سیب زمینی

سیب زمینی سانته: شرح و کشت

کشت سیب زمینی یک روند معمول در باغبانی مدرن است. پاداش اصلی چنین شغل ساده یک سیب زمینی خوشمزه، آبدار و بزرگ است که با غذاها لذت می برد. هیچ کس راضی نیست که در منطقه ما این سبزی، پس از محبوبیت مصرف غذا، تقریبا برابر با نان است. اما، می بینید، انتخاب یک نوع سیب زمینی با کیفیت بسیار آسان نیست. لازم است که انواع مختلفی را انتخاب کنید که در مراقبت بی تکلف هستند، از حملات بیماری ها و آفات ترسان نیست، در شرایط جهش شدید دما احساس خوبی خواهد داشت. انواع سیب زمینی سانته - کاملا متناسب با این مشخصات برای تمام ویژگی ها است.

توصیف تنوع

سانته یکی از رایج ترین و امیدوار کننده ترین انواع سیب زمینی متوسط ​​است که با استانداردهای کشت ساده کشاورزی شناخته می شود. فرهنگ سازنده ترین شرکت هلندی "Agrico" است. با توجه به اینکه در فرآیند کاشت و مراقبت، تمام هنجارها و توصیه ها مشاهده شد، فرهنگ شما از عملکرد بالای آن و غذاهای سیب زمینی خوشمزه تشکر می کند.

در میان مزایای اصلی توصیف نوع سیب زمینی "سانته" فشردگی بوته های راست و کم است. ساقه های این گیاه با سبز تیره سبز پوشانده می شوند که با گل های سفید در گلدان جمع شده است. شما می توانید 80-90 روز پس از کاشت را شروع کنید.

مهم است! از یک هکتار از منطقه کاشته می توانید از 27 تا 50 تن سیب زمینی عالی دریافت کنید. تناژ به صحت سازمان هنجارهای کشاورزی و شرایط آب و هوایی که در آن سیب زمینی کشت شد، بستگی دارد.

مشخصات و طعم

اگر ما در مورد ویژگی های بسیار میوه سیب زمینی سنت صحبت کنیم، پس از آن با شکل بیضی شکل مستطیلی مشخص می شود. رنگ زرد پوست با چشمان کوچک درخشان است. همان رنگ خمیر میوه، که در ترکیب آن تنها 10-14٪ از نشاسته را در خود جای می دهد. شکل سیب زمینی نوعی کاربرد زیبایی شناسی است که باعث می شود تا برداشت آسان شود. همانطور که برای پوست خود، آن را کاملا از میوه از اثرات ناخوشایند محیط محافظت می کند و به ذخیره سازی طولانی مدت محصولات کمک می کند. این سیب زمینی یک محصول ایده آل برای پخت و پز سیب زمینی سرخ شده و تراشه های مورد علاقه خود است، که با محتوای نشاسته کم میوه و طعم عالی سیب زمینی سانته توضیح داده شده است.

انواع محبوب سیب زمینی عبارتند از: "Ilinsky"، "Veneta"، "Rocco"، "Irbitsky"، "Gala"، "Bluishna" و "Cherry".
این گونه ها یک پایه عالی برای کلم بروکلی است. پر شده Sante - ظرافت، خوش طعم که شما به معنای واقعی کلمه می تواند زبان بلعیدن. اگر خانواده تان در مورد سیب زمینی سرخ شده با پوسته تند طلایی دیوانه شده باشد، پس شما به سادگی نمی توانید تنوع بیشتری برای چنین ظرف پیدا کنید. اما، افسوس، تقریبا غیرممکن است که سیب زمینی پخته با این سیب زمینی، همه چیز در مورد محتوای نشاسته کم باشد. این به این واقعیت کمک می کند که این انواع به طور گسترده ای در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، به ویژه در تهیه محصولات نیمه تمام، سوپ سبزیجات، مخلوط های مختلف سبزیجات. مزیت خوبی از انواع این واقعیت است که وقتی جوشان سیب زمینی تاریک و فرو می ریزند، زیرا حاوی مقدار مطلوب رطوبت هستند، اما میوه ها خیلی خشک نیستند.

