به تازگی، در قفسه های سوپرمارکت ها به طور فزاینده ریشه زنجبیل رایج است. بسیاری از متخصصان تغذیه و پزشکان در مورد خواص مفید آن صحبت می کنند، بنابراین در میان طرفداران تغذیه مناسب، محبوبیت بیشتری پیدا می کند. ریشه زنجبیل برای خواص شفا خود مشهور است. این حاوی مواد مفید برای کمک به مقابله با سرماخوردگی است.
مامان ها باید بدانند که زنجبیل درمان معجزه ای برای بسیاری از بیماری ها است و حتی می تواند توسط کودکان نیز مصرف شود. پیدا کنید که آیا همه می توانند آن را بدهند یا خیر
چرا سوال از یک محدودیت احتمالی بوجود می آید؟
درباره اثرات مفید زنجبیل بر بدن انسان از دوران باستان شناخته شده است. علم مدرن طیف وسیعی از خواص مفید آن را توضیح می دهد: ترکیب شیمیایی ریشه شامل حدود 400 ماده و اجزای مفید شامل منیزیم، فسفر، کلسیم، سدیم، آهن، روی، پتاسیم، ویتامین B، ویتامین A، E، K، آسکوربیک و اسید نیکوتینیک، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و غیره
اما با معرفی زنجبیل به رژیم غذایی، باید بسیار مراقب باشید شما می توانید از آن استفاده کنید نه همه. لازم به یادآوری است که زنجبیل بیشتر از همه یک ادویه است که طعم روشن و سوزان دارد. این طعم توسط ترکیبات فعال بیوشیمیایی موجود در ادویه ارائه شده است:
- کورستین؛
- اسید فورولیک؛
- borneol؛
- myrcene؛
- گینگرول
اثرات مضر قوی ترین کپسایسین است، یک آلکالوئید حاوی علاوه بر زنجبیل در بسیاری از انواع فلفل چوی. همه این ترکیبات بیوشیمی برای غشای مخاطی هنوز معکوس معده یک کودک یا یک کودک مبتلا به مشکلات بهداشتی بسیار خطرناک هستند.
چند سال می تواند به شما بدهد و در چه صورت؟
متخصصان اطفال و نویسندگان منابع پزشکی صالح در یک صدای می گویند: زنجبیل را می توان در رژیم غذایی کودک تنها دو ساله معرفی کرد! دستگاه گوارش كودكان كودك (به ويژه كودكان سال اول زندگي) به طور كامل براي تهيه و هضم مواد غذايي رژيم «بزرگسال» آماده نيست. تنها زمانی که یک کودک به سن 2 سال می رسد، تغییرات لازم در بافت های دستگاه گوارش شروع می شود: تعداد غدد در مخاط مخاطی، که کمک می کند تا غذاهای سنگین و خاص را هضم کند، هر ساله افزایش می یابد.
برای شروع، پس از مشاوره با دکتر خانوادگی در مورد یک واکنش آلرژیک ممکن است، کودک را می توان گرم چای زنجبیل ارائه، برای آماده سازی که بهتر است از ریشه تازه، و نه پودر استفاده کنید. مصرف توصیه شده روزانه بیش از 2 گرم نیست.
علائم استفاده
زنجبیل برای یک کودک با بیماری های زیر و مشکلات بهداشتی مفید خواهد بود:
ORZ، ARVI، آنفولانزا.- سرفه، برونشیت، پنومونی.
- تنسلیتیس
- آلودگی
- اختلالات سیستم گوارشی، مسمومیت غذایی محصولات غیر استاندارد (تهوع، استفراغ، اسپاسم، اسهال).
- دیس بکروئید (از جمله پس از مصرف آنتی بیوتیک ها)، نفخ شکم.
- سردرد ناشی از واسپاسم.
- اضافه وزن
- تقویت ایمنی.
- حافظه بهبود یافته، فعالیت مغز فعال.
ORZ، ARVI، آنفولانزا.درگیری ها
خوردن زنجبیل ممنوع است در صورتی که کودک از آن رنج می برد:
- مشکلات دستگاه گوارش: زخم، گاستریت، کولیت و غیره
- آریتمی ها و نارسایی قلبی.
- مشکلات کبدی، کیسه صفرا و کلیه ها (هپاتیت، بیماری سنگ کلیه، سنگ ها و شن و ماسه در کلیه ها).
- گرایش به خونریزی (از جمله بینی، هموروئیدی).
- دیابت
- واکنش های آلرژیک مکرر به مواد غذایی.
- مشکلات خون (ترومبوسیتوپنی).
- بیماری های پوستی
- افزایش دمای بدن (بالاتر از 38 درجه سانتیگراد).
