پرورش طیور

Cornish: نژاد گوشت مرغ

نژاد Cornish در اتحاد جماهیر شوروی سابق بسیار محبوب است. این پرنده دارای یک آبیاری غیر معمول معمولی، ساختاری قوی از بدن و همچنین گوشت عالی است که پرورش دهندگان از آن قدردانی می کنند. اما هنگام خرید هر گونه پرنده باید بدانید که ویژگی های این گونه برای رشد مناسب و مراقبت از خانواده پر شده است.

تاریخ نژاد

نژاد لوکس کورنیوس در منطقه انگلیسی کورنوال (Cornwall)، واقع در جنوب غربی انگلستان، در آغاز قرن نوزدهم، به دنیا آمد. بنیانگذار این نژاد U.R. گیلبرت که عبور کرد جوجه های ملاقات با مادری با عسل قرمز (دیک بزرگ با گردن بلند). تاریخ این نژاد می گوید که گیلبرت می خواست گونه جدیدی از مبارزه با جوجه ها را به ارمغان بیاورد، اما نتیجه او بسیار ناامید شد؛ زیرا پرستاران نه تنها خصمانه، بلکه بسیار صلح آمیز و بی تفاوتی نسبت به دیگر افراد بودند. اما بریتانیا همچنان این نژاد را پرورش داد، زیرا مزایای دیگری هم داشت: جوجه های کورنی بسیار خشن هستند و گوشت عالی و ارزشمند دارند.

در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی، جوجه های کورنویل به نسبت اخیرا به نظر می رسید، یعنی در سال 1959، و به سرعت تبدیل به یکی از محبوب ترین گونه های گوشت مرغ شد.

نژادهای برهما، کچینکین، غول جرسی، پلیموت، اورپینگتون، و همچنین عبور هابارد، استاد خاکستری، فیکیک چیک با میزان بالای تولید گوشت تفاوت دارند.

توضیحات و ویژگی ها

مرغ های کورنی دارای یک ظاهر جالب و غیر عادی هستند. این نژاد همیشه در برابر پس زمینه جوجه های دیگر، مخصوصا با توجه به چربی و رنگ سیاه رنگ آن با طلا (قهوه ای)، تکه تکه می شود.

بیرونی

ظاهر جوجه ها چنین ویژگی هایی دارد:

  • رنگ کورنیش سیاه و سفید است. نمایندگان سیاه دارای پرهای سیاه و سفید با قهوه ای یا طلایی (کمتر از حد زمرد) هستند. نمایندگان سفید معمولا رنگ یکنواخت دارند، اغلب با لکه های قهوه ای. بسیار نادر قرمز و قهوه ای روشن.
  • قفس ریب اقدام عظیم، رو به جلو.
  • پاها نه طولانی اما متناسب با بدن است. چرمی قوی و زرد.
  • سر بزرگ، متناسب، با کیک قوی زرد و چشم عمیق (قرمز یا نارنجی).
  • شلاق زدن قرمز، به شکل ورق یا غلاف.
  • گردن گسترده، قوی
  • دم نسبتا کوچک است، کاهش یافته است.

شخصیت

با وجود این واقعیت که اولین نمایندگان این نژاد بسیار صلح آمیز بود، کرنیش در حال حاضر در نظر گرفته شده است گوشت و مبارزه با نژاد. آنها به جوجه های دیگر کاملا تهاجمی هستند، اما اگر سرزمینشان آشفته نباشند، به جنگ ادامه نخواهند داد. این عمل عملا غیرممکن است که مالک بتواند دستانش را بگیرد، اما مزیت خاص این است که آنها زیر پای خود نمی روند و احتمال رفتن به زیر چرخها وجود ندارد.

