گیاهان

انگور Veles - یک هدیه واقعی از خدای باروری است

با توجه به محبوب بسیاری از باغداران ، انگور در حال حاضر تعداد زیادی از انواع مختلف را دارد ، با این حال ، پرورش دهندگان در سراسر جهان به امید به دست آوردن گیاهان حتی خوشمزه تر و بارورتر ، همچنان به تولید اشکال جدید می پردازند. یکی از نمونه های موفقیت آمیز در تولید مثل ، ولز ترکیبی اوکراین ، ترکیبی از حساسیت کشمش و عطر جوز هندی است.

تاریخچه انگور ولز

انگور بدون بذر هیبرید ولز به دلیل تلاش های پرورش دهنده آماتور اوکراینی V.V. ظاهر شد. Zagorulko (Zaporozhye). "والدین" هیبرید انواع Rusbol و Sofia هستند.

تنوع هنوز هم بسیار جوان است - نویسنده در اکتبر 2009 فروش آن را به دیگر عاشقان آغاز کرد. یک هیبرید جدید هنوز در رجیستری کشور ثبت نشده است ، بنابراین اطلاعات مربوط به خصوصیات آن را فقط می توان از توضیحات داده شده توسط نویسنده و بررسی ها از شراب سازان آماتور بدست آورد.

در سال 2010 ، هیبرید ولز برای مسابقه بین المللی گلدن گریپس (سیمفروپل) قرار گرفت و به طور هم زمان دو مدال طلا دریافت کرد.

در حال حاضر ، ولز توسط شراب سازان اوکراین ، بلاروس و روسیه کشت می شود.

رشد انگور ولز در بلاروس - ویدئو

توضیحات متنوع Veles

Veles یک ترکیبی است که با یک دوره رسیدن زودرس مشخص می شود (محصول محصول 95-100 روز پس از شروع فصل رشد می رسد). تاکها با سرعت بالا رشد می کنند و کاملاً بالغ می شوند (تقریباً در طول کل طول).

گلهایی که روی شاخه های رویشی ایجاد می شوند ، دوجنسگرا هستند (هم حاوی استامن و هم پیاز است). با وجود امکان گرده افشانی ، گرده افشانی اضافی برای افزایش بهره وری توصیه می شود (افزایش عملکرد می تواند تا 20٪ باشد).

معمولاً مراحل روی شاخه های میوه شکل می گیرد که قادر به تولید موج دوم برداشت در ماه اکتبر در هوای مناسب هستند.

جرم خوشه ها می توانند به 3 کیلوگرم برسند

خوشه های انشعاب مخروطی یا استوانه ای با اندازه خود تحت تأثیر قرار می گیرند (وزن می تواند به 2 کیلوگرم برسد ، حداکثر ثبت شده - 3 کیلوگرم). ساختار خوشه گشاد یا متراکم است. انواع توت های بیضی شکل با پوست صورتی پوشیده شده و دارای وزن متوسط ​​4.5-5 گرم هستند.

انواع توت ها بیضی و صورتی با "برنزه" مایل به قرمز است

پوست دارای ضخامت متوسط ​​است ، اما هنگام غذا احساس نمی شود. پالپ آبدار کاملاً متراکم است و دارای عطر و بوی بسیار قابل توجهی از عضلات است. اگرچه رقم بذر در نظر گرفته می شود ، اما گاهی اوقات بذرها در توت ها شکل می گیرند و تعداد آنها بستگی به شرایط آب و هوایی دارد. جوش ها نرم هستند و با خوردن انواع توت ها تداخلی ندارند.

توضیحات انگور ولز - ویدئو

خصوصیات متنوع

Hybrid Veles دارای چندین ویژگی مثبت:

  • عملکرد پایدار بالا (6-7 کیلوگرم از 1 بوش)؛
  • طعم غیرمعمول و زیبایی زیبایی انواع توت ها؛
  • مقاومت بالا در برابر بیماریهای قارچی (به عنوان مثال ، کپک و درجه حرارت بالا)؛
  • حمل و نقل خوب؛
  • حفظ خوب انواع توت ها در بوته (در هوای خشک ، برس ها به طور طبیعی تبدیل به کشمش می شوند و تا 1.5 ماه روی تاک باقی می مانند).