پیامدهای استفاده از سنین پایین
عواقب خوردن یک کودک جوانه زنی (0 تا 2 ساله) می تواند بسیار ناخوشایند باشد.: مخاطی مری، معده و روده در حالت بسیار تحریک شده است. بنابراین، اگر آن را به زودی داده می شود، در آینده، این ممکن است توسعه چنین بیماری های مزمن مانند گاستریت، گازوئودنودیت، زخم معده و بسیاری دیگر تحریک کند.
قوانین اساسی برای تهیه ریشه گیاه برای پذیرش
انتخاب
اگر شما یک محصول با کیفیت پایین را در یک فروشگاه یا بازار خریداری کنید، می توانید درباره مزایای زنجبیل فراموش کنید. ریشه تازه دارای رنگ قهوه ای طلایی، کمی براق است، نرم و صاف است، بدون آسیب قابل مشاهده و ضایعات قالب. یکی دیگر از شاخص های طراوت: اگر یک فرایند کوچک از ستون فقرات را از بین ببرید، یک عطر تند قوی در هوا پخش می شود.
برش و تمیز کردن
برخی از منابع آنلاین توصیه می کنند که چای ریشه را پوست نکنید و فقط به طور کامل آب در حال شستشو. زنجبیل فقط برای پخت و پز با استفاده از آن تمیز می شود. اما از آنجا که ما در مورد استفاده از ادویه جات برای کودکان صحبت می کنیم، بهتر است ریشه را برای جلوگیری از بیماری های مختلف عفونی دستگاه گوارش بهتر کنیم.
روش سنگ زنی بیشتر بستگی به استفاده در نظر گرفته شده از ادویه دارد. بنابراین، برای ساخت چای، زنجبیل اغلب به صورت ریز به صفحات خرد شده است، و برای ساخت آب میوه - بر روی گرده مالش. روش دوم می تواند تا حدودی دشوار است به دلیل ساختار فیبری ریشه، بسیاری از زنجبیل به طور موثر و سریع به کمک سنگ شکن برای سیر خرد کردن.
دستور العمل برای مصونیت و استفاده درمانی
چای با لیمو و عسل
این نوشیدنی برای سرماخوردگی موثر است او به سرعت سر درد و ضعف عمومی را از بین می برد. اما لازم است به یاد داشته باشید که اجزای اصلی آلرژن قوی هستند.
شما نیاز دارید:
ریشه زنجبیل 1 سانتیمتر؛- یک تکه از لیمو (گزینه استفاده از نارنجی، گریپ فروت امکان پذیر است)؛
- 1 - 2 قاشق چایخوری. عسل؛
- یک لیوان آب جوش؛
- قوری
- یک چاقو
ریشه زنجبیل 1 سانتیمتر؛کاربرد:
- ریشه زیتون را پوست کن، آن را به صفحات بریزید و لیمو را به برش ببرید.
- یک بشقاب از زنجبیل و یک تکه لیمو را در قوری قرار دهید.
- یک لیوان آب جوش را بگذارید، ظرف را بپوشانید، به مدت 5 تا 15 دقیقه نوشیدنی را به آن اضافه کنید.
- عسل را به نوشیدنی گرم اضافه کنید.
- 50 - 100 میلی لیتر 3 تا 4 بار در روز در طول کل دوره درمان برای سرماخوردگی و برای پیشگیری - 1 تا 2 بار در روز.
چگونه چای زنجبیل را با عسل در ویدیو زیر قرار دهید:
چای سبز
چای سبز با زنجبیل ماده ای مفید از مواد مفید و ریزمغذی هاست. اما این می تواند تنها توسط کودکان 11 تا 11 سال استفاده شود. برای تقویت سیستم ایمنی بدن، با سرماخوردگی، برای بهبود حافظه و افزایش فعالیت مغز مفید خواهد بود.
برای تهیه نوشیدنی لازم است که آماده شوید:
1 قاشق چایخوری چای سبز دمیدن- ریشه زنجبیل حدود 2 سانتی متر است
- 500 میلی لیتر آب جوش؛
- ظرفیت
- یک چاقو
1 قاشق چایخوری چای سبز دمیدنکاربرد:
- در مخزن با جوش پر شده است، که آب جوش ریخته می شود.
- مایع را به مدت 5 دقیقه تزریق کنید.
- پوست زنجبیل، برش به صفحات.
- انفوزیون را تسویه کنید، ریشه گیاه خرد شده را اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر آن را ترک کنید.
- به طعم شما می توانید عسل کمی، لیمو، نعناع دارچین، هل نارنج به چای اضافه کنید.
- شما می توانید این چای 100 میلی لیتر 2 تا 3 بار در روز را تا زمان بهبود کامل نوشیدنی کنید.
