در دنیای مدرن، Maslenitsa نه به عنوان گسترده به عنوان در زمان مادربزرگ ما جشن گرفته شده است، اما در عین حال سوال از پخت و پز خوشمزه پنکیک هنوز رابطه خود را از دست داده است. به همین دلیل است که ما جزئیات 7 دستورالعمل محبوب را که در تمام طول هفته جشنواره مفید است، شرح خواهیم داد، اما ابتدا اجازه دهید به تاریخ برگردیم.
ریشه های تعطیلات
در طول سال، مسیحیان جشن بسیاری از تعطیلات مذهبی، اما با توجه به Maslenitsa، این همیشه مثل این بود.
در روزهای گذشته، تمام هفته جشن ها با پرستش خدایان بت پرستی همراه بود، که قرار بود در طول سال برداشت و باروری خوبی داشته باشد.
در تقویم عامیانه شرقی Slavic، این تعطیلات نشان دهنده نوعی مرز بین زمستان و بهار، بین غذا خوردن غذا و غذا است. تاریخ آغاز هفته پنیر (نام مشخصه دوره در تقویم کلیسای ارتدوکس روسیه) به عید پاک ارتودکس متصل است، بنابراین ممکن است سالانه تغییر کند. 
بسیاری از سنت های مرتبط با Maslenitsa تا زمان ما زنده ماندند. به عنوان مثال، ظرف اصلی پانکک است که نماد خورشید اجداد ما است، همان طلایی، سرخ مایل به قرمز، دور و گرم.
اعتقاد بر این بود که یک پنکیک پخته یا یک کیک تخت، یک نان قربانی خوب برای یک خدای بشری است که به مردم گرما و نور می دهد.
ویژگی های اضافی جشن ها نشان می دهد Maslenitsa، جشنواره های مردمی و حتی سورتمه.
آیا می دانید؟ در آستانه پرتقال، اجداد ما هیچکدام را ساختند، اما یک بار دو حیوان پر از پرندگان و پرتقال، که نماد عروس و داماد بود. پس از سوزاندن، خاکستر آنها در سراسر مزارع پراکنده بود، و معتقد بود که در سال جدید می تواند برداشت خوبی داشته باشد.
بهترین دستور العمل های پنکیک با گام به گام عکس ها و فیلم ها
هر روز روز پنکیک ظرف اصلی خود را دارد، اما به نوعی هنوز هم یک پنکیک است، پخته شده و به روش های مختلف خدمت کرده است. تمام هفت گزینه ممکن برای ایجاد آن را در نظر بگیرید.
"جلسه "(دستور العمل برای پنکیک با شیر در روز دوشنبه)
از زمان بسیار قدیم در این روز Maslenitsa، اولین پانکای پخته شده به نیازمندان داده شد، و بقیه قرار بود در یک میز خانواده مشترک خورده شوند. 
جای تعجب نیست که اولین روز از اسطوخودوس برای جلسات در نظر گرفته شده است.
پنکیک نازک ساخته شده با توجه به دستور العمل های کلاسیک - با شیر، که شما می توانید با هر شیرین پر کنید، می تواند در این روز مناسب باشد.
به عنوان یک پر کردن برای پنکیک کامل است: سیب، مربای آلو، مربای توت سیاه، مربای تمشک، مربای مربا ماندارین، شربت افرا، مربای کدو تنبل با نارنجی و لیمو، و همچنین مربای توت فرنگی یا گیلاس.
از محصولات شما نیاز دارید:
- 1 لیتر شیر؛
- 2 تخم مرغ؛
- 270 گرم آرد؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق شکر؛
- 3-4 هنر قاشق روغن نباتی؛
- جوش کوچک نمک و سودا (می تواند در نوک یک چاقو باشد)؛
- برای پانک کردن روانکاری، میتوانید کره یا مربا را آماده کنید، اما اختیاری است.
فرآیند پانکک پختن می تواند به ترتیب زیر انجام شود:
- ما یک ظرف بخار پز می دهیم و مقدار شیر اندازه گیری شده را در آن ریخته، آن را به اجاق گاز بگذارید تا گرم شود (شیر سرد اجازه ندهید پانکک ها به خوبی بخورند).
- در حالی که شیر گرم می شود، ما دو تخم مرغ را به یک کاسه جداگانه تقسیم می کنیم و قند، خرچنگ نمک و سودا را به آنها اضافه می کنیم، همه اینها کاملا مخلوط شده است (این مقدار مواد تشکیل دهنده ای است که به شما اجازه می دهد پانکک ها را برای پر کردن شیرین و صمیمی به دست بیاورید).
