در طول تغذیه با شیر مادر، مهم است که رژیم غذایی را دنبال کنید، از آنجا که همه مواد جذب شده در فرآیند هضم عبور شیر به یک مادر پرستار است. غذا باید متعادل باشد فقدان ویتامین ها و مواد معدنی خاص می تواند منجر به آویختینوئید نوزاد شود، در حالی که اضافه وزن اغلب منجر به آلرژی می شود.
سبزیجات و میوه ها با رنگ قرمز در رژیم یک مادر پرستار محدود هستند، زیرا این محصولات شامل آلرژی هایی هستند که برخی نوزادان حساس هستند. با استفاده از تجربیات، می توانید فقط با استفاده از مواد غذایی آلرژیک در رژیم غذایی با احتیاط، چگونگی حساسیت به کودک را بررسی کنید.
ریشه نارنجی به عنوان عامل خطر برای HB
محصول ریشه غنی از ویتامین ها است، به عنوان مثال، حاوی آن است:
- ویتامین C، B1، B2؛
- اسید نیکوتینیک، اسید پانتوتنیک؛
- نمک های منیزیم، کلسیم، سدیم، منگنز، فسفر.
همچنین، میوه غنی از مواد فعال بیولوژیکی است، که کاروتن مسئول رنگدانه رنگ نارنجی است. و از آنجا که حاوی حداکثر مقدار هویج (چهار برابر بیشتر از یک گوجه فرنگی)، بیش از این ماده است که منفی بر سلامت مادر و نوزاد تاثیر می گذارد. عوارض مصرف بیش از حد آلرژی و کاروتنمی است.
مزایا و آسیب های محصول
مصرف منظم هویج تازه اثر کلی تونیک بر بدن دارد.، به ویژه برای تعادل آب و نمک، متابولیسم، حذف سموم، سرباره و سرطان زا، افزایش ایمنی، توانایی های بازسازی سلول های پوست مفید است. برای مادران پرستاری ویژگی لکتوگونی هویج را برجسته می کند: سبزی ریشه باعث تولید شیر مادر می شود.
هویج رنگدانه بسیار مفید هستند. بتا کاروتن اثر جامعی بر روی بدن دارد.
- ایمنی. با توجه به خواص ایمنی و خواص زخم، این یک اقدام پیشگیرانه در برابر بیماری های سرطانی است. در حضور چنین بیماری ها به طور قابل توجهی کاهش تقسیم سلول های تومور را کاهش می دهد.
- سیستم قلبی عروقی. این کاهش کلسترول خون، فشار خون طبیعی را کاهش می دهد، انعطاف پذیری رگ های خونی و یکپارچگی مویرگ ها را بهبود می بخشد. به همین دلیل، گردش خون در مغز تحریک می شود، که خطر ابتلا به سکته را کاهش می دهد و از وقوع وریدهای واریسی جلوگیری می کند. سطح قند خون را عادی می کند.
- هضم. حذف مواد مضر از بدن، کمک به peristalsis، بازگرداندن میکرو فلور روده.
- چشم انداز. این باعث بهبود بینایی، جلوگیری از بیماری های چشم، جلوگیری از پوسته قرنیه می شود. در صورت وجود گلوکوم یا آب مروارید، رشد آنها را کند می کند.
- سیستم استخوان. کراتین بافت استخوانی را تقویت می کند، از بیماری هایی که همراه با نازک شدن استخوان ها جلوگیری می کند جلوگیری می کند.
- لوازم آرایشی و بهداشتی. لازم است برای بازگرداندن سلامت مو و پوست. بتا کاروتن در بازسازی درم و حفاظت از اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش درگیر است. همچنین برای دندان ها و لثه مفید است، مانع از التهاب غشاء مخاطی و تقویت مینای دندان است. مشارکت در متابولیسم کربوهیدرات به حفظ شکل شکل می دهد و مانع از رسوب چربی اضافی می شود.