اسانس برای استنشاق
این ماده دارای تعدادی خواص مفید است:
ضد باکتری- ضد عفونی کننده
- ضد التهاب
- دفع ادرار؛
- بیهوشی
ضد باکتریاغلب آن برای درمان سرماخوردگی به صورت استنشاق استفاده می شود.
برای درمان لازم است آماده شود:
- استنشاق بخار (در غیاب چنین، شما می توانید یک قوری منظم با یک فاضلاب استفاده کنید)؛
- اسانس زنجبیل (باید در داروخانه خریداری شود)؛
- 2 میلی لیتر سالین؛
- pipette
کاربرد:
- در تلگراف قرار داده شده 2 قطره اسانس، در 2 میلی لیتر سالین حل شده است. اگر این روش با استفاده از یک قوری انجام شود، سپس 2-3 قطره اسانس ریشه به مقدار کمی آب اضافه شده به 40 درجه اضافه می شود.
- این روش 5 تا 7 دقیقه طول می کشد، فرکانس کاربرد - 1 تا 2 بار در روز برای بهبود رفاه. در درجه حرارت بالا، روش منع مصرف دارد!
آروماتراپی
روغن اسانس داراي خواص قدرتمند ايمونوژيولوژيکي است، قادر به فعال کردن دفاعی بدن است بنابراین، آروماتراپی را می توان در فصل سرماخوردگی و آنفولانزا به عنوان یک عامل پیشگیری کننده، و همچنین به منظور کاهش وضعیت یک کودک در حال حاضر بیمار انجام می شود.
برای جلسه آروماتراپی شما نیاز دارید:
- چراغ عطر؛
- اسانس زنجبیل.
کاربرد:
- چند قطره روغن اساسی بر روی لامپ عطر پرتاب می شود و عطر و بوی آن 15 تا 20 دقیقه استنشاق می شود.
- جلسات را می توان روزانه انجام داد.
آب میوه
آب زنجبیل به تازگی به کودکان مبتلا به احتقان بینی کمک می کند.
برای ساخت قطره بینی لازم است:
- یک تکه زنجبیل 3-4 سانتی متر؛
- بزرگتر؛
- گاز
- شکر
- آب جوش
کاربرد:
- ریشه را رنده کنید، رنده کنید، آب را از طریق جگر فشار دهید.
- 1 قاشق چایخوری آب با قند شکر مخلوط شده و در یک نسبت 1: 1 با آب جوش رقیق شده است.
- تزریق به هر سوراخ سوراخ 1 قطره 4 بار در روز.
عطریات
این یک ابزار ضروری برای سرفه خشک است، زمانی که خلط به طور کامل از بین نمی رود.
برای تولید ضروری است:
- ریشه زنجبیل 5 سانتی متر؛
- آب جوش؛
- ظرفیت
- یک چاقو؛
- بزرگتر
کاربرد:
- زنجبیل را پانسمان کنید، آن را رنده کنید، آن را در یک کاسه کوچک کوچک قرار دهید.
- پور خردل 1 لیتر آب جوش.
- ظرف پودر را روی آتش بگذارید، ظرف 10 دقیقه طبخ کنید.
- سیب برنج، شما می توانید عسل کمی، لیمو اضافه کنید.
- در صورت گرم شدن نیمی از شیشه، سه بار در روز را به حالت عادی برسانید.
آیا به آن حساسیت دارد؟
این ادویه به راحتی توسط بسیاری قابل تحمل است، موارد آلرژی بسیار نادر هستند. دلیل اصلی آنها عدم تحمل فرد است.
آلرژی - حساسیت زیاد بدن به مواد خاص، باعث ایجاد نشانه های ناخوشایند می شود.
شایعترین آنها عبارتند از:
- التهاب و تورم غشای مخاطی بینی و دهان؛
- سرفه
- خارش پوست؛
- خارش
در صورت تظاهر هرگونه واکنش نامطلوب، ضروری است که یک متخصص آلرژی را ببیند که آنتی هیستامین های لازم را انتخاب می کند. خود درمان غیر قابل قبول است! در آینده، به احتمال زیاد، شما باید از استفاده از زنجبیل، و همچنین تمام ظروف که در آن شامل است، را رها کنید.
هر یک از دستور العمل های فوق یک پاناسونیک نیست، اگر چه آنها بدون شک موثر هستند. مهم است که مهمترین چیز را به خاطر بسپارید: هر درمان دارویی فقط یک روش همراه با خط اصلی درمان است که توسط دکتر تزریق می شود. خود را درمان نکنید، به ویژه هنگامی که آن را به سلامت فرزندان شما می آید.
