شرح، ویژگی ها و ویژگی های کشت انواع هویج سرخ غول (Rote Risen)

انواع مختلفی از هویج وجود دارد و هر باغبان تنوع خود را با توجه به اهدافی که می خواهد در زمان رشد آن در طرح خود انتخاب کند، انتخاب می کند.

در این مقاله ما در مورد انواع جدید هویج سرخ غول بحث می کنیم، مزایا و معایب اصلی آن را در نظر بگیریم.

ویژگی های کشت غول سرخ، ویژگی ها و ظاهر، بیماری های اصلی و آفات نیز در نظر گرفته می شود. ما در مورد استفاده در ظروف، و همچنین در مورد خروج درست، جمع آوری و ذخیره سازی برداشت می گویند.

مشخصات و توضیحات انواع سرخ غول پیکر

انواع مختلف هویج Red Giant ترجمه از نام آلمانی POTE RIESEN، انواع آلمانی ها است.

• ظاهر ریشه یک شکل ضخیم مخروطی است که به نوک متصل می شود. طول هویج 22-24 سانتی متر است، ضخامت 4-6 سانتیمتر است. درخت ریشه رنگ نارنجی قرمز است و دارای هسته متوسط ​​می باشد. برگ این هویج بسیار طولانی و درخشان رنگ سبز تیره است. این درجه به فلش ها آزاد نمی شود، اما از بین نمی رود.
• چه نوع آن است غول سرخ متعلق به گونه Flacca (والریا) است. این یک هویج اواخر رسیده است که مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت است.
• مقدار فروکتوز و بتا کاروتن. ریشه حاوی 100 گرم است:
  1. فروکتوز - 7-8.8٪؛
  2. کاروتن - 10-12 میلی گرم.
• زمان کاشت. در فصل بهار هویج در آوریل-می، حداقل دمای خاک +10 درجه سانتیگراد کاشته می شود. زیر زمینی در پاییز در دمای 5 درجه سانتیگراد کاشته می شود. جوانه زنی دانه این رقم 70٪ است. اصطلاح نهال 5-25 روز است.
• وزن متوسط ​​1 ریشه. وزن آن 150 تا 180 گرم است و می تواند تا 200 گرم برسد.
• عملکرد 1 هکتار است. هویج قرمز غول پیکر دارای عملکرد بالا 300-500 c / ha است.
• درجه بندی و کیفیت نگهداری. این نوع هویج می تواند مورد استفاده قرار گیرد:
  1. تازه
  2. برای سالاد
  3. آب پختن؛
  4. برای انجماد در قالب رنده شده.

  این دارای کیفیت عالی است. با ذخیره مناسب ریشه می توان تا پایان بهار استفاده کرد.

• مناطق در حال رشد. ریشه در اکثر مناطق روسیه رشد می کند.
• از کجا توصیه می شود که رشد کند؟ این گونه ها توسط پرورش دهنده ها برای کشت در خاک تحت آسمان باز توصیه می شود.
• مقاومت به بیماری ها و آفات. این مقاومت بسیار خوبی برای بیماری ها و آفات است.
• اصطلاح بلوغ دوره رسیدن از 120 تا 160 روز بسته به شرایط آب و هوایی، ترکیب و رطوبت خاک است.
• چه خاکی ترجیح می دهد غول قرمز ترجیح می دهد خاکستر و لوم شن و ماسه. خاک کمی اسیدی مناسب است.
• مقاومت در برابر یخ و حمل و نقل. این درجه دارای مقاومت فراوانی در برابر سرما و حمل و نقل خوب است.
• تنوع تولیدی برای مزارع و مزارع دهقانی. گونه های هویج Red Giant با سازگاری بالا برای کشت توسط مزارع و مزارع دهقانی متمایز است. توسعه فن آوری های مدرن برای کشت این محصول، برای برداشت و ذخیره سازی محصول. مناسب برای تمیز کردن و پردازش برای اهداف آشپزی.

تاریخ پرورش

غول سرخ - نوع جدیدی از هویج. کارکنان شرکت "مسکو" AGROFIRMA AELITA در این گونه انواع پرورش یافتند. در سال 2015، آن را در ثبت نام دولتی، که در آن برای کاشت در منطقه مرکزی فدراسیون روسیه توصیه می شود.

