ریشه زنجبیل سوزی برای خواص سودمند خود شناخته شده است. او توانایی حذف این پوند اضافی و بهبود سلامت کلی را دارد. ریشه زنجبیل نه تنها در آشپزی استفاده می شود: آن به طور گسترده ای در طب سنتی استفاده می شود.
ترکیب این ادویه سوزان حاوی بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی و روغن های ضروری است که تاثیر منفی بر بدن انسان دارند، بنابراین این دارو دارای بسیاری از موارد منع مصرف است که در این مقاله مورد بحث قرار می گیرد.
خواص گیاهان که منع مصرف را ارائه می دهند
ادویه دارای غنی ترین ترکیب شیمیایی استکه برای سلامتی بسیار ارزشمند است. با این حال، نه همه افراد ریشه زنجبیل به همان اندازه مفید هستند، بلکه برعکس، برای بسیاری از اعضای بشر که خوردن یک ریشه گوشتی در غذا می تواند خطر سلامتی باشد.
علت انسداد در ترکیبات ارگانیسم موجود در ادویه بستگی دارد:
- گینگرول. این ترکیب در مقدار زیادی در ریشه گیاه متمرکز شده است. این ماده است که طعم و عطر و طعم منحصر به فرد آن را ادویه می دهد. Gingerol تا به حال به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است، اما برخی از اطلاعات در مورد اثرات آن بر بدن در حال حاضر در دسترس است: این ماده می تواند آلرژی شدید را در قالب قرمزی پوست و خارش، و همچنین غشاهای مخاطی ارگان های گوارشی، و سپس اسهال و کم آبی بدن تحریک.
- روغنهای ضروری. ترکیبات معطر دارای بوی و طعم است. آنها قادرند هر دو مضر و ضروری برای هضم نرمال باکتری ها در روده را از بین ببرند. به دلیل چنین اثرات ضد میکروبی بیش از حد بر روی بدن، زنجبیل در افراد پس از مصرف یک دوره از آنتی بیوتیک ها و جراحی، در معرض خطر است، زیرا در هر دو مورد از بین رفتن میکروارگانیسم های سالم خود، از بین می رود.
همچنین اسانس زنجبیل باعث تخریب غشای مخاطی معده و روده می شود و حتی می تواند یکپارچگی دیواره داخلی معده را مختل کند.
- Zineol. این ترکیب آلی اثر ضعیف سمی دارد و با استفاده بیش از حد از چای زنجبیل می تواند باعث مسمومیت شود. همچنین این ماده وضعیت سلامت را در موارد دیابت، بیماری های کبد و کلیه، گاستریت و زخم معده بدتر می کند.
- ترکیبی ترکیب. مواد فوق دارای منع انگیختگی های خاص خود هستند، اما ترکیب آنها همچنین می تواند برای سلامتی زیان آور باشد: این ترکیبات باعث جدایی جدی صفرا در کیسه صفرا و در عین حال حرکت سنگ ها می شود. بیش از حد فعالیت سلول های کبدی را افزایش می دهد، که در بعضی از بیماری ها خطرناک است؛ افزایش گردش خون در سراسر بدن، که می تواند باعث خونریزی داخلی شود؛ ترویج رشد فعال تومورهای بدخیم است.
خوردن گیاهان در موقعیت های مختلف
گاهی اوقات این سؤال مطرح می شود: آیا امکان استفاده از زنجبیل در یک وضعیت خاص، برای مثال برای نقرس یا پسوریازیس وجود دارد، زمانی که هیچ مانعی جدی برای استفاده از این درمان وجود ندارد، آیا می توان از عمل شفا روده برای درمان استفاده کرد؟
چه کسی می تواند؟
نقرس. اعتقاد بر این است که در التهاب مفاصل، استفاده از چای زنجبیل بسیار مفید است. چای ریشه قوی باعث جلوگیری از فرآیندهای التهابی در بدن می شود و درد مفصلی در نقرس را از بین می برد و مواد معدنی که زنجبیل در تقویت استخوان ها و بافت همبند است.- با پسوریازیس. ممکن است این بیماری با کمک رژیم غذایی مناسب طراحی شده باشد. زنجبیل به شما اجازه می دهد سموم منشاء هر منشا را از بین ببرید، و در نتیجه، پوست را تمیز می کند. با پسوریازیس می توانید سبزیجات تند را به طور انحصاری تازه مصرف کنید.
