سویا غذای ارزشمند و خوراکی است و همچنین به عنوان یک ماده خام برای تولید صنعتی استفاده می شود. با توجه به عملکرد بالا، محتوای پروتئین بالا و طیف وسیعی از برنامه های کاربردی، سویا تبدیل به همه جا می شود. تولید سویا در جهان به حدود 300 میلیون تن می رسد و سالانه رشد می کند. برای یادگیری نحوه رشد حبوبات در سایت خود، بیایید بیشتر صحبت کنیم.
شرح فرهنگ
در کشاورزی، یک نوع سویا محبوب است که به سه زیره تقسیم می شود: مانچو، ژاپنی و چینی. میهن این گیاه، کشورهای آسیای شرقی است که در آن بیش از 7 هزار سال رشد کرده است. 
ظاهر
سویا متعلق به خانواده حبوبات است و گیاه سالانه است. ساقه زرد، گسترش می یابد، به ارتفاع 50-80 سانتی متر می رسد، اما گونه های کوتوله (با ارتفاع ساقه تا 25 سانتی متر) و غول پیکر (با ارتفاع ساقه تا 2 متر) وجود دارد.
خانواده لوبیا شامل گیاهان مانند کلتوریا، لوبیا سبز، شبدر، شاه ماهی، لوبیای سفید، dolichos، delonix شاهزاده، نخود فرنگی، لوپین است.
سیستم ریشه محوری است، ریشه اصلی کوتاه است، که بسیاری از فرآیندهای جانبی را شاخه می کند. ریشه ها می توانند به 2 متر عمق خاک برسند.
برگها دارای سه ضلعی هستند که در شکل و اندازه آنها متفاوت است: آنها می توانند از عرض 1.5 تا 12 سانتی متر، طول 4 تا 18 سانتیمتر باشند. شکل از دور، تخم مرغی تا لانسولات متفاوت است.
گل ها در محورهای برگ، مینیاتوری، سفید یا بنفش، بی بو هستند. 
شاخه های تا 6 سانتیمتر، سایه روشن قهوه ای یا قهوه ای، حاوی 3-4 دانه در داخل است. دانه های سویا می تواند زرد، سبز، قهوه ای یا سیاه و سفید باشد، بلند یا گرد.
مشخصه
سویا دارای عملکرد بسیار بالا است که به لطف کار پرورش دهندگان ادامه می یابد. متوسط عملکرد این محصول در هکتار 2.2-2.6 تن است، اما بسته به شرایط و شرایط آب و هوایی، می توان تا 4-4.5 تن در هکتار برداشت کرد.
رهبران تولید و صادرات سویا از ایالات متحده آمریکا (30٪ تولید جهانی)، برزیل و آرژانتین است. همچنین، سویا در کشورهای آسیای شرقی (چین، اندونزی، هند)، اوکراین و روسیه و کشورهای آمریکای لاتین (اروگوئه، بولیوی، پاراگوئه) در مقیاس وسیع رشد می کنند. 
در طول فصل رشد، گونه های مختلفی وجود دارد:
- در اوایل بلوغ (80-100 روز)؛
- در اوایل رسیدن (100-120 روز)؛
- بلوغ متوسط (120-140 روز)؛
- دیر رسیدن (140-150 روز).
آیا می دانید؟ چین بیش از دو سوم تولید سویا را مصرف می کند. چنین تقاضای فراوانی برای محصول بوجود آمده در نتیجه رشد صنعت کشاورزی و تقاضای زیاد برای خوراک دام.
آیا در کلبه نیاز به سویا دارم؟
تا کنون، این فرهنگ بذر در میان ساکنان تابستانی به طور خاص محبوب نیست؛ علاوه بر این، هنگامی که مردم آن را ذکر می کنند، بسیاری از مردم با محصولات ظاهرا گوشتی، که در واقع حاوی تنها سویا هستند، ارتباط بدی دارند.
سویا محصول مزرعه ای محسوب می شود و در اکثریت قریب به اتفاق آن در مقیاس صنعتی رشد می کند اما ممکن است بقا را در طرح خود بگنجانیم. 