- اضافه کردن 3-4 قاشق غذاخوری روغن نباتی (شما می توانید از روغن آفتابگردان معمولی استفاده کنید) در مخلوط تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و همه چیز را دوباره کاملا مخلوط کنید.
- در حال حاضر حدود 300 میلی لیتر از شکر پیش از بخار را از تابه اندازه گیری می کنیم و آن را به بقیه مواد شلاق آور اضافه می کنیم.
- اضافه کردن آرد، و مخلوط تا صاف.
- به محض اینکه توده های کوچکی در خمیر ناپدید می شوند، مقدار باقیمانده شیر را به آن اضافه کنید و همه چیز را مجددا مخلوط کنید، به طوری که گچ ما همزیستی کرم ضخیم را بدست می آورد.
- اگر شما عجله ندارید، می توانید خمیر را در نیم ساعت در دمای اتاق بگذارید تا تمام اجزای آن شروع به تعامل بهتر کنند، اما اگر منتظر مهمانان باشید و در عجله باشید، این مرحله می تواند از دست رفته باشد.
- ما پانک را می خوریم (خوب، اگر شما پنکیک خاصی داشته باشید)، دوباره آن را بشویید و آن را روی اجاق قرار دهید.
- گرم کردن چاه خوب، آن را با یک لایه نازک از روغن نباتی روان کنید، که می توانید از یک برس مخصوص سیلیکون یا یک دستمال کاغذی در چندین لایه استفاده کنید.
- با استفاده از یک سطل، خمیر را به تابه ریخته و کمی آن را چرخانده و به همین ترتیب مخلوط ما را به صورت یکنواخت در سراسر سطح (مخلوط کردن خمیر قبل از هر نوع پنکیک بعدی) قرار دهید.
- پانکک را برای 20-30 ثانیه کباب می کنیم، سپس به سرعت به طرف دیگر تبدیل می کنیم.
مهم است! آتش در زیر ظرف باید بیش از حد متوسط است، در غیر این صورت پانکای شما بیشتر طول می کشد و این روند طول می کشد.
با تکمیل پنکیک، شما می توانید آنها را با کره و یا پیچاندن چاشنی روغن. یکی از گزینه های محبوب پنیر سنتی است که پخته شده با پنیر و کشمش است.
ویدیو: نحوه پانکک با شیر
"Zaygryshi" (دستور غذا برای پنکیک با مخمر در روز سه شنبه)
در روز دوم پرورش دهقان، در روزهای قدیم، عروس لباس عروس اغلب انجام می شد، و به طور معمول، مهمانان داماد با میز سخاوتمندانه قرار داده شد، که همچنین با پنکیک حضور داشتند. یک دستور العمل خوب برای سه شنبه، گزینه استفاده از مخمر خواهد بود، زیرا پنکیک ها به نظر می رسد سرسبز و تغذیه کننده هستند - آنچه شما برای میز جشن نیاز دارید. 
مواد تشکیل دهنده:
- 4 لیوان آب گرم و آب جوش؛
- 6 قاشق غذاخوری قاشق روغن آفتابگردان؛
- 3 تخم مرغ متوسط؛
- 20 گرم مخمر خشک فشرده؛
- ½ تلیه نمک؛
- 1 قاشق غذاخوری قاشق شکر؛
- 220 گرم آرد دوقلو؛
- کره برای روغن کاری پنکیک.
ظروف آشپزخانه: دو کاسه عمیق، یک تابه، یک فیلم غذا، یک شلاق زدن، یک جاروبرقی برای چرخاندن.
دنباله ای از همه اقدامات به شرح زیر است:
- مخمر ما را با دست های ما می سوزانید و آن را به یک کاسه عمیق ریخته می کنید.
- نصف مقدار شکر و نصف فنجان آب گرم و آب پز را به آنها اضافه کنید.
- خوب، مخلوط کردن همه چیز، ما به مخلوط ما یک قاشق غذا خوری آرد معرفی می کنیم و دوباره همه چیز را مخلوط می کنیم.
- ظرف را با فیلم غذا بپوشانید و حدود نیم ساعت در محل گرم قرار دهید. کوپه به پایان رسید در حالی که یک کلاه بالا و کرکی روی سطح مخلوط ظاهر می شود، نشان دهنده عملکرد طبیعی مخمر است.
