پرورش طیور

جوجه های گوشتی: انواع گونه ها، نگهداری و پرورش

جوجه های گوشتی هیبرید نژاد مرغ با عملکرد بالا و دشواری است. در حال حاضر نژادهای مرغ پرورش می کنند، که تقریبا به اندازه معمول جوجه های معمولی است. صاحبان قطعه های خانگی جالبترین مرغ گوشت و جهت تخم مرغ هستند. اینها نژاد جوجه های رنگی هستند. در نظر بگیرید چه نژاد جوجه های گوشتی در حال حاضر محبوب و ویژگی های تولیدی خود است.

ویژگی های جوجه های گوشتی رنگی

جوجه های گوشتی دارای چندین ویژگی هستند:

  • استخوانهای قوی:
  • به خوبی تعریف شده است.
  • یک بدن بزرگ با بدن بلند، سینه وسیع و یک سر کوچک؛
  • پرایم مرتعش
  • افزایش سریع وزن همراه با تولید تخم مرغ بالا؛
  • لقمه ها با بلوغ سریع و یکنواخت متمایز می شوند؛
  • نرخ بقای بالا جوجه (98-94٪)؛
  • درصد زیادی از گوشت سفید؛
  • محتوای بی تکلف. آنها می توانند در شرایط مشابه با جوجه های معمولی نگهداری شوند.

جوجه های گوشتی رنگ

نژاد مشترک جوجه های گوشتی رنگی و توصیف آنها را در نظر بگیرید.

آیا می دانید؟ تخم مرغ حدود یک روز درون بدن مرغ شکل می گیرد.

برادر قرمز

این جوجه های گوشتی توسط متولدان انگلیسی در هنگام عبور از دو نژاد جوجه ها - مالزی و کورنیوس پرورش یافتند:

  1. از پدر و مادر مبارزان نژاد آنها پایه های قوی و عضلات به خوبی توسعه یافته است.
  2. نژادهای مبارزه جوجه ها مانند سوماترا، جنگجوی آمریکایی، بنتامکی، چامو، کولگیگی هستند.

  3. رنگ نارنجی مایل به قرمز مایل به قهوه ای، رنگ به ندرت به رنگ سفید ظاهر می شود.
  4. این هیبرید ها، مثل همه جوجه های گوشتی، به سرعت وزن می گیرند. در شش ماهگی، وزن ماده ها حدود 3 کیلوگرم و مردان حدود 4.5 کیلوگرم است.
  5. در همان زمان، آنها تولید تخم مرغ، به عنوان در جوجه جهت تخم مرغ است. خراش از 6 ماهگی شروع می شود.
  6. قرمز برو به شرایط بازداشت و بی احترامی است و سلامت خوبی دارد. آنها کاملا با رژیم معمولی دما در خانه سازگار هستند، آنها می توانند به عنوان مرغ های خانگی ساده نگهداری شوند.
  7. آنها مقدار زیادی خوراک مصرف نمی کنند و می توانند غذا با کیفیت متفاوت غذا بخورند.
  8. آنها می توانند در حیاط خلوت با موفقیت حفظ شوند.
  9. آنها گوشت طعم خوبی دارند، اما تا حدودی فیبری دارند.

استاد گرین

این نژاد جوجه های رنگی توسط فرانسوی ها پرورش داده شد:

  1. رنگ پرها عمدتا سفید است، همچنین می تواند خاکستری باشد.
  2. این مرغ گوشت و تخم مرغ است.
  3. آنها سخت گیر و بی تکلف هستند و می توانند در شرایط مختلف، از جمله در شرایط پیاده روی محدود، نگهداری شوند. آنها دارای بقای عالی جوجه 98٪ هستند.
  4. آنها با بلوغ سریع مشخص می شوند - مرغ ها از 4 ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند. مردان می توانند به 7 کیلوگرم برسند و زنها حدود 4 کیلوگرم وزن دارند.
  5. گوشت آنها خوشمزه است، کم چرب، اما خشک نیست.
  6. تولید تخم مرغ در سطح تخم مرغ بالا است.

