه های ویکتور به رنگ صورتی تیره می شوند.
- اندازه دسته انگور ویکتور بسیار چشمگیر است
- با نورپردازی بسیار خوب ، پوست توت ها بنفش می شوند
خوشه ها به ابعاد بسیار جامد (600-1100 گرم) می رسند و شکل مخروطی دارند ، هرچند که گاهی اوقات بدون شکل هستند. ساختار آنها سست است. انواع توت ها به طور مساوی رسیده می شوند. انواع توت ها بسیار بزرگ هستند - طول آنها تقریباً 4 سانتی متر ، گاهی اوقات تا 6 سانتی متر و جرم یک توت به 16-18 گرم می رسد. شکل توت های ویکتور شبیه انگشت خانم است. رنگ پوست بسته به میزان رسیدن و سبک بودن ، از صورتی مایل به سبز تا بنفش تیره متفاوت است.
پالپ متراکم و الاستیک است ، با آبدار بودن زیاد ، با کمی اسیدیته ، به طرز دلپذیری شیرین می شود. مقدار قند 17٪ ، اسید - 8 گرم در لیتر است. پوست با تمام تراکم آن بسیار نازک است و هنگام خوردن انواع توت های تازه احساس نمی شود.
انگور ویکتور در ویدئو
ویژگی های انگور ویکتور
انگور ویکتور با چندین مزیت مشخص می شود:
- گرده افشانی
- بهره وری بالا (6-7 کیلوگرم از 1 بوش)؛
- مقاومت در برابر حمل و نقل و کیفیت مناسب نگه داشتن؛
- سلیقه های عالی و ظاهر زیبا؛
- مقاومت خوب در برابر درجه حرارت پایین (تا -22 ... -25 دربارهج)
- حساسیت کم به بیماری ها و آفات.
از جمله صفات منفی تنوع می توان به دوره های اولیه گلدهی اشاره کرد که محصول را در طول یخبندان های بهاری و حساسیت به حمله توسط زنبورها به خطر می اندازد.
قوانین کاشت و رشد
فن آوری برای رشد انگور ویکتور با رشد انواع دیگر تفاوت چندانی ندارد.
فرود
هنگام انتخاب مکانی برای کاشت انگور ویکتور ، باید این نکته را در نظر گرفت که این تنوع از رکود هوای سرد و پیش نویس ها خوشش نمی آید و بسیار به نورپردازی خوبی احتیاج دارد. بهتر است انگور را روی تپه کوچکی از سمت جنوب یا جنوب غربی سایت کاشت کنید. فرود نزدیک ساختمانها یا درختان نامطلوب است. فاصله تا بوته ها و درختان همسایه باید 5-6 متر باشد.
خاک ترجیحا سبک ، قابل نفوذ است ، اگرچه ویکتور می تواند در هر خاک رشد کند. این را باید در نظر داشت که میزان و کیفیت محصول به کیفیت خاک بستگی دارد. وقوع نزدیک آبهای زیرزمینی بر سیستم ریشه انگور تأثیر منفی می گذارد.
بهترین زمان برای کاشت انگور بهار است ، اگرچه در مناطق جنوبی با اواخر شروع هوای سرد ، می توانید در فصل پاییز نیز کاشت کنید.
انگور ویکتور را می توان به روش های مختلف کاشت کرد - با استفاده از نهال ها ، قلمه ها یا قلمه ها و همچنین کاشت بذر. با هر روش کاشت ، انگور کاملاً ریشه می گیرد.
کاشت بذر با روشی نسبتاً قابل اطمینان است که در آن می توانید گیاهی را تهیه کنید که خواص مادر را به طور کامل تکرار کند. تنها اشکال انتظار طولانی برای باردهی است.
رشد انگور از دانه ها - ویدئو
برای پیوند قلمه ، لازم است قلمه هایی از قبل (از پاییز) با حداقل 2-3 چشم و برش کاملاً تمیز تهیه شود. برای ذخیره سازی ، قلمه ها را باید پاک کرد - این نه تنها از خشک شدن برش محافظت می کند ، بلکه سازگاری قلمه ها را نیز تقویت می کند. مواد آماده شده را در یخچال نگهداری کنید. در فصل بهار ، قلمه های قلمه ای تازه شده و به یک خرده فروشی بزرگ تقسیم می شوند.
