کلم اسلاو در میان باغبان ها بسیار محبوب است، زیرا طعم خوبی دارد و عملکرد خوبی دارد. کلم تازه در سالاد مصرف می شود، اما در یک حالت تخمیر شده، طعم آن با هر گونه چنین فرهنگی غیر قابل مقایسه است. همه تولید کنندگان سبزی به خوبی از این محصول به خوبی صحبت می کنند و با لذت بر روی قطعه های آنها رشد می کنند.
در این مقاله، شما می توانید توضیحات و تفاوت های آن را از انواع دیگر بخوانید تا در مورد اهداف استفاده از آن مطلع شوید. ما درباره این دیدگاه خوب و کمبودهای آن صحبت خواهیم کرد. شما همچنین در مورد سایر گونه های اولیه رسیده، همچنین با خواص یکسان خواهید آموخت. و همچنین، عکس او را ببینید
توصیف درجه 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - کلم سفید. این گونه ها به مدت طولانی پرورش یافته و دارای دوره رسیدن به دوره متوسط می باشد. 130 روز از ظهور شاخساره تا برداشت. این تنوع دارای کیفیت خوب نگهداری، مقاوم در برابر ترک خوردگی و محصول محصول تا 12 کیلوگرم در هر متر مربع است.
افتاب کلبه - مشخصات:
- قطر سر 25 سانتی متر می رسد
- دور، کمی مسطح
- وزن سر به 4.5 کیلوگرم می رسد
- برگ های فوقانی یک رنگ سبز روشن دارند؛
- گوشت تقریبا سفید است.
ظاهر
Slava یک ورقه ورقه متوسط دارد، کمی افزایش یافته است. برگهای گرد و خمیده، سبز مایل به سبز، جامد، متوسط، با لبه های موج دار و شکوفایی مومی.
عکس
به عکس زیر نگاه کنید که به وضوح درک می کند چگونه این انواع به نظر می رسد که آن را از دیگران تشخیص دهد.
سابقه کوتاه انتخاب
این انواع کلم به دست آمده توسط پرورش در اتحاد جماهیر شوروی. پرورش دهنده ایستگاه آزمایشی گریبوفسکی، Popova EM، نویسنده Glory 1305 شد. در سال 1940 (در حال حاضر این موسسه تحقیقات علمی تمام روسیه برای پرورش گیاه و اصلاح نژاد دانه) است. تنوع زون از اجداد خارجی. امروز، Glory در مقیاس صنعتی تقریبا در تمام مناطق کشور رشد می کند.
ویژگی های متمایز
این انواع بسیار متفاوت از بقیه ویژگی های زیر است:
- بی نظیر در تکنولوژی کشاورزی؛
- مقاوم در برابر بیماری ها و حملات آفات؛
- تحمل کمبود رطوبت؛
- عملکرد بالا؛
- جهانی بودن در استفاده؛
- مدت زمان ذخیره سازی.
در یادداشت علاوه بر این، با توجه به شکل سر و ساختار برگ، کلم Glory تکه تکه نمی شود. بنابراین، این کاملا حمل و نقل را بیان می کند.
بازاریابان این انواع کلم را دوست دارند، زیرا سر کلم برای مدت بیش از سه ماه، با ذخیره سازی مناسب نگهداری می شود. هنگامی که در باغ رشد می کند، هر باغبان می تواند در سالاد، از کلم تازه تا زمستان، پیاده روی کند.
جوانب مثبت و منفی
در ابتدا تنوع این کلم برای بخش غیر سیاه زمین کشور ترویج شد؛ چرا که آن را نقش مهمی در روسیه ایفا می کند. در بسیاری از کتاب های مرجع توصیف Glory 1305 شما می توانید دقیقا این اطلاعات را در توضیح انواع مختلف بخوانید. در این مناطق خاک با هوموس اشباع می شود، اما اغلب باران می آید، که به بلوغ سریع محصول منجر می شود. اما با گذشت زمان مشخص شد که اسلاوا دوره های خشک را خوب تحمل می کند، بنابراین در تمام مناطق شروع به رشد می کند.
مزایا شامل شاخص هایی نظیر:
مقاومت در برابر دمای پایین؛- عمدتا ساقه گل را تشکیل نمی دهد.
- طعم عالی در هر شکل؛
- عملکرد بالا
مقاومت در برابر دمای پایین؛مانند هر فرهنگ، کلم افتخار دارای طرف منفی است:
- حساسیت بالا به بیماری ریشه - زبان؛
- اغلب باکتری های عروقی تحت تاثیر قرار می گیرد؛
- نمی تواند فوزاریوم را از بین ببرد.
اما اگر حق را انتخاب کنید و دانه های کاشت را آماده می کنید، آنها را با آماده سازی های مدرن پردازش می کنید، می توانید از این مشکلات اجتناب کنید.
انواع مشابه
انواع مختلف کلم سفید که در عملکرد و طعم و مزه عملکرد Glory دارند، را در نظر بگیرید.