غول های مجارستان

این هیبرید در مجارستان در هنگام عبور از اورلینگتون و نژادهای محلی پرورش یافت:

  1. آنها یک بدن بزرگ و پوست پر رنگ رنگ قرمز قهوه ای و قرمز دارند. در کوچه ها، رنگ پر از پشت، تیره تر است، و در دم معمولا پرهای سیاه هستند.
  2. کمر، اصلاح شده کمر، سر قرمز بدون پر.
  3. جوجه های غول پیکر مجارستان بسیار بی تکلف هستند که کاملا با پرورش دهندگان طیور مطابقت دارند. آنها به علت آلودگی ضعیف، سرد می شوند. آنها می توانند در شرایط پیاده روی نگه داشته شوند.
  4. جوجه های این نژاد غریزه مادری خود را از دست داده و مادران خوبی هستند. آنها جوجه ها را به طور مساوی انسانی و هنگام تولد آنها مراقبت می کنند. نرخ زنده ماندن جوجه ها 98٪ است.
  5. لازم به ذکر است که خوراک این پرندگان باید دارای مقدار کافی پروتئین باشد، در غیر این صورت افزایش وزن شدید نخواهد بود. بهترین استفاده از خوراک آماده است. این نژاد تغییر در تغذیه را تحمل می کند، غذای سبز به آنها فقط به عنوان یک افزودنی داده می شود. برای مرغ ها و جوجه ها برای گوشت، بهتر است یک رژیم غذایی جداگانه ای ایجاد کنید، زیرا مرغ های اضافه وزن شروع به خراب شدن می کنند.
  6. آنها تولید تخم مرغ بالا و شروع به عجله در 4-5 ماه. آنها به سرعت وزن می گیرند مرغ سه ماهه وزن آن 2 کیلوگرم است و نیم سال است که در حال حاضر به حداکثر وزن می رسد.

جوجه کورنی

  • جوجه کورنیوس جوجه های گوشتی به خوبی وزن می گیرند و در محتوا بی تکلف هستند. جوجه های کورنیس در 7 هفته به وزن حدود 2 کیلوگرم می رسند.
  • این نژاد را می توان در شرایط مختلف حفظ کرد و خوراک معمول آن را به او داد. رپن و شروع به عجله به 7-9 ماه، اما در تولید تخم مرغ بالا متفاوت نیست، علاوه بر این، تخم مرغ دارای پوسته های شکننده شبیه به زرد قهوه ای است. در سال چهارم زندگی، تولید تخم مرغ کاهش می یابد.
  • در مرغ تخمگذار، غریزه لانه سازي به خوبی توسعه یافته است، اما لانه باید با دقت به آن نزدیک شود، زیرا آنها به طور فعال از فرزندان خود محافظت می کنند، اگر چه آنها دارای شخصیت آرام هستند. تخلیه جوجه ها از تخم ها 70٪ است، اما میزان زنده ماندن جوانان بسیار زیاد است.
  • آیا می دانید؟ این اولین نژاد جوجه های گوشتی است که از دهه 1930 تولید شده است. در شکل گیری نژاد "Cornish" ("Cornish") در "جنگنده قدیم انگلیسی"، "Azil سرخ" و "مالزیایی" نژاد شرکت کرد. هنگامی که با مرغ های نژاد "White Plymouth" عبور کرد، یک کرت تولیدی با افزایش وزن خوب و کیفیت گوشت عالی به دست آمد.

  • این جوجه ها مستعد ابتلا به چاقی هستند و برای آنها غذا باید مصرف شود.

جوجه تار

نام این جوجه های گوشتی از زبان انگلیسی به عنوان "مرغ روباه" به علت تن زرد نارنجی موجود در آلو این جوجه ها ترجمه شده است. از آنجا که آنها از مجارستان به ما آورده شده، آنها نیز جوجه مجارستان هستند.

این نژاد متعلق به جهت گوشت و تخم مرغ است.

جنس گوشت تخم مرغ شامل جوجه هایی مانند استاد خاکستری، دلوسومر، خاکستری قرقیز، مشکی سیاه، گالن، کالیفرنیا خاکستری، برسل گال، تترا است.

دارای ویژگی های تولیدی بالا و محتوای بی تکلف است. در سن 42 روزگی، وزن متوسط ​​جوجه های گوشتی به ترتیب 1.37 کیلوگرم است. این جوجه های گوشتی مانند جوجه های معمولی خانگی نگهداری می شود و برای مزرعه مناسب هستند.

گردن برهنه

این نژاد در آلمان و رومانی رایج است، مبدا آن ناشناخته است. ویژگی مهم اصلی آن، گردن برهنه است، که در نتیجه آن حتی برهنه می شود. رنگ توت فرنگی می تواند باشد.

ويژگي محتواي جوجه هاي برهنه، تحمل خوب آنها در دماهاي پايين است. در فصل زمستان تولید تخم مرغ تقریبا نمی افتد. این مرغ های متوسط ​​و سنگین در جهت گوشت و تخم مرغ هستند. مرغها به خوبی جوجه ها را انکوب می کنند، و میزان بقا از فرزندان بسیار بالا است.