آیا می دانید؟ با توجه به طعم عالی و طیف گسترده ای از کاربردهای آن در صنایع غذایی، سیب زمینی بسیار محبوب شده است که موزه ها در سراسر جهان افتتاح می شوند و حتی با احترام به آنها احداث می شود.

قدرت و ضعف

سیب زمینی مانند هر محصول، دارای مزایا و معایب است.

به طور سنتی، بیایید با مزایا شروع کنیم:

  • سیب زمینی در اندازه و وزن قابل توجه 100-150 گرم متفاوت است.
  • چشم غیرمستقیم میوه ها ظاهر و ساختار آنها را خراب نمی کند؛
  • پوست از آسیب مکانیکی محافظت قابل توجهی از سیب زمینی است.
  • درصد نشاسته کم
  • لباس تجاری مطلوب و ایمنی بالا؛
  • مقاومت شدیدی به حمله شایع ترین و قدرتمند بیماری های سیب زمینی و آفات می دهد؛
  • مقدار بالای ویتامین ها (C، B) و مواد معدنی.
از جمله نقص های مختلف ترس از سرما و حساسیت بیش از حد به جهش های درجه حرارت است. توجه به نوع خاک برای کاشت سیب زمینی باید توجه شود، زیرا خاک را با خواص تغذیه ای بالا تر می کند.

آیا می دانید؟ اولین سبزی که عادت کرده بود و در فضای رشد کرد، سیب زمینی بود.

کشاورزی

برای دستیابی به عملکرد خوب سیب زمینی، باید هنجارهای کشاورزی خاصی را برای کشت یک محصول مشاهده کرد:

  1. هر 5-6 سال برای به روز رسانی دانه.
  2. سایت کاشت به خوبی روشن، تخلیه، بارور و اشباع شده با اکسیژن انتخاب شده است.
  3. آماده سازی منطقه کاشت سیب زمینی باید در پاییز آغاز شود. در پاییز باید عمیقا کاشته و با نیتروژن بارور شود. بهار، خاک برای سیب زمینی باید از بین برود و علف های هرز برداشته شود. بلافاصله قبل از کاشت، خاک را با هوموس بارور می کند، باید در هر بذر برای ماده بذر باشد.
  4. باغبانان متداول توصیه می کنند کاشت تنها پس از آن که درجه حرارت ثابت در 8 درجه سانتیگراد و بالاتر، اما به هیچ وجه پایین تر، به عنوان سرد است تاثیر بد بر زندگی نهال ها. در این دما زمین برای کاشت مهم است تا 10 سانتی متر گرم شود. زمان بهینه در پایان ماه آوریل است.
  5. عمق سوراخ برای کاشت باید 10 سانتی متر باشد. ببلنج ها باید در فاصله 35 سانتیمتر از یکدیگر قرار بگیرند؛ فاصله بین 60 سانتیمتر باید بین سطرها حفظ شود.
  6. سانته رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کند، بنابراین انواع باید از آلودگی محافظت شود. شما همچنین باید در هنگام جوانه زدن و گلدهی از حفظ فرهنگ از خشک شدن، در صورت لزوم آبیاری توصیه می شود.
  7. پس از کاشت این سایت باید خاکبرداری شود.
  8. برای محافظت از طرح سیب زمینی از علف های هرز، آن را باید با علف کش ("بات"، "گلیفورس"، "دوراپور") درمان شود. کنترل آفات و بیماری باید با کمک آفت کش ها ("Prestige"، "Maxim"، "Cruiser") سازماندهی شود.
مهم است! به عنوان پیش ماده سیب زمینی باید حبوبات، فاسیلیا، کلم یا تربچه انتخاب شود.

مراقبت

مراقبت از سیب زمینی Sante بسیار ساده است. نکته اصلی این است که به درستی سازماندهی فرآیند آبیاری، کور کردن و تغذیه را انجام دهید.

