یکی از اولین سبزیجات که در بهار در تختخواب تقریبا هر باغبان کاشته می شود تربچه است. به طور مرتب پرورش دهندگان بهترین گونه تربچه را با ویژگی هایی که توجه را جذب می کنند، می آورند. انواع مختلف تربچه به خصوص محبوب هستند.
اکثر مقالات در اینترنت در مورد تربچه ها بی اطلاع هستند و نه ساختار یافته اند. دشوار است دریابید که کدامیک از ارقام موجود در میدان باز، برداشت خوبی خواهند داشت و نیاز به توجه و مراقبت دقیق برای به دست آوردن تعداد زیادی از محصولات ریشه ای با کیفیت بالا می باشد.
کدام تربچه بزرگ به نظر می رسد؟
وقتی توضیحات را بخوانید و "وزن ریشه 30 گرم" را ببینید، دشوار است که آنرا به واقعیت مرتبط کنید. مطمئنا تراکم، اندازه و شکل پالپ در اکثر گونه ها فردی هستند، اما شما می توانید بر روی ارقام تقریبی زیر تمرکز کنید:
- برای تربچه دور ریشه 15-25 گرم، قطر 3-4 سانتی متر.
- برای تنوع درختان، وزن 15-25 گرم، 3-4 سانتی متر طول و 1.5 - 2 ضخامت است.
این اندازه و وزن برای استفاده از تربچه در سالاد و خوردن مناسب است. همه چیز بزرگتر و سنگین است و یک اندازه آماتور است. به طور طبیعی، ارقام بالا تقریبی است. تربچه با پالپ متراکم پیدا می شود که در این اندازه وزن آن تا 40 گرم است، نور و با حفره ها وجود دارد - وزن آنها فقط 10 تا 15 گرم است.
بیشترین نوع محبوب
با روش فرود و الزامات تربچه می تواند برای زمین باز و بسته باشد. در همان زمان، گلخانه به معنای نه تنها یک گلخانه یا گلخانه است - می توان آن را در یک جعبه ساده در پنجره رشد کرد.
برای خانه رشد می کند
تربچه باغ بسیار ساده و بی تکلف است که می تواند سالیانه رشد کند. گونه های مقاوم در برابر کمبود نور و قادر به رشد در یک کشو در آشپزخانه یا بالکن وجود دارد.
کارمن
رسیدن به درجه اولیه رسیده در 19-21 روز. ریشه های گرد از رنگ های روشن به قطر 4 سانتی متر می رسد. مقاومت در برابر نور کم و درجه حرارت پایین.
دیگو
ترکیبی با مقاومت بالا به کمبود نور، ارائه محصولات خوب برای کشت خانگی. دوره بلوغ 22 تا 24 روز پس از ظهور شاخه ها است. محصول ریشه زرد رنگ اشباع شده به قطر 4 سانتی متر می رسد.
سلست
هیبرید هلندی برای کشت در شرایط روشنایی کم نور و ساعات روز کوتاه در نظر گرفته شده است. قطر محصولات ریشه با قطر 3.5-4 سانتی متر متفاوت است و به 25 تا 30 گرم وزن می رسد. بلوغ در روزهای 24-26 روز از لحظه ظهور شاخه ها به پایان می رسد.
برای زمین بسته
برای کاشت در زمین بسته، شما فقط باید از انواع خاصی استفاده کنید. در گلخانه ها و گلخانه ها رطوبت بالاتر از خیابان است، بنابراین گیاهان به تعداد بیشتری از بیماری ها مبتلا هستند.
گلوب
انواع فوق العاده ای از ظهور شاخه های اول تا برداشت طول می کشد 16-18 روز. محصول ریشه گرد، از رنگ قرمز با قطر 3-4 سانتی متر است. وزن یک ریشه محصول در حدود 20 تا 25 گرم متغیر است.
زیبایی
گونه های اولیه اولیه، دوره رسیدن 18-22 روز پس از ظهور شاخه ها. محصول ریشه گرد می شود، قطر 4-5 سانتی متر و وزن آن 20 تا 25 گرم است.
گلخانه
انواع مختلف روسیه دوره اواخر بارداری - از جوانه زنی تا برداشت 25-30 روز. محصول ریشه یک شکل بیضی به قطر 5 سانتیمتر و 4 سانتیمتر می رسد. وزن 10 تا 20 گرم است.
برای زمین باز
هنگامی که در زمین باز رشد می کند، نیازی ویژه برای انتخاب گونه ها وجود ندارد.بنابراین شما می توانید تقریبا هر مورد استفاده کنید.