- تولید ویتامین A. دریافت بتا کاروتن اولین گام در به دست آوردن ویتامین A است، زیرا این ماده provitamin، پیش ماده نامیده می شود. در صورت لزوم، بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند. ورود منظم آن به بدن حیاتی است، زیرا این provitamin تنها در بافت های گیاهی یافت می شود، بدن خود نمی تواند آن را تولید کند.
بتا کاروتن (provitamin A) و رتینول (ویتامین A) دو ماده متفاوت هستند!
بر خلاف رتینول، پروتئین ها در استفاده از بتا کاروتن به طور معنی داری وجود ندارد، زیرا بیش از حد با پروتیمین A غیرممکن است. در فرایند پردازش 13 مولکول بتا کاروتن 12 به هدف مورد استفاده قرار می گیرد و تنها در کبد و لایه چربی اپیدرم برای انتقال بعدی ذخیره می شود.
اما همزمان دریافت مقدار کافی از محصولات حاوی بتا کاروتین و ویتامین A سنتز می تواند منجر به عواقب جدی مصرف بیش از حد شود. در میان آنها کیفیت مثبت به علامت منفی وارد شده است. این استخوان های شکننده، خشکی و تحریک پوست، ریزش مو، تضعیف دندان ها است.
بزرگترین خطر انتقال بیش از حد رتینول در دوران بارداری، به عنوان رتینول، درگیر شدن در تعامل نزدیک با پروتئین های DNA، ترشحات آنها را مختل می کند، منجر به سقط جنین و تغییرات ژنتیکی غیرقابل برگشت در جنین می شود.
درگیری ها
و هنوز یک گروه خطر در استفاده از این محصول ریشه دارویی محدود شده است:
- این شامل سیگاری ها است، زیرا در ترکیب با نیکوتین، بتا کاروتن به ویتامین A تبدیل می شود و تهدید مستقیم سرطان ریه است.
- مراقبت باید در دوران زخم حاد معده و زخم دوازدهه ریشه داشته باشد.
- همچنین هویج برای افرادی که دچار عدم تحمل فردی هستند ممنوع است.
آیا یک مادر پرستار یک هویج خام، آب پز و پخته می خورند؟
محدودیت رژیم غذایی در طول شیردهی یک عمل استاندارد پزشکی است که بر اساس شناسایی حساسیت نوزاد به غذاهای مختلف است. در صورت امکان، محصولات آلرژیک حذف و یا محدود است، که در میان آن هویج به دلیل رنگدانه بالای آن است.
آیا ممکن است در هفت ماه اول هورمونی هویج بخورید؟ محصول ریشه باید به تدریج و در دوزهای کوچک به مواد غذایی مادر وارد شود.به خصوص در ماه اول پس از تولد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند هر روز بیش از 250-300 گرم هویج مصرف کنید، این به اندازه کافی برای به دست آوردن بخش لازم ویتامین ها لازم است و این مقدار برای وقوع آلرژی ها مهم نیست. هویج خام در رژیم غذایی نه چندان قبل از شش ماه از زمان تحویل یافت می شود.
بتا کاروتن به مواد محلول در چربی و مقاوم در برابر حرارت اشاره دارد. هنگامی که به چربی هویج مانند خامه ترش و روغن گیاهی افزوده می شود، بهتر جذب می شود. با پردازش حرارتی - پخت و پز یا سرخ کردن - میزان آن کاهش می یابد.
خوردن هویج آب پز شده به شکل ظرف خوراکی از روزهای اول شیردهی مجاز است. اگر هویج بخار شده باشد، حد صد و صد گرم معتبر است.
مادرانی که در ماه اول تغذیه هستند باید کاملا از آب هویج رها شوند. علاوه بر اشباع بتا کاروتن، این نوشیدنی غنی از اسید آسکوربیک است که همچنین آلرژیک است.
