باغ سبز

آیا می توان سبز آسیب، چگونگی طبخ و اعمال کرد؟ خواص مفید ادویه جات ترشی جات و مواد مخدر برای زنان

ریحان (یا گیاه سلطنتی) گیاه تند است که به طور گسترده در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود.

اعتقاد بر این است که Basilica به هند می رود. ادویه به خاطر مبارزات اسکندر کبیر به اروپا افتاد.

از زمان های قدیم، این گیاه دارای خواص جادویی بود و به عنوان درمان برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. امروز ما درک می کنیم، از برگ های ریحان برای سلامت زنان مفید است.

برای بدن زن مفید است؟

مزایای ریحان برای بدن زن:

  • برگ گیاه سلطنتی غنی از ویتامین A است. این ویتامین که یک آنتی اکسیدان قوی است، بدن زن را از ایجاد سرطان رحم، تخمدان و غدد پستان محافظت می کند.
  • آنزیم هایی که بخشی از ادویه هستند، باعث افزایش سوزاندن چربی های فعال، سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک و کاهش وزن می شوند.
  • ریحان حاوی مواد مشتمل بر ماده مكعویكول است كه به طور فعال در بازسازی بافت دخالت دارد و پیری سلول ها و بدن را به طور كامل به تاخیر می اندازد. این ماده به طور فعال در ترکیب ماسک های صورت با اسانس ریحان کار می کند: پوست را مسطح می کند، چروک های خوب را از بین می برد، مانع ظهور عوارض جدید می شود.
  • روغن های ضروری این ادویه برای مرطوب کردن و بازیابی موهای شکننده خشک استفاده می شود.
  • برگ های تند به طور فعال با التهاب اندام های داخلی مبارزه می کنند. به خصوص آنها موفق به سرکوب فرایند التهابی در تخمدان ها می شوند که بر اساس آمار 85 درصد زنان را تحت تاثیر قرار می دهد.
  • ویتامین K موجود در ادویه جات، به طور فعال در جذب کلسیم توسط استخوانها دخیل است. این امر برای زنان بالای 45 سال بسیار مهم است، زیرا با توجه به تغییرات هورمونی، استخوان ها بیشتر شکننده و بدتر جذب مواد معدنی می شوند.
  • مواد طبیعی با خواص ضد اسپاسم، کمک به کاهش درد قاعدگی، و همچنین مبارزه با میگرن است. اعتقاد بر این است که این گیاه تند قادر به ایجاد یک چرخه زن است.
  • استفاده منظم از ادویه ها بی خوابی را از بین می برد و به تنظیم چرخه خواب و بیداری کمک می کند.
  • برگ دارای خواص دیورتیک، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه.
  • ادویه ها اسپاسم را کاهش می دهد و سیستم عصبی را تحت فشار قرار می دهد.
  • از بین بردن درد روده و معده، از بین بردن نفخ و تنظیم هضم است.
  • باسیل ایمنی را افزایش می دهد و به طور فعال بازتولید سلول های ویروسی بدن را مهار می کند.
  • تقویت قلب و رگ های خونی، کلسترول را در خون کاهش می دهد.
  • ترویج بهبود زخم، برش، بخیه پس از جراحی.
  • مبارزه با باکتری های دهان، تقویت لثه ها.
  • این خواص تبخال دارد و به عنوان راه حل برای سرماخوردگی عمل می کند.

ترکیب شیمیایی چمن تند:

  • 100 گرم ریحان تازه حاوی:

    1. 27 کیلوکالری
    2. 2.5 گرم پروتئین؛
    3. 0.6 چربی
    4. 4.3 کربوهیدرات
  • ویتامین ها:

    1. بتا کاروتن - 3.14 میلی گرم؛
    2. اسید نیکوتینیک - 0.9 میلی گرم؛
    3. اسید اسکوربیک - 18 میلی گرم؛
    4. ویتامین K - 414 میلیگرم؛
    5. ویتامین B6- - 0.155 میلی گرم؛
    6. ویتامین B1 -0.044 میلی گرم.
  • مواد معدنی:
    1. پتاسیم - 290 میلی گرم؛
    2. کلسیم - 177 میلیگرم؛
    3. منگنز - 1.15 میلی گرم؛
    4. مس - 385 میلی گرم؛
    5. آهن - 18 میلی گرم.

علائم برای خوردن برگ های تند:

  • سردرد و بیماری های التهابی؛
  • خونریزی لثه، بیماری پریودنتال، نفس بد؛
  • درد شکمی، نفخ شکم
  • تورم، بیماری مثانه؛
  • بی خوابی، شرایط عصبی؛
  • اختلال جنسی در مردان؛
  • بیماری های پوستی، زخم، برش، بخیه؛
  • آیتیامینوز، ایمنی ضعیف؛
  • فشار خون بالا؛
  • آترواسکلروز

مزایای تغذیه با شیر مادر

آیا یک مادر پرستار می تواند ریحان را مصرف کند؟ برگ های تند در هنگام تغذیه با شیر مادر بسیار مفید هستند. (GW):

  • ریحان باعث افزایش حجم شیر مادر می شود.
  • اسانس های ادویه ای طعم شیر را بهبود می بخشد و اشتهای کودک را افزایش می دهد؛
  • مواد مفید از سبزی ها به ترکیب شیر کمک می کنند و ایمنی نوزاد را بهبود می بخشد و همچنین به خواب سریع و خواب عمیق تر کودک کمک می کند.
یک مادر پرستار می تواند ریحان را به هر شکل اما فقط پس از مشاوره با متخصص اطفال بخورد.