- با سرد خفیف. آبریزش بینی و گلودرد با چای زنجبیل درمان می شوند. این درمان مردمی به طور همزمان در سه جهت مبارزه می کند: التهاب را درمان می کند، ایمنی را بهبود می بخشد و مبارزه با ویروس ها و باکتری های بیماریزا را می دهد. شما می توانید از روز اول سرد و بدون محدودیت چای تند را بخورید.
نقرس. اعتقاد بر این است که در التهاب مفاصل، استفاده از چای زنجبیل بسیار مفید است. چای ریشه قوی باعث جلوگیری از فرآیندهای التهابی در بدن می شود و درد مفصلی در نقرس را از بین می برد و مواد معدنی که زنجبیل در تقویت استخوان ها و بافت همبند است.مجاز، اما با محدودیت
گاهی اوقات مردم می پرسند: آیا ممکن است عصاره زنجبیل را در شب بخورید، از محصول با هموروئید استفاده کنید و فشار را افزایش دهید، ممنوع بودن استفاده از محصول ممنوع است؟
- برای شب. زنجبیل و برنج آن انرژی و فرسودگی می بخشد، بنابراین توصیه نمی شود که در شب عصر روز استفاده شود. تنها استثنائات شغل شبانه در محل کار است: چای زنجبیل قدرت و انعطاف پذیری را نه از یک فنجان قهوه قوی بدست می آورد. شما می توانید زنجبیل را برای شب بخورید فقط در صورتی که یک فرد در عرض 3-4 ساعت آینده قصد ندارد در رختخواب بماند.
- با هموروئید. ریشه تند دارای خواص ضد عفونی کننده، ضد درد، بهبودی و ضد التهابی است که به ترویج جریان خونریزی کمک می کند. با این حال، زنجبیل در این بیماری باید با احتیاط استفاده شود: اگر تمایل به خونریزی هموروئید وجود دارد، استفاده از زنجبیل باید محدود شود و یا حتی حذف شود. این تصمیم توسط پزشک حضور دارد.
- با افزایش فشار. زنجبیل قادر است دیوار عضله رگ های خونی را تمیز کند و عملکرد تانومتر را نرمال کند. با این حال، چای زنجبیل برای این منظور مجاز است تنها در مواردی که افزایش تقسیم رخ داده است یک بار به علت حمل و نقل روانی یا فیزیکی. اگر فردی برای مدت طولانی از فشار خون بالا رنج می برد و داروهای مناسب مصرف می کند، توصیه نمی شود که از هر نوع زنجبیل استفاده کنید. اعتقاد بر این است که این ادویه باعث کاهش اثر داروها بر فشار می شود.
چه کسی نباید استفاده شود؟
در نظر بگیرید که آیا ممکن است عصاره زنجبیل در طول قاعدگی و در دمای بالا باعث نوشیدن زنجبیل شود؟
- با ماهانه. چای زنجبیل عضلات را تمیز می کند و درد در شکم کمر را در طول قاعدگی کاهش می دهد. با این حال، ادویه باعث افزایش گردش خون و خونریزی شدید به تمام اعضای بدن، از جمله رحم می شود که می تواند جدایی بسیار زیادی از خون قاعدگی را تحریک کند. زنجبیل همچنین باعث کاهش لخته شدن خون می شود که همچنین خونریزی افزایش می یابد. استفاده از این ریشه در هر شکل در دوره قاعدگی توصیه نمی شود.