اثرات افزونگی و کمبود بتا کاروتن و ویتامین A
با مصرف ثابت هویج بیش از حد طبیعی، بدن مادر با بتا کاروتن اشباع می شود. در این مورد، رنگدانه پوست مختل می شود و هیپراکرومیت ظاهر می شود. این بیماری خطرناک و غیر عفونی نیست. علائم بیش از حد بتا کاروتن - زرد شدن پوست، به خصوص در اطراف کف دست، آرنج و پا. نشانه ها مشابه زردی، هپاتیت A هستند، بنابراین اگر آنها در دسترس باشند، شما باید با یک پزشک برای تشخیص مشورت کنید.
کمبود ویتامین A که از بتا کاروتن تولید می شود، با «شب کوری» مادر، و کیفیت کیفیت بینایی در دوران تاریکی و شب است. از شاخص ها نیز می توان با ناخن های شکننده و مو، پوست خشک متمایز شد. برای یک کودک، کمبود بتا کاروتن و رتینول بسیار خطرناک است و در کاهش رشد موثر است. اگر بتا کاروتن کمبود شیر مادر باشد، در آینده آن را در بدن کودک دچار مشکل خواهد کرد.
در طول دوره تغذیه با ادامه شیردهی هویج در قالب پوره به زودتر از ماه هفتم وارد رژیم غذایی می شود، یعنی پس از معرفی سیب. آب ریشه کمی بعدتر معرفی می شود، در نسبت یک به یک با آب پخته رقیق می شود. میزان ویتامین A برای کودکان تا شش ماه - 400 میلی گرم. در سن هفت تا دوازده سالگی - 500 میلی گرم. در افزایش پارامتر بیش از 600 کیلوگرم. رتینول برای نوزاد سمی است.
دستور العمل های تازه سبزیجات
علاوه بر هویج آب پز و پخته شده، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که سالاد سبزیجات رژیمی و آب میوه های سبزیجات در منوی مادر پرستاری از ماه دوم زندگی یک کودک باشد.
کوکتل تغذیه ای
عناصر:
- 1 هویج بزرگ؛
- 1 موز (نه بیش از حد)؛
- 1 سیب سبز
آشپزی و نوشیدن:
- اپل پیش از پوست کردن.
- میوه ها و سبزیجات برش داده و مخلوط می کنند، در صورت لزوم، 100 میلی لیتر اضافه کنید. آب یا نوشیدن ماست.
سالاد نور
عناصر:
- 2 هویج
- 1 سیب سبز؛
- 2 خیار؛
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
آشپزی و نوشیدن:
- سیب را قبل از تمیز نگه دارید.
- هویج و سیب را بردارید و خیار را به تکه های نازک برش دهید.
- سالاد را با روغن زیتون بپوشانید.
چنین ظروف برای مادر کاملا جایگزین چای بعد از ظهر و آلرژی و اختلالات روده ای کودک را ایجاد نمی کند.
آلرژی در یک کودک - چگونه می توان آشکار کرد و چه کاری انجام داد؟
در استفاده اشتباهی از یک مادر ریشه گیاهی یا معرفی اشتباه به یک مکمل یک دیاتوز آلرژیک ممکن است در یک کودک اتفاق بیفتد. علائم او عبارتند از:
- قرمزی پوست
- فوران های آبی قرمز به گونه های نوزاد محلی می شود؛
- التهاب در اطراف چشم، ملتحمه؛
- تورم لثه ها.
در اولین نشانه ممکن است آلرژن ممکن از رژیم غذایی حذف شود تا از وقوع شوک آنافیلاکتیک جلوگیری شود و با پزشک مشورت کنید. پس از آزمایش، آلرژیست علت این بیماری را شناسایی و داروها را تجویز می کند.
خوردن هویج برای جلوگیری از بیماری های سیستم ایمنی، گوارشی، قلب و عروق بدن انجام می شود، حضور آن در رژیم غذایی لزوما در حد قابل قبول است. هنگامی که تغذیه با شیر مادر نباید از ریشه رها شود. تنظیم رژیم غذایی یک مادر پرستار کمک می کند تا از مصرف بیش از حد و آلرژی جلوگیری شود.