غیر قابل تحمل برای تغذیه، اما برای شاخص های تولیدی خوب باید کافی باشد و باید متعادل باشد. این پرنده نیاز به راه رفتن دارد در راه رفتن، او می تواند رژیم غذایی خود را با تغذیه مرتع پرورش دهد که خوراک دیگری را ذخیره می کند. در دماهای پایین تر از -15 درجه سانتی گراد بایستی کاهش یابد.

بهره وری

شاخص های بهره وری جوجه های گوشتی در جدول آمده است:

نژادوزن بدن، کیلوگرموزن زن، کیلوگرمتولید تخم مرغ، عددوزن تخم مرغ، گرم
برادر قرمز4,5-63تا 30060-65
استاد گرینتا 7تا 4280-30065-70
غول های مجارستان4-53-4200-30055
جوجه کورنی5412055-60
جوجه تار5-7425065-70
گردن برهنه32,5160-21060

محتوا

برای به دست آوردن بازده بالا از جوجه های رنگی، آنها باید با شرایط مناسب و مناسب تغذیه شوند.

قوانین در حال رشد

هنگام رشد جوجه های گوشتی از نژاد های غیر آهنی، باید به توصیه های زیر توجه داشته باشید:

  • مساحت اتاق نگهداری باید بزرگ باشد. در هر 1 متر مربع باید بیش از 10 جوجه یا 3-4 بزرگسال باشد؛
  • در دوره پاییز و زمستان، کوپه باید گرم شود؛
  • برای روشنایی مورد نیاز در اتاق، پنجره هایی با ضخامت 1 متر مربع در هر 10 متر مربع فضای کف وجود دارد؛
  • نیاز به حضور فیدرها و نوشیدنی ها دارد. ابعاد خوراک دهی باید در هر مرغ 10 سانتیمتر باشد. کاسه های نوشیدن باید به طور مداوم تمیز شوند و اطمینان حاصل شود که آب آشامیدنی تازه است.
  • درجه حرارت در روزهای اول برای جوجه ها باید حدود 25 درجه سانتیگراد باشد و سپس هر 7 روز آن را 2 درجه سانتیگراد کاهش می دهد. حالت مطلوب برای نگه داشتن جوجه های بالغ + 12-18 درجه سانتی گراد است؛
  • اتاق باید تهویه شود، اما در این مورد نباید پیش نویس، مرطوب باشد؛
  • روشنایی نیز باید حدود 13-14 ساعت باشد؛
  • نی، خاک اره، ذغال سنگ نارس برای ملافه بسیار عالی است. بستر نیاز به تمیز کردن آن را به عنوان کثیف می شود، و یک جایگزین کامل حداقل یک بار در سال ساخته شده است؛
  • شما باید همیشه تمیز بودن خانه مرغ را کنترل کنید. ضدعفونی کامل اتاق باید حداقل یکبار در سال انجام شود.

ممکن است جوجه های گوشتی رنگی نه تنها در خانه مرغ، بلکه در شرایط سلولی نیز وجود داشته باشد.

رطوبت بیش از حد می تواند سرماخوردگی در جوجه ها، به ویژه در جوانان ایجاد کند. اگر پرندگان شروع به سرفه کنند، لازم است اتاق گرم شود تا تهویه را کنترل کند. در این مورد، جوجه ها دارویی مانند "تترامیسول 10"، "بیکوکس"، "انروکسیل" و دیگران به دست می آورند. به منظور کاهش خطر بیماری های خطرناک که می تواند باعث مرگ مرغ ها شود، واکسیناسیون جوجه ها باید به موقع انجام شود.

یکی دیگر از مشکلات رایج، بیماری پا است. اگر جوجه ها شروع به لمس کنند، مهم است که علت این پدیده را تعیین کنید. این ممکن است مواد غذایی با کیفیت پایین، کمبود یا اضافه مواد معدنی و ویتامین ها، قالب و غیره باشد.

اگر علت کمبود کلسیم باشد، سپس گوشت و استخوان، آهک، پوسته، پوسته تخم مرغی خرد شده به خوراک اضافه می شود. اضافه کردن شیر، شیر ترش، آب پنیر به رژیم غذایی اضافی نخواهد بود.

مفید است برای اضافه کردن ماهی خام به رژیم غذایی - این محصول باعث افزایش وزن و افزایش تولید تخم مرغ می شود.

یاد بگیرید چگونه به افزایش تولید تخم مرغ در جوجه ها در زمستان و آنچه ویتامین ها برای این مورد نیاز دارند.

