بز بز

بهترین نژادهای بز های لبنی: راه های مراقبت و نگهداری

امروز، پرورش بز ها بر روی توزیع های خانگی کمتر محبوب تر از قبل است. و با ظهور گونه های مدرن جدیدی که برای اهداف خاص بکار رفته اند، شیر، گوشت، پشم و توجه به اندازه کوچک حیوانات به دست می آیند و حتی با شروع قوانین نگهداری از بز، تولید بز را آغاز می کنند. این مقاله به نام های نژاد بز می گوید که خودشان بهترین تولید کنندگان شیر و همچنین نکاتی درباره نحوه نگهداری این حیوانات و نوع مراقبت از آن هستند.

بهترین بز بز

در میان "لبنیات" نژادها بهترین هستند:

  1. زاننسکیایا. این بیشتر "شیری" در میان نژاد شیری محسوب می شود. افراد بزرگ، وزن 90 کیلوگرم. شیر دادن به مدت 11 ماه در سال است. به طور متوسط ​​1000 لیتر شیر در سال است. با تغذیه حیوانات منطقی، میزان تولید شیر در مقایسه با گاو - حدود 3 تن شیر در سال مقایسه می شود. شیر حاوی 3.7٪ تا 4.5٪ چربی است. نژاد به خوبی تطبیق می کند، اما حرارت را تحمل نمی کند. میانگین امید به زندگی 8 سال است. نژاد Zaanen با سایر نژادها برای افزایش تولید شیر است.

  2. توگنبورگ. در سوئیس پرورش داده شد کمی کوچکتر از زاننسکی، دختران بالغ وزن بدن حدود 55 کیلوگرم دارند. در طول دوره شیردهی حدود 100 لیتر شیر (3-8٪ چربی) دریافت کنید.

  3. لبنی گورکی. افراد دارای ساختاری قوی و متوسط. وزن زن حدود 45 کیلوگرم است، مرد 60 کیلوگرم است. مقادیر عملکرد شیر (5.5٪ چربی) بین 500 تا 1000 لیتر است. این نژاد بسیار متفاوت است، تا 5 کودک میتوانند در یک انجیر متولد شوند. به عنوان یک گوشت، و همچنین به عنوان کیفیت پوست شناخته شده است. مدت نگهداری 10 سال است.

  4. سفید روسی. روسیه پرورش داده شد در کشورهای پساوی شوروی فعال شد. شیر تولید بالا، حدود 600 لیتر در سال، محتوای چربی شیر 5٪. 2-3 بز زادگاه متولد می شوند همچنین، نژاد برای پوست ارزشمند است. شامل حدود 10 سال است.

  5. مگرلیان. عظیم، در حدود 70 سانتی متر در خمیر، وزن - 45 کیلوگرم، بدن قوی است، طولانی است. شاخک های کوچک داشته باشند باروری بالا، شیر (5٪ چربی) مراقبت های منطقی تا 800 لیتر در سال را فراهم می کند که مواد خام برای پنیر، پنیر است. مقاوم در برابر بیماری ها، در صورت لزوم، محتوا با مرتع. معایب مناسب برای پرورش در هوای سرد نیست.

  6. آلپ. بزرگ، چند (تا 4 نوزاد در گلدان)، عملکرد شیر بالا (تا 1300 لیتر شیر در سال)، ساده در محتوا. حیوانات دارای خلق خوشی است، بنابراین توصیه می شود برای پرورش بز بزرگی. نمایندگان این نژاد می توانند درختان را برای خوردن برگ ها صعود کنند.

  7. نوبیان. بزرگ (55-70 کیلوگرم)، بالا در دم، پای پائین و بلند. کت صاف به لمس است، کوتاه است. راندمان بالائی از چربی شیر (8٪ چربی) تولید می کند - 900 لیتر در سال. این نژاد برای گوشت نیز تولید می شود.

  8. کامرون. محبوب با کشاورزان مینیاتورها را متفاوت می کند، زنان تا 15 کیلوگرم وزن دارند، مردان - تا 25 کیلوگرم. شیر غنی از چربی، بی بو است، کاملا ذخیره شده در یخچال و فریزر - تا دو هفته. در روز از یک فرد به طور متوسط ​​1.5 لیتر شیر دریافت می کنید. این نژاد کاملا با گرما و سرما سازگار است. این یک زندگی طولانی است

  9. زرشکی آلمان. بزرگ (زنان تا 70 سانتی متر در خمیر، مردان تا 90 سانتی متر)، یک نژاد بسیار پر جنب و جوش است. آن را در حدود 1100 لیتر از شیر مقادیر چربی 4٪ در هر سال می دهد. یک حیوان با حالت آرام و متعادل.

