Cress - گیاه زود رسیدن، لذت بردن از چند برداشت در هر فصل. سبز ها بی تکلف هستند، بیمار نیستند و به خوبی بر روی یخ ها تحمل می کنند.
آیا می دانید؟ گونه های Watercress در چندین کشور آفریقایی با روغن های چرب تقویت می شوند. اما اساس این روغن ها محصولات صابون و عطر را تولید می کند و روغن خود را در پخت و پز محلی محبوب است.
بهترین گونه های گیاهی برای باغ خانه
انواع و اقسام انواع آبزیان وجود دارد. انواع مورد علاقه باغبانان:
کرس "دانمارکی" - این انواع بالغ در اوایل. دو هفته پس از کاشت برگ ظاهر می شود. برگ های تند و تند، ظریف است. یک گیاه حدود هشت گرم وزن دارد.
درجه "بازکردن" - کمی بیشتر از یک ماه می رسد. ارتفاع سوکت به 20 سانتی متر، قطر تا 30 سانتی متر. برگ های بزرگ، بیش از حد فیبری، سایه نور نیست. طعم ملایم است، بدون وضوح خاص، اما با رایحه عطر.
تنوع "اخبار" - ظرف یک ماه بالغ، در شکل با شکوه و عالی سوکت متفاوت است. در ارتفاع بیش از 60 سانتی متر می رسد.
کرس "دوکت" - این یک نوع زودرس است. آن را در 18 روز بالغ، و با درصد زیادی از جوانه زنی - 99٪ متمایز است. وزن این گیاه تا 20 گرم است. طعم تلخ، دلپذیر، با وضوح کمی دارد.
کوهنوردی را در طرح خود ببرید
Watercress عنکبوت را دوست دارد، در این مکان رشد می کند، سبزیجات آبدار و خوشمزه را به ارمغان می آورد. Watercress به عنوان سرد ترین مقاوم در برابر سالاد محسوب می شود.
زمان کاشت دانه های کرس
Watercress تقریبا فصل بهار را کاشت. اولین فرود در پایان ماه مارس آغاز می شود. هر ده روز دیگر جایگزین سبزیهای رسیده است. در تابستان آنها را ترک، انتظار برای دوره گلدهی، در ماه سپتامبر شما می توانید دوباره کاشته شود.
پیشینیان خوب
بهترین پیشگامان گیاهان، پس از آن شما نمی توانید کود را تولید کنید - چغندر و سیب زمینی. می توان بعد از گوجه فرنگی، خیار، پیاز و دلفریب کاشته شود.
مهم است! در مناطقی که کلم، ریشه و تربچه رشد می کنند، کاشت نکردن آن مطلوب نیست.
آماده سازی خاک برای کاشت
برای کاشت کسر، خاک پیش از آن آماده شده است. در پاییز، آنها یک قطعه را حفاری می کنند، علف های هرز را انتخاب می کنند و هوموس را معرفی می کنند. پیچیده ممکن است، اگر خاک خیلی خوب نیست. در هر متر مربع آماده می شود: کلرید پتاسیم - 15 گرم، سوپر فسفات - 20 گرم، هوموس - 4 کیلوگرم. بهار، با افزودن کمپوست یا هوموس، خاک خیس می شود.
طرح و عمق دانه کاشت
دانه ها به خاک تهیه شده از پاییز کاشته می شوند: عمق آن به یک سانتی متر و پوشش یک فیلم (اگر در ماه مارس کاشته شود، ممکن است دانه ها از بین بروند). سالاد می توانید در ردیف، روبان یا تخت جامد قرار دهید. شاخه هایی که برگ سوم را شروع کرده اند، نازک شده اند. اگر می خواهید Rosettes بزرگ و پر زرق و برق، فاصله 5 سانتی متر بین جوانه ها، پس از شیرجه - 10 سانتی متر. خاک خاک را بیش از محصولات زراعی، و نهال در سه روز ظاهر می شود.