دلایل افزایش وزن کم در حیوانات جوان می تواند موارد زیر باشد:

  • دمای اتاق نامناسب؛
  • بیش از حد بزرگ برای جوجه رفتن؛
  • کمبود پروتئین و اسید آمینه ضروری

علل مرگ سهام جوان می تواند به شرح زیر باشد:

  • نور کم
  • تهویه مناسب و رطوبت بیش از حد؛
  • شرایط غیر بهداشتی و عدم ضدعفونی اتاق، فیدرها، سیستم های آبیاری، آب کثیف برای نوشیدن؛
  • عدم واکسیناسیون؛
  • مراقبت های بد در روزهای اول زندگی - آنتی بیوتیک های لازم و مجتمع های ویتامین را نداشت؛
  • بیماری های کوکیدیوز یا کولیباسیلوزیس؛
  • کمبود تغذیه

مهم است! علل اصلی پرورش خوک در پرورش دهندگان حیوانات، نورپردازی بیش از حد از محل نگهداری و کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی است.

رژیم غذایی

جوجه های گوشتی برای تغذیه مناسب اهمیت دارند. مناسب برای رژیم غذایی جوجه های رنگی مناسب کارخانه متعادل خوراک. این شامل مقدار لازم پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که باعث افزایش وزن پایدار در حیوانات جوان می شود.

تغذیه بزرگسالان باید با توجه به برنامه مشخص شده، در یک زمان معین - حداقل سه بار در روز انجام شود. جوجه ها اغلب تغذیه می شوند - در 10 روز اول هر دو ساعت، از 11 تا 45 روز هر 3 ساعت، پس از آن جوانان هر 4 ساعت تغذیه می شود.

غذای اصلی جوجه های گوشتی از نژادهای رنگی اجزای زیر است:

  • خوراک محصولات دانه (گندم، جو، ارزن، ذرت، سبوس و غیره)؛
  • قارچ ها و کرم ها باید در رژیم غذایی 2-3 بار در هفته گنجانده شود؛
  • زباله های مواد غذایی؛
  • میوه ها و سبزیجات در آب پز یا خام (هویج، سیب زمینی، کلم، چغندر، کدو سبز، و غیره)؛
  • سبز و چمن (گزنه، گره گشاد، شبدر، و غیره)؛
  • خمیر مرطوب

غذا برای جوجه های رنگی می تواند به طور مستقل با استفاده از توصیه های زیر باشد:

  • دانه ذرت خرد شده - 400 گرم؛
  • دانه گندم خرد شده - 200 گرم؛
  • جو دو سر - 100 گرم؛
  • دانه جو خرد شده - 50 گرم؛
  • کیک آفتابگردان - 150 گرم؛
  • خامه بدون چربی - 200 گرم؛
  • ماهی یا گوشت و وعده غذایی استخوان - 60 گرم؛
  • مخمر برای پخت - 2 گرم

مواد تشکیل دهنده ذکر شده کاملا با ماست، آب پنیر یا حداقل آب مخلوط شده است. مخلوط حاصل با توجه به سن آن به میزان 10 تا 40 گرم در هر مرغ داده می شود.

مهم است! گندم سیاه و برنج برای تغذیه جوجه ها فقط باید در قالب غلات پخته شده استفاده شود، زیرا خام آنها در گواتر جوجه ها بوجود می آید. و آنها نیاز به مقدار محدودی دارند.

لازم است اطمینان حاصل شود که آب در نوشیدنی ها همیشه و همیشه تازه است، برای جلوگیری از مشکلات روده. در صورت سرد شدن شدید، توصیه می شود برخی آب آشامیدنی را گرم کنید.

مرغ ها توصیه می شود که به میزان 1-2 گرم مخمر برای افزایش وزن بهتر توصیه شود.

به طور جداگانه در فیدر باید ماسه درشت یا ماسه خوب باشد. این ترکیبات به هضم غذا بهتر کمک می کند و همچنین به بهبود فرآیندهای متابولیک و جلوگیری از ظهور کوتیکول کمک می کند.

ساسو - جوجه گوشتی

محبوبیت روزافزون در حال تبدیل شدن به پرورش جوجه های گوشتی رنگی ساسو است.

چه چیز خاصی است

جوجه گوشتی رنگ ساسو توسط پرورش دهنده های فرانسوی پرورش یافت.

ویژگی های اصلی این نژاد عبارتند از:

  • سر کوچک؛
  • قفسه سینه؛
  • بدن قوی، اما کم است. پوست زرد
  • پنجه های قوی رنگ زرد.
  • رنگ قرمز در شعله؛
  • شانه، و همچنین گوشواره نسبتا کوچک؛
  • بال های کوتاه
  • کیک کوچک رنگ نور.

