کلم شیرینی زنجفیلی سالم و خوشمزه: نکاتی برای رشد و نگهداری محصولات

از میان انواع مختلف کلوچه سفید کلوبوک از محبوبیت سزاوار برخوردار است.

این نه تنها در باغ های سبز و مناطق حومه، بلکه در مقیاس صنعتی رشد می کند. و برای این دلایل معتبر وجود دارد.

برای اینکه کلمهای این نوع از برداشت محصول ناامید نشوند، لازم است که ایده های خود را در مورد ویژگی های آن، الزامات تکنولوژی کشاورزی و خاک و شرایط دیگر لازم بدست آوریم.

مشخصات مشخص با یک عکس

Kolobok f1 - ترکیبی از بلوغ متوسط ​​است. شیرینی فنی گیاهی در روزهای 115 تا 120 روز پس از پیوند مشاهده می شود. برگ های سبز تیره، سفید و سفید بر روی سطح داخلی هستند. این شکل obovoid است، سطح صاف، با پوشش موم کوچک، رگه های ضخامت متوسط ​​است.

برگ برگ به اندازه 35 سانتی متر قد بلند و بزرگ است. سرهای کلم تشکیل شده اند متراکم، گرد و شکل، وزن 4-5 کیلوگرم. Kocheriga در داخل کوچک است.

قطر پلاگین در دوره بلوغ فنی حدود 50 سانتیمتر است.

برای مصرف تازه و آماده سازی انواع ظروف برای انواع ترشی و ترشی استفاده می شود. علاوه بر این، شیرینی زنجفیلی را می توان برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد.بدون تغییر طعم و مزه.

تاریخچه

گونه Kolobok توسط ایستگاه اصلاح نژاد N.N. Timofeev اصلاح نژاد N. در ثبت نام امور خارجه فدراسیون روسیه در سال 1994 به ثبت رسید. از سال 1997، نه تنها در روسیه، بلکه در خارج از کشور نیز به طور گسترده ای توزیع شده است: در اوکراین، بلاروس و غیره

تفاوت از دیگر hybrids چیست؟

تفاوت درجه در استفاده جهانی است. طعم عالی آن را برای استفاده گسترده در آشپزی مناسب می سازد.

در توصیف Kolobok انواع، مصونیت کلم به بسیاری از بیماری ها همیشه اشاره شده است، که باعث می شود بدون استفاده از مواد شیمیایی رشد می کنند. در شرایط کشت، تنوع محصول پایدار می دهد.بدون در نظر گرفتن منطقه

اثبات اینکه چند نوع ذخیره شده را می توان از ویدیو بدست آورد:

قدرت و ضعف

مزایای اصلی این نوع:

1. طعم خوب، بدون تلخی؛
2. مقاومت در برابر سر خوردن؛
3. طول عمر طولانی؛
4. ارائه در طول حمل و نقل گم نمی شود؛
5. مقاومت در برابر بیماری های عمده؛
6. جهانی بودن استفاده؛
7. مناسب برای رشد تقریبا در هر منطقه است.

معایب انواع Kolobok عبارتند از:

• خواستار آبیاری
• نیاز به خاک بارور؛
• عشق نور بالا.

گام به گام دستورالعمل رشد

از کجا می توانم بذر بگیرم؟

شما می توانید بذر انواع Kolobok را در یک فروشگاه تخصصی یا بخش خریداری کنید. علاوه بر این، فروشگاه های آنلاین زیادی وجود دارند که تحویل خانه را ارائه می دهند. بهتر است دانه های مارک های مشهور را خریداری کنید، مثلا Aelita، SeDek، Gavrish و دیگران. این یک تضمین کیفیت دانه است.

هزینه کیسه از 25 تا 30 روبل و بیشتر بسته به نوع برند سازنده و تعداد دانه ها است.

زمان کاشت

شما می توانید نهال ها و دانه های کلم را رشد دهید. بذر بذر بلافاصله به زمین باید در خاک گرم رخ دهد، بنابراین این روش فقط برای مناطق جنوبی مناسب است. برای نهال، دانه در اوایل آوریل کاشته می شود. پیوند به زمین از اواسط ماه مه، بعد از تشکیل 5-6 جزوات رخ می دهد.

انتخاب یک مکان

برای کشت کلم باید چرخش محصول را مشاهده کنید. سایت مورد استفاده برای رشد خیار، حبوبات، پیاز یا سیب زمینی مناسب می باشد.

تخت از زیر گوجه فرنگی، تربچه یا چغندر توصیه نمی شود، زیرا این فرهنگ ها آفات و بیماری ها را با کلم به اشتراک می گذارند.

مقدار کافی نور باید بر روی زمین باشد؛ در مکان سایه دار، این تنوع محصول مناسبی را تولید نمی کند.

خاک باید چه باشد؟

خاک باید کاملا بارور و لعابی باشد.. رشد گیاه در خاک اکسید شده کاهش می یابد. زمین در فصل پاییز آماده است. کودهای آهکی به سایت اعمال می شود: گچ، آهک هیدراته، خاکستر های چوبی و غیره. در بهار، کود آلی اضافه می شود و در هنگام کاشت نهال، مخلوطی از خاکستر، سوپر فسفات و اوره در هر بوته قرار می گیرد.

برای کاشت دانه ها از مخلوط برای نهال استفاده کنید. یا به طور مستقل مخلوط خاک باغ با هوموس و ذغال سنگ نارس قبل از کاشت، خاک باید با آب جوش با پرمنگنات پتاسیم برای محافظت از نهال ها از پایه سیاه درمان شود.