مراقبت از Watercress در سایت
این سالاد بسیار کم است، بنابراین برای خلوص برگ خاک پس از کاشت به مالچ توصیه می شود.
جالب است در مراکش و ایران، شفا دهنده های محلی برای افزایش توانایی مردان از چربی استفاده می کردند. در مصر باستان گیاهان دارویی باعث سردرد و بی تفاوتی جنس در مردان و زنان شدند. قضاوت شده توسط منابع که به ما رسید - بدون نتیجه.
آبیاری منظم
این گیاه رطوبت را دوست دارد و با فقدان جوانه های خونریزی می کند، فلش می کند و طعم را از دست می دهد. در روزهای گرم و در صورت عدم بارش، آبیاری باید روزانه باشد، در هوای ابری - یک بار هر سه روز. سالاد به خوبی به اسپری برگ پاسخ می دهد، سبزی های آن با آب می ریخته و طعم ظریف را به دست می آورند.
سالاد نازک
ابتدا در زمان ظهور سومین برگ نهال، و سپس دوباره - با ظهور برگ پنجم. در عین حال، فاصله ای را نگه دارید: حداقل 10 سانتیمتر. هنگامی که در حال رشد watercress است، نازک شدن نادرست است: سوکت های فردی می توانند دقت و پمپ خود را از دست بدهند. در صورت لزوم، با نازک شدن کود را ایجاد کنید.
مهم است! دوره ی رسیدن نهال ها برای خوردن بسیار کوچک است، اگر نیازی به خوردن نیترات نباشد، غلظت کود باید حداقل باشد.
مراقبت از خاك
بسیار مهم است نظارت بر پاکیزگی خاک، برداشتن علف های هرز و برداشتن آنها را از بین ببرید. در این مورد به سلامتی محصولات شما بستگی دارد، همچنین برای جلوگیری از رطوبت روبش در خاک مهم است. مراقبت اصلی برای خاک، پاکسازی و کود آن قبل از کاشت کاکائو است، زیرا توصیه نمی شود که در طول رشد، برای سلامتی خود برگردد.
جمع آوری و ذخیره دانه های کراس
برای جمع آوری دانه ها در سایت بزرگترین نسخه کاهو را ترک می کند. به محض اینکه برگ ها قهوه ای شوند، پاره ها از بین می روند. در یک اتاق تهویه خشک، گیاه در یک محل حلق آویز خشک می شود و یک کاغذ قبل از فیلم یا ضخیم منتشر شده است. دانه های خرد شده جمع آوری شده و جمع آوری شده به کیسه های پارچه ای بسته بندی شده و در یک مکان خشک نگهداری می شوند.
اقدامات پیشگیری و کنترل در برابر آفات احتمالی
Watercress می تواند توسط دو آفات حمله شود: کک کرفس و کلم کلم (پروانه). هنگام حمله به مگس کک، گرد و غبار خاکستر چوب یا توتون را در آب حل کرده و آنرا اسپری کنید. این روش انگل را برانگیخته و به شما آسیب نمی رساند.
دشوار است که با پروانه پروانه برخورد کنید، بنابراین وقتی تشخیص داده شود، از مواد شیمیایی استفاده نخواهید کرد. پروانه ها در ماه ژوئن ظاهر می شوند و کرم ها به زمستان در خاک می رسند. برای جلوگیری از چنین آفات باید خاک را درمان کنید: حفاری کردن، علف های هرز را قبل از کاشت حذف کنید. در طول ظهور پروانه ها، تنها چیزی که می تواند کمک کند این است که آنها را بگیرد و آنها را با نور جذب کند. یکی دیگر از عواملی که در ظهور آفات دیده می شود، سرریز شدن یا ناپدید شدن است و در موارد اول و دوم، گیاه در معرض خطر است.
بنابراین به شدت تمام این توصیه ها را دنبال کنید، انواع مورد علاقه خود را انتخاب کنید و گیاه کاکائو.