غریزه هچینگ

غریزه پرورش این نژاد بسیار پیشرفته است. مادر "عشق" نیز به خوبی توسعه یافته است. مشکل اصلی اندازه بزرگ مرغ است. از این جهت، برخی از تخم مرغ ها ممکن است کوچکتر از دیگران باشند و بنابراین انکوباسیون نامناسب است. همچنین مشکل رایج، ترس بیش از حد مادر آینده است. او از کوچکترین خشمی جهش می کند و در سردرگمی می تواند نادرست بنشیند و تخم مرغ را کاملا خرد کند.

مهم است! مالک، که می خواهد جوجه ها را ببرد، در طول دوره انکوباسیون باید بسیار آرام و دقیق باشد.

کیفیت تولیدی

همانطور که در بالا ذکر شد، نمایندگان نژاد Cornish مرغ گوشتی هستند که همچنین بسیار سریع وزن می کنند. ویژگی های تولیدی این نژاد خصوصیات و معایب خاص خود را دارند.

بلوغ و تولید تخم مرغ

جوجه ها کاملا بلوغ جنسی را به پایان می رسانند: 6-8 ماه. تولید تخم مرغی کرنیش حدودا است 140-160 تخم مرغ در طول سال توده تخم مرغ می تواند از 55 تا 60 گرم متفاوت باشد. رنگ قهوه ای پوسته می تواند نور یا اشباع باشد.

همچنین می توانید بخوانید: دوره تولید تخم مرغ در کمپوت مرغ، ویتامین ها برای افزایش تولید تخم مرغ؛ استفاده از تخم مرغ تخم مرغ.

رشد و افزایش وزن

جوجه های شهرستان کورنوال با رشد سریع و افزایش وزن مشخص می شوند. وزن برگ های بالغ می تواند برسد 3 کیلوگرمو روده ها به رشد می رسند 4-4.5 کیلوگرم.

مهم است! شایان ذکر است که تغذیه نامناسب یا رژیم غذایی می تواند به چاقی پرندگان کمک کند و به همین دلیل کاهش قابل توجهی در کیفیت گوشت می کند.

چه خوراکی

تغذیه یک لحظه بسیار مهم در فرایند مراقبت از پرنده است. جوجه های کورنیش مستعد چاقی هستند و بنابراین لازم است رژیم غذایی مناسب برای هر دو جوجه و اعضای بالغ را انتخاب کنید.

گله بزرگسالان

یک گله بالغ در نظر گرفته شده به جوجه هایی است که دو ماهگی رسیده اند. نمایندگان این نژاد بی حد و حصر هستند، مهمترین چیز این است که جیره غذایی روزانه باید تمام مواد و عناصر لازم را داشته باشد.

اساسا، طیور تصمیم به خوراکی از حبوبات و غلات کرد. همچنین سبزیجات ریشه پخته شده (هویج، چغندر)، علوفه سبز و علاوه بر این مکمل های معدنی خاص به جیره اضافه می شوند.

برای بهبود کار معده این است که به شن و ماسه یا ماسه کوچک اضافه کنید.

همچنین در مورد تغذیه مرغ های مرغ نیز می خوانید: غذای خانگی در خانه، میزان خوراک برای یک روز.

جوانان

رژیم های حیوانات جوان ممکن است اجزای مشابه با تغذیه مرغ بالغ را داشته باشند، اما باید توجه بیشتری به اضافه کردن ویتامین هایی که برای بدن رو به رشد (از سبزیجات و سبزی ها) و به مقدار بیشتری غذای پروتئین لازم است توجه کنید.

اگر رشد جوان شروع به اضافه وزن کند، لازم است فورا پرندگان را در رژیم غذایی قرار دهیم. همچنین جوجه ها را با آب کافی بسیار مهم است.

شرایط بازداشت

Cornish یک نژاد بی تکلف در شرایط شرایط بازداشت است. آنها می توانند در قفس ها و روی زمین (حرکت آزاد) زندگی کنند. نیاز اصلی یک منطقه کافی برای پیاده روی است، زیرا پرنده بزرگ است و نیاز به جایی برای حرکت و حرکت آزاد دارد.