- برای چند لحظه خمیر را کنار بگذارید و در یک کاسه عمیق جداگانه، تخم مرغ را با بقیه قند مخلوط کنید، نمک اضافه کنید و آب باقیمانده را به آنها بدهید.
- خوب، مخلوط کردن همه چیز، ترکیب دو ظروف (ریختن خمیر به تخم مرغ) و دوباره همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
- در مخلوط حاصل بوسیله آرد و روغن آفتابگردان را پودر کنید، تا زمانی که صاف باشد، همه چیز را تکان دهید.
- ظرف یک و نیم ساعت را در یک آشپزخانه گرم بگذارید و بعد از این مدت ما را به سرخ کردن پنکیک ها ادامه دهید.
- پان را می توان به همان شیوه ای که در اولین نوع گریس می شود روغن ریخته و پنکیک را بیش از 1 دقیقه در زمان سرخ کردن بگذارید (به محض این که لبه ها به طور قهوه ای رنگ شده).
پنکیک آماده شده می تواند بر روی میز به جای نان استفاده شود و یا شما می توانید از آنها نوشیدنی های غیر شیرین را در آن قرار دهید (برای شیرین، شما باید قند بیشتری را به خمیر اضافه کنید).
"Gourmand" (دستور العمل برای پنکیک با خاویار در چهارشنبه)
در روز چهارشنبه، یعنی، در روز سوم پریود، طبق سنت، مادر خوانده باید قانون را برای درمان او با پنکیک های خوشمزه و تغذیه کند.
بهترین ترکیب این ظرف با خاویار چیست، بنابراین بگذارید دستور العمل پخت و پز را با این ماده در نظر بگیریم. 
در حقیقت، ما در مورد پانکای بسیار کلاسیک صحبت می کنیم (آماده سازی در اولین دستورالعمل توصیف می شود)، فقط به عنوان پر کردن برای آنها شما نیاز به آماده سازی خاویار قرمز، و هر نوع پنکیک به خوبی با کره ذوب شده است.
در یک نان شیرینی متوسط شما نیاز به یک قاشق غذا خوری خاویار دارید که در وسط توزیع شده است. قرار دادن خاویار، لوله را رول کنید و به دو قسمت تقسیم کنید.
نیمه را روی یک صفحه بگذارید، به سمت لبه بچرخید تا خاویار قابل مشاهده باشد. شما همچنین می توانید پانکک ها را در یک مثلث بریزید و خاویار را بر روی یک قاشق غذاخوری قرار دهید.
آیا می دانید؟ در زمان های قدیم، Maslenitsa گذار به سال نو را مشخص کرد، بنابراین می توان آن را در 31 دسامبر با یک مدرن مقایسه کرد. سه روز اول هفته، Maslenitsa باریک نامگذاری شد، و از پنج شنبه، جشن بزرگ و سال نو در همه جا مشاهده شد.
"شگفت انگیز" (دستور العمل پنکیک برای آبجو در روز پنج شنبه)
روز چهارم Maslenitsa توسط اجداد ما در نظر گرفته شد مهم ترین، بنابراین در روز پنجشنبه هر کسب و کار متوقف شد و مردم در جشن های جمعی تحسین.
با این حال، هر گونه سرگرمی در این روز به سادگی نمی تواند بدون شام خوشمزه و مغذی در قالب پنکیک ضخیم ساخته شده با آبجو، به این معنی است که شما باید به این دستور "Maslenichny" توجه داشته باشید. 
مواد تشکیل دهنده:
- 1 لیوان آبجو؛
- 2 تخم مرغ؛
- 1 لیوان شیر؛
- 1 فنجان آرد؛
- 1-2 قاشق غذاخوری قاشق شکر (بسته به اینکه آیا شما از پر کردن شیر یا شیر استفاده می کنید)؛
- یک نمک نمک؛
- 0.5 قاشق چای خوری سودا؛
- 4 قاشق غذاخوری قاشق روغن آفتابگردان.
ما توصیه می کنیم چگونگی بررسی طراوت تخم مرغ را در خانه یا با کمک آب، و همچنین چگونگی استفاده از تخم مرغ بلدرچین و مرغ دریایی مفید بدست آورید.
لوازم آشپزخانه: کاسه عمیق، ویسکون، تابه، اسپارتا برای تبدیل پنکیک.
فرایند پخت و پز شامل مراحل زیر است:
- مخلوط تخم مرغ، نمک، نوشابه و قند را در یک کاسه عمیق (یا ظرف غذاخوری) تا صاف کنید.
