Laminaria، همچنین به نام kelp شناخته شده است، مدتها دیگر در جداول ما عجیب و غریب نیست. با این حال، در رژیم غذایی اروپا، هنوز هم محل نیست که من می خواهم برای این گیاه به متخصصان تغذیه و پزشکان را اشغال کند. دلیل این امر اغلب به نظر نمی رسد طعم و مزه لوکس. با این حال، همانطور که تمرین نشان می دهد، کلم دریایی سالادها و غذاهای دیگر را می سازد که طعم و مزه آن ناکام تر از نفوذ قابل توجهی برای بدن انسان است که دارای الکل است.
لوزی چیست؟
لامیناریا نیز به نام دریای سیاه شناخته می شود، زیرا در دریا رشد می کند. و دریاها، همراه با اقیانوس ها، جایی که گونه های مختلف این جلبک قهوه ای رشد می کنند، در سیاره ما زیاد است.
ما از معروف ترین انواع مارمالاد، که در مناطق ساحلی دریای کارا و سفید پوستان رشد می کنند، عبارتند از: شیرین و palchatorasoosennaya. 
این جلبکها مانند برگ های طولانی و باریک به نام تالفی نامیده می شود که می تواند تا 20 متر رشد کند و کلون های گیاهی را در ستون آب تشکیل دهد. معمولا این تلهی با کمک یک پایه به عمق 10 متر متصل می شود.
آیا می دانید؟ رنگ طبیعی تازه کالبد دریایی سیاه قهوه ای است. و فقط یک روز پس از جمع آوری تالام لامیناری سبز.
مقدار تغذیه ای و محتوای کالری محصول
محتوای کالری این جلبک کم است و تنها در هر 100 گرم محصول فقط 24.9 کیلوکالری است. این مقدار جلبک دریایی شامل:
- 0.9 گرم پروتئین؛
- 0.2 گرم چربی؛
- 3 گرم کربوهیدرات.
این جلبک به واسطه مواد معدنی بسیار اشباع شده است:- ید؛
- پتاسیم؛
- سدیم؛
- منیزیم؛
- کلسیم؛
- سیلیکون؛
- بورون؛
- کبالت؛
- بروم؛
- آرسنیک؛
- وانادیم
- آرسنیک؛
- استرانسیوم
- کادمیوم؛
- مس؛
- گوگرد؛
- آهن؛
- فلوئور؛
- سلنیوم؛
- روبیدیوم؛
- نیکل؛
- منگنز؛
- آلومینیوم؛
- فسفر؛
- روی
ویتامین ها در کلم دریایی به خصوص در گروه ویتامین B، که تقریبا در تمامیت آن موجود است، به خوبی نشان داده شده است.علاوه بر این، این جلبک دریایی اشباع شده است:
- ویتامین C؛
- ویتامین E؛
- ویتامین D؛
- ویتامین PP، یعنی اسید نیکوتینیک؛
- ویتامین K؛
- provitamin A به شکل بتا کاروتن.
آیا می دانید؟ Laminaria نام خود را از واژه لاتین "lamina" نام برد که به معنی صفحه است. دلیل آن مشخصه تله لوکس بود.
مواد ارگانیک در این جلبک توسط پروتئین ها، اسیدهای آمینه، امگا 3 و امگا 6 اسیدهای چرب اشباع نشده، اسیدهای چرب اشباع شده، فیتواسترول، فیبر، پلی ساکارید و پایگاه های نیتروژن نشان داده شده است. 
خواص مفید جلبک دریایی
پزشکان سه خصوصیت اصلی جلبک دریایی را شناسایی می کنند که باعث می شود خواص سودمند آن باشد. آنها شامل اثرات زیر می شوند:
- ملینبیان شده در توانایی جلبک برای جذب مخاط و هر ماده مایع دیگر. افزایش حجم، بخش های جلبک دریایی مخاط مخاطب را تحریک می کند و موجب فعال شدن آن می شود. در نتیجه، روده ها به طور موثری تمیز می شوند.
- Hypolipidemic، به طور موثر کاهش غلظت چربی در خون.
- تیروئیدکمک به اشباع بدن با ید. ید ادرار به صورت ترکیبات ارگانیک بیان می شود بسیار مؤثر است.