دستورالعمل های انتخاب و خرید یک مرغ آماده آماده، و همچنین خود تولید و ترتیب خانه های مرغ و قفس برای جوجه ها را بررسی کنید.

مورد نیاز

  • ابعاد خود مرغ خود باید آزادانه تمام خانواده پرنده را اداره کند. هر انسانی حدود نیم متر از منطقه را تشکیل می دهد.
  • پل کف چوبی مطلوب با کفپوش طبیعی.
  • دما این نژاد نمی تواند سرما را تحمل کند، و به همین دلیل نیاز به یک همپوشانی نسبتا گرم دارد. دما باید 25-30 درجه سانتیگراد باشد. در این رابطه، در زمستان، کوپه باید با گرمایش اضافی مجهز باشد، که مخصوصا برای جوجه ها حیاتی است.
  • روستینگ سوپاپ ها باید به اندازه کافی کم باشند. با توجه به وزن و اندازه بزرگ مرغ، پریدن از روی صخره های بالا ناخوشایند است (شانس زیادی برای صدمه دیدن وجود دارد).
  • لانه ها هر مرغ باید دارای یک لانه (حداقل 30/30 مربع) باشد.
  • ملافه بستر باید طبیعی باشد. لایه باید حداقل 5 سانتیمتر باشد.
  • پاکیزگی پاکیزگی یک چیز بسیار مهم است. کوپه باید یکبار در روز و با جمعیت 2 برابر پاک شود. دفع مرغ و بقایای مواد غذایی باعث ایجاد بیماری های مختلف در طیور می شود.

حیاط قدم زدن

حیاط راهرو باید به اندازه کافی بزرگ باشد، زیرا این نژاد سنگین وزن است. هر مرغ باید قادر به انجام حداقل 2 متر بدون سقوط به عضو دیگری از خانواده باشد. حصار اجباری است، زیرا پرندگان کنجکاو هستند و می توانند به شناسایی برسند و خانه هایشان به شدت دشوار است.

آیا می دانید؟ تخم های تخمگذار هرگز در تاریکی قرار نمی گیرند. جوجه ها همیشه در انتظار نور روز و روشن شدن چراغ ها هستند.

فیدرها و نوشیدنی ها

هر مرغ مرغ باید فیدر و نوشیدنی داشته باشد. تخلیه باید به تمام جوجه ها اجازه دهد تا همزمان غذا بخورند، بدون دخالت یکدیگر. مطلوب است که گله های جوان و بالغ را به طور جداگانه تغذیه کنند. اول، آنها یک رژیم کمی متفاوت دارند، و در مرحله دوم، آنها نیاز به اندازه کوچکتر فیدر دارند.

آب تمیز باید در همه جا در دسترس باشد، بنابراین مالک باید از نصب نوشیدنی مراقبت کند.

چگونه برای تحمل سرد زمستان

Cornish بسیار سرد است زمستان سرد تحمل. جوجه ها یک پرتقال طولانی دارند و بنابراین انجماد یک خطر مرگبار برای آنهاست.

کوپه باید در فصل زمستان گرم شود. حداقل دما باید حداقل 5 درجه سانتیگراد باشد، اما حتی این شاخص بسیار نامطلوب است.

یاد بگیرید چگونه برای ساختن یک جوجه مرغ برای 20 جوجه برای زمستان با دستان خود.

قدرت و ضعف

Cornish، مانند هر نژاد دیگر مرغ، هر دو مزایا و معایب دارد.

مزایای اصلی این نژاد عبارتند از:

  • رشد سریع و نرخ بالای افزایش وزن؛
  • گوشت عالی (ملایم، غنی)؛
  • گوسفندان این گونه برای تولید نژادهای تولیدی استفاده می شوند؛
  • سادگی نسبی به غذا و مسکن.