  10. لامانچا. یک نژاد بسیار بزرگ، بز بز 65 کیلوگرم، بز - به قله. چند تا، تا 4 بچه در انجیر زاد می کنند. عملکرد شیر بالا به 8 لیتر شیر در روز می رسد. در حدود 15 سال، در حالی که حفظ بهره وری. نیاز به مراقبت

کدام نژاد شیر نوشیدنی؟

یک معیار مهم برای کیفیت شیر ​​حضور یا عدم بو است.

شپش هایی که شیر آن عطر و طعم خاصی ندارد:

  • zaanenskaya؛
  • toggenburg؛
  • nubian؛
  • روسی سفید
  • لبنیات کوهستانی بالا کوه؛
  • کامرون کوتوله؛
  • مارل
آیا می دانید؟ بز - کشف کنندگان درخت قهوه. با تشکر از این حیوانات، مردم این آشامیدنی تقویت کننده را به رژیم غذایی خود معرفی کرده اند.

ویژگی های خارجی

قبل از خرید یک حیوان، باید آن را به دقت بررسی کنید. مهمترین چیزی که در هنگام خرید یک بز گاو تمرکز می شود شرط پستان است: باید الاستیک، حجم زیاد، پوست نازک و بی نظیر باشد.

از ظاهر حیوانات نادیده نگیرید. پشم باید درخشش داشته باشد، ستون فقرات باید قوی باشد، پاها - راست، تا حدودی در عرض عرض. ارزش توجه به وضعیت کپور است. در صورت امکان، شجره را مطالعه کنید.

نشانه های دیگر از نژاد شیری:

  1. پشت گسترده و مستقیم، موازی با زمین است.
  2. قفسه سینه عمیق است
  3. شکم گرد شده است.
  4. پاهای چپ به علت پستان نسبت به جلو گسترده تر است.
  5. ادرار الاستیک، طولانی یا کروی شکل. نباید قطع شود
  6. پس از دویدن شیر بز، پستان کاهش می یابد و تغییر شکل می دهد، شکل ظاهر می شود. اگر این اتفاق نیفتد، پستان چربی در نظر گرفته می شود و شیر کمی وجود خواهد داشت.
  7. نوک پستان ها باید به سمت دو طرف متقاطع باشند، پستان خود نباید قطع شود (هنگامیکه راه رفتن نباید آویزان شود)؛
  8. رگ ها در پستان باید بافت، ضخیم و ضخیم تر باشند، بیشتر از میزان تولید شیر است.

هنگام خرید یک بز باید بدانید که چگونه سن خود را تعیین کنید. یک حیوان بزرگسال دارای 32 دندان دارد، مقدار مشابهی در فک بالا و پایین دارد. در سن هشت ماه، 8 گل دندان در بز، در سن یک سالگی - یک مجموعه کامل دندان شیر است. در سن پنج سالگی، دندان بز ها تا حدودی تمیز می شود، شکل گیری گرد می شود.

کارشناسان در زمینه پرورش بز می گویند همه چیز در مورد سن حیوانات "دولت" و تعداد دندان ها را "بگویید"، و در صورت تعیین سن، باید حضور یا عدم وجود ریش، شاخ ها، ظهور کتک ها را در نظر گرفت.

مهم است! قبل از شیر دادن، باید موهای برهنه را از نوک پستان بشورید. اول، آنها می توانند میکروب ها را جمع کنند، و در مرحله دوم، در زمان شیردهی، شما می توانید حیوانات را صدمه دیده، کشیدن موها.

ویژگی های پرورش

برای به دست آوردن شیر با کیفیت بالا، لازم است به طور منطقی و مسئولانه روند در خانه نگهداری و قوانین مراقبت از بز را در نظر بگیرید.

تغذیه جیره

در مورد چگونگی درست کردن رژیم غذایی حیوانات، با توجه به زمان سال، به سلامتی و عملکرد آنها بستگی دارد.