آبیاری

قبلا ذکر شد که تنوع رطوبت زیاد را تحمل نمی کند. زمین برای کاشت باید به خوبی تخلیه شود. در همان زمان، فرهنگ باید از خشک شدن، مخصوصا در هنگام جوانه زدن و گلدهی محافظت شود. در این مراحل رشد، آب آشامیدنی فراوانی دارد که باید در هنگام رسیدن به منظور محافظت از میوه از پوسیدگی متوقف شود.

پانسمان بالا

برای مراقبت از باروری خاک برای سیب زمینی، شما باید از پاییز شروع کنید، زمانی که در طول حفاری خاک با نیتروژن بارور می شود. کاشت مواد بذر منحصرا در چاه هایی است که با هومو پوشیده شده اند. قبل از کشتن، یکی دیگر از خوراکی های ریشه ای را ایجاد می کند.

مهم است! بهترین کود سیب زمینی، خاکستر و کود مرغی (منبع فسفر، نیتروژن، پتاسیم) با آب 1: 2 رقیق شده است. در 0.1 هکتار هزینه 6 تا 10 لیتر محلول مواد مغذی.
پانسمان بالا توصیه می شود به انجام در سه مرحله: در طول جوانه زنی، جوانه زدن و گلدهی. برای تغذیه فقط گیاهان صعب العلاج، آن ها از تبخیر پرنده استفاده می شود؛ فرهنگی که به فاز جوانه زنی منتقل شده است با یک راه حل خاکستر (1 فنجان)، 2 قاشق خورده شده است. ل سولفات پتاسیم و آب (10 لیتر). گیاهان گلدار مخصوصا نیاز به پانسمان بالا دارند، توصیه می شود که آنها را با تزریق 2 قاشق غذاخوری بارور می کنند. سوپر فسفات و شیشه شیشه ای در هر 10 لیتر آب. هر بوش به 0.5 لیتر از این ابزار نیاز دارد.

برداشت و ذخیره سازی

برداشت سیب زمینی سانته پس از کاشت 80 تا 90 روز برداشت می شود. اگر برداشت محصول را به تعویق اندازید، سیب زمینی ممکن است با پوسیدگی مواجه شود. لازم است که میوه ها را در اتاق های سرد ذخیره کنید تا سرما در زمستان دسترسی نداشته باشد، زیرا فراست برای سیب زمینی بسیار مضر است. اتاق باید از نور محافظت شود، که مخصوصا مهم است.

آیا می دانید؟ هنگامی که در معرض نور قرار می گیرد، سیب زمینی سبز می شود و سمی می شود، مصرف آن می تواند منجر به مسمومیت غذایی شود. با مصرف چنین سیب زمینی، طعم تلخ وجود دارد.

بیماری ها و آفات

مزیت اصلی تنوع بیماری مقاومت آن است. باغبانان متخصص می دانند که چگونه فرآیند رشد انواع مختلف سیب زمینی را می توان، که حملات متجاوزان مختلف را تحمل نمی کند. همانطور که برای سانت، او به بیماری های پرخاشگرایانه ایمنی دارد: سرطان، چروک، عفونت های قارچی، نماتد کیست، ویروس های موزاییک دخانیات، چرخش و چین خوردن برگ ها. سطح مقاومت گونه ها قبل از حملات دیررس و ریزوکوتونی، نوسان می کند، بنابراین به فرهنگ کمک نمی کند تا خود را حفظ کند. برای پیشگیری و کنترل بیماری ها از Taran، Konfidor-Extra، Fitosporin-M و Alirin-B استفاده می شود.

حشرات سنتی که کاشت سیب زمینی را می خورند، سوسک های کلورادو هستند. خلاص شدن از چنین مهمانان ناخواسته، کمک به حشره کش ها، به ویژه "Konfidor-Maxi"، "Dantop"، "Prestige". همانطور که می بینید، مشکل با انتخاب انواع سیب زمینی حل شده است. شما نیاز به سیبزمینی سانته دارید که به واسطه عملکرد بالا با کیفیت بالا (تا 20 سیب زمینی از یک بوش برداشت می شود)، مراقبت بی تکلف، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات نیاز دارد.