در درجه حرارت. در دماهای بالا، استفاده از چای ریشه و زنجبیل تازه ممنوع است: اجزای زنجبیل به افزایش دمای بدن کمک می کند و مانع از کاهش آن می شود. زنجبیل فقط برای آن سرماخوردگی استفاده می شود که دوره آن تب نیست.- هنگام مصرف شمار زیادی از داروها. ادویه با بسیاری از داروها ناسازگار است: اثر برخی از آن ها و تأثیر دیگران را به طور مکرر کاهش می دهد. قبل از معرفی زنجبیل در رژیم غذایی باید با دکتر خود مشورت کنید و بفهمید که این ادویه با داروها ترکیب شده است. زنجبیل با داروهای آریتمی، فشار خون بالا، آلرژی، دیابت، اختلالات هورمونی و بسیاری از بیماری های دیگر سازگار نیست.
- با گاستریت و زخم معده. زنجبیل هضم را بهبود می بخشد، اما در صورت مشکل با معده و دوازدهه، استفاده از آن ممنوع است. عناصر ادویه التهاب را تشدید می کنند و از بروز غشاهای مخاطی جلوگیری می کنند.
- با بیماری های سیستم عصبی. اگر با سیستم عصبی مشکلی وجود داشته باشد، زنجبیل و چای بر اساس آن ممنوع است، زیرا اثر آن در هر مورد خاص پیش بینی غیرممکن است. برای افراد مبتلا به CNS، استفاده از ریشه می تواند منجر به آرامش یا شدید بیش از حد تحریک شود و همچنین باعث نارسایی قلبی شود.
در درجه حرارت. در دماهای بالا، استفاده از چای ریشه و زنجبیل تازه ممنوع است: اجزای زنجبیل به افزایش دمای بدن کمک می کند و مانع از کاهش آن می شود. زنجبیل فقط برای آن سرماخوردگی استفاده می شود که دوره آن تب نیست.پیامدهای استفاده با وجود ممنوعیت
مواردی وجود دارد که زنجبیل در ترکیب غذاها یا نوشیدنی ها گنجانده شده است و فرد از این ریشه به علت تصادف یا جهل استفاده می کند.
برخی از عواقب استفاده از ریشه تند با وجود ممنوعیت:
- تشدید سنگ صفراوی و سنگ کلیه
- افزایش خونریزی داخلی یا قاعدگی
- درد معده و هضم سخت.
- افزایش عرق و افزایش سریع دمای بدن؛
- درد در کبد و بدتر شدن وضعیت آن؛
- تضعیف یا تقویت اثر مصرف داروها؛
- آلرژی شدید.
اگر محصول منع شده باشد، اما خورده شد؟
اگر مقدار کمی از ریشه خورده شده است و اثرات منفی در حال حاضر ظاهر می شود، لازم است که دوز داروهای تنظیم شده را برای مقابله با آسیب زنجبیل تنظیم کنید. برای انجام این کار، باید با پزشک خود تماس بگیرید و درباره این موضوع مشورت کنید.
نحوه درخواست برای کم کردن احتمال عوارض
امن ترین راه برای خوردن زنجبیل این است که آن را جوش بخورید.. در فرایند پخت فیبرهای فیبر، متورم شدن، که به اشباع سریع کمک می کند. اسانس ها و سایر ترکیبات شیمیایی بیولوژیکی فعال برخی از خواص آنها را از دست می دهند و دیگر ویژگی های تحریک کننده ای بر روی معده و سایر اندام های داخلی ندارند.
پزشکان بر این باورند که زنجبیل را می توان در مقدار بیش از 2 گرم در هر 1 کیلوگرم وزن بدن در روز مصرف کرد. ادویه در فرم پودر می تواند به مقدار بیش از 4 گرم در روز اضافه شود. چای - بیش از 2 لیتر در روز.
در صورت وجود موارد منع مصرف، لازم است دوز و بسامد استفاده را تا حد زیادی کاهش دهید یا این محصول را از رژیم غذایی خود حذف کنید. این تصمیم توسط پزشک حضور دارد.
زنجبیل شایسته است که یکی از غذاهای سالم ترین انسان ها محسوب می شود. با این حال ریشه زنجبیل را بدون داشتن حصول اطمینان از این که هیچگونه منع مصرف وجود ندارد، نگذارید. در غیر این صورت، یک محصول مفید در نگاه اول باعث آسیب جدی به بدن خواهد شد.
