دامداری

گوسفند بلژیکی گوساله گاو

گاو بلژیکی یکی از کسانی است که نمایندگان حیوانات را جذب می کند که دیدگاه های تحسین و تحسین را جذب می کند. این نژاد مخصوصا برای گوشت بکار رفته است، بنابراین ظاهر آن نسبتا غیر معمول است.

گاو دارای مزایا و معایب خاص خود است، در مورد تفاوت های مشخصی از نژاد در زیر بخوانید.

درباره پرورش

این نژاد در نیمه اول قرن بیستم در بلژیک بود. پوست حیوان نسبتا رنگی و نازک است. گاهی اوقات رنگ پوست می تواند آبی رنگ باشد، بنابراین آن را اغلب آبی نامیده می شود. برای به دست آوردن این نژاد در چندین نسل، تعداد زیادی از افراد با بهترین شاخص های گوشتی انتخاب شدند.

قبل از خرید یک گاو، شما باید خود را با اسرار انتخاب خود آشنا کنید. اگر می خواهید یک گاو شیری بخرید، توصیه می کنیم به TOP-7 بهترین نژادها نگاه کنید.

گاو آبی دارای ویژگی های منحصر به فرد خود را به دلیل کار بخش خاص DNA، که مسئول جلوگیری از تولید میستاتین، پروتئینی است که رشد توده عضلانی را متوقف می کند. بنابراین، تقریبا تمام عضلات بدن با اندازه چشمگیر در حیوانات قابل مشاهده است. برای چنین توده عظیم، این گاوها نام مستعار هیولا را دریافت کردند. آنها اغلب با بدنسازان مقایسه می شوند، زیرا تقریبا تمام عضلات امداداری که حتی در پوست ظاهر می شوند بر روی بدن ظاهر می شوند.

آیا می دانید؟ گاو و گاوها در روند تکامل حیوانات گرسنه می مانند - آنها نمی دانستند که چگونه سریع و یا شکار می کنند، آنها سگ ها یا پنجه های تیز ندارند، که به آنها اجازه می داد غذا بخورند. بنابراین، آنها روش دیگری برای تغذیه اختراع کردند - به سرعت غذا را بدون جویدن آن بشویید و فرار کنید. و بعد آن را در محل امن قرار دهید.

ظاهر و ویژگی های این نژاد

"بلژیک" ظاهر واقعا عجیب و غریب و به یاد ماندنی دارد. ماهیچه های بدن بسیار توسعه یافته اند، اما به ویژه در شانه ها و پشت به نظر می رسد. اما حتی با وجود این گاهی اوقات ترسناک، حیوانات دارای شخصیت نسبتا آرام و نه وزن بسیار زیاد است، زیرا ممکن است در ابتدا به نظر برسد. وزن گاو معمولا حدود 800 کیلوگرم است و گاو بین 1000 تا 1300 کیلوگرم است.

بهترین نژادهای گاو جهت گوشت.

ارتفاع - به طور متوسط، حدود 150 سانتیمتر. اما رنگ می تواند کاملا متفاوت باشد: از سفید، کرم و صورتی، تا سایه های سیاه و قهوه ای. رنگ غالب افراد هنوز سفید با رنگ بنفش است.

به خصوصيات نژاد و فقدان پشم. به سادگی لازم نیست، زیرا مکان های پرورش معمولا کشورهای گرم هستند. همچنین باعث افزایش رنگ پوست می شود.

شخصیت

این عظمت بزرگ که نمایندگان نژاد ارزش آن را دارد، شخصیت است. این تقریبا "طلایی" است - حیوانات بسیار آرام و دوستانه هستند. گاو نیز دارای خلق و خو متعادل است، که برای آنها عشق بسیاری از کشاورزان و پرورش دهندگان را به دست آورده است. ماهیت ملایم و آرام این غول یکی از مزایای اصلی این نژاد است.

اطلاعات بیشتر در مورد ویژگی های پرورش قهوه ای لتونی، استپ سیر، Simmental، هلشتاین، Shorthorn، قزل آلا سرخ سفید، هلندی، یاروسلاول، جورفورد، گاوهای ابردین-انگوس بیشتر بدانید.

گرفتن فرزند

با توجه به ماهیت ارگانیسم، به ویژه توده عضلانی بزرگ، لومن لگن در گاوها باریکتر است. گرسنگی طبیعی فیزیولوژیک در چنین شرایطی بسیار دشوار است. این مسئله را با تلقیح گاوهای دیگر نژادها حل کنید - تولد ساده تر است، اما گاو از دست دادن مقدار زیادی از آن، تا حدود 8-10٪، و نه بیشتر.

مهم است! گاوهای آبی بلژیکی در 50٪ موارد سزارین را تشکیل می دهند. این یک تمرین طبیعی از مزارع اروپایی است، زیرا گاوهای طبیعی عملا غیرممکن است.
اولین گاو گوساله می تواند در 3 سالگی ساخته شود. بارداری کمی کوتاهتر از نژادهای دیگر است - گاو در 285 روز ظاهر می شود و جوجه حدود 281 روز است. عضلات در 5 هفته رشد رشد می کنند. این مرد وزن هنگام تولد 40 تا 70 کیلوگرم دارد و زن 35 تا 60 کیلوگرم است.