- به تدریج ما آرد، آبجو و شیر (به طور دقیق این توالی) را معرفی می کنیم، هر بار که همه چیز را به خوبی ترکیب می کنیم.
- روغن آفتابگردان را به خمیر همگن اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن، آن را برای 5-7 دقیقه بگذارید تا تزریق کرده و بهتر شود.
- در طول این مدت، تابه را گرم کنید، آن را با مقدار کمی روغن آفتابگردان روغن کنید و خمیر را روی کف بگذارید. در هر طرف، پنکیک حدود نیم دقیقه کباب می شود، بعد از آن یک طرف را می توان با کره ذوب شده ریخته.
در واقع، آبجو در این پنکیک تقریبا احساس نمی شود و می تواند با هر دو گوشت و شیرینی پر کردن خدمت می شود، با این حال، در مورد دوم بهتر است برای اضافه کردن قند بیشتر است. آنها همچنین با خامه ترش ترکیب می کنند و در این حالت می توانند به راحتی با یک مثلث بر روی یک صفحه قرار داده شوند و بعد یک قاشق خامه ترش بزنند.
"تشیینا شب" (دستور العمل پنکیک برای کفیر در روز جمعه)
در روز چهارشنبه، در روز پنجم مارس، مادربزرگ در مادربزرگ، مادربزرگش باید در خانه اش را بگذراند، البته او را با پنکیک به اندازه کافی خوشمزه (شما می توانید آن را به خودتان طبخ) درمان کنید. یک راه حل ساده یک دستور ساده بر پایه kefir است که به شما امکان می دهد که نه تنها خوشمزه، بلکه یک ظرف زیبا با الگوی تقریبا آجری باشد. 
مواد تشکیل دهنده:
- 400 گرم کبد؛
- 2 تخم مرغ؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق شکر؛
- 170 گرم آرد؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن نباتی؛
- یک نمک نمک؛
- کمی کمتر از نیمی از قاشق چای خوری سودا.
لوازم آشپزخانه: کاسه عمیق، ویسکون، تابه
روند پخت و پز پنکیک:
- کبد، تخم مرغ، شکر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید تا کاملا حل شود.
- آرد تزریقی به صورت مخلوط، ادامه دادن همه چیز را با یک سوزن مخلوط کنید و سپس خمیر را 30 دقیقه خنک کنید.
- پس از نیم ساعت، نوشابه را در یک کاسه جداگانه رقیق می کنیم، به سادگی با اضافه کردن مقدار کمی آب به آن (تقریبا نیمی از قاشق چای خوری به 0.5 لیتر کافر می رسد).
- مجددا با هم مخلوط میشوئید و سپس روغن آفتابگردان و رقیق شده را اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن، ما می توانیم به سرخ کردن ادامه دهیم.
- پانل را حرارت داده و مقدار کمی روغن آفتابگردان را روغن بزنید و پانکک اول را با یک ملاقه بریزید.
- بعد از 30 ثانیه یا 1 دقیقه، آن را به طرف دیگر بچرخانید و سرخ کردن ادامه دهید تا به طور کامل در حرارت متوسط حرارت داده شود. به همین ترتیب، بقیه آماده می شوند، فقط می توان با روغن دیگر پوسته پوشیده نمی شود.
مهم است! اگر شما می خواهید پنکیک خود را به سوراخ های بزرگتر، پس توصیه می کنیم کمی قبل از مخلوط کردن با مواد تشکیل دهنده کمی گرم کردن kefir، و سر خود pancakes در یک ظرف پخت گرم بسیار سرخ شده.
ظرف به پایان رسید می تواند به میز با مربا خدمت می شود و یا در بالای fudge ریخته، با آجیل رنده پاشیدن.
ویدئو: نحوه پخت و پز در kefir
"جشن های زولوکوین" (دستور العمل کیک پنکیک برای شنبه)
بر طبق یک سنت قدیمی، در ماه مبارک رمضان روز شنبه، معمولا مهمانان را به خواهر دعوت می کنیم. باز هم، بدون پنکیک با چنین جمع آوری هایی کار نمی کند، اما این بار من می خواهم حتی بیشتر مهمان را متعجب کند. کیک پن کیک یک گزینه درمان عالی است - مکمل خوبی برای چای یا قهوه.
دستور العمل برای پخت و پز غذاهای به عنوان پیچیده نیست که ممکن است در نگاه اول به نظر می رسد، و محصولات در آن کاملا عادی است.