تفاوت از انواع دیگر

• میوه ها بسیار بزرگ هستند.
• این یک نمایش زیبا است.
• به راحتی در برابر سرما نور مقاومت می کند.
• خاک مرطوب را دوست دارد
• مستعد نباشید

قدرت و ضعف

مزایای انواع هویج سرخ غول عبارتند از:

• عملکرد بالا؛
• شیرین و آبدار؛
• امکان ذخیره سازی طولانی مدت با حفظ طعم و مزه؛
• کیفیت عالی؛
• گونه ها مقاوم به بیماری ها و آفات هستند؛
• جهانی بودن در استفاده.

معایب عبارتند از:

• بلند شدن محصولات ریشه؛
• خواستار نگرش به رطوبت؛
• جوانه زنی بذر کم.

بالا بردن

دمای مطلوب که دانه دانه غول پیکر رشد می کند - + 10 درجه سلسیوس

برای کاشت بهترین انتخاب خاک شنی با اسیدیته کم است. قبل از کاشت زمین با هوموس بارور می شود. این تنوع برای خلوص خاک مورد نیاز است، باید با دقت آماده شود. یکی از ویژگی های کاشت یک محصول ریشه افزایش فاصله بین دانه ها است - 4-5 سانتی متر.

مراقبت از غول سرخ به طور منظم آبیاری است. 14 روز پس از ظهور جوانه، اولین نازک شدن انجام می شود. دوم این است که قطر هویج جوان حدود 2 سانتیمتر باشد.

برداشت و ذخیره سازی

بهترین هویج بالغ را در آب و هوای خشک پاک کنید. محصولات ریشه باید با یک بیل یا گودال شکسته شوند. هویج تازه از این گونه ها بهتر است در رطوبت 90-95٪ و دمای هوا 0 درجه سانتیگراد ذخیره شود.

می توان آن را در جعبه ها با خاک اره و یا ماسه، ترجیحا با خاک اره، پیچ خورده است. در صورت رطوبت ناکافی، آنها را می توان با آب مرطوب.

بیماری ها و آفات

غول سرخ شگفت زده شده است:

• پرواز هویج لاروهای آن ریشه و برگ می خورند، گیاه می میرد. برای جلوگیری از این، لازم است که نهال ها را از بین ببریم و علف های هرز را به موقع حذف کنیم، گیاهان را با حشره کش ها درمان کنیم.
• حلقه ها وقتی آب و هوا بسیار مرطوب است، ردپاها می توانند حفره هایی را در ریشه ها ایجاد کنند.

از بیماری ها، غول سرخ مستعد ابتلا به فوموزو است. بیماری در انتهای پوشش گیاهان را تحت تاثیر قرار می دهد. در برگ ها و دمبرگها، لبه های پر از خاکستری قهوه ای ظاهر می شود. فوموس به طور فعال در میوه در حال رشد است و فعالیت خود را در طول ذخیره سازی ادامه می دهد. توخالی رنگی بر روی آنها شکل می گیرد.

تقریبا غیرممکن است که فوموز را درمان کنید. تمام گیاهان معیوب باید حذف شوند. برای جلوگیری از بیماری، قبل از کاشت کودهای فسفات پتاسیم ضروری است.

مشکلات و راه حل های در حال رشد

همانطور که ما می خواهیم، ​​اما هویج، مانند هر گیاه دیگری در زمین، گاهی اوقات رشد نمی کنند، همانطور که دوست داریم. توسعه هویج نه تنها از آفات باغبانی، بلکه همچنین در مناطق رو به رشد، کیفیت و مراقبت از خاک.

هنگام رشد غول قرمز، ممکن است چنین مشکلی ایجاد شود:

1. نارضایتی و جوانه زنی کم. علت ممکن است خاک بیش از حد متراکم باشد. برای از بین بردن این علت، خرد کردن خاک اضافی ضروری است، همچنین اضافه کردن خاک اره و توربینی در آنجا.
2. محتوای شکر کم. علت می تواند خاک بسیار اسیدی شده باشد. برای تخریب اکسیداسیون، لازم است که آهک سازی انجام شود.

شبیه به گونه های Rote Riesen

در روسیه، انواع مختلف هویج نیز استفاده می شوند که در طعم، بلوغ، تکنولوژی کشت، مقاومت در برابر سرما و کیفیت نگهداری مانند غول سرخ مشابه هستند. این گونه ها عبارتند از:

• برلیکل رویال؛
• Volzhskaya 30؛
• امپراتور؛
• ملکه پاییز؛
• غیر قابل مقایسه

غول سرخ هنوز یک نوع جدید از هویج است، اما به لطف خواص قابل توجه آن، می تواند به راحتی با انواع دیگر رقابت کند. با توجه به قابلیت تولید و عملکرد بالا، با لذت در مزرعه و مزرعه دهقانی مورد استفاده قرار می گیرد.