کیفیت گوشت

با این نسخهها کار بر روی انتخاب و پرورش اجازه می دهد نه تنها به افزایش میزان گوشت به دست آمده از یک گاو - تا 80٪ از یک فرد (و این تنها گوشت خالص)، بلکه برای بهبود طعم و مزه خود را. علاوه بر طعم، آن را نیز به خاطر نرمی، غنی بودن، غلظت کم چربی آن مشهور است. گوشت گاوهای این نژاد نیز به عنوان رژیم غذایی مورد توجه قرار گرفته است، با توجه به برخی از ویژگی های آن شبیه مرغ است. چربی های مضر در آن حاوی بسیار کمتر (تقریبا سه برابر)، نسبت به سایر نمرات گوشت گاو است. در گوشت، تعادل کامل پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها، که باعث می شود آن محصول حتی با ارزش تر باشد.

آیا می دانید؟ پیش از این در اروپا، گاو ها همه مسئولیت را قبل از قانون انجام دادند، در حالی که با مردم بود. هر پرونده ای علیه آنها مطابق با تمام قوانین و مقررات انجام شد، اما مجازات شدید و شدید که به حیوانات اعمال شد، مجرد بودن است.

چقدر شیر می دهد

از یک گاو می توانید از 2.5 تا 5 هزار لیتر شیر برای 200 روز شیردهی و تغذیه گوساله جوان دریافت کنید. درصد چربی آن حداقل 3.5٪ است. این رقم همراه با شاخص های تولیدی و میزان گوشت، تقاضای فرد را در مزارع مختلف می کند.

چطور سرد می ماند

گاوها و گاوها را در سرزمینهای آلمان، فرانسه، بعضی از مناطق ایالات متحده و بلژیک بزارید. همه این کشورها دارای آب و هوای غالب گرم هستند، بنابراین حیوانات بسیار وابسته به آن هستند. سرد به خوبی تحمل نمی شود، افراد نه تنها نژاد نمی کنند، بلکه در هوای سرد نیز زنده ماندن ندارند. بنابراین، پرورش در روسیه، اوکراین، بلاروس و کشورهای دیگر کشورهای مستقل مشترک المنافع بسیار دشوار است.

آیا ممکن است در شرایط ما پرورش دهیم؟

با توجه به شاخص های کیفیت، مزایای رشد، پرورش و کشتار افراد نژاد واضح است. اما این درست است فقط برای کشورهای اروپایی، در سرزمین کشورهای مستقل مشترک المنافع، به دلیل ظاهر خاص و دقت و صحت شرایط، محبوب نیستند.

برای حیوانات، یک بار گرم گرم مورد نیاز است، که تقریبا تمام مزایای پرورش را کاهش می دهد. علاوه بر این، مواد برای باروری را می توان به طور مستقیم از اروپا دستور داد، اما هزینه آن بسیار گران است، به علاوه هزینه حمل و نقل و اسناد. گاهی اوقات نژاد در سرزمین های جنوبی کشور پرورش می یابد. در رژیم غذایی نیازمند حضور کاه، یونجه و انواع مختلف خوراک است. لازم است سبزیجات را در رژیم غذایی، به ویژه هویج و چغندر، اضافه کنید.

مهم است! تغذیه حیوانات باید به هر حال ساخته شود مکمل های ویژه با محتوای کلسیم بالا - تعهد به زندگی فرد، به عنوان استخوان ها می تواند تحت وزن بیش از حد بدن شکستن.
همچنين مهم ترين نگهداري حيوانات حيواني در مراتع در نزديکي خانه يا مزرعه است - به دليل وزن زياد بدن، آنها نمي توانند انتقال زياد يا سفر را تحمل کنند. علاوه بر این، شیر در مراتع دورافتاده می تواند مشکلات سیستم اسکلتی، کشش و شکستگی را ایجاد کند.

قدرت و ضعف

مزایای اصلی این نژاد، البته، عبارتند از:

  • عملکرد گوشتی بزرگ و وزن قابل توجه بدن؛
  • آرامش و آرامش
  • توسعه سریع و به دست آوردن جرم عضلانی؛
  • دوره بارداری کوتاه تر از نژادهای متعارف است.
  • عملکرد شیرین با کیفیت بالا و بالا در طی تغذیه.

متوجه شوید چرا مهم است که گاو ها را با صاف کردن بپوشانید.

حتی با وجود عملکرد عالی، تعدادی از کاستی ها وجود دارد که نه تنها محتوای، بلکه همچنین پرورش افراد نیز تاثیر می گذارد. تلفات آبی بلژیکی:

  • خواسته های بالا در مورد شرایط تغذیه و محتوای؛
  • مشکلات استخوانی؛
  • مشکلات زایمان و فرزندان.
گاوهای آبی بلژیکی واقعا نژاد خاص حیوانات هستند. آنها نه تنها با ابعاد چشمگیر و گاه گمراه کننده خود، بلکه همچنین با الزامات بزرگ برای نگهداری و مراقبت، متمایز می شوند. اما اینها حیوانات بسیار صلح آمیز، مهربان و اطاعت هستند، که در هنگام انتخاب آنها برای پرورش بسیار عالی است. گوشت آنها بسیار خوشمزه است، چربی زیادی ندارد و بسیار مفید است از انواع دیگر گوشت گاو.