آیا تفاوت در مصرف سبزیجات بنفش و سبز وجود دارد؟

اعتقاد بر این است که بین خواص سودمند بین ریحان سبز و بنفش تفاوت معنیداری وجود ندارد. تنها تفاوت در طعم است. ریحان بنفش دارای عطر و طعم قوی تر و تیز است و سبز - نرم و لطیف تر است.

آیا می تواند به سلامت آسیب برساند و موارد منع مصرف چیست؟

ریحان، مانند هر گیاه دارویی، می تواند صدمه بزند با استفاده از کنترل نشده. خوردن این ادویه ها می تواند در بیماری های زیر خطرناک باشد:

  • صرع؛
  • دیابت نوع 1 و نوع 2؛
  • بیماری قلبی ایسکمیک؛
  • گاستریت، زخم معده و زخم دوازدهه
  • لخته شدن خون ضعیف، لخته شدن خون.

مصرف ریوی در هر زمان برای زنان باردار ممنوع است.. برگ های تند حاوی جیوه هستند، بنابراین استفاده از آنها در مقادیر زیاد می تواند منجر به تحریک دستگاه گوارش، مسمومیت، آلرژی و گرفتگی شود.

چگونه درخواست شود؟

برای به دست آوردن تمام مزایا و جلوگیری از مسمومیت، ادویه تازه در روزانه 10 تا 15 برگ خورده می شود. شما همچنین می توانید 2-3 فنجان چای (عصاره) ریحان خشک خشک کنید. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، ریحان در هر شکل می تواند روزانه مصرف شود.

چی میتونی بخوری؟

دو رژیم ساده با استفاده از ریحان را در نظر بگیرید.

سوپ

برای سوپ سبزیجات ضروری است:

  • 1 سیب زمینی؛
  • 1 پیاز متوسط
  • 400 گرم کلم بروکلی
  • یک دسته بزرگ از ریحان تازه؛
  • 2 میخک سیر
  • 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون؛
  • 1 لیتر آب یا سبزیجات.

آشپزی:

  1. سبزیجات را بشویید، پیاز و سیب زمینی را بریده بریزید
  2. در زیر ظرف، روغن زیتون را حرارت داده و سبزیجات را برای حدود 10 دقیقه سرخ کنید؛
  3. کلم بروکلی به گل آذین تقسیم شده و به همراه با سبزیجات سبز (یا آب) و سیر ارسال می شود.
  4. برای جوشاندن بگذارید و 10 دقیقه بر روی آتش بگذارید
  5. ریحان را بریزید و به تابه بفرستید
  6. سوپ را به حالت پوره مایع با مخلوط کن ریز ریز کنید.

ظرف در قالب حرارت خدمت می کند. این سوپ مخصوصا در طول روزهای بحرانی با اسپاسم ها مفید است: ریحان در ترکیب سوپ خورش گرم، اسپاستی عضله و درد بدون استفاده از قرص را کاهش می دهد.

سالاد

عناصر:

  • خیار؛
  • گوجه فرنگی؛
  • فلفل بلغاری؛
  • موتزارلا؛
  • یک دسته از ریحان؛
  • زیتون
  • روغن زیتون؛
  • لیمو
تعداد و نسبت مواد به صورت خودسرانه تعیین می شود.

آشپزی:

  1. سبزی ها و سبزیجات را به طور کامل شستشو دهید.
  2. سبزیجات را به هر شکلی برید
  3. پنیر را بر روی تکه های کوچک بریزید
  4. برگ های ریحان را بدون چاقو (اشک) ریز ریز کنید؛
  5. همه چیز را مخلوط کنید، زیتون اضافه کنید
  6. سالاد سالاد، روغن زیتون را به طعم و مزه اضافه کنید و با آب لیمو را برای پیکان بپزید.

برای کاهش وزن و اشباع بدن با ویتامین ها، این ظرف را می توانید برای شام 3-4 بار در هفته استفاده کنید.

چه سبزیجات برگ سبز دارویی وجود دارد؟

علاوه بر ریحان، مزایای بهداشت زنان است:

  • اسفناج - غنی از آهن، پتاسیم، پروتئین؛
  • کلم - مانع از پیری می شود، بدن را با ویتامین C اشباع می کند؛
  • کاهو یخ زده - شامل اسیدهای امگا 3، با ارزش برای سلامتی و زیبایی؛
  • آرژول - حاوی دوز بارگیری مواد معدنی، کمک به حفظ جوانان است.

ریحان یک ماده مغذی مهم است که حاوی منبع زیبایی و سلامتی بدن زن است. با این حال، برگ یک گیاه تند یک پاناسا نیست، نمی توان آن را کنترل کرد. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، شما می توانید بیش از 15 برگ ریحان در روز بخورید.