فرود

کاشت بذرها عمیق تر از 1 سانتیمتر نیست. پس از ظهور دو برگ واقعی، کلم باید غرق شود، فاصله بین نهال ها باید 5-6 سانتیمتر باشد. هنگام کاشت نهال، فاصله بین سوراخ های 60 × 70 سانتی متر را مشاهده کنید. پور یک لیتر آب را به سوراخ، پر از گیاهچه با زمین به برگ پایین. اولین روز پس از کاشت نهال نیاز به سایه انداختن دارد.

دما

هنگام کاشت نهال در زمین مهم است که دمای هوا حداقل 12 تا 15 درجه باشد. با نرخ روزانه +20 و بالاتر، نهال ها باید سایه بیشتری داشته باشند و سطح رطوبت خاک را کنترل کنند.

دمای پاییز شب باید بیشتر از 5 باشد. با نرخ پایین، این فیلم را در شب پوشش دهید. دمای مطلوب برای Kolobok +18 در طول روز و +8 در شب است.

آبیاری

مرد شیرینی زنجفیلی خواستار آبیاری است. پس از پیوند در طول هفته، باید 2-3 بار در روز انجام شود. در آینده، تعداد آبیاری ها به تدریج به 1 تا 2 بار در هفته کاهش می یابد، در صورتی که زمین مرطوب می شود. 10 روز قبل از تمیز کردن، آبیاری متوقف شده است.

نهال های کاشته شده در ریشه آب می شوند، سپس آن را در طول شیارها انجام دهید. پس از رسوب، آب باید از بالا به طور مستقیم بر روی برگ ریخته شود.بنابراین آفات و لاروهای آنها از بین می روند. مصرف آب برای آبیاری به طور متوسط ​​10 لیتر در هر مترمربع است².

پانسمان بالا

کود برای این انواع 3-4 بار در هر فصل ساخته شده است. اولین تغذیه در طی 2-3 هفته پس از کاشت نهال، پس از 10 روز دیگر انجام می شود. برای کودها از مواد آلی و معدنی استفاده می شود. در طول رشد رشد برگ، مکمل های نیتروژن ضروری هستند.

آخرین مصرف مواد مغذی حدود سه هفته قبل از برداشت حاصل می شود و از زمانی که این عنوان در این زمان شکل گرفته است، باید از نظر پتاس-نیتروژنی باشد.

سایر نکات مراقبت از سبزیجات

به منظور جلوگیری از بیماری های قارچی، پس از هر آبیاری ضروری است. علاوه بر این، بوته های کلم نیاز به خرد کردن دارند. اولین بار آن را باید در سه هفته پس از فرود، و سپس هر 10 روز انجام شود.

جمع آوری

هنگامی که کلم ها احساس تنگی می کنند و وزن افزایش می یابد، برداشت برای برداشت رسیده است. همچنین می تواند توسط برگ های پایین تر که شروع به زرد شدن می شوند شناسایی شود. انواع Kolobok را می توان با ماشین یا دستی تمیز کرد. ابتدا برگ های پایین را بردارید و سپس سر خود را برش دهید. این باید در هوای خشک، پیش از شروع یخ زده انجام شود.

ذخیره سر

این درجه برای تمام انواع آماده سازی استفاده می شود. کلم ترشی، شور، ترشی یا تازه نگهداری می شود. برای انجام این کار، از محل مورد استفاده، درجه حرارت که در آن از 0 تا +3 درجه است. سطح رطوبت باید 90-98٪ باشد.

چنگال ها در قفسه ها قرار می گیرند، بین آنها فاصله می گیرد، توسط ساقه به سمت بالا و یا در جعبه قرار می گیرد. برای اطمینان از این که برگ های فوقانی خشک نشوند یا نپوشند، می توانید کباب ها را در بسته بندی پلاستیکی نگه دارید.

بیماری ها و آفات

این گونه ها به بیماری های عمده گونه ها مقاوم هستند.:

• پودر خاکستری و سفید؛
• فوزاریوم؛
• باکتری، عفونت های قارچی و ویروسی.

انسان شیرینی زنجبیلی می تواند رنج ها را تجربه کند. آنها با دست بریده می شوند، با آهک آبیاری می شوند تا با آنها مبارزه کنند. برای جلوگیری از آسیب، خاک را در اطراف گیاهان مالچ کنید..

یک آفات احتمالی ممکن است یک پرواز کلم باشد. برای مبارزه با آن، از گرد و غبار و گرده چوب استفاده کنید.

اقدامات پیشگیرانه

رعایت قوانین اساسی مهندسی کشاورزی، باید به برخی نکات توجه کند:

1. خاک را بیش از حد خیس نکنید.
2. کشت و زرع پس از آبیاری.
3. گیاهان را خیلی زود بیدار نکنید، قبل از اینکه آب و هوای سرد از بین برود.
4. هنگام خروج از فاصله بین بوته ها را مشاهده کنید.
5. به موقع به سر می برید

شیرینی زنجفیلی مرد - درجه جهانی، که می تواند در کلبه ی باغ و یا باغ و مزرعه کشاورزان رشد کند. مراقبت از او ساده است، عملکرد حتی در مناطق سرد نیز بالا است. این طعم عالی است، که حتی با ذخیره سازی طولانی مدت از دست نمی دهد.