برای پنکیک:
- 300 گرم آرد؛
- 4 قاشق چای خوری شکر؛
- 1 لیتر شیر؛
- 4 تخم مرغ؛
- ½ تلیه نمک؛
- 55 میلی لیتر روغن آفتابگردان.
برای پر کردن:
- 2 موز؛
- 1 سیب؛
- نیم لیمو؛
- 40 گرم کره؛
- 25 گرم شکر؛
- 25 میلی لیتر کنیاک؛
- 1 بسته ژله
- 20 گرم گردو؛
- 150 گرم خامه ترش
گردو برای بدن و بدن انسان بسیار مفید است. آجیل به طور گسترده ای در زیبایی و پزشکی سنتی استفاده می شود. همچنین پارتیشن های مفید، پوسته ها و روغن گردو را بخوانید.
لوازم آشپزخانه: کاسه گسترده و عمیق، تابه، اسپاتل برای تبدیل پنکیک، قالب سیلیکون.
روند ساخت کیک به شرح زیر است:
- تخم مرغ، شکر و نمک را مخلوط کنید.
- 100 میلی لیتر شیر و تمام آرد را اضافه کنید، تا زمانیکه صاف با یک شلاق زدن مخلوط شود، اضافه کنید.
- شیر را باقی بگذارید، روغن گیاهی را اضافه کنید و همه چیز را هم بزنید.
- خمیر را از طریق یک غربالگر خوب بردارید تا هر یك مخلوط باقی مانده را بردارید.
- ما ظرف را با مقدار کمی روغن آفتابگردان را روغن می ریزیم و آنرا خوب گرم می کنیم، خمیر را به یک ملاقه بریزیم و آن را به طور مساوی بر روی سطح پخش کنیم.
- بعد از ظاهر شدن در لبه های پوسته قهوه ای، پنکیک را از طرف دیگر روشن کنید و چند ثانیه دیگر را سرخ کنید. به همین ترتیب تمام بقیه را سرخ کنید.
- حالا به چاشنی برو ما همچنین میوه های ما: موز - در حلقه های کوچک و سیب - در برش ها تمیز.
- کره را روی تابه داغ قرار دهید و منتظر بمانید تا کاملا شسته شود و کل سطح را از دست داده است.
- سیب های بریده شده را در کره قرار دهید (آنها کمی طولانی تر از موز می خورند)، آب لیمو (نه لزوما کل نصف) را اضافه کنید و به محض اینکه یک پوسته زیبا روی سیب ها ظاهر شود، یک موز اضافه کنید. شما نمیتوانید از آب بیرون بریزید، اما فقط نصف لیمو را در یک چنگال ریز ریز کنید و همواره میوه را سرخ کنید تا سطح کوره روان شود.
- اضافه کردن قند، و پس از آن آب میوه کنیاک، که باید در سمت راست پشته قرار داده شود.
- بعد از مخلوط کردن تمام محتویات، ما آن را روی یک صفحه جداگانه گذاشته و به ژله میرویم.
- ژله با توجه به دستورالعمل کیسه رقیق شده است، یعنی شما نیاز به 400 میلی لیتر آب گرم برای 90 گرم محصول دارید.
- در حالی که مایع تزریق می شود، اجازه دهید ماکارونی پنکیک: برای هر یک از ما دو قطعه سیب و همان مقدار از موز گسترش، پس از آن ما آن را تمام در یک کاه.
- لوله های پنکیک ساخته شده را در قالب سیلیکون قرار دهید و آنها را در یک دایره قرار دهید.
- تمام پانکک ها را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- کیک آماده و در حال حاضر منجمد به یک صفحه و برس با خامه ترش، با گردو خرد شده بپاشید.
این ظرف خوشمزه و آسان برای آشپزی تقریبا برای هر میز تعطیلات مناسب است.آیا می دانید؟ یک نظر وجود دارد که پیش از این Pancake Day Komoeditsa نامیده شده بود و در تاریخ 20 یا 21 مارس جشن گرفته شد. "توده ها" بعدها به نام خرس ها، که فقط برای تعطیلات بیدار شد. برای آنها این بود که پنکیک پخته شده قربانی شد، از این رو گفت: "اولین کیک لعنتی".
"روز عفو" (دستور العمل برای پنکیک پر شده در یکشنبه)
روز طولانی ترین و ممتاز روز Maslenitsa یکشنبه است. او همیشه به دیدن زمستان اختصاص داده شده است و جشن های جشنواره ای را با بازدید از مهمانان و جشن های وسیع فراهم می کند.