معایب:

  • نرخ تخلیه کم؛
  • خطر ابتلا به چاقی؛
  • رشد پر از پرها در جوجه ها؛
  • نگهداری طولانی مدت باعث کاهش کیفیت گوشت می شود.

آیا می دانید؟ جوجه ها دارای هوش خوب هستند: هر فرد قادر به ذخیره بیش از 100 ویژگی متمایز دیگر پرندگان و افراد در حافظه است. بنابراین، هنگامی که یک جراحت را مجروح کرد، دیگر در اعتماد او کار نخواهد کرد. و برعکس، او کسانی را که خوراکش را دوست دارند و با او رفتار می کنند، به یاد می آورد و به همین ترتیب می پردازد.

ویدئو: جوجه کورنیکی

نظرات کورنیش

مزایای این نژاد: - این رویای من :))) - گوشت زیاد! :) گوشت جامد از تولد :)))) - گوشت روشن، خوشمزه و آبدار است و بسیار سریع آماده شده است. - هیچ موردی در هیچ سنی وجود ندارد خارج از تعداد 88 سر، من 3 جوجه را از دست دادم - 2 نفر از طریق خطای من (آنها با پنجه در گیره گیر کرده بودند) و یک روز در روز دوم آبی شد و این همه بود! هیچ "تامورین ها با تامورین ها" را از دست ندهید. - جوجه ها معمولا شروع به شستشو می کنند (تجربه من این بود که جوجه های دیگر از نژادهای دیگر نمیتوانند گسترش پیدا کنند و این سوپ بود) - آهنگ خروس زنگ نمی زد، خفه شد، حتی کلاغ خود را هم نزده بود. من معتقدم که حتی در شرایط شهری می توان این پرنده را نیز حفظ کرد. کمی کوچک است گوسفندان در سن 9 ماهگی 70 گرم خوراک را برای کبک می کوبند. من مخلوط دانه معمولی خود را تولید تولید می کنم. مثل بیشتر نیست. منفی !!!! - من شخصیت را دوست ندارم من به شخصیت یک سنگ قبر استفاده می شود! هندوها به دستان خود نمی روند و زیر پا نمی روند. معایب این نژاد عبارتند از کمبود چربی. - کود از 65٪ تا 75٪. این البته می تواند توسط یک خروس با قد و قواره حل شود، اما من می خواهم پرنده را با استانداردهای بین المللی حفظ کنم.
cherry111
//fermer.ru/comment/1075266832#comment-1075266832

امروز گلستان های سال گذشته گله های والدین کورنیش را به دست آوردند. بیکن کبابی با سیب زمینی - گوشت، البته، خیلی متراکم است. چربی در لاشه در همه چیز نبود، حتی زیر جلدی. فیله های خرد شده از پای مرغ، برای گوشت چرخ کرده، برگر ساخته شده است. خیلی خوشمزه شد (نمیتونید تفاوت بین گوشت گاو و گوشت خوک را بفهمید)، علیرغم اینکه پوست مرغ نیز به قارچ تبدیل شده بود. پوست تنها یک طعم و بوی خاصی را در بر می گیرد. و هیچ چیز مثل این حتی یک اشاره وجود دارد. گوشت زیادی در لاشه وجود داشت - 3.5 کیلوگرم.
Iraida Innokentievna
//fermer.ru/comment/1077036872#comment-1077036872

بنابراین، در موسسه Cornish شما باید بدانید که مرغ این نژاد نه تنها یک ظاهر زیبا، بلکه طعم عالی است. شما می توانید آنها را به همان اندازه که می خواهید رشد کنید، مهمترین چیز این است که فضا برای اجرا باشد و با تغذیه متعادل متعادل، هیچ مشکلی تضمین نشود. خروس ها در طبیعت نسبتا ملایم هستند، که به آنها اجازه می دهد تا با دیگر نمایندگان پرنده نگهداری شوند.