در تابستان

تابستان زمان خوبی برای تغذیه بز است. غذای اصلی شامل پوشش گیاهی شاداب است که حیوانات در هنگام گاو دریافت می کنند. بز ها می توانند بر روی یک دسته سه تایی چسبانده شوند، اما حیوانات لازم برای حرکت دادن به هضم غذا نیاز دارند. در این رابطه، محتویات شسته پوسته از نژادهای شیری باید یک اولویت باشد.

جیره در مقادیر زیر تشکیل می شود: 2/3 حجم روزانه عادت غذایی باید مواد غذایی آبدار باشد، 1/3 رژیم غذایی - نمک و مواد غذایی متمرکز.

در زمستان

در فصل زمستان، تغذیه ساعت ها مهم است. در صبح، رژیم غذایی شامل سبزیجات، یونجه، دوز خوراک است. بره ها، یونجه، سبزیجات باید در جیره غذایی روزانه در رژیم غذایی قرار داده شوند و در ساعت شبانه - مواد غذایی خام آبدار (سبزیجات، سیلیکات، تاپس)، خوراک مخلوط، یونجه.

شرایط برای محتوا

بعد، شرایط زندگی را که برای ایجاد بز وجود دارد، در نظر بگیرید.

همچنین چگونگی ذخیره و نحوه تغذیه بز های لبنی را بخوانید.

مورد نیاز برای اتاق

باید بزرگ باشد، با تهویه مناسب، به اندازه کافی روشن، دمای هوا در فصل زمستان نباید کمتر از 4 درجه سانتیگراد باشد و در تابستان - 18 درجه سانتیگراد باشد.

کف باید خشک باقی بماند، بنابراین کاه را بریزید یا لایه ای از ذغال سنگ را بگذارید. بستر به طور مرتب تغییر می کند. از آنجایی که تنها بز ها در بستر خواب می بینند، لازم است گاو را با کفپوش هایی که کمی بالاتر از سطح کف هستند، تجهیز کنند، زیرا بز بر روی سطوح بالا قرار می گیرند.

برای اینکه حیوانات به دلیل استقرار ناشی از استرس نباشند، باید 4 مترمربع فضای آزاد در هر فرد باشد.

اتاق باید با فیدرهای راحت و قابل شستشو برای تعداد بز هائی که در آن وجود دارد، مجهز شود.

هر روز حیوانات بالغ باید حداقل 5 لیتر آب بنوشند، در نتیجه اتاق هایی که حیوانات نگهداری می شوند با نوشیدنی هایی که به طور منظم از خاک پاک می شوند، مجهز شده اند.

ویژگی های گاو نر

برای پرورش درجه یک و غنی از شیر، بز باید گوجه های غنی مصرف کند و در فصل تابستان به اندازه کافی آب مصرف کند. بنابراین دامنه ترجیح حیوانات در فصل تابستان - چمنزار یا جنگل. بز ها ترجیح می دهند شاخه های زیتون، پوست درخت، چوب ساقه دار، گیاهان علفی. با تشکر از این رژیم غذایی، بدن دریافت ویتامین های ضروری، عناصر میکرو و ماکرو را دریافت می کند.

مهم است! با حراست رایگان، حصول اطمینان از اینکه حیوانات آب از مخازن آب آشامیدنی (حوضچه، حوضچه های مرطوب کننده) را نمی گیرند، مهم است. خطر ابتلا به عفونت با بیماری های انگلی وجود دارد که برای درمان بسیار مشکل است و می تواند باعث مرگ شود.

چقدر به آب؟

همانطور که در بالا ذکر شد، بز ها نیاز به تامین آب کافی دارند، بنابراین لازم است اطمینان حاصل شود که چرای تابستانی برای منبع پاک کننده نوشیدنی قابل دسترسی است و در فصل زمستان آب در نوشیدنی ها باید در دمای اتاق باشد، زیرا هنگامی که بدن خشک شود، حیوانات برف برف یا آب را ذوب می کنند، که منجر به نقض حرارتی بدن می شود. و این، به نوبه خود، می تواند بیماری های مختلف علایم ایجاد کند.

چند نفر زندگی می کنند؟

امید به زندگی بز ها بستگی به نژاد، شرایط بازداشت، رژیم غذایی، شرایط زندگی آب و هوایی دارد. برای نژادهای شیری، این دوره در 8-10 سال تنظیم می شود. با مراقبت و تغذیه مناسب، حیوانات شیرین را در سن 12-15 سالگی به فرزندان می دهند.

چطور شیرین؟

پس از برداشت، بز شروع به شیر دادن برای تولید شیر برای نیازهای تغذیه به طور مداوم.