بدون شک می توان گفت که در چنین روزی، پنکیک ها به اندازه کافی نخواهند بود، بنابراین ما یک دستورالعمل برای یک ظرف پانسمان پر شده با پر کردن گوشت ارائه می دهیم. 
مواد تشکیل دهنده:
- 1 لیتر شیر؛
- 2 تخم مرغ؛
- 300 گرم آرد غرق شده؛
- 150 گرم کره؛
- ½ تلیه نمک؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر؛
- 200 گرم گوشت مالت؛
- 1 پیاز
فرآیند ساخت پنکیک های پر شده می تواند به مراحل زیر تقسیم شود:
- در یک کاسه عمیق تخم مرغ را شکستن، نمک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- دوباره شکر را شسته و صاف کنید.
- حدود 2/3 شیر موجود را اضافه کنید و همه چیز را دوباره هم بزنید.
- آرد را در قسمتهای مختلف وارد کنید، آن را به چندین قسمت تقسیم کنید و هر بار در یک مخلوط مایع به خوبی مخلوط کنید (بدون هیچ توده ای).
- شیر باقی مانده را اضافه کنید و همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
- در حمام آب، کره را ذوب کنید و آن را به خمیر اضافه کنید.
- تابه را روی آتش بگذارید و به محض گرم شدن آن، آن را با یک تکه بیکن یا مقدار کمی روغن آفتابگردان روغن کنید.
- ریختن ملاقه سوپ، به طور مساوی آن را در سراسر سطح گسترش دهید.
- پنکیک را از هر دو طرف سرخ کنید و بر روی یک صفحه قرار دهید. به همین ترتیب بقیه را سرخ کنید.
- پیاز تاس و سرخ کرده تا قهوه ای طلایی.
- مینا را به تابه اضافه کنید و سرخ کنید تا آماده شود.
- Выкладываем готовую начинку на блинчики, в расчёте 2 ложки фарша на 1 блин, и заворачиваем их конвертиком.
- Все конвертики обжариваем с каждой стороны в течение минуты.
بنابراین، ما یک ظرف آماده و قشنگی داشتیم که می توانست به میز با خامه ترش خدمت داده شود، فقط با سبزیجات تزئین شده بود.
ویدئو: نحوه پختن پنکیک با گوشت
حدس زدن در پنکیک در Shrovetide
بیشتر مردم پانکک های پخته شده را تنها به عنوان یک ظرف خوشمزه در نظر می گیرند، اما معلوم شد که آنها نیز می توانند حدس زده شوند. بنابراین، پانکک های پخت پیتزا، توجه کنید که چطور خمیر مناسب است: اگر خوب باشد، سال موفقیت آمیز خواهد بود، اما اگر نباشد، نمی توان از آن ها اجتناب کرد.
همچنین، پانکک پخته شده شما سزاوار توجه شماست. اگر او پر از سحر و جادو و حتی، معشوقه متاهل به زودی ازدواج خواهد کرد، و برای یک زن متاهل این ویژگی ها یک زندگی خانوادگی شاد را به منزل می اندازد.
علاوه بر این، اولین پانک پخته شده همیشه می تواند توسط یک گاو نر گاه به گاه عبور می کند و نام او را می دانید، زیرا با توجه به اعتقاد، این نام دختر تنگ شده خواهد بود. 
با این حال، بسیاری از خانمها به خصوص دختران قابل تحسین سعی کردند سرنوشت خود را از طریق الگوهای شگفت انگیز در یک آزمون بسته، حدس بزنند، اما اکثر آنها تنها چیزی را که آنها می خواستند دیدند.
اگر می خواهید، می توانید اولین پانکک را خیلی ضخیم تر از دیگران بپوشید و با اشیاء مختلف آن را پخت کنید، به طوری که با توزیع قطعات در میان اعضای خانواده برای پیدا کردن آنچه انتظار می رود سال آینده.
ما توصیه می کنیم به عنوان یک کیک کدو تنبل را بخوانید.
به یک معنی، Maslenitsa در همه حواس جالب تعطیلات است، زیرا در طول هفته شما می توانید با خانواده خود ملاقات کنید، پیاده روی، خوردن مقدار زیادی، و گاهی حتی می توانید سرنوشت خود را پیدا کنید. به همین دلیل است که نباید سنت های اجداد خود را نادیده بگیرید و بیشتر جزئیات جشن را دقیق تر بررسی کنید.