چند دلیل برای این وجود دارد:
- سهولت کشت؛
- پاکسازی خاک از علف های هرز (به عنوان سویا یک محصول طلایی)؛
- اشباع خاک با نیتروژن و مواد مغذی برای کشت بیشتر از سایر محصولات؛
- عملکرد خوب
برای به دست آوردن برداشت غنی، لازم است گونه ها را مطابق با شرایط آب و هوایی منطقه خود انتخاب کنید.
پیدا کردن غذا سویا چیست؟
شرایط برای رشد سویا
انتخاب محل مناسب و خاک باعث افزایش احتمال برداشت خوب می شود. همچنین مهم است که تجزیه و تحلیل محصولات کشت شده در سایت پیش از آن رشد کرده باشد، زیرا سویا با برخی از گیاهان سازگار نیست. 
انتخاب یک مکان
این گیاه نور و گرما را دوست دارد.، بر این شاخص ها به شدت فتوسنتز، ثابت نگهداشتن بیولوژیکی نیتروژن، تغذیه گیاه و در نهایت عملکرد بستگی دارد. برای کاشت شما باید یک منطقه روشن و روشن را انتخاب کنید.
همچنین لازم به ذکر است که سویا یک نماینده برجسته گیاهان کوتاه روز است. این بدان معنی است که بهترین زمان برای باروری و گلدهی، مدت زمان شب از 12 ساعت است. اگر ساعات روز به روز افزایش پیدا کند، شکوفه لوبیا را کند می کند.
نیازهای خاک
به طور کلی، سویا در خاک مطالبه نمی کند - حتی می تواند در خاک های شنی ضعیف رشد کند، اما عملکرد آن بسیار کم است. از همه مهمتر، گیاه خودش را در زمین سیاه و شاه بلوط، و همچنین خاک چمن بازسازی شده احساس می کند. 
بهترین عملکرد دانه و قطعات سبز می تواند در خاک های حاصلخیز غنی از مواد معدنی و کلسیم با زهکشی خوب و مبادله هوا بدست آید. گیاه مطلوب یک گیاه در خاک با pH خنثی یا کمی قلیایی است.
در مورد اهمیت اسیدیته خاک، چگونگی تعیین اسیدیته، چگونگی و چگونگی اکسید شدن آن اطلاعات بدانید.بدون احیاء، سویا نباید بر روی این نوع خاک کاشته شود:
- در خاک اسیدی شده؛
- در زمین خاکستری؛
- در نمک شور.
مهم است! سویا بسیار زیاد از رطوبت حساس است: بستن بستن آبهای زیرزمینی و سیلاب کوتاه مدت می تواند سیستم ریشه را تضعیف کند و گیاه مواد غذایی را از بین ببرد و محصولاتی را که ضعیف، دردناک و ناقص هستند، محروم کند. گاهی اوقات قوی شدن بیش از حد مرطوب خاک می تواند کل محصول را کاملا از بین ببرد.
همچنین مراقبت از آماده سازی بهار و پاییز خاک بسیار مهم است. این شامل مراحل زیر است: لایه برداری، شخم زدن و لقاح. دو مرحله اول باعث تخریب زمین می شود که به دلیل آن اکسیژن اشباع شده و علف های هرز را از بین می برد و برای ریشه ها جوانه می زند. 
به عنوان یک کود شما نیاز به ایجاد هوموس. در بهار، قبل از کاشت سویا، شما باید زمین را به عمق 6 سانتیمتر بکشید. این باعث می شود که رطوبت در خاک حفظ شود، در نهایت علف های هرز را حذف کنید و سطح را برای کاشت راحت و سریع به سطح برسانید.
بهترین پیشینیان
در خط وسط، بهترین پیش ماده حبوبات این گونه گیاهان است:
- سیب زمینی؛
- چغندر قند؛
- ذرت؛
- علف چمن؛
- گندم زمستانه و غلات دیگر.
به هر حال، این محصولات، و همچنین ارزن بهتر است در محل کشت سویا کاشته، به این معنی است که این گیاهان را در همان قطعه زمین جایگزین کنید. سویا را می توان در یک طرح برای 2-3 سال بدون آسیب به خاک کاشته شده است.
پس از این دوره، خاک نیاز به یک استراحت 2 ساله دارد که طی آن خاک با محصولی متفاوت کاشته می شود. 