علاوه بر این، جلبک دارای بسیاری از توابع مفید دیگر برای بدن انسان است:- تقویت عروق با استفاده از نمک ید، که با حمایت از فعالیت طبیعی غده تیروئید، به بهبود کل سیستم قلبی عروقی کمک می کند؛
- پاک کردن خون با کاهش سطح کلسترول بد، نمک های سنگین فلزات و رادیونوکلئید از خون؛
- کاهش فشار خون با بهینه سازی فعالیت قلب و عروق؛
- بهبود فعالیت سیستم گوارش با عادی کردن مدفوع و تحریک فرایند متابولیک؛
- سوختن چربی با کمک یک ماده منحصر به فرد فوکوکسانین، که ذخایر چربی بدن را به انرژی گرمایی تبدیل می کند؛
- تقویت ایمنی، با کمک فراوانی مواد مغذی موجود در جلبکها، و نیز بهینه سازی فعالیت های ارگان های مختلف در بدن انسان؛
- بازسازی تولید هورمون، که کمک می کند به بهبود غده تیروئید، که مسئول سیستم غدد درون ریز است.
- التیام زخم، که توسط حضور اسید آلژینیک در کلمۀ دریا تحریک می شود؛
- بهبود دقت بینایی به علت وجود نمک ید و بتاکاروتن در جلبک ها.
با توجه به همه این خواص سودمند و متنوع، کارل کاملا به طور فعال برای مبارزه با این بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد:- بیماری های تیروئید و غده پاراتیرویید؛
- بیماری های دستگاه گوارش
- نقض در فعالیت سیستم تولید مثل؛
- دیابت و پانکراتیت؛
- بیماری های مشترک
- مشکلات سیستم عصبی؛
- بیماری های سیستم قلبی عروقی؛
- اختلالات متابولیکی؛
- کاهش دقت بینایی؛
- بیماری های پوست و مشکلات غشای مخاطی.
شما احتمالا علاقه مند به یادگیری در مورد مزایا و آلودگی بلوز خشک است.
اختلال در استفاده
با تمام فراوانی از ویژگی های سودمند کالبد دریای سیاه، آن نیز دارای خواصی است که از دسته های خاصی از مردم جلوگیری می کند.
اول از همه، این گروه است که لزوما در میان مصرف کنندگان از تمام محصولات غذایی است. این، البته، مربوط به افراد با عدم تحمل فرد به کل محصول یا اجزای آن است. در مورد لوزالمعده چنین مواردی وجود دارد. 
علاوه بر این، مصرف این جلبک برای افرادی که رنج می برند توصیه نمی شود:
- نفریت یا نفروزی؛
- پوکی استخوان یا آکنه؛
- دیاتوز هموراژیک؛
- پیودرما مزمن؛
- پرکاری تیروئید و گواتر چند قسمتی؛
- انسداد روده
مهم است! اگرچه هیچ خطری برای واژینوز وجود ندارد زنان که باردار یا تغذیه با شیر مادر، اما آنها باید از آن استفاده کنید با دقت
مناطق کاربردی لامیناریا
به عنوان یک محصول با مشخصات وسیع، دریای کلمبی با موفقیت در آشپزی، زیبایی و پزشکی سنتی و به عنوان یک ابزار موثر برای از دست دادن وزن استفاده می شود.
در آشپزی
طعم خاص جلبکها به هیچ وجه از همه لذت نمی برد، اما سرآشپز های با تجربه استدلال می کنند که وقتی به درستی آماده شوند، جلبک ها به تنهایی خوشمزه می شوند و طعم بسیار متنوعی را برای غذاهایی که در آن به عنوان یک عنصر عمل می کند.
برای مثال، در اینجا، بعضی از ظروف محبوب ترین. 
Vinaigrette با جلبک دریایی
مواد تشکیل دهنده:
- جلبک دریایی - 0.2 کیلوگرم؛
- کلم سفید ترشی شده - 0.1 کیلوگرم؛
- خیار ترشی - 1 عدد.
- چغندر بزرگ - 1 عدد.
- سیب زمینی - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- نخود سبز کنسرو شده - 0.15 کیلوگرم؛
- روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری.
در مورد مزایای کلم خوشمزه مانند کلم سفید، جوانه بروسیا، کلم قرمز، pak choi، کلارابی، گوشت پکینگ، کلم بروکلی و کلم سووی را بخوانید.
آشپزی:
- چغندر قند با سیب زمینی.
- خیار بریده شده به سبزیجات پخته شده بریده شده اضافه شده است.