Belorusskaya 455
انواع قدیمی و کاملا محبوب طولانی ذخیره شده، ترک نمی کند و طعم خوب در یک فرم تخمیر شده است. وزن یک شکاف به 4 کیلوگرم می رسد، جرم چگال و خوشمزه است.
امیدوارم
کلم پرورش دهندگان داخلی، بسیار سازنده است. بلوغ زیستی در اواخر ماه اوت اتفاق می افتد، زمانی که اولین فراست رخ می دهد برداشت تولید می شود. طول عمر مفید - تا فوریه. وزن بالابر - 3.5 کیلوگرم. در هر متر مربع شما می توانید تا 12 کیلوگرم جمع آوری کنید.
رندا F1
این هیبرید در هلند تقسیم شده است. این گونه های اواسط فصل را می توان برای مدت طولانی در سمت راست بر روی انگور نگهداری می شود. این برگ های داخلی سفید و زرد دارد. درجه جهانی است، خوب است هر دو تازه، و در آماده سازی. عملکرد به طور متوسط 9 کیلوگرم در هر مربع است.
هدیه
تنوع 1960. یکی از ویژگی های متمایز مقاومت در برابر بیماری ها است. سر به 4.5 کیلوگرم می رسد، متراکم نیست، ترک نکنید. مناسب برای ترشی. از یک مربع شما می توانید 10-11 کیلوگرم جمع آوری کنید.
مگاتن F1
یک محصول ترکیبی از نژاد هلندی تولید می شود. مقاومت در برابر انواع بیماری هایی که کلم در معرض آن قرار دارد. مقاوم در برابر یخ های کوچک تنوع بسیار بالا، همانند تکنیک های درست کشاورزی، کلم می تواند تا 10 کیلوگرم رشد کند. خوب نگه دارید تا ماه فوریه، ارائه عالی است.
چگونه از گونه های دیگر تشخیص دهیم؟
مهم است! دانه های یک نوع انواع کلم را از دیگر دانه ها بسیار دشوار است. مواد کاشت را از دست خود خریداری نکنید، بهتر است که در یک فروشگاه ویژه خرید کنید.
بسته بندی را به دقت بررسی کنید، باید با تاریخ انقضا برچسب گذاری شود، و درجه تعیین می شود. لازم به یاد داشته باشید که عمر مفید دانه ها نباید بیش از 4 سال باشد. دانه های ناپایدار بهتر است که خرید نکنند، زیرا ممکن است آنها به سادگی جوانه زده نشوند.
اگر کلم در بازار با نهال های آماده تهیه شود، فقط می توان از تنوع زودرس یا دیر تشخیص داد. به عنوان مثال، در گونه های اولیه، برگ ها دارای رنگ تقریبا زمرد هستند و بوش آنها کوچک و چسبیده است.
گونه های بعدی که متعلق به کلم اسلاوا هستند، دارای رنگ تیره تر و کمی بنفش هستند که در یک بوش بلند قرار دارند.
برای چه چیزی استفاده می شود؟
این انواع کلم به طور گسترده ای به دلیل طعم عالی آن استفاده می شود.بنابراین برای مثال:
- در شکل تازه کلم، سالاد های مختلف را می توان با مواد مختلفی سرخ کرده و سرخ کرد. انواع سالاد اجازه خواهد داد، حتی یک بار در طول فصل رشد کامل اتفاق نخواهد افتاد.
- کلم در برش و ترشی خوب است، آن را سوپ عالی.
- افتخار سالاد عالی برای زمستان تولید می کند، ترشی، ترشی، و همچنین برای ترشی استفاده می شود.
اجداد ما از کلم نه تنها برای غذا استفاده می کنند، بلکه به عنوان دارو نیز استفاده می شود. به عنوان مثال، مفاصل بیمار با برگ کلم پیچیده شد. سبزیجات بخار با معده و کولیک روده درمان می شود. هیچ مخفی نیست که آب نارگیل به عنوان یک نوشیدنی، پس از کالسکه وحشی، برای از بین بردن علائم خماری استفاده می شود.
هر ساله باغبان با تمام روش ها و دستور العمل های جدیدی که شامل این محصول مفید و خوشمزه می شوند، ارائه می شود.
نتیجه گیری
شکوه کلبه یک فرهنگ مردمی است که حتی یک تازه کار میتواند رشد کند. بی قید و شرط تنوع اجازه می دهد تا حتی در خاک های فقیر برداشت بزرگ، در حالی که نیاز اصلی آبیاری فراوان است. اگر فرهنگ در خاک غنی از مواد مغذی رشد می کند، به آرامی دوره های خشک و کمبود رطوبت را تحمل می کند.
کلم یک مخزن ویتامین و میکرو عناصر است که برای بدن انسان مفید است، حتی در ترشی و ترشی، خواص عالی خود را حفظ می کند.