با یک واکسیناسیون موفق ، جوانه های روی قلمه شاخ و برگ می دهند و رشد می کنند
برای تکثیر انگورهای لایه بندی شده ویکتور باید یک تاک طولانی و به خوبی توسعه یافته انتخاب کنید ، آن را در سنگر از پیش آماده شده در عمق 30-35 سانتی متری ریخته و با زمین بپاشید. انتهای تاک در فاصله مطلوب از بوته رحم رها شده و به یک تکیه گاه گره خورده است. لایه بندی باید به خوبی آب شود تا ریشه ایجاد کند.
به کمک لایه بندی می توانید تعدادی بوته انگور را تهیه کنید.
کاشت انگور با نهال در دسترس هر باغبان است. اگر یک گیاهچه آماده دریافت کرده اید ، به سیستم ریشه توجه ویژه ای کنید - باید با شاخه های جانبی سفید رنگ توسعه یابد. با کمک نهال. اگر قلمه هایی با 4/5 چشم را در آب یا خاک مرطوب در ماه فوریه قرار دهید ، می توان بذر نهال را بطور مستقل پرورش داد. تا ماه مه ، نهال برای کاشت در زمین آماده خواهد بود.
انگورهای خرد شده در آب به سرعت ریشه می دهند
یک گودال انگور از قبل (2-3 هفته قبل از کاشت) تهیه می شود تا خاک تسویه شود. اندازه گودال نباید از 80 سانتی متر کمتر از 80 سانتی متر باشد یک سوم ارتفاع گودال با مخلوط مواد مغذی خاک حاصلخیز و هوموس با اضافه کردن مقدار کمی کود نیتروژن و خاکستر چوب پر می شود. مخلوطی از کودها با خاک پوشیده شده است (لایه 2-3 سانتی متر). گیاهچه با دقت در گودال قرار می گیرد ، زیرا ریشه های جوان (سفید) بسیار شکننده هستند ، با خاک آب پاشیده می شوند ، فشرده می شوند ، کاشت را آب می کنند و خاک را با خاک اره یا ذغال سنگ نارس می ریزند.
کاشت انگور - ویدئو
هنگام کاشت در مناطق سرد ، بوته را زیر محافظت از دیوار قرار دهید ، حتماً یک لایه تخلیه خاک رس منبسط شده یا آجر شکسته شده را در قسمت زیرین گودال قرار دهید و تخته ها را ببافید (آنها ریشه ها را از سرما محافظت می کنند) را در بالای آن قرار دهید. در فاصله 50-60 سانتی متر از مرکز گودال ، لاستیک لوله را نصب کنید تا آنها را در زیر ریشه با آب گرم آب کنید.
هنگام کاشت در مناطق سرد ، لازم است از ریشه در برابر آب های زیرزمینی و سرمازدگی شدید با استفاده از یک لایه زهکشی و تکه های تخته محافظت شود
مراقب بوته های انگور باشید
مراقبت از گیاهان شامل آب دادن ، کوددهی ، هرس و محافظت از آفات و بیماری ها است.
ویکتور سرسختی خوبی در زمستان دارد و فقط باید در مناطق سردسیر (در دمای زیر -22 ... -23 در زمستان) برای زمستان پوشانده شود دربارهج) برای پناهگاه ، تاکها به زمین خم شده ، به هم گره خورده و با یک فیلم ، نی یا آب پاشیده شده با خاک پوشانده می شوند.