- کلم سفید تقسیم شده است.
- پیاز برش خورده است.
- سپس همه اینها باید با لوزالمعده ترکیب شود و نخود سبز، روغن آفتابگردان و نمک را به طعم و مزه اضافه کنید.
- همه چیز خوب است
سوپ گوشتی با مارپیچ
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 0.2 کیلوگرم؛
- کلم قند - نصف فنجان؛
- جلبك آب پز - نصف فنجان؛
- سیب زمینی - 2 عدد.
- چغندر - 1 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 سر؛
- آرد - 1 قاشق غذا خوری؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری؛
- مارگارین - 2 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 1 عدد.
- خامه ترش - 3 قاشق غذا خوری؛
- آب - 0.8 لیتر.
آشپزی:
- گوشت باید به نیمه آمادگی برسد.
- دوباره جوش را بجوشانید و جلبک دریایی جلا داده و سیب زمینی خرد شده را در آنجا قرار دهید.
- سیب زمینی را به آمادگی کامل نرسانید، شما نیاز به اضافه کردن برنج در یک کاسه با کلم، کلم، پیاز و هویج بریزید.
- سپس بورش باید با آرد قهوه ای پر شود.
- شما می توانید سوپ را با ادویه جات ترش و طعم و شکر را شکر کنید.
- خامه را با چربی و با ذرت سرکه می خورید و آن را به بورچ ارسال کنید.
- پس از 10 دقیقه جوش برسچ آماده خواهد شد.
- طعم بورچت حتی با افزودن خامه ترش و تخم مرغ خرد شده بهتر است.
گوجه فرنگی با گوشت خوک
مواد تشکیل دهنده:
- جلبک دریایی آب پز - 0.2 کیلوگرم؛
- گوشت خوک - 0.2 کیلوگرم؛
- گوشت خوک - 0.2 کیلوگرم؛
- سس سویا - 1 قاشق غذا خوری؛
- پیاز - نیمه سر
مهم است! به طور كلی كلسیم به كودكان زیر سه سال ممنوع است.
آشپزی:
- جلبک دریایی ریز ریز خرد شده.
- گوشت خام به قطعات کوچک بریده شده است.
- سپس پیاز را خرد کرده.
- گوشت آن را در یک بخار گرم و سرخ شده سرخ کرده است.
- سپس جلبک دریایی خرد شده را با اضافه کردن سس سویا و نیمی از فنجان سوپ قرار دهید.
- پس از جوشاندن مایع در ظرف، آن را با گوشت خوک ذوب شده مخلوط کنید.
Laminaria برای کاهش وزن
این جلبک دارای یک ماده منحصر به فرد است که در جایی دیگر جز دو نوع دیگر جلبک نیست. این فوکوکسانین نامیده می شود. این همان چیزی است که تلولوس کرفس را در قهوه ای رنگ می کند. البته ارزش آن برای یک شخص در این نیست، بلکه در توانایی تبدیل بافت چربی بدن به انرژی گرمایی است.
این عنصر جلبک در وهله اول و توانایی آن را در راستای افزایش وزن کاهش می دهد.
برای کاهش وزن، آنها همچنین از نارنجی، نارگیل، کشمش، خرمالو، سیب پخته شده، روغن سدر، بره و هندوانه استفاده می کنند.
علاوه بر این، سایر مواد مغذی در کمک به زنگ زده کمک می کند:
- حذف مایع اضافی از سلول های پوست؛
- مبارزه با ادم
- جلوگیری از ظهور سلولیت؛
- بهینه سازی فرآیندهای متابولیک؛
- فعال شدن تن پوست
تمرین نشان می دهد که با استفاده از کلم دریایی، شما می توانید 6 کیلوگرم وزن اضافی را در یک هفته خلاص کنید بدون اینکه به هیچ گونه تمرین فیزیکی اضافی و رژیم های سخت گیرانه دست یابید.کاربرد در لوازم آرایشی
این جلبک، به علت مواد مغذی چند منظوره، بسیار کاربردی در زمینه لوازم آرایشی است. کاملا ژل، کرم ها، ماسک ها، شامپو ها از کلم بروکلی تشکیل شده است.
برای مشکلات پوستی نیز توصیه می شود: comfrey دارویی، لانه زنبور عسل، انجیر لفان، مارچوبه، پارینهس، پونه و فیائو.