یکی از ویژگی های متمایز جوجه های گوشتی ضخیم تر، اما پاها کوتاه است. جوجه های روزانه همیشه یک رنگ سفید دارند.

نژاد جوجه های رنگی بسیار مولد است.

جوجه ها وزن حدود 4 کیلوگرم دارند و مردان بزرگتر متوسط ​​6 تا 7 کیلوگرم دارند. در دو ماه، افراد جوان وزن 2-3 کیلوگرمی دارند و می توانند برای گوشت مصرف شوند. جوجه های این نوع به سرعت به صورت طبیعی بدون افزودنی های خاص وزن می کنند - در طول روز حدود 60 گرم است.

این ویژگی این نژاد باعث می شود که کارآفرینی بسیار جذاب باشد، زیرا بازده سریع سرمایه گذاری وجود دارد.

نژاد ساسو همچنین با تولید تخم مرغ مناسب - حدود 300 عدد در سال است. اما لازم به ذکر است که در مقایسه با سایر نژادها، این جوجه ها تخم های تخمگذار را تا حدودی در اواخر 6-8 ماه و حتی گاهی حتی پس از رسیدن به یک سال تخم گذاری می کنند.

چگونه رشد کنیم

گوشتخواران ساسو نژاد در مراقبت و غذا بی تکلف هستند.

اما برای اطمینان از افزایش سریع وزن و تولید تخم مرغ برای این جوجه ها، باید به توصیه های زیر عمل کنید:

  • دمای مطلوب باید + 18 درجه سانتیگراد باشد
  • تهویه اتاق و دسترسی به هوای تازه تهیه کنید، اما هیچ پیشنهادی وجود ندارد.
  • نباید در اتاق خیس باشد
  • نظارت بر خشکی و پاکیزگی اتاق - به موقع ضد عفونی کردن اتاق، نظارت بر پاکیزگی فیدرها و نوشیدنی ها، و همچنین تمیز کردن و جایگزینی بستر در فصل به موقع؛
  • ورزش به طور منظم راه رفتن در خیابان.

چه خوراکی

رژیم غذایی برای نژاد مرغ ساسو متفاوت از سایر نژادهای گوشتی نیست. نکته اصلی این است که پرندگان پر می کنند. بزرگسالان باید حداقل سه بار در روز تغذیه شوند. کامل غذای آماده کارخانه که شامل تمام مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است.

چنین غذاها، با توجه به سن و ویژگی های در حال رشد خود، شروع، رشد و تکمیل می شوند. تنها نزولی قیمت بالا است. بنابراین، اغلب غذا برای خودشان تولید می کنند.

عناصر اصلی رژیم غذایی عبارتند از:

  • مخلوط دانه - گندم، جو، گندم، ذرت، جو، سبوس؛
  • کیک آفتابگردان
  • میوه ها و سبزیجات؛
  • سبزی و چمن؛
  • پنیر دلمه؛
  • گوشت و استخوان یا وعده غذایی ماهی؛
  • مخمر نانوایی؛
  • خمیر مرطوب

مخلوط دانه برای ساخت شیر ​​یا کبد مفید است.

در روزهای اول جوجه ها تخم مرغ پخته شده ریز خرد شده و بعد از دانه خرد شده داده می شوند.

در 14 روز شما می توانید سیب زمینی آب پز، کیک آفتابگردان یا بادام زمینی را وارد کنید. دادن ویتامین ها و مواد معدنی لازم.

برای تشکیل اسکلت و استحکام استخوان، ضروری است گله، ماهی، محصولات لبنی را ارائه دهد.

مزایای نژاد

بسیاری از پرورش دهندگان و کشاورزان جوجه های سوسوس را برای پرورش به دلیل مزایای نژادی زیر انتخاب می کنند:

  • مقاومت در برابر بسیاری از بیماری ها؛
  • انعطاف پذیری بالا و بقا؛
  • بهره وری بالا؛
  • افزایش سریع وزن؛
  • مقاومت در برابر یخ؛
  • مراقبت بی تکلف؛
  • کم هزینه؛
  • در دسترس بودن و هزینه معقول؛
  • طعم عالی گوشت.

جوجه های گوشتی رنگ با افزایش سریع وزن و تولید تخم مرغ هایشان متفاوتند. آنها بی تکلف هستند و می توانند در کوفته های معمولی نگهداری شوند. برای بازگشت خوبی از این نژادها، تغذیه و نگهداری مناسب آنها باید سازماندهی شود.

عملکرد بالا نشان دهنده نژاد Sasso. از آنجا که این جوجه های گوشتی هیبریدی هستند، در دوره پرورش آنها نیازی به خرید سهام جوان یا تخم های تخم مرغی از این نژادها نیست.