برای محافظت در برابر سرما در زمستان ، می توانید تاک های کم رنگ شده با زمین را با خاک بپاشید
در بهار ، پس از ناپدید شدن پوشش برفی (معمولاً در ماه آوریل) ، باید پناهگاه زمستانی برداشته شود ، باید تاکها بالا رفته و در قسمت تاجها ایمن شوند. ترکیبی ویکتور از سرعت رشد بالایی برخوردار است ، بنابراین برای تشکیل بوته و جیره بندی محصول باید به موقع اصلاح شود. هرس را می توان هر دو کوتاه (برای 3-4 کلیه) ، و طولانی (برای 8-10 کلیه) انجام داد. در نتیجه ، 25-35 چشم باید روی بوته باقی بماند. شاخه های جوان با رشد آنها به تکیه گاه ها گره خورده و پله های اضافی نیز شکسته می شوند.
برای توسعه طبیعی ، انگور باید به ترشیجات گره خورده باشد
در تابستان ، شما باید تاک را به طور مرتب میل کنید و از رشد بیش از 1.6-1.8 متر جلوگیری کنید.در اواسط تابستان ، هنگامی که دسته ها شروع به بلوغ می کنند ، توصیه می شود برگ ها را انتخاب کنید تا دسترسی به نور خورشید برای انواع توت ها فراهم شود.
باید انگور را به طور مرتب در سال اول زندگی آب دهید. ریشه زایی مناسب یک گیاهچه نیاز به رطوبت ثابت خاک متوسط دارد که با آب دادن هر 7-10 روز یک بار حاصل می شود. برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه باید از رطوبت بیش از حد جلوگیری کرد.
بوته های انگور در بزرگسالان نیازی به آبیاری مکرر ندارند. 2-3 چشمه در فصل کافی است (در هوای بسیار خشک این تعداد افزایش می یابد).
قبل از گل دادن به آب و تغذیه انگور توصیه نمی شود! در این حالت ، مواد مغذی به ساخت توده سبز می روند.
پانسمان تاکستان 3-4 بار در هر فصل انجام می شود: بعد از گلدهی ، هنگام رشد انواع توت ها و بعد از برداشت. یک گزینه کود خوب ترکیبی از سوپر فسفات (30-35 گرم) ، خاکستر (50-60 گرم) ، کود (2 کیلوگرم) و یک سطل آب است. مقدار مشخص شده کود برای هر متر مربع از دایره بشکه اعمال می شود.
در بوته انگور بالغ ویکتور ، منطقه تغذیه ای تقریباً 6-6.5 متر مربع است.
محافظت از آفات و بیماری ها
از مهمترین مزایای هیبرید ویکتور مقاومت بالا در برابر بیماریهای شایع مانند پوسیدگی خاکستری ، ایدیوم و کپک است. با این وجود ، بهتر است 2-3 درمان پیشگیری انجام شود تا به طور قطع محصول را حفظ کنید.
بهترین زمان برای سمپاشی پیشگیری دوره قبل از گلدهی و سپس مرحله رشد توت است. آخرین درمان قبل از سرپناه برای زمستان انجام می شود.
برای پیشگیری از بیماریهای قارچی ، قارچ کش ها توصیه می شود: Tiovit Jet ، گوگرد Oksikhom ، Thanos. برای زمستان ، هر 3 سال یک بار ، آنها با DNOC یا Nitrafen درمان می شوند.
از بین آفات ، زنبورها خطرناک ترین هستند ، که با رسیدن زودرس توت های شیرین جذب می شوند. بعضی از باغبان ها تله های آویز را برای آویزها توصیه می کنند - محلول عسل با مواد افزودنی حشره کش. با این حال ، این روش می تواند به حشرات دیگر (مثلاً زنبورها) آسیب برساند. برای محافظت در برابر زنبورها ، می توانید یک روش بسیار مطمئن ، هرچند وقت گیر نیز استفاده کنید - هر برس را با یک کیسه پارچه سبک گره بزنید. این عمل 7-10 روز قبل از شروع رسیدن به فنی انجام می شود.
برداشت و برداشت
در دهه اول آگوست (بعداً در مناطق شمالی) ، می توانید برداشت خود را شروع کنید. رسیدن توت ها توسط رنگ پوست قابل تعیین است - باید یک رنگ صورتی به دست آورد. با این حال ، ممکن است خوشه هایی که در سایه رشد می کنند رنگی به دست نیاورند ، بنابراین رسیدن به بهترین وجه از نظر سلیقه مشخص می شود.