معایب:

  • مقاومت در برابر یخبندان متوسط ​​(تحمل افت دما تا -21 درجه سانتیگراد) - در مناطق سردسیر برای زمستان به پناهگاه نیاز دارد.
  • انواع توت ها می توانند در شرایط مرطوب ترک خورده و پوسیده شوند.

کاشت و پرورش انگور ولز

برای حصول اطمینان از عملکرد بالای انگورهای ولز ، کاشت مناسب و مراقبت مناسب لازم است.

کاشت انگور

Hybrid Veles بی تکلف است و به هر روش موفقیت دارد به جز کاشت بذر. بهتر است در فصل بهار (در ماه مارس و ماه مه ، بسته به آب و هوای منطقه) انگور بکارید و کاشت کنید - تا زمستان آینده زمان رشد قوی تری خواهد داشت. سریعتر ، بوته جدید هنگام واکسینه شدن در یک سهام قدیمی شروع به بارور می کند. برای این کار قلمه های بالغ با 2-3 چشم از قبل (در پاییز) برداشت می شوند ، بخش موم می شود ، در پلی اتیلن پیچیده می شود و تا بهار در یخچال نگهداری می شود.

واکسیناسیون با قلمه های سبز در ریشه شکافته انجام می شود

در فصل بهار ، بوته درخت ریشه انگور بریده می شود و یک قارچ کوچک با سطح صاف و لایه برداری باقی می ماند. قلمه ها ، که قبلاً با گوه بریده شده و در آب خیس شده بودند ، با دقت در شکاف قرار گرفته اند که کاملاً در مرکز سهام بدست آمده است.

سایت های واکسیناسیون باید کاملاً گره خورده باشند تا برش ها به سرعت رشد کنند

برای کسانی که می ترسند یا نمی خواهند واکسینه شوند می توانید از روش کاشت نهال استفاده کنید. برای این کار قلمه های سالم را با 4/4 جوانه آماده کرده و در اواسط ماه فوریه آنها را در آب قرار داده و یا آنها را در خاک مرطوب بکارید تا در زمان کاشت قلمه ها ریشه های خود را بدهید.

قلمه های وینگراد در صورت قرار دادن یک گلدان آب به سرعت ریشه می دهند

مطلوب است که انگورهای Veles را در خاک مغذی کاشت که از رطوبت به خوبی قابل نفوذ است ، بهتر از همه - در chernozem. مناطقی با رطوبت راکد و خاک باتلاقی برای انگور کاملاً مناسب نیستند. محل فرود باید به خوبی توسط خورشید گرم شود.

از آنجا که بوته های Veles بسیار بزرگ هستند ، برای توسعه طبیعی به فضای قابل توجهی احتیاج دارند. فاصله بین بوته های مجاور باید حداقل 1.5-2 متر و از درختان و ساختمان ها 3-4 متر باشد.

هنگام کاشت در خاک های مرطوب و متراکم ، باید از زهکشی اطمینان حاصل شود

گودال 2-3 هفته قبل از کاشت (عمق و قطر 0.8 متر) تهیه می شود. مخلوطی از خاک با کودهای هوموس و فسفر-پتاسیم در انتهای آن ریخته می شود که با یک لایه از خاک تمیز (3-4 سانتی متر) پوشانده شده است. قبل از کاشت ، نهالهای انگور در یک محرک رشد غوطه ور می شوند (به عنوان مثال ، Humate با غلظت 0.5 میلی گرم در لیتر).

هنگام کاشت ، باید بسیار مراقب باشید که ریشه های شکننده طرف را از بین نبرید (آنها با رنگ سفید مشخص می شوند). سیستم ریشه کاملاً با خاک پوشانده شده ، فشرده شده ، با 2-3 سطل آب سیراب می شود و با خاک اره کشی می شود.

کاشت انگور روی فیلم

مراقبت از انگور

Veles Hybrid به همان مراقبت های دیگر انواع انگور احتیاج دارد.