لازم است که به قوانین پایبند باشید:

  • تهیه شیرینی در فضای آرام انجام دهید، یک فیدر را با غذا و نوشیدنی در مقابل بز بزنید تا حیوان اضطراب ناخوشایند را نشان ندهد؛
  • قبل از شیردوشی پشم را بر روی پستان بریزید؛
  • پستان را با آب گرم بشویید و با حوله خشک کنید.
  • برای بیشتر "بازگشت" شیر، ماساژ پستان را برای چند دقیقه؛
  • چند جریان اول ادغام شیر، به عنوان آنها ممکن است حاوی باکتری های بیماریزا باشد؛
  • به منظور جلوگیری از توسعه ماستیت، بز باید به طور کامل داده شود، اجتناب از رکود شیرین؛
  • شما نمیتوانید بر روی نوک پستان بکشید، پستان را کم کنید - این اقدامات می تواند عملکرد را کاهش دهد و منجر به پیامدهای نامطلوب در سلامت حیوان شود.

آیا می دانید؟ ثابت شده است شیر ​​شیر بز رادیونوکلئید را از بدن جدا می کند.

ویژگی های کودکان در حال رشد

پس از برداشت در یک بز زنبور، رشد جوان از مادر جدا شده و جداگانه رشد می کند. استثنا، بهره وری پایین حیوان است.

  1. 2 ساعت پس از زایمان، بچه ها با شیرین تازه تهیه شده، فیلتر شده آب می شوند. این سیستم ایمنی را تقویت می کند، سالیان سال است که پایه و اساس سلامت خوبی را در بر می گیرد.
  2. در ماه اول زندگی، بچه ها هر 5 ساعت غذا می خورند. در تابستان، اولین تغذیه انجام می شود - در ساعت 5، آخرین - در ساعت 20. در ماه های زمستان، به ترتیب، در ساعت 6 صبح و 9 بعد از ظهر
  3. از سن نیمی از ماه، بچه ها به رژیم غذایی از جوجه های گوشت تازه تهیه شده، تنقلات ریز، محصولات ریشه ریز خرد شده، علوفه مخلوط شده و یونجه وارد شده اند. مهم است که نمک در رژیم غذایی را تا 6 گرم در روز معرفی کنید.
  4. در سن یک ماه جوانان در مرتع پرورش می یابند. در زمستان آب و هوا، در درجه حرارت بسیار پایین، بچه ها "راه رفتن" در هوای آزاد تا 5 ساعت.
  5. هنگامی که بچه ها به سن 8-9 ماه می رسند، حدود 1 کیلوگرم خوراک خام، 300 گرم خوراک و حدود یک و نیم کیلوگرم یون باید در جیره غذایی روزانه خود داشته باشند.

نکاتی برای مبتدیان

توصیه برای مبتدیان بز بره ها:

  1. پرورش بز باید با خرید از حیوانات بالغ آغاز شود، اما بچه ها. یک حیوان بالغ به همجنسگرایان و صاحبانش وابسته است، بنابراین، یک بار در زیستگاه های مختلف، می تواند شروع به طعم و مزه کند، و این به طور مستقیم بر عملکرد و سلامت به طور کلی تاثیر می گذارد.
  2. بز ها حیوانات دوستدار آزادی هستند، بنابراین، در غیاب یک گله، حیوانات باید حداقل دو بار در روز تغذیه شوند. این تاثیر مثبتی بر عملکرد شیر دارد.
  3. رژیم غذایی حیوانات باید به خصوص در فصل زمستان متفاوت باشد. خوراک باید شامل شاخه ها، یونجه و محصولات ریشه باشد.
  4. بز را در یک قلم تمیز، گرم و روشن روشن نگه دارید.
  5. در مراقبت و مخصوصا هنگام شیردهی بز باید صبور و مهربان باشید. این عمل به آرامی روی حیوان عمل می کند و مقدار شیر افزایش می یابد.

همچنین اگر بخواهید شیر را متوقف کنید، چه باید بکنید؟

با انتخاب مناسب حیوانات نژاد، با توجه به داده های فیزیکی فرد و اجداد آن، مراقبت و نگهداری مناسب بعد از آن، همیشه نه تنها ارزش ترین شیر بز در ترکیب، بلکه پنیر، پنیر، شیر آشامیدنی شیر است. و این محصولات در تغذیه کودکان و پزشکی ضروری است.