خوشه ها را نمی توان از هم جدا کرد - آنها را با یک برش قطع کرد و یک پا را به طول 4-5 سانتی متر گذاشت و برای حمل و نقل ، محصول باید تا حد امکان در سبد یا جعبه های چوبی بسته بندی شود.
با آویزان کردن دسته ها در یک اتاق خنک و تاریک می توانید انگور تازه را ذخیره کنید. در آنجا آنها می توانند 2-3 ماه دوام آورند.
آب انگور تازه فشرده نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک نوشیدنی سالم نیز هست
اصولاً انواع توت های ویکتور برای مصرف تازه در نظر گرفته شده است اما برای تهیه شراب ، آب میوه ، کشمش نیز مناسب است.
بررسی باغبانان
ویکتور هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. انواع توت ها به اندازه 52 میلی متر می رسند. بسیار مقاوم - امسال یک اسپری پیشگیرانه صورت گرفت. جوانه ها بعد از زمستان 100٪ باز شدند. انواع توت ها شروع به لکه دار شدن کردند. این تعداد تا 5-8 آگوست به بلوغ می رسند. معجزه!
Yu.D.//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=3646
ویکتور نوعی جدول ترکیبی ترکیبی از انگور انتخاب آماتور (Kraynov VN) از رسیدن زودرس یا زودرس است ، در شرایطی که از شهر نووچرکاسک در اوایل ماه آگوست حاصل می شود. بوته هایی از شادابی. خوشه ها بزرگ هستند ، وزن آنها 500-1000 گرم ، چگالی متوسط است. انواع توت ها بسیار بزرگ ، 9-14 گرم ، به طول با نوک کمی اشاره ، به رنگ صورتی ، طعم هماهنگ است. پالپ گوشتی و آبدار است. شاخه ها به خوبی رسیده می شوند. مقاومت به ويروس در برابر بيماري هاي قارچي و يخبندان مورد مطالعه قرار مي گيرد.
میله خنجر//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php؟t=466
ویکتور انگور با شکوه است ، اما از اضافه وزن بسیار می ترسد.
الكساندر مومانژینوف//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php؟t=466
G.F. ریشه دار شدن ویکتور برای سال سوم 3 خوشه 600 گرم از هر کدام را به دست آورد ، نیروی رشد متوسط را نشان داد ، اما سال گذشته پیوند زده شده در مولدووا ("سیاه به رنگ سبز") امسال 6 خوشه را به طور متوسط 1.2 کیلوگرم محصول اصلی و وزن پله برداشته است. از آنچه من ترک کردم ، 8 کیلوگرم به طور کامل رسیده و 5 کیلوگرم نیز در اواخر ماه سپتامبر حذف نشده است .البته باید این را در نظر بگیریم که سپتامبر یخ زده بود. با دو سکه قدرتمندترین در ضخامت و طول تا 4 متر.
Victor51//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php؟t=466
می خواهم برداشت های اول خود را با شما در میان بگذارم. من در بهار با یک نهال در حال رشد ، ویکتور را خریدم. تا به امروز ، رشد 2 تاک 4 متر در 4 + قلمه های سبز فقط ریشه اولین تجربه من است. مقاومت در برابر بیماری ها بهتر از آرکادیا (در همان نزدیکی کاشته شده) با همان مراقبت است
شکارچی//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=3646
مقاوم در برابر بیماری و سرما ، انگورهای رسیده زود رس ویکتور هر باغ را تزئین می کند. فقط لازم است بار را در بوته ها به طور صحیح هرس کنید و عادی سازی کنید ، گیاهان را به موقع تغذیه کرده و محصول خود را در برابر زنبورهای چسبنده محافظت کنید. با رعایت این قوانین ساده ، انگور شما را از انواع توت های بزرگ و خوشمزه لذت می برد.