با کمک او موفق می شود:
- تحریک فعالیت سلول های پوست، تقویت دیواره عروق خونی، تمیز کردن منافذ.
- ترویج تجزیه چربی زیر جلدی؛
- پف کن
- درمان بیماری های پوستی
- الاستیسیته آن را بهبود بخشید.
به طور گسترده ای در فرم لوازم آرایشی استفاده می شود که می تواند توسط خود شما در خانه تهیه شود. 
دستور العمل ماسک جلبک دریایی برای پوست خشک و محکم:
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون خشک شده را به یک ظرف کوچک بریزید.
- سپس آب را در آن بگذارید و چند ساعت دیگر بجوید. از پاراگراف بعدی روشن است که مقدار آب مهم نیست، زیرا بیش از حد تخلیه می شود. بنابراین، دریغ نکنید.
- پس از آن، آب که جذب نشده است باید تخلیه شود و توده تورم باید در یک لایه نازک روی گاز با سطح دو برابر اندازه صورت قرار گیرد.
- لازم است لایه ی جلبک را به نیمی از سطح مارپیچ تغییر دهیم و این لایه را با بخش خالی جیوه پوشش دهیم.
- فشرده حاصل باید کل صورت را با چشمان بسته شده برای یک چهارم یک ساعت پوشش دهد.
- این روش هر سه روز توصیه می شود.
- آماده سازی توده تورم جلبک دریایی با توجه به روش توصیف شده در دستور اول، شما باید این جرم را با 1 قاشق غذا خوری نمک مخلوط کنید که می تواند هر دو پخته و دریایی باشد.
- سپس، فشرده حاصل باید چهره را پوشانده و به آرامی آن را با حرکات دایره ای کل فشرده ماساژ دهید. به نظر می رسد اثر اسکراب، که کمک می کند تا کاهش می دهد پوست روغنی و منافذ باریک.
- پس از جلسه، صورت باید با آب جاری شسته شود.
- این ماسک اسکراب توصیه می شود دو بار در هفته تکرار شود.
استفاده از طب سنتی
شفا دهنده های سنتی به مدت طولانی و به طور موثر برای مبارزه با بیماری های مختلف از کلم بروکلی استفاده می کنند. به عنوان مثال، جوشانده ها و تزریق ها به عنوان عامل های درمانی برای مشکلات سیستم تنفسی بسیار موثر هستند. حتی اگر بخورید از التهاب خشک شده حتی برونشیت شدید نیز از بین می رود.
همچنین این جلبک به طور قابل توجهی در بهبود عملکرد سیستم عصبی مرکزی و مغز کمک می کند، سندرم خستگی مزمن را از بین می برد. 
تمرین نشان می دهد که برای جلوگیری از سرماخوردگی فصلی، به اندازه کافی مصرف 30 گرم کلوچه دریای خشک یا 100 گرم کلم بروکلی به شکل سالاد روزانه است.
برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی نیز استفاده می شود: Verbena، Anemone، Muscat، Amaranth، Linden، تمشک و علف های هرز.
شفا دهنده های انسانی توصیه می کنند درمان آترواسکلروز:
- یک قاشق غذاخوری پودر جلبک دریایی را به یک ظرف شیشه ای کوچک اضافه کنید.
- آب جوش را در مقدار 100 میلی لیتر بگذارید.
- برای مدت سه ساعت اصرار داشته باشید، ظرف را با یک پوشش پوشش دهید.
- برای به دست آوردن یک دوز، تزریق را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید.
- تزریق را برای یک ماه انجام دهید.
پودر جلبک دریایی به مبارزه مشکلات مزمن در دستگاه تنفسی فوقانی مانند سینوزیت، لارنژیت، لوزه و یا رینیت مزمن، باید باشد:- یک قاشق چایخوری از پودر جلبک دریایی یک لیوان آب جوش بریزید.
- ظرف با انفوزیون درب را ببندید و ده ساعت به آن تزریق کنید.
- گلو را با این گلو تزریق کنید هر سه ساعت.
عملا هیچ کس به نفع سلامت جلبک دریایی تردید ندارد. و افراد کمتری و کمتری که طعم و مزه خود را شک دارند، وجود دارد، زیرا در حال حاضر بسیاری از دستور العمل هایی وجود دارد که در همه زیبایی های آشپزی آن ها را نشان می دهد. شما احتمالا پشیمان نخواهید شد اگر سعی کنید خودتان این را تایید کنید.