خاک زیر بوته انگور باید در تمام مدت نسبتاً مرطوب باشد ، بنابراین آب دهی باید به طور مرتب انجام شود ، اگرچه نه چندان دور. نیاز به رطوبت به ویژه در دوره شکوفه شدن برگها ، گلدهی و تشکیل برسها و همچنین بعد از برداشت زیاد است.

هنگام آب دادن انگور لازم است اعتدال را به خاطر بسپارید: آبگرفتگی باعث ترک خوردگی و پوسیدگی انواع توت ها می شود.

برای حفظ رطوبت در خاک ، توصیه می شود خاک را در دایره نزدیک ساقه با یک لایه مالچ (3-4 سانتی متر) از نی ، خاک اره و یا ذغال سنگ نارس بپوشانید. می توانید از هوموس استفاده کنید ، در این صورت مالچ به طور همزمان به عنوان کود عمل می کند.

سازند انگور - فیلم

تشکیل بوش Veles معمولاً با فن در 4 آستین انجام می شود. فرم با هرس مرتب بهار و پاییز پشتیبانی می شود. در بهار ، انجام هرس متوسط ​​توصیه می شود ، 6-8 چشم بر روی هر تاک باقی بماند ، به طوری که کل بار روی بوته 25-32 چشم (حداکثر 35) باشد. Veles توانایی بالایی در شکل گیری پله ها دارد. در خط میانی ، توصیه می شود که آنها را از بین ببرید. در مناطق جنوبی ، پله ها باقی مانده است ، زیرا خوشه هایی نیز بر روی آنها شکل می گیرد. در هوای گرم پاییز ، آنها تا اواسط ماه اکتبر زمان رسیدن به بلوغ دارند ، هرچند که البته توت های محصول دوم کوچکتر و اسیدی تر از اول است.

ایجاد فن از بوته انگور حدود 3 سال طول می کشد

پشتیبانی از انگور معمولاً به صورت داربست انجام می شود ، اگرچه گزینه های دیگر نیز ممکن است (تکی های تک ، قوس).

پشتیبانی از انگور - گالری عکس

در پاییز ، درختچه تاک بریده می شود و قسمت های نامناسب تاک و شاخه های اضافی را از بین می برد.

در مناطق سردسیر ، انگور لزوماً نیاز به سرپناه برای زمستان دارد ، زیرا تحمل یخبندانهای زیر -21 درجه سانتیگراد را ندارد. انگورهای انگور که در انبوه ها قرار دارند روی زمین گذاشته شده و با نی ، ساقه های ذرت خشک و پلی اتیلن گره خورده اند.

تاک های گذاشته شده روی زمین باید با مواد عایق کاملاً گره خورده باشند

انگور به خوبی به کود دادن پاسخ می دهد. اگر می توان ارگانیک ها را به صورت لایه مالچ استفاده کرد ، باید کودهای معدنی را به همراه آب آبیاری تجویز کرد. کودهای فسفر-پتاسیم و همچنین معرفی دوره ای عناصر کمیاب - آهن ، روی ، بور - از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند.

اگر قبل از گل دادن به انگور کود بدهید ، در نتیجه فایده ای به همراه نخواهد داشت بلکه به ساخت توده سبز ادامه می یابد.

ولز مقاومت متوسطی در برابر شکست با کپک کاذب و پودری (کپک و ایدیوم) دارد. از توضیحات نویسنده بدست می آید که مقاومت ولز در برابر این بیماری ها 3.5 امتیاز تخمین زده می شود. با این وجود ، انجام 2-3 درمان پیشگیرانه با قارچ کش ها (مخلوط بوردو ، گوگرد کلوئیدی) مطلوب است.

هرچه انگور زود رس می شود ، معمولاً مورد حمله ی زنبورها قرار می گیرد. برای مبارزه با آنها می توانید از تله هایی که حاوی محلول عسل با حشره کش ها هستند استفاده کنید یا هر برس را با مش یا کیف پارچه ای گره بزنید. روش دوم به نجات انواع توت ها از پرندگان کمک می کند.

