برای میزبان

آیا ممکن است سیر در زیرزمین و انبار در زمستان قبل از برداشت جدید ذخیره شود؟

ذخیره سازی سیر در انبار در نظر گرفته شده است بهترین راه. اگر انبار آماده باشد، هیچ چیز از سیر نخواهد افتاد تا تا بهار برود و گاهی اوقات قبل از برداشت جدید.

مشکلات ممکن است به دلیل ناسازگاری در هر شرایط ذخیره سازی مهم رخ دهد.

با این حال، باغبان دارای همه وسایل و روش هایی است که می توانید آنها را ایجاد کنید شرایط ایده آل برای ذخیره سیر

آیا می توانم سیر را در انبار یا زیرزمین نگهداری کنم؟ زیرزمین - گزینه ایده آل برای ذخیره سیر سایر سبزیجات جمع آوری شده از باغ به طور قابل توجهی در انبار نگهداری می شود. سیر استثنایی نیست این کاملا خواص درمانی، طعم و مزه، ظاهر خود را حفظ می کند.

در انبار، سیر می تواند تا زمان برداشت بعدی، اگر ادامه یابد مطابق تمام الزامات است در مورد درجه حرارت و رطوبت.

پیدا کردن اینکه آیا ممکن است سیر زمستانه را در خانه ما از مقاله ما ذخیره کنید.

مورد نیاز برای اتاق

چگونه سیر را برای زمستان در انبار ذخیره کنید؟ انبار باید مناسب پارامترهای خاصی باشد که ایمنی سیر را برای مدت طولانی تضمین می کند.

همانطور که در مورد ذخیره سایر سبزیجات، پارامترهای اصلی هستند دما و رطوبت.

خلاصه همه شاخص های مهم انبار، ما:

  • او باید باشد نسبتا گرم است. دما نباید کمتر از 0 درجه باشد. در دمای پایین، سیر برای یک مدت طولانی ذخیره نمی شود؛
  • درجه حرارت مطلوب انبار از 2 تا 5 درجه سانتیگراد;
  • رطوبت باید در داخل باشد از 50 تا 80٪;
  • عدم وجود قارچ ها و باکتری های بیماریزا - یک عامل که امنیت تولید برداشت سیر را تعیین می کند؛
  • تهویه خوب دائمی گردش هوای تازه - کلید ذخیره سازی موفق سیر و سایر سبزیجات در انبار.

اغلب انبار برای ذخیره سازی سیر و سبزیجات دیگر برای زمستان آماده نیست. شما می توانید آن را تعمیر و حتی نیاز به:

  1. بازرسی دقیق از انبار، به تمام سوالات مربوطه پاسخ خواهد داد کاستی ها.
  2. هنگام تشخیص عوارض جوندگان و حشرات، قرار دادن تله ها، انجام پردازش مناسب.
  3. پس از تشخیص قالباگر این منطقه کوچک باشد، آن را به صورت دستی تمیز کنید. اگر بیشتر انبارها، دیوارها، قفسه ها و سقف ها با قالب ها پر شده باشد بهتر است از یک بمب دود استفاده شود.
  4. رفع معایب تهویهاگر آنها هستند.
  5. نگه داشتن تمیز کردن در انبار، یک مکان برای ذخیره سیر آماده کنید.

سیر، که پس از مرتب سازی انتخاب انتخاب برای ذخیره سازی در انبار را منتقل نمی کند، شما می توانید برای چاشنی یا فریزر در فریزر در خانه خشک کنید.

محله با سبزیجات دیگر

چگونه برای ذخیره سیر در زمستان در زیرزمین با سبزیجات دیگر؟ ذخیره سازی مشترک سیر با سایر سبزیجات نامطلوب. به خصوص سیب زمینی، کلم، هویج و چغندر. با این حال، نمونه هایی وجود دارد ترکیبی موفق ذخیره سازی سیر را با پیاز به اشتراک بگذارید. علاوه بر این واقعیت است که آنها را می توان نه تنها در نزدیکی، بلکه در همان ظرف ذخیره می شود.

نزدیک شدن سبزیجات مختلف در انبار بعید است که اجتناب شود. به همین دلیل، سیر بهتر است در اندام. بنابراین به طور جداگانه از سایر سبزیجات ذخیره خواهد شد.

اطلاعات بیشتر در مورد نحوه نگهداری سبزیجات مانند هویج، چغندر یا فلفل را در انبارها و انبارها در وب سایت ما مطالعه کنید.

راه ها

چگونه می توان سیر را در انبار در زمستان ذخیره کرد؟ به عنوان ذخیره سازی سیر در آپارتمان، و در انبار گزینه های بسیاری دارد. موثرترین را در نظر بگیرید.

ذخیره سازی سیر در نوارها - ایده آل برای یک انبار کوچک. صرفه جویی در فضا، حفظ خوب سیر - مزایای اصلی.

سیر، هنگام انتخاب چنین روش، در ساقه ها برای ساقه در هم آمیخته است. برای این مناسب طناب یا طناب. دروغ از سقف انبار آویزان شده است.

در تپه - این روش قدیمی و اثبات شده است. همه به یاد می آورند که چگونه مادربزرگ ها در روستا جوراب های نایلونی را با سیر روی دیوار آویزان می کنند.

روش امروز مربوطه. او سادگی و هزینه کم مجبور به استفاده از آن دوباره و دوباره. سر سیر را محکم در جوراب شلواری یا جوراب نایلون قرار داده و به سقف در انبار آویزان شده است.

بنابراین خوب است که نگهداری شود نمی گیرد در قفسه یا طبقه. به جای محصولات نایلونی به خوبی کار خواهند کرد مش برای ذخیره سازی سبزیجات.

در جعبه ها، جعبه ها - استفاده از جعبه ها و جعبه های تخته سه لا یا مقوا. نکته اصلی این است که آنها سوراخهای هوا دارند. سرهای سیر در جعبه ها یا جعبه ها قرار می گیرند و در طبقه یا قفسه ی انبار نگهداری می شوند.

برای بهبود کیفیت نگهداری سیر یک اجاق گاز بخورید از دو طرف

ما به شما توجه میکنیم یک آموزش ویدئویی بر روی بافت سینه سیب برای ذخیره سازی در انبار:

شرایط پس انداز

در تمام فصل زمستان سیر می تواند در انبار نگهداری شود، با توجه به تمام توصیه ها برای حفظ درجه حرارت و رطوبت:

  • در جعبه ها، جعبه ها عمر مفید می تواند به آسانی برسد 6 ماه;
  • در جوراب ساق بلند، کمربند، شبکه - در مورد 5-6 ماه.

در برخی موارد، سیر قادر است دروغ بگوید طولانی تر. این بستگی به درجه آن، تمیزکاری مناسب، آماده سازی و بسیاری از عوامل دیگر دارد.

بنابراین، زیرزمین (انبار) به عنوان یک مکان عالی برای ذخیره سیر خدمت می کند.

اگر پشتیبانی می شود دما و رطوبت مورد نظر، هیچ باکتری و قالب وجود ندارد، سیر در تمام طول سال خواهد بود.

از لحاظ ذخیره سازی، سیر از گیاه ترین گیاه نیست. به همین دلیل است هر شانس وجود دارد نگه داشتن آن در زیر زمین تمام زمستان.