مهم است بدانیم که کدام گیاهان برای کاشت سویا پس از:
- کلم از انواع مختلف؛
- کلزا
- آفتابگردان؛
- محصولات زراعی
- حبوبات (شبدر، یونجه، شبدر شیرین).
قوانین کاشت
پیروی از فن آوری کشاورزی اجازه خواهد داد حتی یک منطقه کوچک برای به دست آوردن محصول مناسب از حبوبات. بعدا، ما در نظر داریم که چگونه دانه ها و خاک را تهیه کنیم، چگونه محاسبه زمان، و نیز طرح کاشت گیاه سویا را بیابیم.
آیا می دانید؟ سس سویا، تهیه شده توسط تخمیر لوبیا، نام خاصی برای طعم "umami" دارد. امامی - طعم گوشت - یکی از پایه های آن است، همراه با شور، ترش، شیرین و تلخ.
زمان بندی بهینه
زمان کاشت توسط درجه گرمایش لایه های خاک بالا تعیین می شود. 
این گیاه مطلوب است که زمین را گرم کند تا دمای 10 تا 15 درجه سانتیگراد بپزد، با این حال، اگر گرم شدن سریع باشد، کشت را می توان در دمای 6-8 درجه سانتیگراد کاشت.
به طور معمول، چنین رژیم دمائی در پایان ماه آوریل - نیمه اول ماه مه تنظیم می شود، اما شما فقط باید به شرایط آب و هوایی منطقه خود هدایت کنید. اگر در مرحله جوانه زدن شاخسارها، فراست رخ دهد، کاشت ممکن است بمیرد.
اگر شما قصد دارید که چندین نوع مختلف را بکارید، باید با رسیدن به اواخر و آخرین بوته گیاهان اولیه شروع کنید.
اگر دانه را خیلی زود (در خاک سرد) بچرخانید، خطر ابتلا به بیماری و آسیب زیستی به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، بوته ها برای دانه ها ضعیف، طولانی و ضعیف می شود. با یک زمان کاشت به درستی محاسبه می شود، نهال ها 5-7 روز ظاهر می شوند. 
اگر بعد از 9 روز هیچ جوانه زنی وجود نداشته باشد، این نشان می دهد که کاشت خیلی زود است.
آماده سازی دانه
در شرایط صنعتی کشت، بذر قبل از کاشت با آماده سازی مخصوص کاشته می شود، مقدار آن در هر تن بذر محاسبه می شود. البته، در خانه، هنگامی که شما برای جمع آوری مقدار بسیار کمی از گیاهان بذر در سایت، این امکان پذیر نیست.
با این حال، اگر بذر های با کیفیت بالا و سالم را در فروشگاه های ویژه دریافت کنید، از شیمیدرمانی اجتناب کنید.
روش اجباری اجباری پردازش آنزیم های میکروبیولوژیک سویا است. با تشکر از این روش، ریشه گیاه برای تمام فصل رشد به نیتروژن پر می شود. این داروها در فروشگاه های تخصصی برای باغ و باغ سبزیجات فروخته می شود و دو نوع از آن ها وجود دارد: آنزیم های خشک در پایه های پایه و کنسانتره های مایع. 
مهم است! به یاد داشته باشید که شما نیاز به پردازش دانه ها بلافاصله قبل از کاشت (12 ساعت). اجازه ندهید که خورشید به دانه درمان شده برسد!
طرح کاشت
به صورت تجاری، گیاهان برای کاشت بذر استفاده می شوند، اما در یک منطقه کوچک خانه، این روند به صورت دستی انجام می شود. در محل لازم است که شیارها را بسازیم، فاصله بین آن با انواع سویا و اندازه بوش تعیین می شود.
برای اغلب انواع زود رسیدن، فاصله 20-40 سانتی متر کافی است؛ اگر از نوع دیر رسیدن استفاده کنید، فاصله بین ردیف ها تا 60 سانتی متر افزایش می یابد. سوراخ ها را با دمای اتاق خنک می کند.
عمق دانه 3-5 سانتی متر است - کاشت سس 6 سانتی متر و عمیق تر خطرناک خواهد بود، زیرا شما نمی توانید صبر کنید تا نهال ها. 