اگر وقت خود را تلف نکردید و هر دسته را در کیسه مش یا پارچه گره بزنید ، برداشت را به طور کامل دریافت خواهید کرد

برداشت ، ذخیره و استفاده از محصولات زراعی

می توانید برداشت Veles را در اوایل ماه اوت (گاهی اوقات در پایان ماه ژوئیه) شروع کنید. در مناطق جنوبی با پاییز گرم و طولانی می توانید منتظر برداشت دوم (در ماه اکتبر) باشید. درست است که انواع توت های برداشت دوم بسیار کوچکتر و چندان خوشمزه نیست.

برس ها خیلی محکم روی تاک ها نگه داشته می شوند ، بنابراین آنها باید بریده شده و شکسته نشوند.

پالپ الاستیک و پوست متراکم باعث توت های Veles در مقابل حمل و نقل می شود. با این وجود ، برای اینکه آسیب کمتری به محصول وارد کنید ، باید برس ها را در جعبه های کم عمق بچسبانید.

کشمش خوشمزه و سالم را می توان از انواع توت های ولز تهیه کرد.

می توانید انگور برداشت شده را به مدت حدود 3 ماه در یک اتاق خنک نگهداری کنید. بهتر است برسها را روی نخهای کشیده شده در اتاق آویزان کنید.

انواع توت های ولزی دارای طعم بسیار خوبی هستند و برای مصرف تازه در نظر گرفته شده اند. همچنین می توانید کشمش ، کنسرو ، کمپوت یا شراب فوق العاده درست کنید.

بررسی شراب سازان

Veles در حال رشد است و من ، همانطور که ایرینا ایوانووا به درستی خاطرنشان کرد ، این فرم به درمان های اضافی از چرخش سوئیچ نیاز دارد. همچنین می خواهم توجه داشته باشم که خوشه ها خیلی بزرگ هستند ، به 3-4 کیلوگرم می رسند ، اگر نیمی از دسته را گره بزنید یا فقط یک زن و شوهر از بالهای جانبی را بلافاصله پس از گل دهی بگذارید ، در آن صورت پوسیدگی کمتری وجود خواهد داشت و رسیدن توت ها یکنواخت خواهد بود. بنابراین سوابق را تعقیب نکنید ، در غیر این صورت می توانید محصول خود را گم کنید.

آندری کورماز

//vinforum.ru/index.php؟topic=191.0

متوجه شدم که هر چه تابستان گرمتر باشد ، جلیقه های ولز بزرگتر می شود. تابستان گذشته باحال بود ، بنابراین مواردی را که در نظر نگرفتند در نظر بگیرید. به نظر من در شمال این فرم از بهترین حالت خود را نشان می دهد ، از همه بیشتر با کشمش با جوز هندی و دیگر چنین خرمای اولیه وجود ندارد.

یوگی پولیانین

//vinforum.ru/index.php؟topic=191.0

اگر اشتباه نکنم ، ولز در مسابقه "دسته انگور طلایی انگور 2010" در سیمفروپل مدال طلا گرفت. (همزمانی کامل سلیقه ها و رتبه بندی های کمیسیون ذائقه و حرفه ای مردم)

سوتلانا

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟t=2299

K-sh Veles با یک نهال در سال 2010 کاشت در سال دوم او اولین محصول سیگنال را داد. از بین 4 خوشه ، من 3 نفر را ترک کردم. 1 بار یکی از آنها را با جیبرلین 1 بار معالجه کردم (هدیه Zaporozhy با غلظت 30 میلی گرم در لیتر را پردازش کردم). 2 خوشه بدون درمان بزرگ بودند ، تا حدود 1 کیلوگرم. انواع توت ها به اندازه متوسط ​​، بسیار خوشمزه و با جوز هندی بودند. محتویات مواد غذایی بودند اما هنگام خوردن انواع توت ها نرم و تقریباً احساس نمی شدند. و در آن دسته که 1 بار آنرا پردازش کردم ، انواع توت ها بزرگتر بودند و به هیچ وجه هیچ گونه مضراب وجود نداشت.

آناتولی ساوان

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟t=2299

ویلز با طعم دلپذیر و بهره وری عالی از باغداران لذت زیادی می برد. گیاهان به مراقبت خاصی احتیاج ندارند ، فقط باید آنها را برای زمستان پوشانده و از محصول در برابر زنبورها محافظت کنید.