گرما
کلاس اولیه برای یک زمین باز است. دوره رسیدن از 17 تا 25 روز، ریشه های رنگ قرمز روشن است. قطر ریشه 3-4 سانتی متر است، طول معمولا کمتر از 5 سانتیمتر است و وزن آن بین 20 تا 25 گرم است.
سپیده دم
تنوع متوسط بلوغ روسیه، از جوانه زنی تا بلوغ، حدود 25 روز طول می کشد. ریشه گرد از رنگ قرمز اشباع می رسد 4-5 سانتی متر قطر و وزن 18-22 گرم است.
قهرمان
انواع مختلف چک از مرحوم بلوغ از ظهور نهال تا رسیدن حدود 40 روز طول می کشد، محصول ریشه گرد و کمی دراز است. وزن به 20 گرم می رسد و اندازه آن بین 4-5 سانتی متر است.
طعم: تلخ یا شیرین؟
اغلب اوقات یک گیاه ریشه ای بزرگ تلخ یا گرم است. معمولا اعتقاد بر این است که این به دلیل اندازه است - در واقع، تلخی ناشی از سن و درجه است. اگر تربچه سرخ شود، شروع به جمع آوری روغن خردل می کند. به همین دلیل است که حتی انواع شیرین شروع به طعم تلخ یا سوختگی می کنند.
انواع بذرهای بزرگ به طور خاص برای حذف این کمبود از میوه های بزرگ بکار می روند. گرما، سحر و گلوب دارای طعم شیرین و غنی است. گلخانه و قهرمان در هنگام شیردهی طعم تلخ کوچکی را به همراه دارد که با طعم شیرین آن ترکیب شده است.
مهم است اصلاح گونه های جدید تربچه در ایستگاه های پرورش در سراسر جهان رخ می دهد. از آنجا که شرایط آب و هوایی متفاوت است، هر گونه نیاز به منطقه بندی - سازگاری با شرایط محلی. تنوع غیر زون ممکن است طعم، اندازه و رنگ خود را از انواع اصلی متفاوت باشد. بنابراین، هنگام انتخاب اولویت بهتر است به ارقام محلی آزمایش شده با زمان بپردازید.
تربچه فوق العاده بزرگ: شرح با عکس
علاوه بر گونه های بزرگ و معمولی تربچه نیز وجود دارد. گونه های ریشه "غول سرخ" و "غول پاییز" به وزن 150 گرم و طول ده سانتیمتر می رسند.
غول سرخ
پرورش دهندگان ایستگاه خاور دور در 50s از قرن گذشته. شکل ریشه شکل مخروطی است، به 15 سانتی متر و یا بیشتر رسانده، قطر آن در خروجی 3-4 سانتیمتر است. با توجه به ویژگی های آن، گونه ای از نوع متوسط می باشد که در 40-50 روز به بلوغ می رسد.
پس از رسیدن به بلوغ، او شلاق زده نمی شود و از سنبله گل می ریزد، که با آنالوگ ها مناسب است. با توجه به میزان بالای نگهداری، محصولات ریشه ای که در یک محل تاریک قرار دارند، می توانند 3-4 ماه ذخیره شوند.
یکی از ویژگی های مهم رشد غول سرخ، رشد دیرینه - اولین 25 تا 35 روز است. ریشه عملا توده ای به دست نمی آورد. در این زمان، یک برگ سبز برگ ایجاد می شود، ریشه همچنان نازک و ضعیف است. پس از تشکیل روستا، ریشه شروع به پر شدن سریع می کند و در زمان 40 تا 45 روز، وزن آن 80 تا 100 گرم است.
غول پاییز
پرورش دهندگان کوبان در 70s قرن گذشته. رنگ ریشه سفید، استوانه ای - 6-8 سانتیمتر و قطر 5-6 سانتیمتر. گوشت آبدار، سفید، تلخ نیست.
تنوع میان فصل ها، دوره رسیدن 25-28 روز. بر خلاف بسیاری از انواع غول پیکر، آن را به طور فعال در سطح زمین رشد می کند و در زمان رسیدن آن از نیمه و بیشتر از آن می رسد. در مناطق قفقاز شمالی منطقه، در مناطق دیگر آن را بدتر می کند و نتایج کمتر نشان می دهد. هنگامی که در شرایط مطلوب رشد می کند، توده محصولات ریشه 130 تا 170 گرم، در مرکز روسیه نتایج بدتر می شود - 70 تا 100 گرم.
انواع مختلف تربچه وجود دارد، نه تنها انواع قرمز و سفید، بلکه سیاه، آبی و بنفش وجود دارد. ذکر ویژه دایکون - تربچه ژاپنی است. بنابراین، شما نباید محدود به بالا، اما دیگران را امتحان کنید.