لازم است فاصله بین بذرها تا 5 سانتیمتر مشاهده شود. این کاشت نسبتا ضخیم است اما باید توجه داشت که برخی از دانه ها جوانه زده نمی شوند. اگر نهال ها بسیار ضخیم هستند، آنها همیشه می توانند از بین بروند، فاصله بین ساقه ها تا 20 سانتی متر حفظ شود.
لازم به ذکر است که سویا نیاز به فضای کافی و نور برای توسعه طبیعی دارند، بنابراین فاصله بین بوته ها باید بزرگ باشد. گیاهان نباید یکدیگر را محاصره کنند.
فرهنگ مراقبت
قوانین اصلی مراقبت عبارتند از:
- آبیاری به طور کلی، سویا گیاه مقاوم در برابر خشکسالی محسوب می شود و در ابتدا نیازی به آبیاری بیشتری ندارد. نکته اصلی این است که در زمان کاشت در خاک رطوبت کافی بود. با این حال، آبیاری شروع می شود از پایان ماه ژوئن، زمانی که سویا دوره فعال فعال شدن جوانه و درجه حرارت در روز به دمای 30 درجه سانتی گراد مصرف آب به شرح زیر است: 5 لیتر در هر متر مربع.
- زمین مالچ این روش به حفظ رطوبت در زمین کمک می کند. برای مالچ کردن می توانید از هوموس یا ذغال سنگ استفاده کنید. اگر شما مالچ را انجام ندهید، لازم است پس از آبیاری زمین را با یک هلی کوپه بشویید.
- کنترل علف های هرز مهم است که جلوگیری از ظهور گیاهان علفهای هرز در یک ماه و نیم بعد از کاشت، از آنجا که جوانه های سویا هنوز هم بسیار ضعیف هستند و علف های هرز می توانند به راحتی آنها را آلوده کنند. علف های هرز را می توان با درمان شیمیایی یا دستی حذف کرد. علف کش ها (به عنوان مثال، Roundup) می توانند دو بار به کار برده شوند: چند روز بعد و یک ماه پس از کاشت.
داروهایی مانند Butizan، Singer، Biceps Garant، Herbitox، Select، Targa Super، Lintur، Milagro، Dicamba، Granstar، "Helios"، "Glyphos"، "Banvel".
- هراس یا خستگی روش اول برای مناطق بزرگ مناسب است، دوم - برای پردازش یک منطقه جمع و جور. Harrowing چند بار انجام می گیرد: 4 روز پس از کاشت، پس از تشکیل دو برگ (زمانی که جوانه می رسد 15 سانتی متر) و پس از تشکیل سومین برگ.
- حفاظت سرد در هفته های اول پس از کاشت، تمام کاشت کاشی ها حتی می توانند از تخلیه نیز جلوگیری کنند. بنابراین، شما باید آب و هوای دقیق را کنترل کنید - در صورتی که باران های سرد تا -1 درجه سانتیگراد باشد، محصولات باید پوشیده شوند.
جمع آوری
پس از 100 تا 150 روز از زمان کاشت (بسته به انواع)، می توانید شروع به برداشت کنید. 
علائم بلوغ
ارقام اولیه زودرس می تواند در اواسط ماه اوت برداشت شود؛ در اواسط اواخر ماه سپتامبر گونه های دیر رسیدن به دست می آیند.
این حقیقت که زمان برداشت را می گیرد، می تواند بر این اساس باشد:
- غلاف ها به راحتی تقسیم می شوند و دانه ها به سادگی جدا می شوند.
- گیاه زرد می شود؛
- برگ سقوط می کند
مهم است! شما نمی توانید برداشت را تاخیر ببخشید - اگرچه غلاف های سویا کمتر از سایر محصولات باقیمانده کراکر هستند، با تاخیر در برداشت، ممکن است ضرر قابل توجهی از لوبیا داشته باشد.
روش های برداشت
در مقیاس صنعتی، ماشین های مخصوص برای برداشت سویا استفاده می شوند، اما شما می توانید برداشت محصول خود را به صورت دستی برداشت کنید. زمان زیادی را صرف نمی کند و از دست دادن حبوبات حداقل خواهد بود. 
بهترین کار این است که بوته را در کنار ریشه بکوبید، و قسمت ریشه را در زمین بگذارید. اشکال خاص ضخیم شدن بر روی ریشه ها - میکروارگانیسم هایی که در آن زندگی می کنند می توانند نیتروژن را پردازش و خاک را با آن غنی سازی کنند. این تاثیر مثبتی بر برداشت بعدی در این منطقه خواهد داشت.
پس از برش، گیاهان در دسته ها فرو می روند و در یک اتاق خشک و تهویه مناسب برای رسیدن به حالت تعلیق در می آیند. برای این منظور می توانید از یک انبار یا اتاق زیر شیروانی استفاده کنید.
این روش بسیار موثر است اگر در طول دوره برداشت باران و دانه ها با رطوبت بیش از حد اشباع شده بودند. پس از چند هفته، غلاف ها را می توان ریخت.
ویژگی های ذخیره سازی سویا
قانون اصلی ذخیره سازی طولانی مدت سویا، کنترل رطوبت هوا است. واقعیت این است که سویا بسیار هیدروسکوپی است، زیرا رطوبت در اتاق نباید بیش از 10 تا 13 درصد باشد. 
تحت این شرایط، عمر مفید حشرات به 1 سال می رسد. اگر رطوبت 14٪ یا بیشتر باشد، عمر محصول محصول تا 3 ماه کاهش می یابد.
دانه ها را در کیسه های پارچه ای یا جعبه های مقوایی در یک مکان تاریک ذخیره کنید. برای این منظور، یک سلول خوری، سلول خشک یا بالکن شیشه ای و یا قفسه های خالی از کابینت آشپزخانه ایده آل است.
چند قاعده مهم دیگر برای حفظ موفقیت برداشت محصول:
- لوبیا باید به دقت برداشت شود و از بین رفته، خراب و فاسد شده و آسیب دیده باشد.
- لوبیا را از مواد غذایی دیگر دور نگه دارید
- اگر بویایی از سوی سویا شروع شود، نشان دهنده خراب شدن محصول است.
از سویا می توانید انواع ظروف را از جایگزین های گوشتی تهیه کنید و به قهوه پایان دهید. بنابراین، راحت است که همیشه سهام محصولات مفید لوبیا را در دست داشته باشید.به رغم برخی از ویژگی های تکنولوژی کشاورزی، به طور کلی، کشت سویا دشوار نیست و حتی یک ساکن تابستانی تابستان می تواند محصول خوبی از این محصول به دست آورد.
بازخورد از کاربران شبکه
سویا را می سوزانید و تمیز کنید و بیش از یک بار. کاشت و رشد نیمی از نبرد است، همه چیز بیشتر یا کمتر روشن است. با تمیز کردن مشکل. من نمی توانم به سرعت پاک کنم (من دونا)، خدا هر روز پنج هکتار را ممنوع کرده و سپس اگر زمینه ها تمیز باشند. ضایعات ضعیف هم نیستند (لوبیا کرک شده و در سمت راست سقوط می کنند). ساقه خود مانند یک طناب است - زمانی که حتی روی آن کلیک کرد، طبل مورد ضرب و شتم قرار گرفت و حتی شفت آن خم شد. هیچ زمینه ای کاملا صاف وجود ندارد - لوبیا های پایین تر اغلب باقی می مانند. سال قبل از آن، در کوبان، آتش سوزی آکاسیا رخ داد، بنابراین من حتی تمیز کردن آن را نداشتم - من همه چیز را منفجر کرده بودم. و عملکرد فقط یک بار در زیر 20. بنابراین همه چیز خیلی سرگرم کننده است. اما این سال دوباره دوباره می برم - چیزی بیشتر نیست، کنپس مجاز نیست.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
szp-3،6 متر از 13-15 پیک سقوط کرد. بیش از علف های هرمانیم، اما مراحل اولیه. محور یک بار به خوبی مورد آزمایش قرار گرفت، اما پس از اثر در زمستان همپوشانی، به طوری که فوق العاده است. بر روی اسلحه سازی BI-58 به علاوه گیرنده. کاشت گسترده شکست خورد، اما "مجتمع سویا" توصیه می شود 70 32 واحد.CES
//forum.zol.ru/index.php؟s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340
